許月蘭

摘 要：本文以工業(yè)遺產(chǎn)等保護(hù)性建筑與園林為對(duì)象展開研究，復(fù)原人們對(duì)本真生活的向往，引入農(nóng)業(yè)種植空間增加體驗(yàn)感與融入感，對(duì)其空間構(gòu)成模式進(jìn)行討論，分析其帶來的利弊與解決方法。文章旨在緩解人們快節(jié)奏生活的現(xiàn)狀，讓活動(dòng)發(fā)生于城市空間之中。結(jié)合當(dāng)今的AI大環(huán)境，為塑造城市整體形象增加新的力量。同時(shí)，對(duì)設(shè)計(jì)的可實(shí)施性進(jìn)行探討，通過種植空間的參與性，以點(diǎn)、線、面的形式對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行微調(diào)，使人們可以通過這些空間與自然產(chǎn)生交互，形成紐帶。

關(guān)鍵詞：工業(yè)遺產(chǎn);更新設(shè)計(jì);種植空間

0 引言

北宋張擇端的《清明上河圖》描繪了汴京城內(nèi)人們的生活場(chǎng)景，人們依賴菜園、牲畜等農(nóng)業(yè)要素開展其他的生活活動(dòng)，而在21世紀(jì)的AI大環(huán)境下，城市化高速發(fā)展的同時(shí)也面臨著眾多的問題，人們被困在這座名為“城市”的牢籠里，快節(jié)奏的生活讓人難有片刻的喘息機(jī)會(huì)。

2015年，米蘭世博會(huì)以“給養(yǎng)地球，生命的能源”為主題，讓筆者聯(lián)想到農(nóng)業(yè)與城市的關(guān)系，引出了本文研究的起源，將農(nóng)業(yè)種植空間引入城市。

在此背景下，筆者想象著恢復(fù)泥土里悄悄生長(zhǎng)的豆苗，樹梢上累累的碩果，路邊片片金黃的油菜花，讓我們體驗(yàn)時(shí)空的轉(zhuǎn)變，感受大自然的饋贈(zèng)，回到生命的本源。

1 工業(yè)遺產(chǎn)的現(xiàn)狀

全世界的老工業(yè)區(qū)的工業(yè)遺產(chǎn)由于產(chǎn)業(yè)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)規(guī)模的變化、城市污染的問題等都面臨著下崗或者已經(jīng)下崗的命運(yùn)，大多處于衰敗的現(xiàn)狀，有的賣地、拆房等被破壞嚴(yán)重，缺乏保護(hù)，導(dǎo)致周邊區(qū)塊發(fā)展緩慢，殊不知這些破敗的建筑或是城市是我們工業(yè)建設(shè)珍貴的記憶。

近年來，從民間到政府都慢慢開始呼吁并重視起來，那些被遺忘的角落成為保護(hù)對(duì)象，原來的黑洞變成富礦。大量的工業(yè)遺產(chǎn)被改造成創(chuàng)意園區(qū)、商業(yè)中心等，在滿足人們生活需求的同時(shí)，使得老工業(yè)遺產(chǎn)得到了利用，如上海M50、上海國(guó)際時(shí)尚中心等。也有些被作為博物館等文化類場(chǎng)所傳遞著各種信息，如英國(guó)泰特美術(shù)館、上海當(dāng)代博物館等。

但是同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)也隨著這些類型模式的擴(kuò)張而到來了，形成有特色的工業(yè)遺產(chǎn)新模式，符合各個(gè)城市和社會(huì)需求，創(chuàng)造為人們服務(wù)的空間是未來工業(yè)遺產(chǎn)更新時(shí)設(shè)計(jì)的新方向。

2 AI大環(huán)境下城市、農(nóng)業(yè)、人的交往的關(guān)系對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)的影響

簡(jiǎn)·雅各布斯（Jane Jacobs）在《城市經(jīng)濟(jì)》一書中說道：“就在城市開始種植谷物和養(yǎng)殖動(dòng)物之際，鄉(xiāng)村還沒有農(nóng)業(yè)，也沒有農(nóng)業(yè)村莊或?qū)ｉT從事農(nóng)業(yè)工作的聚居地，最早的農(nóng)業(yè)是從城市轉(zhuǎn)移到農(nóng)村的。”

2.1 交互體驗(yàn)式的永續(xù)設(shè)計(jì)引導(dǎo)

在AI大環(huán)境下，除了以片狀和點(diǎn)狀的形式展開體驗(yàn)性設(shè)計(jì)研究外，探討種植空間與其他多種空間模式的結(jié)合，更具深入性、操作性和典型性，便捷智能化的管理是當(dāng)今的特點(diǎn)。

首先，提出的是“體驗(yàn)式”概念。通過自己的五官來體驗(yàn)空間，是與自己進(jìn)行對(duì)話交流的過程。人體驗(yàn)生活感知傳統(tǒng)的要素是在不知不覺中成為自己身體的一部分并反饋給人工智能設(shè)備，獲取數(shù)據(jù)等。

其次，永續(xù)設(shè)計(jì)，主要理念就是將土地、人、動(dòng)物、植物、建筑等各種環(huán)境要素聯(lián)系在一起，以農(nóng)業(yè)和食物為主，讓生產(chǎn)回歸城市，提供一種低碳、可持續(xù)的生活方式。將原本彼此單獨(dú)割裂的能源、種植、生態(tài)、食物和經(jīng)濟(jì)重新智能化地連接在一起。

再次，通過自動(dòng)的堆肥系統(tǒng)和廢物管理，將原先對(duì)于城市而言的廢棄物轉(zhuǎn)換成對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言寶貴的有機(jī)肥料。將各類廢棄資源循環(huán)再利用，緩解生態(tài)環(huán)境壓力，又為設(shè)計(jì)服務(wù)。

通過對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)改造的前期調(diào)研，主要發(fā)現(xiàn)的問題有城市空地利用率低下、傳統(tǒng)種植方式的混亂性和公共活力的缺乏等。

首先，將種植空間引入城市之中，并與城市生活以及生態(tài)融為一體，這一方式的主要特征便是具有生產(chǎn)性，通過城市公共空間中的種植活動(dòng)，讓人們參與進(jìn)來。

其次，融入變化性的農(nóng)業(yè)參與的種植空間，在時(shí)間和空間兩個(gè)維度上都有明顯的變化。在春、夏、秋、冬，它們會(huì)生長(zhǎng)、茂盛、開花、結(jié)果、凋零，充分感受時(shí)間和四季帶來的感受。在空間中，它們每一個(gè)時(shí)間段帶來的空間感受也各不相同。甚至在一塊土地上，春天種植的作物和夏天種植的作物也不同。

最后一點(diǎn)是和諧性，種植空間的和諧不僅包含人與自然之間的和諧，也包含人與人之間相處時(shí)的和諧。種植空間給城市帶來的不僅僅是提供食品，更是將自然帶回城市生活之中。

2.2 創(chuàng)建社會(huì)交往的功能

當(dāng)外部城市共同生活空間質(zhì)量較高，或是存在活動(dòng)之時(shí)，整個(gè)城市的活力便能得到體現(xiàn)。例如，早、中、晚三個(gè)不同的時(shí)間段對(duì)已有的工業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行觀察記錄：即便綠植繁茂、商業(yè)繁榮，人們只是匆匆而過，顯得如此的寂寥和缺乏生氣。盡管每天上下班有很多事發(fā)生，但是由于在空間和時(shí)間方面過于分散，使得行為的相互交匯減少。

走在街道上，你會(huì)偶爾感覺到空虛寂寞，沒有人關(guān)心你從哪里來，你即將往哪里去。你會(huì)與很多人擦肩而過，甚至他們的面容都是模糊的。隨著公共生活空間的消失，街頭成了無人問津的空曠之地，一切都是空蕩蕩的。

3 交互式種植空間融入的可行性

3.1 分布模式

農(nóng)業(yè)種植空間與城市建筑空間相結(jié)合，是較為常見和容易操作的方式。在工業(yè)遺產(chǎn)中應(yīng)用是嘗試，其亦有許多閑置空間可以進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植。

（1）與屋頂空間結(jié)合。首先是屋頂與農(nóng)業(yè)的結(jié)合，既能進(jìn)行有效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，又能形成有特色的“可食性地形”，普通的綠化屋頂相對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說更加難以推行并且很難持續(xù)保持初始效果。屋頂農(nóng)場(chǎng)不僅僅能提供食物，在調(diào)節(jié)氣溫方面，它能在夏季降低5℃～6℃，在冬季提高2℃～3℃，起到節(jié)能減排的作用。不僅如此，在對(duì)城市降噪、雨水收集等方面都發(fā)揮著作用。

由不同人進(jìn)行認(rèn)領(lǐng)并種植，有機(jī)蔬菜將輸送至周邊的餐飲行業(yè)以及提供給周圍的社區(qū)居民或自用。除了種植蔬菜之外，還為周邊居民提供舉辦活動(dòng)聚會(huì)的場(chǎng)地，組織周末的農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)。在滿足了物質(zhì)生活的基礎(chǔ)上更是豐富了居民的精神生活，人們?cè)谶@兒能與親朋好友舉杯歡慶或是在綠色種植物中得到休憩。

（2）與建筑構(gòu)建等結(jié)合。利用垂直農(nóng)業(yè)技術(shù)能有效保證食物的提供，在垂直的立面系統(tǒng)中，雙層表皮的設(shè)計(jì)便于管理，同時(shí)可與商業(yè)休閑娛樂空間相結(jié)合，形成“植物遮陽(yáng)”，保證充足的陽(yáng)光照射與視覺通透性。在未來的城市中，人們更愿意選擇增加垂直方向的種植面積。比如，在工業(yè)遺產(chǎn)的電廠中有許多管道構(gòu)架等可以創(chuàng)作為種植空間，原管道可以改造為自動(dòng)噴水系統(tǒng)。

也可將傳統(tǒng)的溫室與建筑結(jié)合起來的城市農(nóng)業(yè)形式，也可與上述的屋頂和建筑中庭等部位結(jié)合或是獨(dú)立存在，形成一條完整的可持續(xù)的生產(chǎn)、生活鏈。

3.2 人的參與程度

在有農(nóng)業(yè)活動(dòng)參與的城市生活中，人與人之間的交流會(huì)大大加強(qiáng)，有效地改善現(xiàn)代城市淡漠的人際關(guān)系。人們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中交流與農(nóng)業(yè)相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn);舉辦與農(nóng)業(yè)有關(guān)的展覽交流會(huì);在農(nóng)忙時(shí)節(jié)揮灑汗水，相互幫助;在收獲季節(jié)分享豐收的喜悅，展示農(nóng)產(chǎn)品，舉辦集市活動(dòng)，形成地區(qū)特色。

我們可以想象，霧氣蒙蒙的清晨，種植區(qū)域內(nèi)的草莓已經(jīng)成熟了，晨跑完的人采下幾顆紅彤彤的草莓，開啟一天美好的生活，能夠密切地聯(lián)系區(qū)域內(nèi)的人，讓他們對(duì)這片土地產(chǎn)生歸屬感等，提升區(qū)域活力。以下為種植空間參與的城市與傳統(tǒng)城市在人群活動(dòng)方面的對(duì)比：

3.3 種植空間設(shè)計(jì)的可行性

首先空間以懸掛的方式進(jìn)行空間的軟劃分，陽(yáng)光照射下斑駁的影子和開敞的視線都會(huì)提升行人對(duì)這片綠地的好感度。第二種方式則是在地域內(nèi)置入小型的玻璃溫室，增加區(qū)域內(nèi)的空間體驗(yàn)。玻璃溫室既可以給地塊進(jìn)行空間上的劃分，也可讓行人進(jìn)入其中有事可做、有物可看。第三種方式是利用框架在路徑的節(jié)點(diǎn)上創(chuàng)造幾個(gè)節(jié)點(diǎn)，在其中置入農(nóng)作物，形成一個(gè)可以休憩、辦公、閱讀的小型建筑構(gòu)件，讓行人在行走中得以駐足、停留。

或?qū)⒃械姆忾]綠地進(jìn)行出入口和道路設(shè)計(jì)，在其中植入綠色農(nóng)作物，圍繞空間形成種植區(qū)。預(yù)留種植區(qū)可以在周六日或是節(jié)假日舉辦集市或是活動(dòng)，讓人的體驗(yàn)感增強(qiáng)，對(duì)區(qū)域的歸屬心理加強(qiáng)。

4 結(jié)語(yǔ)

本研究從空間方向進(jìn)行在工業(yè)遺產(chǎn)中開展農(nóng)業(yè)活動(dòng)的可能性探討，將種植空間與食物供給、居民活動(dòng)和人居環(huán)境等問題進(jìn)行綜合考慮。在人工智能發(fā)展推動(dòng)下，通過對(duì)農(nóng)業(yè)與城市關(guān)系發(fā)展的理論性研究以及對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)分析和對(duì)解決問題提出可能性的解決方法。從理論和實(shí)踐兩個(gè)層面進(jìn)行研究，以期打破當(dāng)前工業(yè)遺產(chǎn)的局面，探索未來更宜居，更富人情味，更具活力的生活狀態(tài)。

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