藍(lán)雯軒

魏晉時(shí)，最受歡迎的面食 可不是“湯餅”面條， 而是來自“西域”的胡 餅，從做法上看，很像今天的馕。 胡餅是當(dāng)時(shí)胡漢文化交融的結(jié)果， 順利成為當(dāng)時(shí)最普及最流行的 “小吃”，還延伸出了白餅、髓餅、 燒餅等一眾“面餅家族”。在美 食面前，吃貨都會(huì)不得不“俯首”， 而且，只要對(duì)美食懷抱著開放的 心態(tài)（當(dāng)個(gè)美美的吃貨），說不 定還能有“意外之喜”哦。