楊巧巧
我們常說(shuō)“吃葡萄不吐葡萄皮”,其實(shí),從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來(lái)說(shuō),吃葡萄更應(yīng)不吐葡萄籽。葡萄籽是葡萄中最有價(jià)值的成分之一。
葡萄籽中含有一種叫葡多酚的物質(zhì),也稱(chēng)原花青素(OPC),具有很強(qiáng)的抗氧化作用。試驗(yàn)表明,原花青素的抗氧化、清除自由基功能,是維生素C的18倍、維生素E的50倍,能有效抑制紫外線及電腦輻射對(duì)皮膚的傷害,有助于穩(wěn)定體內(nèi)膠原蛋白和控制膽固醇積累,預(yù)防身體功能退化,同時(shí)保持肌膚幼嫩富有彈性,另還具有抗過(guò)敏功能。
原花青素還被用于:
當(dāng)腦部和心臟的微循環(huán)系統(tǒng)血液循環(huán)不良時(shí),改變微血管的脆弱性和通透性(針對(duì)糖尿病患者);
改善長(zhǎng)期四肢末端動(dòng)脈或靜脈血流不足;
改善血小板凝集情況;
減少自由基和酵素作用使微血管的彈性纖維(膠原蛋白和彈性蛋白)被破壞;
預(yù)防視網(wǎng)膜微血管病變、淋巴結(jié)腫大、靜脈曲張和其他上述癥狀的老化跡象,減少退化性疾病的罹患率等。
在歐美地區(qū),以葡萄籽提取物為原料的產(chǎn)品非?;鸨?,是公認(rèn)的強(qiáng)效抗衰老、祛斑、美白肌膚和抗過(guò)敏抗輻射的首選。
為了節(jié)約成本,不少的朋友想通過(guò)直接吃葡萄籽來(lái)達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。那么葡萄籽到底能不能直接吃?效果如何?
對(duì)于嘗試過(guò)生吃葡萄籽的朋友來(lái)說(shuō),“酸澀”和“難以下咽”是其中兩大明顯的體驗(yàn)。因?yàn)槠咸炎驯旧矸浅I菜釢?,是不易被消化的食物。?duì)于腸胃功能不好的朋友來(lái)說(shuō),生吃葡萄籽之后容易導(dǎo)致腸胃不適,消化不良,傷害身體。
此外,葡萄籽曬干后磨成粉服用也是不能達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。因?yàn)闆](méi)有尖端科技的加工和萃取,根本無(wú)法提取出其中的精華成分原花青素OPC。因此不建議愛(ài)美的女性嘗試此類(lèi)的方法。
建議大家最好是采用內(nèi)服葡萄籽營(yíng)養(yǎng)食品的方法,從內(nèi)部根源調(diào)理,清除自由基和毒素,力求達(dá)到最好的效果。
通常,建議25歲之后服用葡萄籽產(chǎn)品。機(jī)體氧化反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生大量的有害化合物自由基,自由基極其活躍并具有傷害性,會(huì)不停地攻擊人體各細(xì)胞、組織。隨著年齡的增大,自由基的數(shù)量更會(huì)大量產(chǎn)生,而且自身中和自由基的功能下降。一般25歲后就應(yīng)該及時(shí)地補(bǔ)充抗氧化劑。而且這個(gè)年齡后,新陳代謝趨于緩慢,食用葡萄籽有美容護(hù)膚作用,還能增強(qiáng)皮膚的抗輻射能力,改善皮膚過(guò)敏等情況。
葡萄籽膠囊是一種天然的美容護(hù)理內(nèi)調(diào)產(chǎn)品,是可以長(zhǎng)期服用的。當(dāng)然,這里指的是大品牌大廠家的正規(guī)葡萄籽產(chǎn)品,而不是生吃葡萄籽或者三無(wú)產(chǎn)品,有些葡萄籽產(chǎn)品可能會(huì)為了口感、美觀添加一些色素或者其他添加劑,需要警惕。