李學(xué)明的倔強(qiáng)在吉林省舒蘭市平安鎮(zhèn)出了名。別人都想方設(shè)法推廣機(jī)械化，他卻一直堅(jiān)持人工插秧、除草、收割，就算賠錢也要干。

“賠了10多年，每年至少10萬(wàn)塊錢，要不是妻子開(kāi)飯店，我早就破產(chǎn)了。”說(shuō)起過(guò)去的苦，李學(xué)明有一肚子話。直到2016年，他種植的生態(tài)有機(jī)水稻才熬出了頭——被舒蘭市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司看中后統(tǒng)一收購(gòu)，賣出了比普通水稻高一倍的價(jià)錢。

李學(xué)明今年45歲，朝鮮族。20多年前，他去韓國(guó)農(nóng)場(chǎng)打工發(fā)現(xiàn)，那里種植的高品質(zhì)無(wú)污染水稻吃起來(lái)噴香宜人，供不應(yīng)求，農(nóng)民種地收入頗豐。這讓他很受啟發(fā)，決心回國(guó)后也要種高品質(zhì)的有機(jī)水稻。

2004年，回鄉(xiāng)，租地，開(kāi)干。這一干，就是14年。觀念沖突給了他當(dāng)頭一棒。從第一天開(kāi)始，李學(xué)明就給自己定下規(guī)矩：200多畝有機(jī)稻田，一律不用除草劑和農(nóng)藥，全部采用人工種植和收割的傳統(tǒng)勞作方式，讓最好的水稻賣出最好的價(jià)錢。人工作業(yè)速度慢、成本高、產(chǎn)量低，收獲后有機(jī)稻米最難的是銷售。

一開(kāi)始，市場(chǎng)對(duì)李學(xué)明的大米并不認(rèn)可：同樣都是米，憑啥你的就貴？銷路不好，還賠了錢，他很發(fā)愁。

種地是門學(xué)問(wèn)，李學(xué)明逐漸摸出了門道：采用寬窄行播種，稻苗受光更均勻，通風(fēng)更好；把鴨蟹混養(yǎng)在稻田里，糞便可作有機(jī)肥，還能幫助除草；堅(jiān)持人工收割，保證大米更好的口感……

別的水稻每斤能賣2元多錢，精耕細(xì)作讓李學(xué)明的水稻每斤能賣到5元錢。李學(xué)明還找來(lái)國(guó)內(nèi)知名的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，給有機(jī)水稻打上第三方認(rèn)證的標(biāo)簽。

稻香引客來(lái)。舒蘭市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司主動(dòng)找上門，一口氣收購(gòu)了他去年的全部有機(jī)大米，并將其作為舒蘭大米的代表重點(diǎn)向外推介。今年，雙方又達(dá)成更深入合作，公司在春季就向李學(xué)明下了訂單，保底收購(gòu)他的優(yōu)質(zhì)水稻。“80%的貨款先行墊付，這樣我就可以購(gòu)買農(nóng)資，省去了貸款利息?！崩顚W(xué)明說(shuō)。

舒蘭市新型農(nóng)技能人、合作社理事長(zhǎng)、學(xué)明水稻家庭農(nóng)場(chǎng)主……如今的李學(xué)明身兼數(shù)職，領(lǐng)著大家一起致富，他的合作社成員從50多戶發(fā)展到170多戶，“種好糧”的理念逐漸得到周邊農(nóng)民認(rèn)可。

今年的農(nóng)民豐收節(jié)節(jié)慶活動(dòng)上，舒蘭市政府獎(jiǎng)勵(lì)李學(xué)明一架價(jià)值近10萬(wàn)元的植保無(wú)人機(jī)。頒獎(jiǎng)臺(tái)上，戴著大紅花的他臉龐黝黑，笑容靦腆：“進(jìn)入新時(shí)代，做農(nóng)民更自豪！”