泛濫的“茶”

邢大軍

都說中國是茶的故鄉(xiāng)，歷史上茶產(chǎn)量及茶文化均盛名遠(yuǎn)播。當(dāng)然這里的茶指的是茶樹葉，經(jīng)過炒制也就是紅茶、綠茶、烏龍茶。然而咱這回所說的“茶”卻不單單是茶樹葉，因為如今茶的概念已經(jīng)寬泛到令人目不暇接、喝不過來的地步。

這話一點都不夸張。不知是怎么搞的，幾乎一夜之間，市面上就出現(xiàn)了數(shù)不清的“茶”：草葉茶、那花朵茶，根茶、莖茶、薄荷茶、大麥茶、牛蒡茶、苦丁茶、玫瑰花茶、菊花茶、決明子茶、絞股藍(lán)茶、金銀花茶、紅花茶、靈芝茶、番瀉葉茶！說到番瀉葉就多交代兩句，為了順應(yīng)減肥這時代潮流，本算不上胖的我為趕時髦，曾遍嘗過各種牌子的減肥茶，喝來喝去慢慢發(fā)覺效果都不顯著，于是腦中蹦出邪念，想弄點傳說中的巴豆嘗嘗。但興沖沖地趕到中藥鋪，卻遭到售貨員好一頓盤問。經(jīng)過一段長時間的相峙談心，我才曉得售貨員是誤以為咱要對誰下黑手。末了，好心的售貨員沒有賣給我巴豆，在對我進(jìn)行了一通傳統(tǒng)道德教育后，向我推薦了番瀉葉，據(jù)說大部分管用的減肥茶中均缺不了這味中藥，而且買番瀉葉遠(yuǎn)比買減肥茶經(jīng)濟(jì)劃算。

每天一睜眼就面對著如此繁雜的茶，你說咱究竟該喝點兒啥好呢？這真是一個令人煩惱的問題。俗話說“煩惱皆因貪欲”，此話一點兒不假。以前困難時期為溫飽發(fā)愁，終于溫飽了，又開始為“美”擔(dān)憂，連做夢都想著怎么才能排毒、去宿便、減肥膘、降血脂、輕身健體。想絕食又扛不住餓（其實是禁不住美食的誘惑）.想運動又沒時間（其實是犯懶的借口），于是各種“茶”就此趁虛而入，來的正好，照單全收，喝吧！這就叫“有病亂投醫(yī)”，病說來說去其實就是心病。這兩年，各種“茶”真是沒少喝，身輕體健多少倒說不上來，唯一的意外收獲就是“久病成醫(yī)”，談?wù)撈稹安琛眮硪讶皇强谌魬液?、頭頭是道，想轉(zhuǎn)行當(dāng)推銷員不用培訓(xùn)就能立馬上崗。

人都說喝茶是一種文化，但我反觀自己的過往卻沒半點優(yōu)越感，細(xì)想之下發(fā)覺這里有個講究與將就的區(qū)別。茶文化自古就是講究，說擺譜、矯情也行，總之滋味在茶外。茶葉要分產(chǎn)地、采茶要看季節(jié)，茶壺茶碗要分大小、粗細(xì)（奇怪，夜壺就沒這么多講究），連水都要用去年的梅花雪、前年的春雨，這等閑情逸致，豈是我這自來水亂燉“茶”一通猛灌，之后慌亂不迭緊往茅房跑所能比得了的。也曾想過接點雨水嘗嘗，但一想到酸雨就倒了胃口，此念頭就此打住。咱喝茶就是將就著來，趕上啥喝啥，啥管用喝啥，功利心太重，真是有辱茶文化。