讓化學(xué)課堂血肉相融

代波

摘要：新的教學(xué)工具和實(shí)驗(yàn)方法不斷涌現(xiàn)，改革基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法及學(xué)生實(shí)驗(yàn)勢在必行，我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)，更新觀念，實(shí)驗(yàn)探究，應(yīng)該是化學(xué)教育的突破口，改變自己的角色，讓學(xué)生成為課堂的主人，以提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，為基礎(chǔ)教育的改革做出自己的貢獻(xiàn)。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法；創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的地位和意義

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是極其重要且最有活力的教學(xué)環(huán)節(jié)。立足實(shí)驗(yàn)這個(gè)化學(xué)學(xué)科的基本特征，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，是我們的重要教學(xué)方法。在多媒體廣泛應(yīng)用于教學(xué)的今天，從《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求出發(fā)，我們也不應(yīng)忽視化學(xué)實(shí)驗(yàn)：

“用近乎抽象的原子分子理論為基礎(chǔ)，運(yùn)用像試管、燒杯、酒精燈一類的簡單器具，就可以探索物質(zhì)構(gòu)成的奧秘；從顏色的變化、沉淀的生成和溶解、氣體的吸收和釋放，以及所用試劑的化學(xué)式，就可以推斷體系中的變化本質(zhì)?！边@是高中化學(xué)必修1引言部分的一段文字。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生理解科學(xué)的本質(zhì)，認(rèn)識(shí)化學(xué)的重要實(shí)踐途徑；是學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究和轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式的重要形式；是落實(shí)“情感態(tài)度與價(jià)值觀”目標(biāo)的重要手段。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)作風(fēng)和勇于探索創(chuàng)新的精神及團(tuán)結(jié)協(xié)作的品質(zhì)方面有著不可替代的作用——能夠引導(dǎo)學(xué)生開動(dòng)腦筋、勇于創(chuàng)新。因此必須立足實(shí)驗(yàn)這個(gè)化學(xué)學(xué)科的基本特征，努力培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的新一代。

二、傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)：

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在條件具備的學(xué)校往往是由老師演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析，總結(jié)，結(jié)論。其結(jié)果往往是教師的獨(dú)白中的主體地位，學(xué)生是被動(dòng)的去死記硬背，它很容易忘記，不利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。然而在一些條件不具備的學(xué)校完全是依靠老師的“口頭實(shí)驗(yàn)”或者“書面實(shí)驗(yàn)”來獲取相關(guān)的知識(shí)。學(xué)生的操作和表述能力極差！

提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣在多媒體廣泛應(yīng)用于教學(xué)的今天，我們也不應(yīng)遺棄化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一些探索：

首先是解決教師自身的問題。在教師隊(duì)伍中，重理論教學(xué)輕實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)象還依然存在。實(shí)驗(yàn)煩瑣，實(shí)驗(yàn)污染重，學(xué)校重視的程度不夠，實(shí)驗(yàn)室配置不到位等等原因而輕視了實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

除了實(shí)驗(yàn)意識(shí)意外，教師還要加強(qiáng)備課和實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，充分發(fā)揮集體的力量，指導(dǎo)教師實(shí)行集體備課和集體預(yù)備實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分析和研究，并由經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師剖析實(shí)驗(yàn)過程，分析學(xué)生實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的問題，提出解決問題的方法。指導(dǎo)教師實(shí)行集體備課和集體預(yù)備實(shí)驗(yàn)的實(shí)施，統(tǒng)一規(guī)范了對(duì)學(xué)生的要求， 明顯提高了新教師的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)能力和自身的實(shí)驗(yàn)規(guī)范化程度，保證了在教學(xué)過程中達(dá)到提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能能力、操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄等各個(gè)環(huán)節(jié)的培養(yǎng)目標(biāo)。

從我們現(xiàn)行使用的教材編寫的過程中也體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性。對(duì)比新老版本的人教版教材，給予我印象最深的是化學(xué)平衡部分有關(guān)化學(xué)反應(yīng)速率的實(shí)驗(yàn)2-1；影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素的實(shí)驗(yàn)2-2，2-3，2-4；平衡狀態(tài)的實(shí)驗(yàn)2-5，2-6；在我們的新課教學(xué)中使用好這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)非常有利于我們突破平衡理論這一難點(diǎn)。

其次是在課堂教學(xué)中，讓學(xué)生處于主體，教師和多媒體作為輔助。尤其是在進(jìn)行驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師大膽的放手，教師有意識(shí)地在學(xué)生思路容易誤入歧途的地方裝一裝“糊涂”，讓學(xué)生在探索中“摔跤”，對(duì)錯(cuò)誤形成深刻教訓(xùn)，這往往可以較好地攻克一些教學(xué)難點(diǎn)，收到很好的教學(xué)效果。我們不要害怕教學(xué)進(jìn)度的問題，讓學(xué)生犯錯(cuò)，讓他暴露。比如有機(jī)化學(xué)部分有關(guān)鹵代烴中鹵素原子的檢驗(yàn)和淀粉水解程度的判斷這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，考察正確的操作以及規(guī)范的語言表述能力。學(xué)生知識(shí)上沒問題：

溴乙烷水解產(chǎn)生溴離子，加入AgNO3溶液，比對(duì)沉淀顏色得出結(jié)論。淀粉水解生成葡萄糖，使用新制的氫氧化銅溶液檢驗(yàn)葡萄糖中的醛基產(chǎn)生磚紅色沉淀。然而學(xué)生最容易遺忘溴乙烷水解使用的是NaOH，催化淀粉水解的硫酸。學(xué)生親手操作得不到應(yīng)有的現(xiàn)象，經(jīng)過同學(xué)或者老師的點(diǎn)評(píng)，記憶自然而然的更加深刻。

學(xué)生們?cè)诤闷?、疑惑等心理因素的?qū)使下.一般都會(huì)有興趣地去尋找推導(dǎo)過程中的錯(cuò)誤，學(xué)生掉進(jìn)這次的大坑吃了虧，吃一塹長一智，今后便易于防止發(fā)生類似的錯(cuò)誤。

在課堂教學(xué)中教師要學(xué)會(huì)“善用”多媒體技術(shù)。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)演示和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，保證操作的規(guī)范性。化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是宏觀的，但原理往往是微觀的。通過宏觀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象探究微觀原理是獲得化學(xué)知識(shí)、理解化學(xué)原理的關(guān)鍵。通過對(duì)微觀的虛擬可以使宏觀現(xiàn)象與微觀想象結(jié)合得更完美。例如，分子運(yùn)動(dòng)的快慢受溫度的影響，雖然可以利用冷水和熱水中分別滴入紅墨水的辦法來理解分子運(yùn)動(dòng)與溫度的關(guān)系，但學(xué)生無法想象分子的不連續(xù)性以及不斷運(yùn)動(dòng)性?；瘜W(xué)教師絕不能舍本逐末，放棄垂手可做的實(shí)驗(yàn)而去用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)。

當(dāng)課堂無法完成實(shí)驗(yàn)、要突破實(shí)驗(yàn)的重難點(diǎn)、復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)等我們考慮用多媒體技術(shù)優(yōu)化課堂。而對(duì)于普通的化學(xué)實(shí)驗(yàn)我們不必用多媒體技術(shù)演示代替實(shí)際操作，不能因多媒體技術(shù)的運(yùn)用而使課堂變得眼花繚亂，更不能因?yàn)槭褂枚嗝襟w技術(shù)而忽視了教師的人格魅力，忽視培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的動(dòng)手能力和想象能力。

提高學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ξ覀冞€可以通過第二課堂來進(jìn)行。素質(zhì)教育的推進(jìn)，讓學(xué)生走出課堂，去探索發(fā)現(xiàn)問題。學(xué)校開設(shè)了選修課，通過組織化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣小組，建立研究課題，設(shè)置指導(dǎo)教師等等方式方法來提高學(xué)生的動(dòng)手能力。

學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ怯泻艽蟮臐摿梢酝诰?。下一個(gè)諾貝爾有可能就會(huì)在他們當(dāng)中產(chǎn)生，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法探索發(fā)展及學(xué)生實(shí)驗(yàn)勢在必行，我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)，更新觀念，探究如何豐富我們的教學(xué)手段，大家一起來努力吧！

參考文獻(xiàn)：

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[3]胡勝利主編.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與研究 蘭州：甘肅科學(xué)技術(shù)出版社2006