劉平 高亞楠

摘要：來華留學(xué)生了解和融入地域文化是提高留學(xué)生教育質(zhì)量、提高中國文化影響力的重要方面。通過改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式，基于地域文化對來華留學(xué)生開展中國文化課教學(xué)，建立包括課程教學(xué)、教學(xué)方法、教學(xué)評價、實踐與體驗等完整教學(xué)體系，有助于提升中國文化課教學(xué)的質(zhì)量和效果，提高來華留學(xué)生對中國文化的認(rèn)同感。

關(guān)鍵詞：中國文化 地域文化 來華留學(xué)生 教學(xué)

中圖分類號：G648 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-5349（2018）07-0005-02

隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，“一帶一路”的倡議的提出，中國的國際影響力不斷提升，在國際舞臺上發(fā)揮著重要的作用。各國與中國密切往來，越來越多的人想了解中國、走進(jìn)中國。教育部近五年來的全國來華留學(xué)生數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，來華留學(xué)規(guī)模更是持續(xù)增長，基本上以年均7%的增速在穩(wěn)步發(fā)展，2016年留學(xué)生規(guī)模突破44萬，中國已成為亞洲最大留學(xué)目的國，來華留學(xué)吸引力與國家經(jīng)濟實力和綜合實力的匹配度進(jìn)一步提升。

“國之交在于民相親，民相親在于心相通”，作為溝通中外的民間使者，來華留學(xué)生的作用極其重要。幫助他們盡快了解、認(rèn)識中國文化，一方面有助于他們增強漢語學(xué)習(xí)的興趣，適應(yīng)新的學(xué)習(xí)環(huán)境，促進(jìn)在中國的學(xué)習(xí)，從而順利完成學(xué)業(yè)。同時也為他們增強國際化視野、增加多元文化背景學(xué)習(xí)經(jīng)歷創(chuàng)造條件。更為重要的是，在這個過程中，使他們真正認(rèn)同中國文化、了解中國，從而培養(yǎng)他們自覺學(xué)習(xí)和傳播中國文化的興趣。上好中國文化課，不僅關(guān)系到留學(xué)生教育質(zhì)量的問題，更關(guān)系到“培養(yǎng)一大批知華、友華的高素質(zhì)來華留學(xué)畢業(yè)生”的國家戰(zhàn)略問題。因此，利用高校辦學(xué)所在地獨特的文化資源，發(fā)揮地方文化的優(yōu)勢和特色，在中國文化課中突出一定比重的特色地域文化內(nèi)容，將對來華留學(xué)生對新的生活環(huán)境的適應(yīng)、對新異文化的認(rèn)同，甚至對未來的學(xué)習(xí)、就業(yè)都將產(chǎn)生積極的影響。既可以有效解決來華留學(xué)生跨文化交流與非適應(yīng)問題，也有利于推動形成富有地方特色的留學(xué)生教育。

“地域文化”是以歷史地理作為考察基點的“區(qū)域文化”，在來華留學(xué)生中以及對外漢語教學(xué)中適當(dāng)突出具有代表性的地域文化正在被越來越多的研究者所重視。比如湘楚文化，江浙文化，燕趙文化，關(guān)中文化，都因為其獨特的地域特色，被倡導(dǎo)引入來華留學(xué)生的中國文化課教學(xué)當(dāng)中。[1]

一、來華留學(xué)生中國文化課教學(xué)概念及內(nèi)涵

（一）來華留學(xué)生中國文化課教學(xué)概念

來華留學(xué)生到中國學(xué)習(xí)必須面對的不可回避的問題是跨文化適應(yīng)，他們不得不面對兩種或者兩種以上的文化認(rèn)同，即自己原有文化認(rèn)同和留學(xué)地的文化認(rèn)同。[2]個體在處理這類問題時，所采取的適應(yīng)策略主要有四種：一同化（主要認(rèn)同當(dāng)?shù)匚幕?；二融合（對自己國家和所居地文化都高度認(rèn)同）；三分離（主要認(rèn)同自己國家的文化）；四邊緣化（對兩者都不太認(rèn)同）。[3]前兩種適應(yīng)性策略屬于比較理想狀態(tài)，后兩種則相反，不利于來華留學(xué)生度過非適應(yīng)階段。

對來華留學(xué)生開展中國文化課教學(xué)是感知與認(rèn)識中國的重要途徑，也是順利度過非適應(yīng)階段的助力器，有助于其快速了解中國與中國人，盡快熟悉和適應(yīng)新的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境。

（二）基于地域文化進(jìn)行中國文化課教學(xué)

《現(xiàn)代漢語詞典》中對“文化”一詞的解釋其中一條為：人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富。如文學(xué)、教育、科學(xué)等。什么是民族文化？簡單地說，就是一個民族在歷史發(fā)展過程中形成的物質(zhì)財富和精神財富的總和。它是人類在社會歷史發(fā)展過程中，生活在同一區(qū)域的人們在共同的生產(chǎn)和生活過程中，相互之間不斷進(jìn)行著生活的交往和思想的交流的過程中積累形成的。

中國文化具有“多元一體”的特點，地域文化是其最鮮明的一個特征。以遼寧地域文化為例，遼寧地域文化是中國文化的重要組成部分，與華夏文明的主體文化之間既有共性也有自己的鮮明特色。獨特的歷史和地理因素孕育了特色鮮明的遼寧地域文化，在此基礎(chǔ)上也造就了遼寧人豪爽奔放的性格特征；以滿族民族文化為主導(dǎo)的多民族融合的文化特色，在習(xí)俗、服飾、飲食、民間文藝的形成發(fā)展中都形成獨具特色的遼沈風(fēng)范；自然風(fēng)物、地下礦藏以及遼寧古生物化石資源，這也是認(rèn)識遼寧地域文化的重要內(nèi)容。遼寧也是中國近現(xiàn)代歷史的重要舞臺，區(qū)域內(nèi)歷史古跡甚多，這些實物與遺跡也是來華留學(xué)生感知中國歷史與文化的真實教材。而作為“共和國長子”的遼寧，更是在新中國的歷史上扮演過舉足輕重的角色，作為共和國裝備部的遼寧，創(chuàng)造了無數(shù)個工業(yè)上的第一，這些都是來華留學(xué)生認(rèn)識當(dāng)代中國的重要維度，更應(yīng)該成為在遼留學(xué)生學(xué)習(xí)中國文化課的重要內(nèi)容。

二、基于地域文化的來華留學(xué)生中國文化課教學(xué)模式分析

目前來看，來華留學(xué)生中國文化課教學(xué)模式基本上還是采取傳統(tǒng)講授模式，留學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，主動性不夠、參與性不足，影響了留學(xué)生跨文化適應(yīng)、心理適應(yīng)和學(xué)術(shù)適應(yīng)，很可能造成留學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的許多困難，甚至嚴(yán)重的會導(dǎo)致留學(xué)生產(chǎn)生心理疾病而輟學(xué)或退學(xué)等嚴(yán)重后果。[4]在教學(xué)中適當(dāng)突出地域文化的比重，基于地域文化來開展來華留學(xué)生中國文化課教學(xué)，一方面可以更加豐富和完善中國文化課的授課內(nèi)容，另一方面也能幫助留學(xué)生盡快熟悉和融進(jìn)新的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。因此，我們有必要基于地域文化來開展來華留學(xué)生中國文化課教學(xué)，使留學(xué)生盡快熟悉和融進(jìn)新的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境當(dāng)中。為此，要建立一個完整的中國文化課教學(xué)體系，主要內(nèi)容應(yīng)該包括課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法、教學(xué)評價、實踐體驗四個主要部分。

（一）課程結(jié)構(gòu)

來華留學(xué)生中國文化課教學(xué)中要設(shè)立多層次、多維度的課程結(jié)構(gòu)，既包括專業(yè)知識，還要包括文化知識；既包括經(jīng)驗知識，還包括實踐知識。在課程結(jié)構(gòu)上可實行教師講授、學(xué)生體驗、團隊實踐的模塊教學(xué)。具體而言，壓縮教師授課時間比重，發(fā)揮留學(xué)生的主觀能動性，為他們創(chuàng)造更多的體驗機會，既專門設(shè)置實驗空間，也實行“請進(jìn)來走出去”，把相關(guān)專家請進(jìn)校園，請進(jìn)課堂。在這種生態(tài)系統(tǒng)之中，“教師與學(xué)生之間，師生與教學(xué)環(huán)境之間的關(guān)系是整體、和諧、動態(tài)、多樣、平衡和可持續(xù)性發(fā)展的教學(xué)形態(tài)”。[5]

（二）教學(xué)方法

對于來華留學(xué)生的教學(xué)方式要秉承著一種入境激情—對話移情—探究動情——實踐縱情—評述析情的教學(xué)模式。[6]這種教學(xué)模式強調(diào)留學(xué)生自主性與自發(fā)性的重要作用，盡可能地壓縮教師講述比重，發(fā)揮留學(xué)生的主觀能動性，激發(fā)留學(xué)生對體驗和感受地方文化的興趣，為留學(xué)生們創(chuàng)造和提供更多的機會，使他們深入到文化情境中去，根據(jù)情境來講述、傳授和體驗中國文化，使其融入其中。

文化的魅力在于感染，要想讓這門課發(fā)揮出最大功效，必須創(chuàng)造多元化的教學(xué)體系。比如，遼寧全省現(xiàn)在大力發(fā)展縣域經(jīng)濟，各地紛紛推出“一縣一品”戰(zhàn)略，岫巖玉石加工業(yè)，朝陽北票有紫砂壺加工業(yè)，阜新有瑪瑙加工業(yè)，這都是活生生的教材。同時，也可以任務(wù)書的形式作為作業(yè)，創(chuàng)造機會讓學(xué)生理論聯(lián)系實際。比如，考察遼菜的特點，遼寧的老字號和遼寧的地方戲的特色，這些實實在在的東西只有親身體驗才更有直觀感受。

（三）教學(xué)評價

在留學(xué)生中國文化教學(xué)過程中，開展教學(xué)評價是非常重要的，既能夠?qū)χ袊幕虒W(xué)課程的水平有所把握，同時也能夠?qū)α魧W(xué)生的中國文化體驗與融合的程度進(jìn)行很好的評估。

首先，為了更好地開展留學(xué)生中國文化教學(xué)活動，必須建立一個留學(xué)生大數(shù)據(jù)庫，能夠?qū)⑺械牧魧W(xué)生信息納入到大數(shù)據(jù)中，包括國別、種族、信仰、興趣、愛好及課程學(xué)習(xí)情況等，這不僅有利于對留學(xué)生日常生活和教學(xué)進(jìn)行管理，而且還能夠?qū)α魧W(xué)生學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行把握，利用數(shù)字化辦公方式記錄教學(xué)檔案和數(shù)據(jù)，對學(xué)生成績和效果進(jìn)行測評。

其次，建立綜合的考評體系。對于中國文化教學(xué)內(nèi)容要采用綜合的考評體系，既要包括文化知識的考核，還要包括對文化理解以及中國文化踐行的考核，即除了文化知識以外，還要考核留學(xué)生的綜合能力與素養(yǎng)，是否將中國優(yōu)良文化傳統(tǒng)進(jìn)行了有效學(xué)習(xí)，并很好地踐行了優(yōu)良文化傳統(tǒng)的內(nèi)涵與精神。

最后，要加強對留學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的跟蹤與監(jiān)督，尤其針對中國文化教學(xué)質(zhì)量方面進(jìn)行的重點考察。如針對進(jìn)入當(dāng)?shù)毓緦嵙?xí)的留學(xué)生建立學(xué)習(xí)檔案，了解實習(xí)單位對留學(xué)生，特別是一些在華就業(yè)留學(xué)生的質(zhì)量評價。既能夠有效把握留學(xué)生人才培養(yǎng)的質(zhì)量，同時也能夠提升高校留學(xué)生人才培養(yǎng)的口碑和社會影響力，潛移默化地提高中國文化的世界影響力。

（四）實踐與體驗

美國近代教育家約翰杜威倡導(dǎo)“從做中學(xué)”，他認(rèn)為只有通過“做”才能獲得經(jīng)驗，有了經(jīng)驗也有了知識[7]，這說明經(jīng)驗方式獲得方式的重要性。

對留學(xué)生進(jìn)行中國文化課教學(xué)應(yīng)采取“做中學(xué)”的方式，通過實踐與體驗的方式，更好地了解中國地域文化的特點、內(nèi)涵及精髓，實踐中國優(yōu)良文化，與中國文化深度融合。因而，可以采用情境模擬的方式，為留學(xué)生講授中國文化的特點及內(nèi)涵?？梢酝ㄟ^演講、討論、辯論等方式來深入開展中國文化教學(xué)，也可以通過故事、寓言表演等方式，來體驗中國文化教學(xué)，還可以采用競賽、比賽的方式，來激勵留學(xué)生主動學(xué)習(xí)中國文化知識。學(xué)校還可鼓勵留學(xué)生積極主動地去接觸普通中國人的生活，積極參與公益活動，幫助留學(xué)生與普通中國人家庭結(jié)對子?？梢詾榱魧W(xué)生提供深入中國社區(qū)、中國企業(yè)的機會，讓他們更好地在實踐中體驗中國文化。

三、結(jié)語

美國著名漢學(xué)家安樂哲教授曾說過，“中國在經(jīng)濟上和政治上都取得了巨大成功，可惜中國文化對大多數(shù)人來說仍然是個謎，而且至今沒有登上世界主流文化舞臺”。[9]且不論其觀點是否偏頗，僅從現(xiàn)實需要來看，來華留學(xué)生的中國文化課程在某種程度上就肩負(fù)著解開這個謎題的重要使命。適當(dāng)突出留學(xué)生所在院校地的地域文化特色，整合教育資源，采取靈活生動的授課方式與評價體系，把留學(xué)生的中國文化課教學(xué)提升到中華文化的傳播與弘揚的高度，不但可以幫助留學(xué)生縮短對新環(huán)境的非適應(yīng)期，更可以加深他們對于中國文化的感知與認(rèn)同。

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責(zé)任編輯：劉 健