王怡暄
(福建省南平市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,福建 建陽 354200)
茶樹菇(Agrocybe cylindracea)又稱茶薪菇、楊樹菇等,是近年來深受國內(nèi)外市場歡迎的珍稀菇種。由于其菌絲體和子實(shí)體含有獨(dú)特的杏仁香味,極易招引害蟲。蟲害嚴(yán)重時(shí),如果盲目采用化學(xué)農(nóng)藥處理,不但不能有效防治,還會(huì)導(dǎo)致菇體遭受藥害,產(chǎn)量和品質(zhì)下降,農(nóng)殘超標(biāo),直接影響經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1-3]。本試驗(yàn)采用放置粘蟲板進(jìn)行物理防治,考查其蟲害防治效果。
試驗(yàn)品種為茶樹菇3號。試用綠色、黃色、紅色、藍(lán)色等4種顏色的佳多牌雙面粘蟲板若干塊,規(guī)格為12×20(cm)。茶樹菇出菇房寬4.5 m,長14 m,共設(shè)3層4排鐵架,擺放菌袋約1萬個(gè)。
采用常規(guī)方法栽培茶樹菇,在完全未采用化學(xué)防治手段的條件下,于茶樹菇第3潮菇采收后的第2天、第3天、第4天、第5天分別懸掛粘蟲板。
(1)不同顏色粘蟲板的粘蟲效果。在茶樹菇菌袋上方,將4種顏色粘蟲板隨機(jī)并列串在一起,掛起時(shí)使得每種顏色的粘蟲板處于同一高度(圖1),設(shè)置3個(gè)重復(fù)。24小時(shí)后觀測統(tǒng)計(jì)各重復(fù)不同顏色粘蟲板的粘蟲數(shù)量。
圖2 同種顏色粘蟲板不同高度懸掛
(2)不同懸掛高度粘蟲板的粘蟲效果。選擇黃色粘蟲板,3張并列串在一起,使其處于上、中、下三個(gè)高度(圖2),最下面的粘蟲板靠近菌袋口。設(shè)置3個(gè)重復(fù)。24小時(shí)后觀測統(tǒng)計(jì)各重復(fù)不同高度粘蟲板上的粘蟲數(shù)量。
利用軟件Excel 2007對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
不同顏色粘蟲板粘蟲數(shù)量第 2天時(shí)以黃板較多,紅板其次;第3天時(shí)以紅板較多,藍(lán)板其次;第4天時(shí)以綠板和黃板較多;第5天時(shí)以綠板較多,藍(lán)板其次。但每天粘蟲數(shù)各顏色粘蟲板間差異不顯著(表1)。以每次試驗(yàn)的粘蟲數(shù)量為一組曲數(shù),作圖,結(jié)果4種顏色粘蟲板的粘蟲數(shù)量的變化趨勢完全不一致,沒有規(guī)律(圖3)。
表1 不同顏色粘蟲板的粘蟲數(shù)
圖3 不同顏色粘蟲板粘蟲數(shù)量
放置不同高度粘蟲板的粘蟲數(shù)量,下部>中部>上部,即離菌袋越近,粘蟲數(shù)量越多(表2)。而3種高度粘蟲板的粘蟲數(shù)量變化趨勢一致(圖4)。
粘蟲板等物理防治技術(shù)雖然已廣泛應(yīng)用于食用菌生產(chǎn)領(lǐng)域,但具體的應(yīng)用效果研究較少。本試驗(yàn)結(jié)果表明,不同顏色的粘蟲板粘蟲數(shù)量并沒有顯著差異,其可能原因之一是茶樹菇栽培菇棚光線較弱,影響害蟲對不同顏色光線的敏感性,生產(chǎn)中可采用市場上貨源較多的黃板或藍(lán)板。
表2 懸掛不同高度粘蟲板的粘蟲數(shù)量
圖4 放置不同高度粘蟲板的粘蟲數(shù)量曲線圖
就粘蟲板懸掛的高度而言,粘蟲板越低越靠近菌袋,粘蟲量越多。但位置過低又會(huì)影響茶樹菇出菇,因此在生產(chǎn)中可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)置。試驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn),害蟲量隨茶樹菇子實(shí)體的不斷長大而增加,單純使用粘蟲板作為防治手段尚顯不足,因此,如何將粘蟲板與其他物理防治技術(shù)結(jié)合起來提高防治效果有待進(jìn)一步研究。