肺結(jié)核禁吃的食物

文/韓冰心

胡椒：胡椒性味辛、熱，凡是陰虛有火者均忌食?！逗Ｋ幈静荨分杏涊d：“不宜多服，損肺。”肺結(jié)核患者屬于陰虛火旺體質(zhì)，因此不宜食用胡椒。辣椒、花椒也同樣屬于大辛大熱之物，所以，陰虛內(nèi)熱的肺結(jié)核患者不宜食用。

桂皮：桂皮即桂樹的樹皮，是一味常用的中藥材，桂皮甘甜微辣，有濃郁香味，很多人在燉肉、燒魚時喜歡放上點桂皮。但是，肺結(jié)核患者就不要放了，《四川中藥志》中云：“性大熱，味辛甘，有小毒，陰虛有火者忌服。”肺結(jié)核患者的體質(zhì)多屬氣陰虧損或陰虛火旺，所以應(yīng)當禁食。

人參：人參為性溫之物，可大補氣血?！端幤坊x》中指出：“若肺受火邪，喘嗽痰盛，失血初起，皆不可用?！币虼耍谓Y(jié)核患者如果有咳嗽咯血的癥狀，不宜服食人參，尤其是野山參。

菠菜：肺結(jié)核病人不宜多吃菠菜。菠菜含有較多的草酸。據(jù)測定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進入人體后，極易與鈣結(jié)合生成不溶性草酸鈣，不能被吸收，造成人體缺鈣，從而延緩病體痊愈。因此，肺結(jié)核病人應(yīng)少吃或不吃菠菜。

茄子：肺結(jié)核患者在抗結(jié)核治療時，吃完茄子40～60分鐘，會出現(xiàn)不同程度的過敏反應(yīng)。如皮膚瘙癢、煩躁、顏面潮紅、渾身紅斑、胸悶等過敏反應(yīng)。

龍眼：龍眼肉性味甘溫，有養(yǎng)血安神之功效，《本草匯言》中記載龍眼“甘溫而潤，恐有滯氣，如胃熱有痰有火者；肺受風(fēng)熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜”。所以，肺結(jié)核咳嗽、痰多者，不可以吃龍眼。

狗肉：狗肉又叫“香肉”或“地羊”，蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳，但是，患肺結(jié)核陰虛內(nèi)熱者，不宜食之?！侗静萁?jīng)疏》中記載狗肉：“發(fā)熱動火，生痰發(fā)渴，凡病人陰虛內(nèi)熱、多痰多火者慎勿食之。

咖啡：養(yǎng)生專家認為咖啡是溫?zé)崾澄?，而部分肺結(jié)核患者屬于陰虛體質(zhì)或者濕熱體質(zhì)。咖啡的溫?zé)崆∏≈L了肺結(jié)核患者體內(nèi)的“熱”癥。所以患有肺結(jié)核的人最好不要喝咖啡。