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      群桃之冠
      ——肥城桃

      2018-10-25 01:44:58崔建玲
      農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年40期
      關(guān)鍵詞:肥城肥城市公用

      肥城桃,產(chǎn)自山東省泰安肥城市,山東省歷史名產(chǎn)、全國名優(yōu)水果、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品,以個頭碩大、果肉細(xì)嫩、汁多甜濃、氣味芳香、營養(yǎng)豐富而揚名四海,被譽(yù)為“群桃之冠”。

      “群桃之冠”的稱呼是有緣由的。肥城桃歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,迄今已有1700年的栽培歷史,曾是歷代皇室之貢品?!斗食强h志》記載“果亦多品,唯桃最佳”,清朝光緒年間《肥城鄉(xiāng)土志》贊到“東西洋諸國,亦莫不知有肥桃也”。著名作家梁實秋先生在其《憶青島》中贊美肥城桃“皮破汁流,海內(nèi)無其匹”。1986年,國家計委、農(nóng)牧漁業(yè)部將肥城市列為全國第一批名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(肥城桃)基地。目前,肥城桃種植面積穩(wěn)定在10萬畝,年總產(chǎn)量20萬噸,是肥城市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。

      以質(zhì)量為本,助推品牌建設(shè)

      多年來,肥城市委、市政府始終把發(fā)展肥城桃作為富民強(qiáng)市、振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的特色產(chǎn)業(yè)來抓,成立了肥城桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,市、鎮(zhèn)、村自上而下建立健全了肥城桃生產(chǎn)、銷售、科研及經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)體系,出臺了肥城桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展激勵政策,將肥城桃品牌保護(hù)與品質(zhì)提升列入全市科學(xué)發(fā)展考核,設(shè)立了160萬元的肥城桃發(fā)展專項基金。

      肥城市制定并實施了《地理標(biāo)志產(chǎn)品肥城桃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《無公害肥城桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等十多項肥城桃國家行業(yè)及省級地方標(biāo)準(zhǔn),規(guī)劃建立起肥城桃保護(hù)區(qū),完成了國家級肥城桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè),建立健全農(nóng)技推廣體系,制定落實培優(yōu)措施。邀請國家桃產(chǎn)業(yè)專家組定期到肥城指導(dǎo)肥城桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,組建了由泰安市科技局、省農(nóng)業(yè)大學(xué)、省果科所參與的泰安市肥城桃工程技術(shù)研究中心,其中山東農(nóng)業(yè)大學(xué)建立科技實驗基地50畝,常年開展肥城桃提純復(fù)壯研究,成功培育出肥桃3號、4號和“肥桃王子”新良種。2008年,建成了肥城桃檢測中心,嚴(yán)格按照肥城桃質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對肥城桃生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程、果品質(zhì)量進(jìn)行全面的檢驗檢測,對達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的桃產(chǎn)品禁止使用肥城桃區(qū)域公用品牌和地理標(biāo)志專用標(biāo)識。實施肥城桃質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),推廣使用二維碼追溯查詢,確保質(zhì)量安全。

      肥城市積極與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東女子學(xué)院建立肥城桃品牌創(chuàng)新推進(jìn)戰(zhàn)略協(xié)作,突出抓好肥城桃區(qū)域公用品牌規(guī)劃、創(chuàng)新及價值提升工作。積極參加各類農(nóng)交會、農(nóng)展會、品牌節(jié)活動,加大各類媒體及高端廣告宣傳,提高了肥城桃品牌知名度、美譽(yù)度。近年來,肥城桃先后被認(rèn)定為山東省名牌農(nóng)產(chǎn)品、山東省著名商標(biāo)、中國馳名商標(biāo),榮獲昆明世博會大獎、山東省十大地理標(biāo)志商標(biāo)、全國果品百強(qiáng)品牌、全國果品區(qū)域公用品牌50強(qiáng)等榮譽(yù)稱號,入選《中國名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品名錄》。2017年入圍“山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號。肥城市先后被國家命名為“中國肥城桃之鄉(xiāng)”“全國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品示范縣”。肥城桃已成為宣傳和推介肥城經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的一張金色名片,一塊金字招牌。

      嚴(yán)格地標(biāo)使用,維護(hù)品牌聲譽(yù)

      作為產(chǎn)自特定區(qū)域的國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品,肥城桃區(qū)域公用品牌是肥城人民巨大的無形資產(chǎn)和重要的知識產(chǎn)權(quán),因此,當(dāng)?shù)卣浅U湟暋胺食翘摇边@塊“金字招牌”。

      當(dāng)?shù)貓猿稚虡?biāo)興農(nóng)理念,每年將肥城桃地理標(biāo)志品牌的使用管理納入全市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展重點工作目標(biāo)任務(wù),制定下發(fā)《肥城桃地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理辦法》,成立由市場監(jiān)督、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等部門組成的肥城桃地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理領(lǐng)導(dǎo)小組,定期組織召開品牌發(fā)展專題會議,對肥城桃地理標(biāo)志證明商標(biāo)的使用管理進(jìn)行安排部署。按照“使用好、管理好、保護(hù)好”的總要求,對肥城桃區(qū)域公用品牌堅持依法管理、規(guī)范使用、嚴(yán)格維權(quán),全力維護(hù)肥城桃名優(yōu)聲譽(yù)。

      一是加強(qiáng)制度建設(shè)。研究制定了《肥城桃區(qū)域公用品牌使用管理辦法》、《肥城桃地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》,建立健全了《肥城桃地理標(biāo)志使用許可審查制度》、《標(biāo)識管理發(fā)放制度》、《違法舉報獎勵制度》等一系列品牌使用管理制度,保障了肥城桃區(qū)域公用品牌使用管理工作的順利實施。

      二是規(guī)范品牌使用。在肥城桃地理標(biāo)志品牌使用程序上嚴(yán)格許可認(rèn)證,規(guī)范標(biāo)識發(fā)放,認(rèn)真履行《品牌使用許可協(xié)議》,強(qiáng)化建檔管理,維護(hù)區(qū)域公用品牌公平公正性和嚴(yán)肅性。80%的外銷優(yōu)質(zhì)肥城桃落實了“四統(tǒng)一”,即統(tǒng)一采收期、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一專用包裝、統(tǒng)一商標(biāo)標(biāo)識。

      三是做好會員管理。實行肥城桃地理標(biāo)志使用會員準(zhǔn)入制度,做好品牌的使用指導(dǎo)工作,目前,使用會員以每年30%的速度遞增,現(xiàn)已達(dá)到7000戶。

      四是強(qiáng)化市場監(jiān)管。每年肥城桃采收期間,市場監(jiān)督執(zhí)法人員都深入生產(chǎn)園區(qū)和銷售市場,開展地理標(biāo)志商標(biāo)品牌法規(guī)咨詢服務(wù),做好商標(biāo)維權(quán)專項檢查,對假冒偽劣及商標(biāo)侵權(quán)行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處,有力地規(guī)范了肥城桃生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

      品牌效應(yīng)擴(kuò)大,帶動產(chǎn)業(yè)升級

      由土特產(chǎn)變成知名區(qū)域公用品牌,促進(jìn)桃農(nóng)增收,產(chǎn)業(yè)增效,肥城桃在打造品牌的過程中,實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與跨越。目前,肥城桃年銷售收入達(dá)6億元,桃農(nóng)人均年收入達(dá)20000元。當(dāng)?shù)亟ǔ煞食翘覙?biāo)準(zhǔn)化示范園150個,產(chǎn)地批發(fā)市場3處,規(guī)模龍頭企業(yè)15家,產(chǎn)銷合作組織120家,涉及農(nóng)戶12000戶,帶動就業(yè)10萬人。涌現(xiàn)出“正大果業(yè)”“康頓果業(yè)”“新蕊果業(yè)”“吉旭果業(yè)”“九九桃園”“桃子姑娘”“天一農(nóng)莊”“康益合作社”等一大批肥城桃產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)及產(chǎn)銷合作組織。

      肥城桃通過線上線下相結(jié)合的方式遠(yuǎn)銷全國各地,其中,線上銷售占全部銷售量的50%,而且銷售價格逐年提高,肥城桃品牌知名度、美譽(yù)度不斷提升,產(chǎn)業(yè)效益顯著增加。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今年果徑90毫米以上的優(yōu)質(zhì)肥城桃平均單果售價達(dá)10元。

      與此同時,肥城桃區(qū)域公用品牌的建設(shè),也促進(jìn)和帶動了肥城桃木工藝、果品加工、包裝運輸、餐飲、旅游、電子商務(wù)及傳統(tǒng)桃文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,全市建成了全國最大桃木工藝旅游商品城和AAA級桃花旅游風(fēng)景區(qū),已連續(xù)舉辦肥城桃花節(jié)16屆,金秋品桃節(jié)10屆。桃文化、桃木工藝和桃花旅游年總產(chǎn)值達(dá)50億元,因而,肥城市也被命名為“中國桃木雕刻之鄉(xiāng)”。

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