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      對分課堂在高等院校旅游管理專業(yè)中的應用

      2018-09-04 14:08:52馬冬玲
      西部論叢 2018年9期
      關鍵詞:旅游管理專業(yè)對分課堂

      馬冬玲

      摘 要:旅游管理專業(yè)對學生的實踐能力提出了很高要求,而對分課堂模式由于其特殊性,能夠在很大程度上提升學生的實踐能力,所以在該專業(yè)的教學中,這種模式可以被充分應用?;趯Ψ终n堂教學模式對高等院校旅游管理專業(yè)意義的了解與剖析,本文提出了對分課堂模式在高等院校旅游管理專業(yè)中的應用,充分提升旅游管理專業(yè)的教學效果。

      關鍵詞:對分課堂;高等院校教育;旅游管理專業(yè)

      引言:對分課堂教學模式的核心思想為將教學時間分為兩部分,一部分用于教師授課,另一部分由學生進行支配,通過學生間的交流、聯(lián)合實踐等方式加深對專業(yè)知識的理解程度,讓其能夠更好地進行相關知識的應用。對于高等院校旅游管理專業(yè)來說,教師在使用這種教學方式的過程中需要采取必要措施,讓這種教學模式能夠充分發(fā)揮應有效果。

      一、對分課堂教學模式對高等院校旅游管理專業(yè)的意義

      對于高等院校旅游管理專業(yè),教學過程中采用對分課堂教學模式具有以下意義:(1)提升了學生的實踐能力。旅游管理專業(yè)對學生的實踐能力提出了很高要求,而在當前的旅游管理專業(yè)教學中,課堂時間多用于進行各類理論知識的講解,這種教學模式在很大程度上降低了學生的實踐能力,對分課堂模式能夠分配出大量時間讓學生進行實踐,充分滿足旅游管理專業(yè)對學生實踐能力的要求[1]。(2)強化學生的交流能力。對于旅游管理專業(yè)來說,學生在學習和工作中需要有較高的交流能力,對分課堂教學模式能夠分配出大量時間,讓學生在該過程中與其他學生進行交流,對學生的交流能力進行了潛移默化地培養(yǎng)。(3)鍛煉學生思維。對分課堂模式應用過程中,學生能夠自發(fā)組織解決相關問題,在很大程度上提升了學生的解決問題能力。對于旅游管理專業(yè)的學生來說,要更好地解決專業(yè)問題,需要具備符合專業(yè)情況的思維,故而對分課堂模式能夠通過提升學生的實踐時間和實踐能力提升對學生的思維進行有效鍛煉,逐步培養(yǎng)學生的從業(yè)思維。

      二、對分課堂在高等院校旅游管理專業(yè)中的應用

      (一)授課過程中的應用

      在應用對分課堂模式進行授課時,課程的課時將會被分為三個部分,即講授階段、內(nèi)化吸收階段和討論階段,對于教師的講授階段,教師的主要講授內(nèi)容為各類理論知識,但是在該過程中需要注意的是,由于這種教學模式對需要預留時間讓學生進行內(nèi)化吸收,故而對于授課內(nèi)容來說,教師不能對教材中的所有內(nèi)容進行講解,需要為學生預留大量的內(nèi)化吸收空間,從而加深學生對各類知識的理解效果。對于學生來說,在授課過程中作為知識的接受者,需要對各類知識的基本原理和應用環(huán)境有基本認識,并在該過程中發(fā)現(xiàn)自己學習中存在的不足,以幫助自己更好地制定課后學習計劃。需要注意的是,對于學生的知識接受過程來說,教師的授課能力和教學水平將對學生的學習效果產(chǎn)生直接影響,同時學生的聽課效果也會對教師的授課過程產(chǎn)生重要反饋,故而在教師備課和授課過程中,需要優(yōu)化授課流程和知識框架,讓學生能夠更好地接受相關知識。

      (二)課余時間的應用

      對于對分課堂教育模式,其中一個重要環(huán)節(jié)就是內(nèi)化吸收環(huán)節(jié),而要能夠讓學生更好地吸收各類知識,在內(nèi)化吸收過程中,教師和學生需要聯(lián)結(jié)成一個整體,以提升對知識的了解程度和學習效率。教師在該過程中起到評價者的作用,即對學生取得的學習效果和成就進行評價,并指出學生學習中存在的不足,同時對學生進行有效指導,以更好地幫助學生學習。而學生在該過程中扮演角色為知識的發(fā)現(xiàn)者,即通過查閱資料和參與小組學習向教師講授的知識框架中填充相關知識,從而建立適合自己的知識體系。需要注意的是,對于教師來說,在評價時不能做出終結(jié)性評價,而是要通過引導、建議的方式幫助學生深入學習,對于學生來說,在內(nèi)化階段除了要仔細研讀教材內(nèi)容,還需要能夠獨立或通過合作的方式查找參考文獻:幫助自己學習。

      (三)交流過程中的應用

      教師在課堂或?qū)W生進行指導時,會與學生進行交流,從而對學生的各項狀況有更加深入的了解,實現(xiàn)對學生的有效指導,由于對分課堂模式在很大程度上降低教師的授課時間,并且降低了對各類理論知識的講解程度,所以教師需要主動加強與學生間的交流。在該過程中,教師可以加入到學生建立的每個學習小組中,對每個小組的運行情況都有深入了解,當小組研究中出現(xiàn)問題時,教師需要對小組成員進行有效指導,提升小組研究的效率,另外對于難度較大的課題,教師可以深入小組的研究過程,通過與小組成員的交流加強對學生的引導。

      (四)實踐過程的應用

      雖然對分課堂模式只包括授課環(huán)節(jié)、內(nèi)化系統(tǒng)環(huán)節(jié)和交流環(huán)節(jié),然而對于高等院校的旅游管理專業(yè)來說,該專業(yè)對學生的實踐能力提出了很高的要求,故而可以將對分課堂教育模式的內(nèi)容進行適當擴充,加入實踐環(huán)節(jié)。在實踐過程中,教師起到的作用為向?qū)W生提供課題,讓學生應用已經(jīng)經(jīng)過深入學習的知識解決問題,從而提升教學效果,而對于學生來說,在該過程中可以通過合理分工的方式提升問題的解決效率,并能夠進一步進行小組內(nèi)的討論。需要注意的是,在學生實踐過程中,教師需要對學生提供有效指導,并在小組中發(fā)展與自己的交流人員,加強對任務進度的了解,對于學生來說,遇到問題時需要盡量自己解決,遇到實在解決不了的問題時才能求助教師

      結(jié)論:綜上所述,對分課堂模式由于可以提升旅游管理專業(yè)學生的實踐、交流能力,故而可以被充分應用到給課程的教學過程中。在當前和今后的教學中,對分課堂模式可以用于授課過程、課余過程、時間過程和交流過程,最大限度提升課程的授課效果。

      參考文獻:

      [1] 孫景榮.對分課堂在旅游市場營銷學中的應用研究[J].科教文匯(下旬刊),2017(12):71-72.

      [2] 劉呈艷.“對分課堂”教學模式下《飯店管理》課程的教學改革[J].知識經(jīng)濟,2016(21):177-178.

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