啦啦操作為職高旅游專業(yè)體育形體課的價(jià)值研究

何英 張玉紅

中圖分類號(hào)：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2018）36-0286-02

學(xué)校旅游專業(yè)自建校以來(lái)，學(xué)生就業(yè)分布主要在酒店服務(wù)及管理方向。酒店對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生要求較高，除專業(yè)知識(shí)和文憑要求，還對(duì)學(xué)生的外在的形象有較高的要求。所以，我們常常看到的學(xué)校招聘現(xiàn)象是，同專業(yè)、同班級(jí)、同性別的學(xué)生，往往是外在個(gè)人形象好的最先被用人單位選中。更是出現(xiàn)了學(xué)前專業(yè)的同學(xué)被高薪酬的星級(jí)酒店錄用等現(xiàn)象。因此，旅游專業(yè)體育形體課培養(yǎng)的學(xué)生的目標(biāo)及內(nèi)容需要認(rèn)真落實(shí)和思考。

1.課題的研究背景

1.1 學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣：愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)“興趣是最好的老師”，職業(yè)高中學(xué)生因興趣擇課現(xiàn)象非常明顯。根據(jù)學(xué)校課程表安排，他們會(huì)在喜歡的學(xué)科課堂上表現(xiàn)積極認(rèn)真，動(dòng)腦動(dòng)手能力強(qiáng)使整個(gè)課堂保持活躍、時(shí)效性好。反之，學(xué)生認(rèn)定“不喜歡”的課堂則是死氣沉沉，哈氣連天。什么樣的課堂是學(xué)生喜歡的，首先是符合時(shí)代特點(diǎn)，她們認(rèn)為“實(shí)用”的課堂內(nèi)容。

1.2 教師的高效課堂：高效課堂是每位教師夢(mèng)寐以求的。因?yàn)楦咝дn堂意味著在最短的時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生獲得更多的知識(shí)和鍛煉。在課堂教學(xué)中，要想達(dá)到高效，那必須要考慮授課內(nèi)容與學(xué)生專業(yè)發(fā)展想結(jié)合。

1.3 學(xué)生就業(yè)形式：學(xué)校旅游專業(yè)自建校以來(lái)，學(xué)生就業(yè)分布主要在酒店服務(wù)及管理方向。酒店對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生要求較高，除專業(yè)知識(shí)和文憑要求，還對(duì)學(xué)生的外在的形象有較高的要求。所以，我們常?？吹降膶W(xué)校招聘現(xiàn)象是，同專業(yè)、同班級(jí)、同性別的學(xué)生，往往是外在個(gè)人形象好的最先被用人單位選中。

1.4 旅游專業(yè)的品牌效益：職高學(xué)生通過(guò)在校期間的學(xué)習(xí)，掌握的旅游服務(wù)與管理專業(yè)知識(shí)與技能那是學(xué)生內(nèi)在知識(shí)涵養(yǎng)，而這些內(nèi)在的知識(shí)必須是通過(guò)外在的形象及舉止進(jìn)行傳達(dá)。而外在的形象氣質(zhì)往往是伴隨著學(xué)生的終身。

2.現(xiàn)實(shí)旅游專業(yè)學(xué)生的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

2.1 學(xué)生愛(ài)“漂亮”，但不懂什么是“美”。學(xué)校旅游專業(yè)學(xué)生是在進(jìn)校前通過(guò)學(xué)校面試身高及外貌都進(jìn)行了面試挑選，相對(duì)其它專業(yè)學(xué)生更在乎自己的外形容貌。但她們恰恰忽略了挺拔的軀干，優(yōu)美的舉止比只是在臉上涂抹勾畫(huà)更容易使人留下“美”的印象。要想轉(zhuǎn)變學(xué)生的認(rèn)知，那是需要用時(shí)間和生活閱歷來(lái)對(duì)她們進(jìn)行認(rèn)知轉(zhuǎn)變。

2.2 學(xué)生上課想認(rèn)真學(xué)習(xí)，但是缺少上課的熱情和動(dòng)力。我校旅游專業(yè)學(xué)生主要是以初中生落榜學(xué)生為主，她們苛求進(jìn)步，但由于學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法的不得當(dāng)，讓他們養(yǎng)成了3分鐘學(xué)習(xí)熱情的性格。

2.3 學(xué)生自信不足，缺乏自信心。由于學(xué)生經(jīng)歷了中考成績(jī)落榜的打擊，在多年的學(xué)習(xí)生活中由于一直是班級(jí)的后進(jìn)生，這部分同學(xué)缺少教師和同學(xué)們的鼓勵(lì)，缺乏自信心。

2.4 課教師課堂心意不足，照本宣科現(xiàn)象明顯。學(xué)校旅游專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生目標(biāo)明確，但由于旅游專業(yè)學(xué)生人數(shù)不足200人，而旅游專業(yè)教學(xué)大綱規(guī)定的課程較多。專業(yè)課教師出現(xiàn)了一人同時(shí)上幾門(mén)課程的現(xiàn)象。體育形體的開(kāi)設(shè)也形同虛設(shè)，課堂以理論知識(shí)為主，何來(lái)訓(xùn)練體育形體之說(shuō)？

3.課題研究?jī)?nèi)容

（1）調(diào)研旅游專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生學(xué)生就業(yè)情況，了解旅游行業(yè)、企業(yè)崗位要求，調(diào)研現(xiàn)有高三旅游專業(yè)15級(jí)1班學(xué)生現(xiàn)狀，分析學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)和旅游行業(yè)崗位的對(duì)接點(diǎn)。

（2）研究、編制旅游專業(yè)啦啦操教學(xué)內(nèi)容及旅游專業(yè)學(xué)生體育形體課培養(yǎng)計(jì)劃。

（3）研究、編寫(xiě)適用于旅游專業(yè)體育形體課課授課內(nèi)容及授課教案。

4.課題研究方法步驟

本課題研究分三個(gè)階段部分

4.1 準(zhǔn)備階段部分。

向旅游專業(yè)教務(wù)科申請(qǐng)旅游專業(yè)體育形體課課授課內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，并列出調(diào)整上課內(nèi)容對(duì)學(xué)生的有好的預(yù)期改變的理論依據(jù)及可行性的論證。得到批準(zhǔn)后將旅游高三15級(jí)1班作為研究對(duì)象。并確定研究課題，組建課題組成員。

4.2 實(shí)施階段部分。

第一階段：（2017年6月——2017年8月）

（1）主要是在旅游專業(yè)2015級(jí)1班試行體育形體課課授課內(nèi)容及形式的改變，征求旅游專業(yè)部教務(wù)科同意并批準(zhǔn)。

（2）申請(qǐng)《花球啦啦操作為職高旅游專業(yè)體育形體課課的價(jià)值研究》微課課題。

第二階段：（2017年8月—2018年1月）

（1）修改微型課題，撰寫(xiě)微型課題申請(qǐng)表及開(kāi)題報(bào)告。

（2）制定教學(xué)計(jì)劃，認(rèn)真?zhèn)湔n寫(xiě)教案。

（3）學(xué)生基礎(chǔ)數(shù)據(jù)調(diào)查，包括：

①班級(jí)總?cè)藬?shù)、男女人數(shù)及比例。

②學(xué)生身高、體重，及形體分級(jí)。

③學(xué)生對(duì)授課內(nèi)容的了解，是否感興趣。

（4）按課表上課，授課內(nèi)容為啦啦操基礎(chǔ)知識(shí)。

①上課紀(jì)律要求。

②身體柔韌、力量、協(xié)調(diào)下的訓(xùn)練。

③花球啦啦操基礎(chǔ)32手位。

④花球啦啦操基本技術(shù)動(dòng)作特點(diǎn)訓(xùn)練。

⑤花球規(guī)定套路。

⑥花球啦啦操公開(kāi)課，獲得學(xué)校賽課一等獎(jiǎng)。

⑦期末考試，花球啦啦操固定套路。

第三階段：（2018年2月——2018年5月）

（1）制定教學(xué)計(jì)劃，認(rèn)真?zhèn)湔n寫(xiě)教案。

（2）組建啦啦操社團(tuán)，選拔學(xué)校啦啦操對(duì)代表隊(duì)。

（3）授課內(nèi)容：

①上課紀(jì)律要求，考核細(xì)則。

②身體柔韌、力量、協(xié)調(diào)下的訓(xùn)練。

③花球啦啦操技術(shù)動(dòng)作強(qiáng)化訓(xùn)練。

④花球啦啦操比賽內(nèi)容教學(xué)。

⑤強(qiáng)化訓(xùn)練參賽內(nèi)容。

⑥參加學(xué)校表演，提前適應(yīng)舞臺(tái)，增強(qiáng)學(xué)生信心。

⑦參加比賽，獲得成都市啦啦操一等獎(jiǎng)。

第四階段：（2018年5月-7月）

（1）建立學(xué)生最新身體數(shù)據(jù)，與之前進(jìn)行對(duì)比分析。

（2）收集微課研究資料，形成文字報(bào)告。

4.3 結(jié)束階段部分。

（1）科學(xué)分析《花球啦啦操操對(duì)職高旅游專業(yè)學(xué)生的價(jià)值研究》價(jià)值體現(xiàn)的具體內(nèi)容。

（2）系統(tǒng)整理過(guò)程資料，總結(jié)研究經(jīng)驗(yàn)、成果，形成論文。

（3）撰寫(xiě)課題研究報(bào)告。

（4）并申請(qǐng)結(jié)項(xiàng)。

5.反思與不足

在2017-2018學(xué)年中一年的期間，我和體育組林志超老師共同參與了《花球啦啦操作為職高旅游專業(yè)體育形體課課的價(jià)值研究》這個(gè)微型課題。我們微課研究的對(duì)象是學(xué)校旅游專業(yè)2015級(jí)1班的全班學(xué)生。研究的微課的目標(biāo)是：以花球啦啦操的技術(shù)動(dòng)作能更好的代替以前體育課的授課內(nèi)容。雖然課題研究的時(shí)間較短，但也收獲頗豐，研究的過(guò)程中也存在著一些不足現(xiàn)象。

（1）參與研究的對(duì)象為旅游專業(yè)15級(jí)1班高三的學(xué)生，學(xué)生在高一、二年級(jí)已養(yǎng)成了一些上課偷懶的習(xí)慣，即使學(xué)生對(duì)授課內(nèi)容感興趣，但克服困難及吃苦耐勞的品質(zhì)還有待提高。

（2）學(xué)校陽(yáng)光城校區(qū)體育形體課室是由教師改建而成，使用面積窄小，學(xué)生上課和參加訓(xùn)練時(shí)動(dòng)作往往受到限制。

（3）旅游專業(yè)對(duì)學(xué)生三年的規(guī)劃目標(biāo)應(yīng)落實(shí)到每一學(xué)科，共同努力完成。只有這樣學(xué)生才能從根本上解決由內(nèi)在的涵養(yǎng)轉(zhuǎn)換為外在好的形象。

（4）在上級(jí)部門(mén)、專家領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系和指導(dǎo)下，今年圓滿的完成了微課研究的預(yù)定目標(biāo)，向區(qū)教科院專家評(píng)審組申請(qǐng)結(jié)題。