現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,老百姓家庭自制主食的頻率已經(jīng)越來(lái)越低,大量的主食依靠在外采購(gòu),主食機(jī)械相繼而生。現(xiàn)代科技的進(jìn)步,使主食機(jī)械經(jīng)歷了機(jī)械化、半自動(dòng)化和自動(dòng)化的升級(jí),隨著智能化主食機(jī)械誕生,其將整個(gè)主食加工的環(huán)節(jié)進(jìn)行了顛覆性的變革,大大縮減了主食從原料到成品的環(huán)節(jié),在很大程度上保證了主食安全,這對(duì)以往依靠從業(yè)者自律、執(zhí)法部門監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督來(lái)保障主食安全的現(xiàn)狀提供了全新的思路。
7月1日,“萬(wàn)杰智能科技22周年盛大慶典暨智能終端分享聯(lián)誼大會(huì)”在河南許昌市襄城縣隆重召開(kāi),現(xiàn)場(chǎng)推出“食面鮮生”智能鮮面機(jī)、“煮面鮮生”智能機(jī)器人面館、煮面機(jī)器人、智慧餐廳以及智能餐飲保障車共五大智能主食終端“神器”,為智能主食機(jī)械行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供了最新思路,注入了新鮮“血液”。
作為國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),萬(wàn)杰智能憑著主食機(jī)械生產(chǎn)領(lǐng)域積累的經(jīng)驗(yàn),以開(kāi)放的態(tài)度,集合互聯(lián)網(wǎng)、機(jī)械制造、主食生產(chǎn)、消費(fèi)者研究等多方面專業(yè)資源,自主研發(fā)出“智能鮮面機(jī)”、“智能煮面機(jī)”、“智能熟面機(jī)”等產(chǎn)品,從原料到主食成品,只需要一臺(tái)機(jī)器,一鍵操作,沒(méi)有運(yùn)輸、儲(chǔ)存、回收等環(huán)節(jié),現(xiàn)吃現(xiàn)做,消費(fèi)者自助就可完成。無(wú)論面條還是包子,原材料全部沒(méi)有添加、全部現(xiàn)吃現(xiàn)做不需保鮮、全部由大品牌供應(yīng)、耗材全部環(huán)??山到?。
其中,“智能鮮面機(jī)”被譽(yù)為面條 “黑科技”,只用面粉和水,一個(gè)按鍵,8秒鐘,在消費(fèi)者眼皮底下就可做出一份現(xiàn)制鮮面條,且口感堪比手搟面。不僅安全衛(wèi)生,還能實(shí)現(xiàn)和消費(fèi)者的互動(dòng)。憑著這些優(yōu)勢(shì),“智能鮮面機(jī)”受到大型商超、面館等渠道的青睞,目前,“智能鮮面機(jī)”正在全國(guó)開(kāi)疆拓土。黑龍江、吉林、河南、河北、北京、內(nèi)蒙、甘肅、江西、四川等地已經(jīng)有合伙人運(yùn)營(yíng),凡“智能鮮面機(jī)”所到之處,都引發(fā)當(dāng)?shù)馗鹘绲年P(guān)注,得到老百姓的認(rèn)可和推崇。
另一產(chǎn)品“智能熟面機(jī)”,消費(fèi)者下單、掃碼支付后,最快只用48秒,從面粉到一碗熱氣騰騰的面條就做好了,實(shí)現(xiàn)了一臺(tái)機(jī)器就是一個(gè)面館,面條現(xiàn)制現(xiàn)煮,完全不需要中央廚房支持,被譽(yù)為“終極版無(wú)人面館”。
此外,萬(wàn)杰智能集合了“智能熟面機(jī)”、“智能包子機(jī)”、“智能豆?jié){機(jī)”等終端,開(kāi)發(fā)出一種智能化餐飲業(yè)態(tài)——智慧餐廳,是無(wú)后廚、無(wú)服務(wù)員、無(wú)收銀員的高坪效、傻瓜式餐廳,成為創(chuàng)業(yè)者優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
經(jīng)過(guò)二十余年的沉淀,萬(wàn)杰智能的智能化主食機(jī)械產(chǎn)品已經(jīng)得到市場(chǎng)驗(yàn)證,商業(yè)模式也清晰可見(jiàn),截至2018年5月,共獲得知識(shí)產(chǎn)權(quán)授權(quán)115項(xiàng),其中發(fā)明專利27項(xiàng)、實(shí)用新型專利79項(xiàng)、外觀設(shè)計(jì)專利7項(xiàng)、軟件著作權(quán)2項(xiàng)。不斷創(chuàng)新,已經(jīng)成為萬(wàn)杰智能發(fā)展的原動(dòng)力。而連續(xù)多年成為中國(guó)人民解放軍軍用炊事器材供應(yīng)企業(yè),萬(wàn)杰智能早已將軍品品質(zhì)視為質(zhì)量標(biāo)桿,保障了企業(yè)的快速發(fā)展。
萬(wàn)杰智能終端產(chǎn)品和模式的創(chuàng)新,將助力更多合作伙伴成就自身,實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展,助力整個(gè)智能主食機(jī)械行業(yè)做大做強(qiáng)。(墨菲)