◆ 文/孫亮全 王勁玉

山西省永和縣閣底村第一書記張瓊在當(dāng)?shù)赜腥齻€綽號：“牛書記”“蘑菇書記”和“花饃書記”。這些綽號既是說人，也是閣底村的三個脫貧產(chǎn)業(yè)。

她的第一個綽號叫“牛書記”?！芭洝辈慌?，是山西省委組織部下來當(dāng)?shù)谝粫浀呐刹?，但?dāng)閣底村的牛產(chǎn)業(yè)真正發(fā)展起來，村里人覺得自己也挺牛。

閣底村是個深度貧困村，全村1024人中有貧困人口447名。2017年4月初，張瓊一到閣底村就跟著群眾下地干活，邊干邊學(xué)邊想：如果沒有站得住腳的產(chǎn)業(yè)，村子還得這樣窮下去。隨后，張瓊組織召開村民代表大會，征求大家發(fā)展產(chǎn)業(yè)的意愿。

養(yǎng)雞怎么樣？村民們直搖頭，養(yǎng)雞風(fēng)險大，村民吃過虧。種蘑菇怎么樣？村民們互相看看，沒種過，不敢吱聲。那養(yǎng)牛呢？50多歲的張智全跳了出來：“養(yǎng)牛能掙錢，以前我養(yǎng)過，后因家里有病人才停的。”

可能賠錢的蘑菇集體來種，掙錢的牛讓各家來養(yǎng)。

買一頭牛1萬元，村民們出4000元，剩下的項(xiàng)目補(bǔ)。2017年6月份全村買回來的36頭牛，到現(xiàn)在數(shù)量翻了番。張智全家的兩頭牛變成了11頭牛。

牛剛買回來時，張瓊不放心，每天天剛亮就得去各家牛棚“巡視”一圈。一個月后，就巡成了“牛書記”。張智全笑道：“小牛快生下的時候，‘牛書記’讓我告訴她一聲，結(jié)果第二天牛就成了倆，我也不知道啥時候生的?！?/p>

張瓊的第二個綽號“蘑菇書記”。

這事永和縣委宣傳部部長白永明記得清。去年冬天有個大清早，白永明在縣城路過菜市場，看到張瓊和閣底村支部書記張風(fēng)林站在街邊大眼瞪小眼。“還以為她要等班車回太原，一問才知是賣蘑菇，結(jié)果兩人誰也吆喝不出口?！?/p>

定下村集體種蘑菇的“發(fā)展大計(jì)”之后，村里征了3畝地，蓋了個智能大棚，去年9月份試種了一棚羊肚菌，出菇時趕上降溫，全凍死了，賠了七八千元。在技術(shù)員的指導(dǎo)下，趕緊補(bǔ)種褐靈菇，結(jié)果品質(zhì)不賴，越出越多。

“有人來收，兩塊錢一斤，太便宜舍不得賣?！睆埈傉f，但是村里又沒保存和冷鏈措施，拉出去賣吧。張瓊和張風(fēng)林誰都不想去，但村里就他倆有車，一起去吧。經(jīng)歷第一次的尷尬，后來他們也有模有樣。去了3次縣城兩次乾坤灣后，賣了5000多元錢。

今年閣底村有了12個蘑菇棚，即將出菇的大棚，除了一個留在集體經(jīng)營外，其他的分給了11戶貧困戶。由于蘑菇品質(zhì)較好，還沒出菇，就有福建的商人來村里談價格。張瓊估計(jì)這些菌棚每個都能帶來3萬元左右的收益。

張瓊的第三個綽號“花饃書記”是她自掏腰包買來的。

閣底村有過節(jié)蒸花饃的習(xí)慣，去年春節(jié)前，張瓊又動起了掙“快錢”的念頭。她組織了十幾個村里的老大媽，培訓(xùn)、體檢、辦好證照后，自己墊了3萬元購買一套蒸花饃的設(shè)備，還做了1000個包裝盒。

“總共干了8天，1000盒花饃通過網(wǎng)絡(luò)銷售一空，16位老大媽掙了1.4萬元，村集體掙了兩萬元?！睆埈偤痛迕駛兌紭返煤喜粩n嘴。

靠著“牛哄哄”“香噴噴”“圓溜溜”這三個產(chǎn)業(yè)，今年閣底這個地處呂梁山深處、黃河岸邊的深度貧困村將實(shí)現(xiàn)整村脫貧。