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      我國瓶裝水銷售或于2019年破2000億元

      2018-09-10 00:46:49
      中國食品 2018年7期
      關鍵詞:瓶裝水水源地廠商

      據(jù)天風證券日前發(fā)布的調研結果,近20年來,我國瓶裝水市場規(guī)模高速增長:瓶裝水消費量由2002年的858.8萬噸增長至2016年的4536.6萬噸,銷售規(guī)模由234億元躍升至1600多億元,復合年均增長率達到14.8%,是全球平均增速的2倍以上,預計將在2019年突破2000億元。“健康飲水+便利性”將是未來瓶裝水市場持續(xù)增長的核心驅動力,高鐵的普及與自駕游的興起是瓶裝水市場新的增長點。

      分析指出,瓶裝水產(chǎn)業(yè)鏈的核心在于上游水源地和下游渠道端。上游優(yōu)質水源地的稀缺性形成天然行業(yè)護城河優(yōu)勢,尤其在“水十條”等水資源管控政策的驅動下,高開采成本使得行業(yè)門檻不斷提高;另一方面,受制于我國水源地和消費市場的地理隔閡,瓶裝水行業(yè)的物流成本相對高昂,同時其自身的無差異化屬性使得渠道商的議價能力較強,物流與渠道兩部分合計占據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈60%的價值。對于瓶裝水廠商來說,高固定資產(chǎn)投入、低邊際成本的行業(yè)特征決定了規(guī)模經(jīng)濟的優(yōu)勢所在,因此,今后廠商必須通過差異化定位、建立渠道優(yōu)勢等手段來實現(xiàn)“有利可圖”。

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