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      馬頭墻根茶飄香

      2018-11-22 02:43:26趙希娥
      飲食科學(xué) 2018年8期
      關(guān)鍵詞:馬頭墻古宅笛聲

      文/趙希娥

      都說小草手靈巧,她種的白菜蘿卜都比一般人家的肥胖喜人。但小草的人生很不順,卻又是幸運(yùn)的。

      小草的父親多年來一直在床上躺著,需要人照顧。多年前,父親上山打柴摔壞了腰,以至多年來里里外外全靠小草支撐。母親幾年前去世了,這段痛楚往事,小草永生難忘,母親的音容笑貌至今仍然在小草眼前晃動(dòng)。說起來,父親的摔傷亦因母親亡故,沒了魂兒的父親懷揣著悲傷上山砍柴,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著母親的墳兒不慎摔下山崖。小草找到父親時(shí),父親已經(jīng)不能說話,豆蔻年華的小草自此開始擔(dān)負(fù)起照顧父親,包括照顧自己的人生重任。小草上山種田,種地,養(yǎng)豬,養(yǎng)雞,日子雖清苦,但看到父親臉上露出寬慰的笑容亦覺欣慰。

      小草打得一手好油茶,高高的馬頭墻上,飄逸著淡淡的,絲絲縷縷的油茶香味。尤其近段時(shí)日以來喝過小草油茶的人,贊不絕口,說,這樣的油茶手藝,上縣城,或上鎮(zhèn)子發(fā)展,前景未可限量呢。

      一日,縣里決定舉辦一次油茶比賽,都勸小草前往參賽,說,以小草目前茶藝,肯定能獲獎(jiǎng),甚至獲大獎(jiǎng)。為此,小草做了精心準(zhǔn)備,茶葉選最好的,米花和粑粑果等一應(yīng)料子全選最好的。結(jié)果出來了,小草的油茶名落孫山,別說獲取什么等級(jí)獎(jiǎng),連優(yōu)秀獎(jiǎng)都與之無緣份。舉薦小草參賽的人不服,認(rèn)為評(píng)選結(jié)果有失公允,拿獲獎(jiǎng)?wù)叩挠筒枧c小草家的進(jìn)行比較,便不說話了。

      小草幾乎是流著淚水回家的。

      回到家,父親喝了一口小草參賽打的油茶,亦大感震驚,連說怪,太怪了。

      小草不服,又炒了一鍋,味覺跟參賽時(shí)打的幾乎沒有差別。小草懵了。

      晚上,父女倆都睡不著,研究不出究竟哪方面的原因。突然間,馬頭墻外,一陣笛聲響起,笛聲清澈悠揚(yáng),如夢(mèng)如幻,如泣如訴,笛聲升到馬頭墻上,陪伴一輪明月。笛聲一聲長(zhǎng),一聲短,一聲悠,一聲歡,一聲快,一聲慢,馬頭墻仿佛渾身彌離著油茶幽香了。

      一聲聲夢(mèng)幻般的笛聲小草多日沒聽到了,她一邊搗著手中的擂錘,一面聽著縈繞在馬頭墻上的笛聲,小草心如漣漪飛動(dòng)。笛聲節(jié)奏明亮,不緩不急,小草的搗茶與炒茶聲隨了笛聲一聲輕,一聲重,一聲高,一聲低,一聲近,一聲遠(yuǎn),茶錘搗得節(jié)奏分明,動(dòng)作有序,心情一起一伏,一喜一驚,一明一亮,一長(zhǎng)一短,聲聲裹挾著香氣,似乎呼喚什么,是鄉(xiāng)愁嗎?或是尋找故人,或是歸鄉(xiāng)戀曲。小草感覺自己的心似乎停在某一時(shí)段,或追憶似水流年中的某刻旖旎時(shí)光,亦或是童年和母親在一起的某歡樂片刻的零散記憶……

      笛聲什么時(shí)候停歇,小草不知道,整個(gè)搗茶,炒茶過程用了多長(zhǎng)時(shí)間,小草也不知道,她只知道,油茶打出來了,父親喝了茶水后幾乎躍起,仿佛腰疾好了,父親忍不住大聲嚷嚷說,太妙了。小草嘗了油茶,樂了。但是,瞬間后便若有所思地沉凝下來,好一會(huì)兒沒有動(dòng)靜,既不抬頭說話,也不看父親一眼。尋常間,父女倆喝茶時(shí)總會(huì)你看我一眼,我看你一眼,眼神里帶有多少人世間美好的父女溫情,這會(huì),小草臉上全都不見了。

      父親略顯焦急問:“女兒,你怎么了?”

      小草仿佛剛從夢(mèng)中醒來,連說沒什么,沒什么。父親又看了女兒好幾眼,后來也如小草一般地略有所思了。

      又一年的油茶比賽來了。有人又嚷著叫小草參賽,連父親都這樣說。

      小草沒有表示。人都急了,小草不急,其實(shí)小草表面不急,內(nèi)心急。她似乎在等待奇跡出現(xiàn),假如這個(gè)奇跡沒有再出現(xiàn)的話,她是沒信心參加這年的油茶比賽的。

      細(xì)心人一定注意到這樣一個(gè)細(xì)節(jié),每當(dāng)有空的傍晚或清晨,小草總會(huì)來到明月溪旁小站一會(huì)兒。明月溪和村莊一樣久遠(yuǎn),溪流從村后的月亮山流淌下來,兩岸人家有石梯延伸向溪流,村民們步入石梯口用溪水洗衣洗菜。

      或許小草的心事被人窺破,連父親都忍不住了,說:“女兒,你在找什么?”小草不打算隱瞞了,說:“也不知道是誰吹的笛?!痹拕傉f完,一個(gè)后生來到門前,問:“有人在嗎?”“有人在,有人在?!备赣H的回答快得出奇。

      不是本地口音的小伙子進(jìn)到屋里。父親問:“小伙子,你從哪來?”小伙答道:“我就是明月村的人?!备赣H再問:“怎么從沒見過你?”小伙子說:“我家在古樟后面。他們?nèi)|南亞了。我回來小住一段,我爺爺去世時(shí)說,有時(shí)間讓我多多回來看望古宅,他也想回鄉(xiāng)安度晚年的,只可惜他沒來得及完成心愿?!?/p>

      小草突然發(fā)現(xiàn)小伙子額頭上有一道不易察覺的疤痕,和發(fā)笑時(shí)的特殊表情。小草突然憶起,她認(rèn)識(shí)他,他額頭上的疤痕是小時(shí)她受幾個(gè)大孩子欺負(fù),這個(gè)大她幾歲的男孩奮不顧身沖上前去保護(hù)她。男孩勢(shì)單力薄,被一群孩子推倒在地,扣破了額頭……

      小草驚訝萬分問:“你是狗崽?”小伙驚喜地答道:“是!你叫狗妹?!?/p>

      新的一年油茶大賽開始。紛繁的古鎮(zhèn)上,鋪開兩條長(zhǎng)龍般油茶隊(duì)伍,參賽者比上屆多了許多。攝影者手中長(zhǎng)槍短炮瞄準(zhǔn)身穿民族盛裝的參賽者。舌尖能砸出香味,砸出情韻,砸出人世間溫情的評(píng)委們臉上充滿著喜悅般的莊重,他們認(rèn)真品嘗每位參賽者作品,小草炒茶用的水是從自家高高的馬頭墻下取來的,身后也有一棵與自家一樣的古樟樹。古樟后,也有一座古宅,古宅上有扇窗戶。小草的搗茶,炒茶聲節(jié)奏感強(qiáng)。一聲聲柔美笛聲,從古宅窗戶飄逸而出。笛聲一聲高,一聲低,一聲長(zhǎng),一聲短,一聲悠,一聲明快,小草緊張而面露微笑……小草的油茶過了初評(píng),很快,終評(píng)也出來了,評(píng)委意見一致,小草的油茶獲取本屆冠軍。

      小草上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí),把狗崽領(lǐng)上臺(tái)說:“沒有他,我不可能取得今天的名次……”

      月亮升起,高高的馬頭墻上,悠揚(yáng)的笛聲,陪伴著一輪明月出現(xiàn)。小草及明月村同時(shí)響起的搗茶聲,在笛聲里,一聲高,一聲低,一聲遠(yuǎn),一聲近,清澈透明,縷縷幽香。

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