蔣媛媛

摘要：在當今時代背景下，變革教育制度，轉(zhuǎn)變教學模式成為了每位中職旅游專業(yè)老師在教學過程中必須面對的問題。教育改革對每位教師來講既是機遇又是挑戰(zhàn)。與此同時，多媒體的運用也越來越廣泛。那么在旅游專業(yè)教學過程中我們應該怎樣合理的運用多媒體進行教學呢？

關鍵詞：多媒體教學；中職教育；旅游專業(yè)

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們生活水平不斷提高，對生活的質(zhì)量要求也不斷提高，這就拉動了旅游業(yè)的發(fā)展，越來越多的學生在專業(yè)選擇的時候會選擇旅游專業(yè)。隨著當今時代科技的突飛猛進，多媒體被逐漸運用到教學工作中。那么作為中職老師，我們該如何運用多媒體進行對中職旅游專業(yè)的教學工作呢？下面，我將為大家講解多媒體在旅游專業(yè)教學過程中的應用，希望我淺薄的見解對各位同行在今后的教學過程中有所幫助。

一、學生為什么要選擇旅游專業(yè)

當今時期越來越多的初中學生在步入中職學校選擇專業(yè)時，會選擇旅游專業(yè)，那么為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？讓我們一起來分析分析原因。

首先，隨著學生年齡的增長，他們結(jié)束了緊張的初中學習生活，進入中職學校，中職學校生活與學生在初中時期的生活截然不同。中職學習生活更加傾向于自由化，多樣化，學生在大學時期選擇自己感興趣的專業(yè)進行學習。進入中職學校的學生年齡大概在15至16歲左右，他們對這個世界充滿著好奇感，想到世界各地去看看。正如那句網(wǎng)絡流行語所說的：“世界那么大，我想去看看?！本鸵驗槟欠N對外部世界的美好憧憬，學生就會在進入中職學校時就會相應地選擇旅游專業(yè)。

其次，在當今時代大背景下，人們的經(jīng)濟水平不斷提高，人們的物質(zhì)需求在日益發(fā)展的經(jīng)濟生活中不斷得到滿足，漸漸的他們的生活逐漸傾向于精神生活的體驗。學生在初中畢業(yè)后，進入職高學習，他們會選擇自己感興趣的專業(yè)進行學習，加之最近幾年的旅游專業(yè)發(fā)展形勢較好，因此，越來越多的學生在選擇專業(yè)的時候會選擇旅游專業(yè)。

二、怎樣運用多媒體進行教學

多媒體教學是當今教學過程中常見的一種教學方法，運用多媒體教學不僅方便快捷，還可以有效地提高教學效率。那么作為中職旅游專業(yè)教師，我們該如何運用多媒體進行教學呢？下面我將為大家講解的就是多媒體在中職旅游專業(yè)教學過程中的教學方法。

（一）利用多媒體進行多種形式的教學

科技的發(fā)展使多媒體擁有多種多樣的功能。多媒體在現(xiàn)代教學過程中，不僅可以用于展示教師們的教案，還可以用于為學生展示圖片、音頻、視頻等多種多樣的教學資源。對于旅游專業(yè)，我們需要給學生介紹各大地區(qū)的物質(zhì)文化，精神文化，人文地理知識等等相關內(nèi)容。對于這些相關知識的介紹，如果只依靠我們教師的口才，那么是遠遠不夠的，在這時就很有必要運用多媒體進行教學，為學生詳細地介紹各大地區(qū)的旅游知識。運用多媒體進行教學可以提高教學資源的利用效率，還可以使教學變得形象生動并且多樣化，由此可以看出多媒體教學對于中職旅游專業(yè)教學的重要意義。

（二）多媒體教學調(diào)動學生的學習積極性

興趣對于學習具有十分重要的意義。不論是哪個學科的學習，只要學生對其產(chǎn)生了興趣，那么學習起來就會相應輕松很多。在中職旅游專業(yè)教學過程中，培養(yǎng)學生對旅游專業(yè)的興趣是必須要做的教學工作，但是這并不困難。在中職學校中，大部分學生在選擇專業(yè)的時候都會根據(jù)自身對專業(yè)的興趣來決定的。因此，學生既然選擇了旅游專業(yè)想必他們一定對旅游具有很大的興趣。在這樣的情況下，培養(yǎng)起學生對旅游專業(yè)的興趣的難度就會降低很多。旅游專業(yè)在教學過程中需要我們通過文字、圖片、視頻等多種多樣的形式對各大地區(qū)的自然地理和人文地理進行介紹，運用多媒體進行教學可以很方便的將這些內(nèi)容展示給學生，學生通過對文字、圖片、視頻等資源的了解可以提高學生對各個地區(qū)的認識，了解各地區(qū)的文化，風土人情等等方面的內(nèi)容。正如前文所說的，學生對這些知識充滿著好奇，運用多媒體進行教學，可以滿足學生的好奇心和求知欲，這樣一來就可以調(diào)動學生對旅游專業(yè)知識的學習積極性，學生們的積極性高漲，學習的熱情也就高漲，學習的效率也就會得到相應的提高。

（三）注重網(wǎng)絡課程對學生學習的重要作用

網(wǎng)絡課程對于教師和學生并不陌生。在教育改革以后，多媒體在教學過程中的運用越來越頻繁。隨著人類思想的革新，科技的進步，網(wǎng)絡課程成為了時下比較流行的教學方式。各個學科的教師通過多媒體上傳相關知識的教學視頻，學生則通過多媒體，下載相關視頻，進行課下學習。這樣讓學生和教師之間又多了一層教學之間的聯(lián)系。學生在課后通過多媒體對自己上課沒聽懂的知識進行學習或者想要提前對所要學習的知識進行預習，在閑暇的時間里學習旅游專業(yè)的相關知識，不斷提高學生的學習效率。在對中職旅游專業(yè)學生進行教學時，也可以通過多媒體網(wǎng)絡視頻進行教學，旅游專業(yè)教學需要我們對各大地區(qū)的特色進行詳細講解，在課堂中講解不到的知識，可以通過多媒體網(wǎng)絡視頻中進行講解。學生通過多媒體進行自主學習旅游知識，可以在平常的時間里進行學習，就可以更加全面地了解相關旅游知識。網(wǎng)絡課程學習對旅游專業(yè)學生的學習旅游相關知識具有十分重要的影響。

（四）利用3D多媒體進行對比教學

3D多媒體技術在現(xiàn)實生活中被利用得越來越多。例如：你到某一地方旅游，你需要一份地圖來引導你，那么一張3D多媒體地圖將會給你帶來極大的便利，全方位的視圖，多角度的視角轉(zhuǎn)換，給人視覺上的享受。在中職旅游專業(yè)教學過程中我們同樣可以利用3D多媒體技術進行教學。作為中職旅游專業(yè)的教師，在教學過程中我們可以將兩個不同的地區(qū)結(jié)合起來對比講解，通過對比的方式，來給學生展示地區(qū)之間的差異性，這樣有利于學生更好地了解地區(qū)知識。在對比教學的同時再加之3D多媒體技術，這樣將地區(qū)很生動的展示在學生面前，地區(qū)之間的差異也會很明顯的表現(xiàn)出來，學生理解也就相對容易。

三、結(jié)束語

旅游專業(yè)是當今時代興起的新興專業(yè)，在教學過程中就要把握相應的教學方法。中職學校的教學對學生的學習時間的管轄相對自由，學生選擇學習的時間地點也相對靈活。對于旅游專業(yè)的學生，在學習過程中，如果有條件的話，可以到各地區(qū)進行實地考察。我們作為中職旅游專業(yè)教師有責任推進旅游專業(yè)的發(fā)展，在教學過程中要充分利用多媒體資源，打造靈活性，高效率教學課堂，提高教學效率。