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      四招辨出 重組牛排

      2018-08-01 05:16:22馬冠生
      戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2018年6期
      關(guān)鍵詞:配料表牛排鮮肉

      馬冠生

      1.看價格。重組牛排成本較低,價格往往也便宜。2.看配料。原切牛排配料表里一般只有“牛肉”,而重組牛排的配料表除牛肉外,還有調(diào)味料和多種食品添加劑。3.看外觀。原切牛排保持牛肉的自然纖維紋理,重組牛排紋理不清晰。4.看儲存。重組牛排內(nèi)部帶菌量高于原切牛排,通常會要求冷凍保存,鮮肉區(qū)售賣原切牛排的可能性比較大。

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