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      昆明市市售紙巾熒光增白劑含量調(diào)查研究

      2018-12-10 08:36:18楊婷昆明醫(yī)科大學(xué)海源學(xué)院
      食品安全導(dǎo)刊 2018年34期
      關(guān)鍵詞:面巾紙增白劑市售

      □ 楊婷 昆明醫(yī)科大學(xué)海源學(xué)院

      熒光增白劑具有復(fù)雜的化學(xué)結(jié)構(gòu)[1],因其具備良好的增白效果,故常被作為熒光染料而廣泛應(yīng)用于造紙行業(yè)。紙巾是餐飲、旅游、婦嬰常用的生活衛(wèi)生用品,不法企業(yè)利用回收再生用品制造紙巾時,為掩飾紙巾泛黃的跡象常常違規(guī)使用熒光增白劑,其對人體健康產(chǎn)生較大影響[2-5]。為了解昆明市市售紙巾中11種熒光增白劑單體的使用情況,本文進行了調(diào)查研究。

      1 材料與儀器

      1.1 樣品

      于昆明市各大中型連鎖超市、小型超市、農(nóng)貿(mào)市場等地采購了118份紙巾樣品,基本涵蓋了市場上銷售的各類品牌紙巾,包括廚房用紙巾、手帕紙、面巾紙、餐巾紙等。

      1.2 儀器與試劑

      Agilent 1290超高效液相色譜儀,美國安捷倫公司;3-18k型離心機,美國Sigma公司;靈丹牌LD-200高速多功能粉碎機,浙江省永康市紅太陽機電有限公司;KQ-300VDE超聲波清洗器,昆山市超聲儀器有限公司;Milli-Q Advantage超純水制備系統(tǒng),美國密理博公司;BSA224S-CW型電子天平,德國賽多利斯公司;MS-3渦旋混合器,德國IKA公司。

      2 試驗方法

      2.1 標準溶液配制

      避光條件下分別吸取適量的11種熒光增白劑標準液至5mL棕色容量瓶中,用40%乙腈水溶液配制成2μg/mL混合標準儲備液。使用時,將配制好的混合標準儲備液用40%乙腈-水溶液進一步稀釋配制成質(zhì)量濃度為0.05~2.00μg/mL的系列標準使用液。

      2.2 樣品處理

      從抽取的118份紙巾中取一定量的樣品,將其粉碎后過0.4mm孔徑的分析篩并混勻,避光放置以備用。稱取0.50g(精確至0.01g)的粉碎樣品經(jīng)40%乙腈-水超聲提取3次,合并提取液,離心,上清液經(jīng)正己烷脫脂,準確定容至50mL,過0.22μm濾膜待測。

      2.3 色譜條件

      Dikma Diamonsil C18柱(2.1mm×100mm,1.7μm),流動相A:乙腈/甲醇(2:3,V:V),流動相B:含25mmol/L四丁基溴化銨的甲醇 /水 (5:95,V:V);檢測波長:350nm;流速:1.0mL/min;進樣體積:10μL;柱溫:35℃。液相色譜梯度洗脫程序:0~2.0min,50%A~60%A;2.0~8.0min,60%A~65%A;8.0~14.5min,65%A~80%A;20.0~22.0min,80%A~95%A;22.0~26.0min,95%A~50%A。

      3 結(jié)果

      3.1 紙巾中11種熒光增白劑的添加情況

      如表1所示,11種熒光增白劑中共檢出9種熒光增白劑。其中,C.I.71的檢出率最高,為3.39%,說明紙巾用品中添加使用C.I.71的情況比較常見;其次為C.I.24和C.I.264,檢出率均為2.54%。此次檢測中,一份樣品中最多檢出含有4種熒光增白劑;最高檢出量達到38.6mg/kg;C.I.264和FWA5bm沒有檢出。此外,同一樣品存在檢出多種熒光增白劑的現(xiàn)象,這可能是紙張生產(chǎn)過程中采用回收再加工廢紙或添加了復(fù)合熒光增白劑所致。

      表1 昆明市市售紙巾中11種熒光增白劑的檢出情況

      表2 不同紙巾中的熒光增白劑檢測結(jié)果

      3.2 不同種類紙巾中熒光增白劑的檢出情況

      如表2所示,118份樣品中檢出含有熒光增白劑樣品20份,陽性樣品檢出率達16.95%。對每份陽性樣品中檢出的各種熒光增白劑含量進行加和統(tǒng)計并分析,結(jié)果顯示,不同種類紙巾的熒光增白劑檢出率存在一定差異,其中廚房用紙巾檢出率最高,為26.92%,含量平均值達53.68mg/kg;其次為面巾紙和餐巾紙,檢出率分別為23.80%、13.79%;手帕紙檢出率最低,為9.52%。

      4 結(jié)論

      通過對昆明市市售不同品牌、不同種類紙巾的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),廚房用紙巾、手帕紙、面巾紙、餐巾紙中均檢測出熒光增白劑,陽性率較高,可見其污染狀況相當(dāng)普遍。部分樣品甚至檢測出多種熒光增白劑,檢出最多的一份樣品含有4種熒光增白劑。統(tǒng)計結(jié)果顯示,不同銷售來源的樣品檢出含量平均值無顯著差別。鑒于使用熒光增白劑會對自然環(huán)境造成污染,且當(dāng)熒光增白劑發(fā)生遷移后會對人體健康造成一定損傷,建議有關(guān)部門對紙巾生產(chǎn)企業(yè)嚴格監(jiān)管,開展常規(guī)風(fēng)險監(jiān)測,控制紙巾制造過程中熒光增白劑的使用并大力加強監(jiān)管力度,降低人民健康風(fēng)險。

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