夏欣娟

摘 要：在初中化學(xué)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力十分重要，這樣，才能促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的提升。通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)的形成過(guò)程、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有效練習(xí)這三大策略，對(duì)初中生的遷移能力進(jìn)行培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；遷移能力

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】1008-1216（2018）06B-0078-02

在初中階段，學(xué)生所掌握的化學(xué)知識(shí)對(duì)他們以后的學(xué)習(xí)會(huì)很有幫助。受過(guò)去應(yīng)試教育的影響，個(gè)別教師為了在短時(shí)間內(nèi)提高學(xué)生成績(jī)，有時(shí)會(huì)采用一些不切實(shí)際的教學(xué)手段，教學(xué)方法也比較單一。事實(shí)上，化學(xué)教學(xué)的最終目的是要使學(xué)生學(xué)會(huì)一些科學(xué)的思維方法，并運(yùn)用這些思維方法去解決生活中出現(xiàn)的一些問(wèn)題。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的，教師不但需要在教學(xué)過(guò)程中完成教學(xué)目標(biāo)，還要幫助學(xué)生深入理解所學(xué)的知識(shí)，從而使他們提高能力，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移。

一、經(jīng)歷知識(shí)形成過(guò)程，培養(yǎng)遷移能力

對(duì)于初中學(xué)生而言，化學(xué)是一門(mén)新知識(shí)，他們對(duì)化學(xué)知識(shí)掌握得并不深入，因此，教師在教學(xué)時(shí)，需要重視學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程，使學(xué)生明確化學(xué)知識(shí)之間的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，并能夠從化學(xué)概念、理論中提煉出核心觀點(diǎn)，明確化學(xué)用語(yǔ)的定義并能熟練應(yīng)用，尋找化學(xué)知識(shí)中的規(guī)律，由淺入深，逐步完成對(duì)化學(xué)知識(shí)的遷移。

例如，在教學(xué)《質(zhì)量守恒定律》時(shí)，教師首先要引導(dǎo)學(xué)生感知實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，最終得出結(jié)論：在化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程中，物質(zhì)質(zhì)量總和并不發(fā)生改變。學(xué)生結(jié)合以前學(xué)過(guò)的知識(shí)，對(duì)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行微觀分析，從而，加深對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)本質(zhì)的理解，從微觀上對(duì)質(zhì)量守恒定律有所認(rèn)識(shí)，即在反應(yīng)的過(guò)程中，原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不發(fā)生變化。教師需要根據(jù)這個(gè)理論引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析和推導(dǎo)，得出結(jié)論：元素的種類、質(zhì)量不變，但分子數(shù)量一定會(huì)有所變化，數(shù)目、化合價(jià)也可能發(fā)生變化。

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生知道了發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量不變的原因，對(duì)化學(xué)變化的本質(zhì)也有所理解，這有助于他們以后對(duì)化學(xué)方程式的正確應(yīng)用，同時(shí)可以幫助他們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)一些比較實(shí)際的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行解釋，例如“點(diǎn)石是否成金”等。學(xué)生在接受引導(dǎo)對(duì)質(zhì)量守恒定律有所理解后，就可以應(yīng)用這部分知識(shí)對(duì)所有化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行解釋。事實(shí)上，所有化學(xué)反應(yīng)都符合質(zhì)量守恒定律。

在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師要對(duì)化學(xué)思想、方法有清晰的認(rèn)知，并把這種思想貫穿到教學(xué)當(dāng)中，使學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的遷移有所感知和理解。

二、借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)遷移能力

（一）結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)遷移能力

學(xué)生在剛開(kāi)始學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)時(shí)，往往認(rèn)為許多知識(shí)并不生動(dòng)，難以理解，久而久之，學(xué)習(xí)的積極性就會(huì)下降，也不容易建立起化學(xué)思維。事實(shí)上，化學(xué)中的許多公式、定理、實(shí)驗(yàn)都和生活息息相關(guān)，教師在其中需要充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，幫助學(xué)生找到和生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)的原型，并追本溯源，引導(dǎo)學(xué)生分析與之類似的原理，讓原本抽象的知識(shí)變得生動(dòng)形象，這樣學(xué)生易于接受和理解相關(guān)知識(shí)，并逐步構(gòu)建起系統(tǒng)化的知識(shí)結(jié)構(gòu)。與此同時(shí)，教師還可以繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析，使他們獲得靈感，意識(shí)到許多化學(xué)知識(shí)都和生活息息相關(guān)，一些化學(xué)原理是從一些生活現(xiàn)象中提煉、濃縮出來(lái)的。

例如，在《水的組成》一課的教學(xué)中，教師結(jié)合日常生活來(lái)對(duì)水的作用進(jìn)行引導(dǎo)，并提出問(wèn)題：“水和我們的生活息息相關(guān)，那么，它的組成元素有哪些呢？”然后，開(kāi)展電解水的實(shí)驗(yàn)，并引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深入思考，并相互討論，最后得出自己的看法。

具體操作可以通過(guò)以下幾方面進(jìn)行，首先，請(qǐng)學(xué)生認(rèn)真觀察電極上的變化，看看兩支玻璃管中的液面發(fā)生了什么變化。通過(guò)觀察，學(xué)生指出，無(wú)色的液體匯聚在兩支玻璃管中，液面開(kāi)始下降。其中，連結(jié)負(fù)極的一端產(chǎn)生的氣體要多于連結(jié)正極一端所產(chǎn)生的氣體。其次，引導(dǎo)學(xué)生測(cè)量玻璃管內(nèi)氣體的體積。最后，提取玻璃管中的物質(zhì)，進(jìn)行仔細(xì)的鑒定，使學(xué)生對(duì)構(gòu)成水的元素有所了解。

在這一教學(xué)過(guò)程中，教師讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行仔細(xì)觀察，并幫助他們逐漸了解和水的組成元素相關(guān)的知識(shí)，使學(xué)生的知識(shí)遷移能力得到了鍛煉。

（二）經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)過(guò)程，培養(yǎng)遷移能力

教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究過(guò)程，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力。教師需要采取由易到難、由表及里的方式對(duì)問(wèn)題進(jìn)行精心設(shè)計(jì)。在具體的教學(xué)過(guò)程中，教師要精心引導(dǎo)、善于啟發(fā)，使學(xué)生對(duì)物質(zhì)變化的本質(zhì)和自身的規(guī)律有全面、細(xì)致、深刻的理解。實(shí)現(xiàn)思維方式上的拓展，由表及里，從感性認(rèn)識(shí)向理性認(rèn)識(shí)過(guò)渡。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，實(shí)驗(yàn)不但有助于學(xué)生形成化學(xué)概念、理解化學(xué)定律和化學(xué)原理，還可以使他們學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)的基本步驟，掌握相關(guān)的知識(shí)與技能。此外，教師還可以通過(guò)具體的觀察和分析，使學(xué)生理解并熟練應(yīng)用自己所學(xué)的知識(shí)，從而，提高自身的認(rèn)識(shí)能力、認(rèn)知水平。

例如，在開(kāi)展《堿與二氧化碳》的實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，由學(xué)生熟悉的“二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁”現(xiàn)象來(lái)說(shuō)明氫氧化鈣能與二氧化碳反應(yīng)的化學(xué)知識(shí)，這時(shí)，教師提出問(wèn)題，“氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)有什么明顯現(xiàn)象出現(xiàn)？”再提出問(wèn)題：能否通過(guò)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明呢？如何證明是二氧化碳和氫氧化鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而不是有水參與其中，產(chǎn)生了這樣的現(xiàn)象呢？在學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行思考、討論后，提出了如下實(shí)驗(yàn)方案：①找出兩個(gè)相同的空礦泉水瓶，里面裝滿二氧化碳，再分別倒入等體積的氫氧化鈉溶液和水，隨后擰緊瓶蓋，搖晃一段時(shí)間，使學(xué)生觀看一下礦泉水瓶有哪些變化；②找一個(gè)小試管，裝滿二氧化碳?xì)怏w，再把它倒插在盛水的燒杯之中，溶入適當(dāng)?shù)臍溲趸c，看看液面的高度如何變化；③在錐形瓶中充滿二氧化碳?xì)怏w，塞緊雙孔橡皮塞（一個(gè)孔插入下端系氣球的導(dǎo)管，另一個(gè)孔插入吸有少量濃氫氧化鈉溶液的膠頭滴管），擠壓膠頭，看看瓶中氣球有什么變化；④檢驗(yàn)通入二氧化碳后的氫氧化鈉溶液中是否有新物質(zhì)出現(xiàn)。學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，得出了正確結(jié)論。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生采用了討論、對(duì)比、比較、驗(yàn)證等學(xué)習(xí)方法，不但充分發(fā)揮出了積極作用，也加深了對(duì)知識(shí)的理解，并完成了知識(shí)的遷移過(guò)程。

三、借助有效練習(xí)，培養(yǎng)遷移能力

在初中化學(xué)《知識(shí)與技能》這一節(jié)中，新課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生提出了一定的要求：需要學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)對(duì)生產(chǎn)、生活中的一些現(xiàn)象進(jìn)行解釋，并能提出問(wèn)題、解決問(wèn)題。對(duì)于教師而言，基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)固然重要，因?yàn)閼?yīng)用知識(shí)和基礎(chǔ)知識(shí)之間的關(guān)系密不可分。因此，教學(xué)中，教師要借助有效練習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的遷移能力。

例如，有這樣的兩道練習(xí)：①有a克食鹽和b克水，如果這些食鹽全部溶于水，組成了一定的溶液，請(qǐng)你計(jì)算出其中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？②當(dāng)溫度達(dá)到20℃時(shí)，把同樣數(shù)量的食鹽溶于水中，組成一定的溶液，請(qǐng)你計(jì)算出其中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

這兩道題目看似很相似，實(shí)質(zhì)上有較大的差別：①涉及的問(wèn)題比較簡(jiǎn)單，只需要考慮溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方式；②則涉及了更多問(wèn)題，比如溶解度、溶液是否飽和、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方法等。如果學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中遇到了問(wèn)題，很難用習(xí)慣的方法進(jìn)行解決，這時(shí)，教師要適時(shí)進(jìn)行引導(dǎo)，幫助學(xué)生換一種角度去考慮問(wèn)題，以此培養(yǎng)他們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。在此過(guò)程中，學(xué)生的發(fā)散思維、求異思維也會(huì)逐漸形成，這正是培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力所需要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。

綜上所述，初中階段是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙階段，教師應(yīng)該對(duì)化學(xué)知識(shí)的內(nèi)化與遷移過(guò)程加以重視，并不斷積累經(jīng)驗(yàn)，完成知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)的再造，使學(xué)生學(xué)有所用，把知識(shí)應(yīng)用于學(xué)習(xí)和生活中，提高學(xué)生的能力，這也是遷移教學(xué)在科學(xué)教育中的意義所在。

參考文獻(xiàn)：

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