帕提古麗·托合提

摘要：從民俗文化的角度分析《紅樓夢(mèng)》的民俗文化詞匯，結(jié)合作品中的語(yǔ)言實(shí)例，從文化和翻譯的角度予以解讀，以發(fā)掘其所蘊(yùn)藏的民俗文化的整體面貌和文化內(nèi)涵。

關(guān)鍵詞：紅樓夢(mèng)；民俗文化；翻譯

物質(zhì)生活中的民俗文化詞來(lái)源于生活，它能直觀的反映出人們的生活環(huán)境、飲食習(xí)慣、服飾搭配、居住方式、交通運(yùn)輸方式等方面的不同。物質(zhì)生活民俗是人們?cè)诶米匀毁Y源與物質(zhì)生產(chǎn)資源來(lái)滿足自己的生理需要、社會(huì)需要與精神需要過(guò)程中所形成的習(xí)俗慣例。（1）明清時(shí)代的民俗文化具有全民性、獨(dú)特性和多樣性的特征。作為四大名著之一的《紅樓夢(mèng)》中，民俗文化以及對(duì)應(yīng)的民俗文化詞匯更是形式多樣、豐富多彩。

一、《紅樓夢(mèng)》中的民俗文化詞的分類及維譯

（一）服飾類民俗文化詞及其維譯

服飾是人類特有的勞動(dòng)成果，是物質(zhì)文明和精神文明的結(jié)晶。它也作為一種文化形態(tài)，貫穿著人類各個(gè)歷史時(shí)期，是民族文化的重要載體?！都t樓夢(mèng)》中服飾類民俗文化詞形式多樣，豐富多彩，大多都用來(lái)描寫(xiě)賈母、賈寶玉、林黛玉、薛寶釵、王熙鳳等一些主要人物的穿著打扮。這些描寫(xiě)能反映出賈家的社會(huì)地位之高，可以說(shuō)是一場(chǎng)視覺(jué)的盛宴。例如：戴著束發(fā)嵌寶紫金冠，齊眉勒著二龍搶珠抹額。（第三回）維譯：u ?oqqisi?ɑ tvrvlg?n ?e?i vstig? jɑqut k?zlvk ɑltun tɑ? tɑqi?ɑn，g???r ojnɑp tur?ɑn ikki ??di?ɑ svriti ?ekilg?n mɑ?lɑj?? qɑ?liri?i?? te?il?ɑn.

紫金冠，又名太子盔，多用于王子及年少的將領(lǐng)。前扇為額子，后扇在圓形頭盔頂上加多子頭。左右掛長(zhǎng)穗，背后掛一排短穗。維譯本中將其譯為“jɑqut k?zlvk ɑltun tɑ?”，意思是“嵌著紅寶石的王冠”。譯者巧妙地將紫金冠鑲嵌寶石的構(gòu)造和材質(zhì)完整地翻譯出來(lái)?！皌aj”將其榮國(guó)府掌上明珠的地位和上層社會(huì)的貴族形象完美地體現(xiàn)出來(lái)。

2.飲食類民俗文化詞及其維譯

《紅樓夢(mèng)》一書(shū)中有關(guān)飲食的詞匯十分豐富，維譯本中也對(duì)飲食詞匯進(jìn)行了比較細(xì)致的翻譯。例如：這個(gè)盒子里是方才舅太太那里送來(lái)的菱粉糕和雞油卷兒，給奶奶姑娘們吃的。（第三十九回）維譯：su jɑ?iqidin etilg?n toqɑ? bil?n toxu je?idɑ pi?urul?ɑn qɑtlimɑ bɑr，?zliri bil?n xɑn qizlɑr e?iz t?gsun.

菱粉糕為清代南方地區(qū)一味傳統(tǒng)特色名食，是南方人喜食的傳統(tǒng)食物之一。這是漢民族的傳統(tǒng)食物，維吾爾族飲食中卻沒(méi)有相應(yīng)的詞匯。譯者針對(duì)這種詞匯采用了加詞的翻譯方法，將其譯為“su jɑ?iqidin etilg?n toqɑ?”，意思是“用水核桃烤熟的小油馕”。譯者還采用了直譯法，將“雞油卷兒”譯為“toxu je?idɑ pi?urul?ɑn qɑtlimɑ”?？梢?jiàn)，譯者的翻譯符合目的語(yǔ)讀者的文化底蘊(yùn)，不容易引起認(rèn)識(shí)上的偏差。

（二）交通工具類民俗文化詞及其維譯

交通在人們的生產(chǎn)生活中占有十分重要的地位。交通運(yùn)輸民俗由于受自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的影響，表現(xiàn)出鮮明的地域特征。而其中的交通工具會(huì)直接影響到人們的生產(chǎn)消費(fèi)活動(dòng)及其發(fā)展過(guò)程。例如馬車、牛車就是古代比較常用的交通運(yùn)輸工具。它們是牲畜與運(yùn)載工具相結(jié)合的產(chǎn)物?！都t樓夢(mèng)》中的各種交通工具可以反映出當(dāng)時(shí)社會(huì)的交通運(yùn)輸方式和交通運(yùn)輸發(fā)展?fàn)顩r。例如：眾婆子步下圍隨至一垂花門(mén)前落下。眾小廝退出，眾婆子上來(lái)打起轎簾，扶黛玉下轎。（第三回）維譯：ulɑr gvl?p?ɑn d?rvɑzisi ɑldi?ɑ k?lg?nd? mulɑzimlɑr t?xtirɑvɑnni j?rg? qojup ?d?p bil?n ?ox?up ?iqip keti?ti，k?jnid? kelivɑtqɑn ɑjɑllɑr ɑlmɑn tɑlmɑn kelip p?rdini qɑjrip lind?jjvni t?xtirɑvɑndin ?v?vrdi.

轎子是中國(guó)古代的一種靠人或牲畜扛或載而行，供人乘坐的一種交通工具，是裝在兩根杠上可移動(dòng)的床、座椅、坐兜或睡椅。譯者采用意譯法將“轎子”譯為"t?xtirɑvɑn”，保留了源語(yǔ)詞匯的文化內(nèi)涵，使譯文直接并準(zhǔn)確。

二、結(jié)語(yǔ)

整體來(lái)說(shuō)，《紅樓夢(mèng)》中的民俗文化詞根據(jù)具體的文化背景和語(yǔ)言環(huán)境，采用了不同的翻譯方法，在譯入語(yǔ)中找到相對(duì)應(yīng)的詞語(yǔ)或表達(dá)來(lái)傳達(dá)了其中的文化內(nèi)涵。不僅單純地“達(dá)意”，更注重了“表情”，從整體上體現(xiàn)了民俗文化氛圍，傳遞其中的文化信息。

注釋：

鐘敬文.中國(guó)民俗史[M].北京：人民出版社，2008：89.

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