“頭大”現(xiàn)象:黃鱔癱在水花上,懶洋洋的,人靠近網(wǎng)箱時,有的逃逸,有的趴著不動,仔細觀察黃鱔頭部明顯變大。其主要原因是,網(wǎng)箱內有機物過多,水體環(huán)境惡化,給細菌、病毒創(chuàng)造了條件,
(6)搞好防逃:養(yǎng)殖龍蝦,要用塑料薄膜或鈣塑板或石綿瓦等材料,建好防逃墻。尤其是在汛期,要做好防汛工作,嚴防大風大雨沖垮田埂或浸水引發(fā)逃蝦。
(7)加強蛻殼蝦的管理:蛻殼是龍蝦生長的重要標志,應通過投餌、換水等措施,促進龍蝦群體統(tǒng)一蛻殼。當大批龍蝦蛻殼時,應減少投餌,減少人為干擾,一切操作要細心謹慎,創(chuàng)造一個安靜良好的環(huán)境,促進龍蝦順利蛻殼。大批龍蝦蛻殼后,要及時增喂優(yōu)質餌料,嚴防因餌料不足而引發(fā)相互殘殺。
(8)龍蝦的捕撈:龍蝦分為青殼龍蝦和硬殼龍蝦兩種,青殼龍蝦肉嫩,硬殼龍蝦體大,每年5月至9月,是捕撈龍蝦的旺季。由于龍蝦喜歡生長在雜草叢中,加上龍蝦又具有打洞的習性,因此,根據(jù)龍蝦的生物學特性,采用以下幾種捕撈方法。
地籠網(wǎng)捕撈:把捕撈龍蝦的網(wǎng)做成地籠。每只地籠長約20~30米,10~20個方形的格子,每只格子間隔地兩面帶倒刺,籠子上方織有遮擋網(wǎng),地籠的兩頭分別圈為圓形。地籠網(wǎng)以有結網(wǎng)為好。每天上從而引起的感染發(fā)病。根據(jù)水環(huán)境的情況,首先對水質進行處理,用消毒劑對水體消毒。連用兩次,餌料中添加“出血平”“阿莫西林”連用5~7天。
“花斑”現(xiàn)象:黃鱔尾部發(fā)現(xiàn)有淺黑色小圓點,用手摸感覺很粗糙。隨后,小圓點的顏色逐漸加深,并變大隆起,有的小黑點甚至突起進入黃鱔皮下。其主要原因是復口吸蟲后囊蚴寄生在黃鱔身體皮下組織而影起。用“甲苯咪唑”溶液全池潑灑,然后用“菌毒清”消毒滅菌,內服“健力素”拌料。
“紅斑”現(xiàn)象:黃鱔體表有大小不一的紅斑,游動無力,頭常伸出水面,嚴重時,表皮甚至有潰爛現(xiàn)象。其主要原因是由細菌引起。用“菌毒清”+“消毒殺”潑灑網(wǎng)箱,連續(xù)兩次。拌料時加速“健力素”3~7天。午或下午把地籠放到蝦塘的邊上,里面放進腥味較濃的魚、雞腸等物作誘餌。傍晚時分,蝦子出來尋食時,聞到異味,尋味而至,撞到籠子上,籠子上方有網(wǎng)擋著,爬不上去,便四處找入口,鉆進了籠子。進了籠子的蝦子滑向籠子深處,成為籠中之蝦。這種捕撈法適宜溝水較深的龍蝦捕撈。
手抄網(wǎng)捕撈:把蝦網(wǎng)上方扎成四方形,下面留有帶倒刺錐狀的漏斗,沿蝦塘邊沿地帶或水草叢生處,不斷地用桿子趕,蝦進入四方形抄網(wǎng)中,提起網(wǎng),蝦子也就捕到了,這種捕撈法適宜用在蝦子密集的地方。
干池捕捉:抽干溝水,蝦子便呈現(xiàn)在溝底,用人工手揀的方式,盡情地捉拿。
小龍蝦生長速度較快,經(jīng)過約2個月飼養(yǎng)就可達到商品蝦規(guī)格。在生產(chǎn)中, 從4月開始就可以用地籠網(wǎng)捕大留小、輪批收捕。收獲多以夜間昏暗時為好,符合規(guī)格的蝦要及時捕撈,以降低稻田蝦密度。根據(jù)捕撈的實際情況,可在5~6月補放3~4厘米規(guī)格幼蝦約 3000 尾。