□ 張君燕

近代教育家張奚若曾赴美國(guó)哥倫比亞大學(xué)學(xué)習(xí)，并于1925年回國(guó)。歸國(guó)后，他曾回老家陜西與幾位老友小聚。

聚會(huì)時(shí)，大家對(duì)張奚若旅美的經(jīng)歷很好奇，就連他吃什么、穿什么都一一詢問。其中一位愛吹噓的友人不服氣地說：“我雖然沒去過美國(guó)，但這些年走南闖北，見識(shí)了很多東西。我連外國(guó)人的面包都吃過，像饅頭一樣圓圓的，中間抹了黃面醬，味道很好?！逼渌硕嘣卩l(xiāng)間務(wù)農(nóng)，沒見過外國(guó)人，更不知道面包是何物，于是都看向張奚若。張奚若笑答：“不知道，我也沒吃過?！庇讶寺牶蟾拥靡?。

幾日后，張奚若準(zhǔn)備回北平。臨走前，他帶著那位友人去了省城的一家餐廳。在餐廳里，張奚若點(diǎn)了很多菜，還特意點(diǎn)了一份切成片狀的面包。他貼心地用小刀把黃油涂抹在面包片上，遞給友人，不經(jīng)意地說：“面包抹黃油，味道挺不錯(cuò)的。”友人接過面包，連連點(diǎn)頭。

事后，張奚若的隨行人員不解地問：“您這樣做到底是為什么呢?”張奚若認(rèn)真地說：“他愛顯擺，其實(shí)并沒有見過什么世面。作為朋友，我不能戳穿他，但應(yīng)該帶他見見世面，免得他下次再吹噓時(shí)被別人羞辱?！彪S行人員聽后感慨道：“有張先生為友，人之大幸?！?/p>