面之靜思

□ 張軼凡 江蘇省海門市實(shí)驗(yàn)中學(xué)高一(1)班

面是細(xì)長(zhǎng)潔白的食品,它早在千年以前就為先人們所食用,有了沉淀的韻味。而面正如人一樣,人只有沉靜下來(lái),才會(huì)到達(dá)心靈的棲息地。

外婆家坐落于一個(gè)寧?kù)o的小村莊,這個(gè)小村莊充滿了自然的氣息,錯(cuò)落有致的菜畦中,各種鄉(xiāng)間小菜分占一隅,入目中盡是青綠,火紅,褐黃……偶爾有些星星點(diǎn)點(diǎn)的嫩黃映入眼簾,那也是不知名的小花,雖無(wú)名卻也可愛動(dòng)人。和煦的春風(fēng)輕輕拂過(guò)臉龐,夾雜著些泥土的味道和各種各樣的花草混合的香味,真是令人心曠神怡、陶醉其中?！鞍　蔽疑钗艘豢诳諝?沁人心脾的感覺頃刻間涌入身體,令全身一陣清爽無(wú)比。仿佛一回到這里,心便沉靜下來(lái),有一種歲月靜好,現(xiàn)實(shí)安穩(wěn)之感。

我踏著輕盈的步伐,走進(jìn)菜畦旁邊的小屋,一眼辨出在灶臺(tái)上忙碌的那個(gè)熟悉的身影。她身形雖不婀娜,但搟面本領(lǐng)十分嫻熟,將白白的面團(tuán)拿起,并輔以面杖輕輕捶打,隨后迅速?gòu)闹虚g開始細(xì)細(xì)捻開,整個(gè)過(guò)程如行云流水一般。我被這畫面鎮(zhèn)住了,不敢出聲,她仍沉浸在纏繞面絲的快樂之中,透露出沉靜的心態(tài)。她頭發(fā)早已花白,精神卻異常抖擻,親自搟面成了她一件最快樂的事。終于面搟好了,外婆一抬頭一聲:“來(lái)了!”話語(yǔ)中滿是驚喜,對(duì)我淺淺一笑,眉眼中有兩條小金魚。我也微笑示意,外婆此刻拿起面刀,將面團(tuán)削成細(xì)絲狀,等待下鍋。

外婆微笑著示意我坐下,隨即詢問(wèn)了起來(lái):“最近過(guò)得怎么樣啊?怎么又瘦了,讀書一定很辛苦吧!”話語(yǔ)中滿滿的多是關(guān)切,我連忙回答道:“外婆,放心!我過(guò)得真挺好的,高中學(xué)習(xí)也蠻適應(yīng)的,讓您操心了?！蓖馄判τ叵崎_鍋蓋,把面絲輕輕地放入鍋中,撒上些青青的蔥花,再放入幾勺鹽,不一會(huì)兒就滿屋子面香四溢了。外婆看我一臉迫不及待的饞樣,打趣道:“一定是好久沒吃到手工搟面了吧?平時(shí)在城里都吃些機(jī)器面,哪能有這款手工搟面這般清香!”我不假思索地回答道:“外婆,您做的手工搟面的確是‘天下第一香’,可您一直待在鄉(xiāng)村里,條件也太艱苦了,不如搬到城里來(lái)和我們一起住吧!”我誠(chéng)懇地向外婆建議道。哪知道外婆立刻擺出嚴(yán)肅的神情,一臉不高興地說(shuō):“人不能忘了自己最初的目的是什么,不忘初心,方能繼續(xù)前行。我在鄉(xiāng)村里待慣了,早已習(xí)慣了鄉(xiāng)間的新鮮空氣和這些靈動(dòng)的小雞小鴨了,城市里太過(guò)于喧鬧繁雜,我不習(xí)慣,況且那兒的空氣我也不愛吸,夠嗆!”在我們談話間,面已經(jīng)煮熟了。外婆嫻熟地?fù)破鹈鏃l,輕輕地灑上些青翠欲滴的小蔥和面湯,再加上兩個(gè)富有鄉(xiāng)村氣息的小菜,味道簡(jiǎn)直是絕了,不是神仙勝神仙的田園美味啊!

鄭燮說(shuō):“功名之士不能為清泉淡泊之音;輕浮之子,不能為敦厚大雅之響?！蓖馄诺男撵`早就沉靜了下來(lái),她也早就找到了她的專屬精神家園了吧!對(duì)她來(lái)說(shuō),物質(zhì)生活永遠(yuǎn)都是次要的,唯有精神世界是不能缺乏的。我在面中靜思了下來(lái),品味著初心與沉靜。

從浮世過(guò)渡到沉靜的樂園,在面中靜思,便已足矣。