孫雄軍 ,陳紅 ,徐愛仙 ,鮑喜峰 ,和世玉
(1.武漢市東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,430040;2.武漢市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)
黃瓜霜霉病是一種由真菌引起的植物病害,是黃瓜發(fā)生最普遍、最嚴(yán)重的病害之一,我國各地均有發(fā)生,一般年份減產(chǎn)20%~30%,嚴(yán)重流行時達(dá)到50%~60%,甚至絕收,直接影響種植戶經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,因此,研究黃瓜霜霉病防治技術(shù)十分必要。
酸性氧化電解水是一種由氧化電解水生成器生產(chǎn)的電功能水,具有廣譜殺菌功能[1,2]。作為一種新型殺菌液,酸性氧化電解水除具有廣譜、高效殺菌優(yōu)點(diǎn)外,還無毒無殘留,使用時遇光、空氣及有機(jī)物可快速還原成普通水,目前已在醫(yī)藥衛(wèi)生和食品加工保鮮等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用[3,4]。為拓展酸性氧化電解水在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,為推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)[5],探索其對黃瓜霜霉病的預(yù)防控制作用,開展酸性氧化電解水防治黃瓜霜霉病效果田間試驗(yàn)。
供試酸性氧化電解水,以下簡稱酸性電解水,由武漢珞格普潤生態(tài)技術(shù)有限公司生產(chǎn)提供。
供試藥劑為72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑,商品名為普力克,杭州拜耳作物科學(xué)有限公司生產(chǎn)。
試驗(yàn)作物為黃瓜,品種傳奇68,由鄭州鄭研種苗科技有限公司供種。
試驗(yàn)點(diǎn)位于武漢市東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所柏泉基地鋼架大棚內(nèi),面積360 m2。試驗(yàn)地土質(zhì)為中性壤土,肥力中等,水平均勻,排灌方便。黃瓜2017年8月4日播種,8月19日定植,株距0.35 m,行距0.5 m。
試驗(yàn)設(shè)5個處理,3次重復(fù),小區(qū)面積10.08 m2,隨機(jī)區(qū)組排列。5個處理分別為噴施清水(CK)、酸性電解水、1/2 用量普力克(50 mL/667 m2)+酸性電解水、2/3 用量普力克(66.7 mL/667 m2)+酸性電解水、常規(guī)用量的普力克(100 mL/667 m2)。供試酸性電解水當(dāng)天生產(chǎn),當(dāng)天使用。在黃瓜霜霉病發(fā)病初期開始打藥,每5 d噴1次,連續(xù)噴3次。
9月20日于黃瓜霜霉病田間初發(fā)時第1次噴藥,9月25日、9月30日分別噴施第2次、第3次。噴施時各處理用水量按75 kg/667 m2計算,依據(jù)小區(qū)面積,折算成每小區(qū)的用水量。先用清洗干凈的噴霧器在對照小區(qū)均勻噴施清水,再依次噴施酸性電解水、1/2用量的普力克+酸性電解水、2/3用量的普力克+酸性電解水,最后噴施常規(guī)用量的普力克。每次噴施前用pH試紙測電解水的pH值,pH值要求為2~3。
9月29日進(jìn)行黃瓜霜霉病分級調(diào)查。調(diào)查方法為每小區(qū)定點(diǎn)10株取樣調(diào)查,調(diào)查每株中下部10片葉,根據(jù)黃瓜霜霉病病情分級標(biāo)準(zhǔn)分別予以記錄。計算噴施后不同處理的病情指數(shù)和防治效果[6],用鄧肯氏新復(fù)極差法進(jìn)行顯著性差異分析。
黃瓜霜霉病病情分級標(biāo)準(zhǔn)如下,0級:無病斑;1級:下部葉片有零星病斑,病斑面積占葉面積的1/10以下,霜霉不明顯;2級:下部葉片有少量病斑,病斑面積占葉面積的1/10~1/4,霜霉不明顯;3級:下部葉片有病斑較多,中部葉片也有少量病斑,病斑面積占葉面積的1/4~1/2,霜霉明顯;4級:上部葉片也有少量病斑,病斑面積占葉面積的1/2~3/4,病葉部分枯萎;5級:上部葉片也有較多病斑,病斑面積占葉面積的3/4以上,以致干枯。
由表1可看出,不同處理對黃瓜霜霉病的防治效果由高到低為1/2用量普力克+酸性電解水>酸性電解水>2/3用量普力克+酸性電解水>常規(guī)用量普力克。1/2用量普力克+酸性電解水處理平均防效為49.01%,比常規(guī)用量普力克處理防效高16.61個百分點(diǎn);其次為酸性電解水處理,平均防效43.84%,比常規(guī)用量普力克處理高11.44個百分點(diǎn);再次為2/3用量普力克+酸性電解水處理,平均防效40.91%,比常規(guī)用量普力克處理防效高8.51個百分點(diǎn);常規(guī)用量普力克處理防治效果最差,為32.40%。方差分析表明,各處理病情指數(shù)與對照差異均達(dá)極顯著水平,處理間防治效果差異不顯著。
表1 酸性氧化電解水防治黃瓜霜霉病病情指數(shù)、防治效果分析
試驗(yàn)結(jié)果表明,噴施1/2用量的普力克+酸性氧化電解水、酸性氧化電解水以及噴施2/3用量的普力克+酸性氧化電解水對秋季黃瓜霜霉病防治效果較好,分別為49.01%、43.84%、40.91%,均高于常規(guī)用量普力克處理,酸性氧化電解水可部分代替化學(xué)農(nóng)藥在防治黃瓜霜霉病上使用。
酸性氧化電解水從生產(chǎn)到使用過程中均無農(nóng)藥添加,在黃瓜霜霉病防治中電解水處理與常規(guī)殺菌劑處理防治效果沒有顯著差異,可作為當(dāng)前實(shí)施的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“兩減”項(xiàng)目措施之一推廣使用,從源頭上減少農(nóng)藥的使用量,降低農(nóng)藥從生產(chǎn)到使用過程中造成的環(huán)境污染和農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留,滿足市民對健康環(huán)境及食品安全的需求。