錢(qián)敏艷 (江蘇省錫山高級(jí)中學(xué) 江蘇無(wú)錫 214174)
課型泛指在課堂教學(xué)中課的類型或模型,是課堂教學(xué)中具有操作性的教學(xué)結(jié)構(gòu)和程序?,F(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為,教學(xué)過(guò)程結(jié)構(gòu)是課型分類的主要依據(jù)之一,一般可以分為新授課、講評(píng)課、復(fù)習(xí)課。特定的課型必然會(huì)有不同的教學(xué)程序,通過(guò)對(duì)課型的研究,有助于教師更好地掌握各種類型課的教學(xué)目的、教學(xué)策略、實(shí)施方法和教學(xué)評(píng)價(jià),更有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、提高學(xué)習(xí)的效率。
在《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版)》中強(qiáng)調(diào)高中生物課程內(nèi)容將圍繞重要概念展開(kāi),教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)參與,讓學(xué)生積極地動(dòng)手動(dòng)腦,通過(guò)探究類學(xué)習(xí)活動(dòng)來(lái)完成學(xué)習(xí)任務(wù),加深對(duì)生物學(xué)概念的理解和提升對(duì)知識(shí)靈活應(yīng)用的能力。所以在新授課的教學(xué)程序中采用“問(wèn)題情境、合作探究”的教學(xué)程序更能符合學(xué)生的認(rèn)知,更貼近新課程的要求,更有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。
課型設(shè)計(jì)的基本原則是圍繞教學(xué)目標(biāo)展開(kāi)。教學(xué)設(shè)計(jì)一定是圍繞一節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)來(lái)展開(kāi)的,而教學(xué)目標(biāo)的確定又是建立在充分分析教材、學(xué)情的基礎(chǔ)之上。每一節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)有很多,教師要在充分理解教材的基礎(chǔ)上,確定出最為核心的教學(xué)目標(biāo),即本節(jié)課的重點(diǎn)、難點(diǎn)。教學(xué)目標(biāo)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)是課堂教學(xué)中應(yīng)該著重突出的部分,教學(xué)活動(dòng)也應(yīng)該主要圍繞教學(xué)目標(biāo)的重點(diǎn)、難點(diǎn)來(lái)展開(kāi)?!皢?wèn)題情境、合作探究”課型中,問(wèn)題情境的設(shè)置以及合作探究的設(shè)問(wèn)要圍繞著教學(xué)目標(biāo)來(lái)精心設(shè)計(jì),對(duì)各種素材進(jìn)行篩選跟整合,選出最適合本節(jié)課的材料。
“問(wèn)題情境”不僅僅是在課堂導(dǎo)入的時(shí)候可以創(chuàng)設(shè),在整堂課的教學(xué)環(huán)節(jié)中都可以設(shè)計(jì),以進(jìn)行任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)。在導(dǎo)入部分,問(wèn)題情境的設(shè)計(jì)可以采用教材上的“問(wèn)題探討”欄目提供的內(nèi)容,如在“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健币还?jié)中,不同類型的物質(zhì)對(duì)脂雙層膜的通透性不同是一個(gè)很好的素材。教師也可以讓學(xué)生觀察某個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,激起學(xué)生的思考,如在“細(xì)胞增殖”一節(jié)中,可以直接讓學(xué)生觀察有絲分裂的裝片來(lái)引入。更可以列舉生活中的一些實(shí)例、現(xiàn)象來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)本節(jié)課的知識(shí)渴求,如在“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”一節(jié)中,可以把很多富含蛋白質(zhì)的食物帶入課堂,對(duì)蛋白質(zhì)的功能提出設(shè)問(wèn)。在課堂教學(xué)過(guò)程中的問(wèn)題情境的設(shè)計(jì)中,教師可以采用課堂實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,或根據(jù)科學(xué)史來(lái)設(shè)計(jì)問(wèn)題,也可以教學(xué)內(nèi)容的重難點(diǎn)來(lái)設(shè)疑。
“合作探究”展現(xiàn)了學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的主體地位,充分利用集體智慧挖掘團(tuán)結(jié)合作的力量,培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的自覺(jué)性、主動(dòng)性、獨(dú)立性、創(chuàng)造性,掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和與人合作的技巧,使學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,與他人的合作溝通能力得到進(jìn)一步的發(fā)展。教師在“問(wèn)題情境”中提出的問(wèn)題,要求學(xué)生通過(guò)查閱資料、小組合作討論、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)等手段來(lái)進(jìn)行探究。
在“細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心”一課中,教材介紹細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能。通過(guò)本章節(jié)的學(xué)習(xí),學(xué)生能體會(huì)到生命觀念這一核心素養(yǎng)。要建立好結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)這一基本生命觀念,則需要通過(guò)材料分析、問(wèn)題探討、模型建構(gòu)等理性思維才能完成。教材通過(guò)4個(gè)實(shí)驗(yàn)資料來(lái)說(shuō)明細(xì)胞核的功能,通過(guò)模式圖來(lái)展示細(xì)胞核的結(jié)構(gòu),敘述并闡明染色體跟染色質(zhì)的關(guān)系,認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心,并且通過(guò)模型制作把微觀的細(xì)胞結(jié)構(gòu)宏觀化,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)知。
學(xué)生在初中學(xué)習(xí)了細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)、細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞等內(nèi)容時(shí),初步了解了染色體的結(jié)構(gòu)和形態(tài)。在高中生物學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生已經(jīng)用高倍顯微鏡觀察過(guò)各種細(xì)胞,在觀察細(xì)胞中核酸的分布實(shí)驗(yàn)中,在顯微鏡下看到過(guò)細(xì)胞核的存在,這些都為本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)作了很好的鋪墊。所以,本節(jié)課就從顯微觀察圖片直接導(dǎo)入。
通過(guò)以上分析,確定四個(gè)教學(xué)目標(biāo):
(1)通過(guò)4個(gè)研究細(xì)胞核的實(shí)驗(yàn)分析,能闡明細(xì)胞核的功能。
(2)通過(guò)細(xì)胞核結(jié)構(gòu)的補(bǔ)充資料分析,能說(shuō)出細(xì)胞核的四部分結(jié)構(gòu)以及它們的作用。
(3)認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心,認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。
(4)通過(guò)模型構(gòu)建,能體會(huì)到細(xì)胞結(jié)構(gòu)的復(fù)雜和精妙之處,培養(yǎng)合作與交流能力。
教學(xué)的重點(diǎn)是細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能;教學(xué)的難點(diǎn)是理解細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心。
“問(wèn)題情境”貫穿整個(gè)課堂教學(xué),對(duì)重要問(wèn)題的解決,則需要通過(guò)“合作探究”來(lái)完成。導(dǎo)入新課時(shí),教師展示顯微鏡下紫鴨跖草表皮、洋蔥表皮、人的口腔上皮細(xì)胞等顯微照片,來(lái)促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。闡明細(xì)胞核的功能這一教學(xué)任務(wù)的完成則是利用了教材的4個(gè)實(shí)驗(yàn),重新編排實(shí)驗(yàn)順序,先介紹變形蟲(chóng)的實(shí)驗(yàn)跟蠑螈受精卵橫縊實(shí)驗(yàn),后介紹兩個(gè)本質(zhì)是核移植的實(shí)驗(yàn)。特別是傘藻嫁接實(shí)驗(yàn),教師只介紹兩種類型的傘藻,讓學(xué)生設(shè)計(jì)傘藻嫁接實(shí)驗(yàn),合作探究以下問(wèn)題:
(1)如何利用傘藻為實(shí)驗(yàn)材料證明細(xì)胞核控制傘帽的形狀?
(2)有人認(rèn)為傘帽離傘柄最近,傘帽的形狀主要受傘柄中細(xì)胞質(zhì)的控制。你同意嗎?請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的想法。
教師給學(xué)生一定的思考時(shí)間,讓他們充分發(fā)揮想象力,團(tuán)隊(duì)合作交流想法,最終得出:細(xì)胞核的功能是控制著細(xì)胞的代謝和遺傳。
在細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)這一教學(xué)任務(wù)上,教師通過(guò)收集整合中學(xué)教材和大學(xué)教材的資料,設(shè)置了如下4個(gè)問(wèn)題:
(1)細(xì)胞膜的出現(xiàn),將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開(kāi),產(chǎn)生了原始的細(xì)胞,并成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)。細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。參照細(xì)胞膜的功能,嘗試解釋為核膜的出現(xiàn)是細(xì)胞進(jìn)化歷程中的一個(gè)巨大飛躍。
(2)核仁是真核細(xì)胞間期核中最顯著的結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)合成旺盛、活躍生長(zhǎng)的細(xì)胞的核仁大,可占細(xì)胞核體積的25%;不具備蛋白質(zhì)合成能力的休眠的植物細(xì)胞核仁很小。實(shí)驗(yàn)表明核仁有核蛋白顆粒構(gòu)成,可被蛋白酶和RNA酶所消化分解。核仁與哪種細(xì)胞器的合成有關(guān)?核仁中除了含蛋白質(zhì)以外,還可能有什么物質(zhì)?
(3)什么是染色質(zhì)?染色質(zhì)和染色體是什么關(guān)系?嘗試用一段電線這個(gè)實(shí)物來(lái)模擬表達(dá)你的理解。
(4)核孔的直徑一般為80~120 nm,允許一些離子和小分子自由通過(guò)。但是每個(gè)核孔不是簡(jiǎn)單的通道,包含一個(gè)復(fù)雜而精細(xì)的結(jié)構(gòu)體系,推測(cè)有1 000個(gè)左右核孔蛋白質(zhì)構(gòu)成,稱為核孔復(fù)合體。例如,在染色體復(fù)制時(shí),每個(gè)核孔每分鐘會(huì)運(yùn)進(jìn)100個(gè)蛋白質(zhì)分子進(jìn)行組裝;細(xì)胞在迅速生長(zhǎng)時(shí),核孔會(huì)向細(xì)胞質(zhì)輸出一些核糖體、RNA。核孔的功能可能是什么?
學(xué)生通過(guò)閱讀課本、相互討論、模型制作來(lái)進(jìn)行合作探究。
“問(wèn)題情境、合作探究”的課型中,教師通過(guò)設(shè)計(jì)相關(guān)探究問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí),對(duì)重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行了鞏固,也突破了知識(shí)難點(diǎn),進(jìn)行了適當(dāng)?shù)耐卣?,開(kāi)拓了學(xué)生視野,激發(fā)了創(chuàng)新思維。這種教學(xué)模式解放了教師,學(xué)生成為課堂的主體,對(duì)學(xué)生提出了很高的要求,有利于學(xué)生生物學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)。教師需要進(jìn)行充分的教學(xué)準(zhǔn)備,合理設(shè)計(jì)教學(xué)流程,對(duì)探究問(wèn)題進(jìn)行精心選擇,拓展的內(nèi)容以輔助學(xué)生理解教材內(nèi)容為依據(jù)。在實(shí)施過(guò)程中,教師要及時(shí)引導(dǎo),關(guān)注學(xué)生的參與度并及時(shí)做出相應(yīng)調(diào)整,盡量讓更多學(xué)生參與到活動(dòng)中來(lái)。