優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病小麥新品種寧麥資126的選育及栽培技術(shù)

吳紀(jì)中 吳小有 張巧鳳 付必勝 蔡瑾 蔡士賓

摘要：寧麥資126系江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院種質(zhì)資源與生物技術(shù)研究所育成的小麥新品種。2017年12月通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。該品種在江蘇省淮南組區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)中，平均產(chǎn)量分別比對(duì)照揚(yáng)麥20增產(chǎn)4.60%、4.19%。寧麥資126屬春性中熟小麥品種，株高85 cm左右，分蘗力中等，成穗率高，結(jié)實(shí)性好，千粒質(zhì)量較高，產(chǎn)量三因素協(xié)調(diào)，豐產(chǎn)性好，綜合抗病性較強(qiáng)，品質(zhì)屬中強(qiáng)筋。適宜在江蘇淮南麥區(qū)種植。

關(guān)鍵詞：小麥;抗病;品質(zhì);品種選育;栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)： S512.103文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

文章編號(hào)：1002-1302（2019）21-0157-03

收稿日期：2018-10-16

基金項(xiàng)目：國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（編號(hào)：2017YFD0100803）;江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金[編號(hào)：CX（17）3004];江蘇省自然科學(xué)基金青年科學(xué)基金（編號(hào)：BK20170596）。

作者簡(jiǎn)介：吳紀(jì)中（1970—），男，河南正陽(yáng)人，碩士，研究員，主要從事小麥種質(zhì)資源研究。E-mail：wujz@jaas.ac.cn。

小麥赤霉?。‵usarium Head Blight，F(xiàn)HB）是一種世界性病害[1]。在中國(guó)，赤霉病發(fā)生區(qū)域過(guò)去主要集中在長(zhǎng)江中下游地區(qū)、華南冬麥區(qū)和東北春麥區(qū)，近年來(lái)，在黃河流域及其附近也時(shí)有發(fā)生，逐漸向北擴(kuò)展蔓延。該病不僅引起小麥大幅減產(chǎn)，威脅糧食安全，而且赤霉病菌分泌產(chǎn)生的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）毒素還造成人畜中毒，嚴(yán)重危害人民健康[2]。小麥黃花葉病是由小麥黃花葉病毒（wheat yellow mosaic bymovirus，WYMV）引起的一種土傳性病毒病，廣泛分布于我國(guó)長(zhǎng)江中下游、西南四川盆地、黃淮以及陜西渭河流域等冬小麥種植區(qū)。近年來(lái)，由于中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化及大型農(nóng)機(jī)具跨區(qū)作業(yè)推廣，加之生產(chǎn)上感病品種的大面積種植，小麥黃花葉病發(fā)生面積不斷擴(kuò)大，病害程度逐年加重，重病區(qū)呈現(xiàn)向西、向北蔓延擴(kuò)散的趨勢(shì)[3-4]。而培育抗病小麥品種是控制病害最經(jīng)濟(jì)、安全、有效的途徑。近年來(lái)，長(zhǎng)江中下游麥區(qū)的育種單位相繼培育了一些高產(chǎn)抗病優(yōu)質(zhì)小麥新品種，如揚(yáng)麥15、寧麥13、揚(yáng)麥20等[5-7]，但在廣適性及對(duì)赤霉病與黃花葉病等方面的綜合抗性尚存在不足。江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院種質(zhì)資源與生物技術(shù)研究所采用雜交、復(fù)交等方法育成高產(chǎn)抗病廣適性小麥新品種寧麥資126，在江蘇省淮南區(qū)域試驗(yàn)中表現(xiàn)突出，綜合抗性強(qiáng)，品質(zhì)優(yōu)，增產(chǎn)幅度大，適應(yīng)性廣，于2017年12月通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：蘇審麥20170002）。本研究介紹了該品種的選育經(jīng)過(guò)、特征特性及其高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期充分利用其優(yōu)點(diǎn)，加快推廣應(yīng)用，促進(jìn)我省淮南麥區(qū)小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1選育經(jīng)過(guò)

2004年春季以鎮(zhèn)麥6號(hào)為母本，優(yōu)系（偃高1號(hào)/煙農(nóng)15-9//優(yōu)繁5號(hào)/農(nóng)大糯麥1號(hào)/3/IDO580）為父本進(jìn)行雜交配組并獲得F1種子，2006年采用系譜法開始選擇豐產(chǎn)、抗病和外觀品質(zhì)突出的單株、株行、株系等至2010年選育出一批豐產(chǎn)性較好且抗病性好的穩(wěn)定新品系，2011年、2012年連續(xù)2年對(duì)這些材料進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)、抗病性鑒定與農(nóng)藝性狀考察，從中鑒定出品質(zhì)優(yōu)、抗赤霉病且豐產(chǎn)性較好的小麥創(chuàng)新種質(zhì)6份，其中編號(hào)為資12-6的種質(zhì)表現(xiàn)增產(chǎn)潛力大、綜合抗病性好。資12-6于2013—2014年推薦參加江蘇省淮南組小麥新品種預(yù)備試驗(yàn)，2014—2016年參加區(qū)域試驗(yàn)，2016—2017年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，2017年12月通過(guò)江蘇省審定。其選育過(guò)程見(jiàn)圖1。

2特征特性

2.1植物學(xué)特征

寧麥資126屬春性中熟品種。幼苗直立，葉色較深，分蘗力中等。株型較松散，莖稈粗壯，抗倒性中等。穗層整齊，熟相較好。穗紡錘形，長(zhǎng)芒、白殼、紅粒，籽粒硬質(zhì)。區(qū)試平均結(jié)果為全生育期206.7 d，較對(duì)照揚(yáng)麥20早熟1 d，株高85.9 cm，單位面積有效穗數(shù)為30.9萬(wàn)/667 m2，每穗36.6粒，千粒質(zhì)量為45.0 g。

2.2綜合抗性

在寧麥資126參加2014—2016年江蘇省淮南組小麥區(qū)域試驗(yàn)中，田間表現(xiàn)赤霉病輕、抗白粉病和黃花葉病、成熟期中等、熟相好。經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所2年接種鑒定，結(jié)果（表1）表明，2015年中抗赤霉?。▏?yán)重度2.21）、中抗紋枯?。ú∏橹笖?shù)27.5%）、中抗白粉病（病害嚴(yán)重度為3級(jí)）、高抗黃花葉?。ú∏橹笖?shù)27.5%）;2016年抗赤霉?。▏?yán)重度為為1.29）、中感紋枯?。ú∏橹笖?shù)為35.37%）、感白粉?。ú『?yán)重度為7級(jí)）、中抗黃花葉?。ú∏橹笖?shù)為54%）。經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所2年抗穗發(fā)芽性鑒定，結(jié)果表明，2015年抗穗發(fā)芽（相對(duì)發(fā)芽指數(shù)為018）、2016年高抗穗發(fā)芽（相對(duì)發(fā)芽指數(shù)為0.01）。多年試驗(yàn)結(jié)果表明，寧麥資126中抗赤霉病、中感紋枯病、感白粉病、中抗黃花葉病、抗穗發(fā)芽。

2.3籽粒品質(zhì)

在江蘇省小麥區(qū)域試驗(yàn)中，由江蘇省種子管理站統(tǒng)一抽樣送檢，經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）檢驗(yàn)，2年平均結(jié)果為含粗蛋白質(zhì)（干基）17.3%，濕面筋34.0%，吸水率為63.3 mL/100 g，穩(wěn)定時(shí)間為8.1 min，最大拉伸阻力551（Rm，135）E.U，拉伸面積為135 cm2。2年檢測(cè)結(jié)果均達(dá)國(guó)家級(jí)品種審定中強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)（表2）。

年份品種粗蛋白含量（干基，%）濕面筋（以14%水分計(jì)，%）吸水率（mL/100 g）穩(wěn)定時(shí)間（min）拉伸阻力（Rm，135，E.U.）拉伸面積（cm2）

3產(chǎn)量及其適應(yīng)范圍

2012—2013年度參加高代品比試驗(yàn)（小區(qū)面積12.5 m2），平均產(chǎn)量為497.8 kg/667 m2，比對(duì)照揚(yáng)麥16增產(chǎn)5.83%;2013—2014年度推薦參加江蘇省淮南組小麥預(yù)備試驗(yàn)，7個(gè)試點(diǎn)全部增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度為3.41%～9.11%，平均產(chǎn)量467.66 kg/667 m2，比相鄰對(duì)照揚(yáng)麥11增產(chǎn)5.93%。

2014—2016年參加江蘇省淮南組小麥區(qū)域試驗(yàn)。其中，在2014—2015年度區(qū)試中，11個(gè)試點(diǎn)9增2減，增產(chǎn)點(diǎn)率為81.82%，增產(chǎn)幅度為0.10%～20.73%，平均產(chǎn)量467.05 kg/667 m2，較對(duì)照揚(yáng)麥20增產(chǎn)3.62%，達(dá)極顯著水平; 在2015—2016年度區(qū)試中?12個(gè)試點(diǎn)全部增產(chǎn)?增產(chǎn)幅度為0.69%～6.33%，平均產(chǎn)量483.22 kg/667 hm2，較對(duì)照揚(yáng)麥20增產(chǎn)5.59%，增產(chǎn)極顯著;2年區(qū)試平均產(chǎn)量為475.15 kg/667 m2，較對(duì)照揚(yáng)麥20增產(chǎn)4.60%。2016—2017年度參加江蘇省淮南組生產(chǎn)試驗(yàn)，12個(gè)試點(diǎn)全部增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度為0.22%～8.31%，平均產(chǎn)量為496.89 kg/667 m2，較對(duì)照揚(yáng)麥20增產(chǎn)4.19%（表3）。此外，2017年江蘇省淮安市種子站組織專家對(duì)白馬湖農(nóng)場(chǎng)寧麥資126的豐產(chǎn)示范試驗(yàn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，產(chǎn)量高達(dá)549.8 kg/667 m2。

上述結(jié)果充分表明，寧麥資126具有良好的產(chǎn)量適應(yīng)性和較高的增產(chǎn)潛力，且成熟期較早，籽粒外觀品質(zhì)好，赤霉病抗性穩(wěn)定（抗或中抗），適合在江蘇省淮南麥區(qū)推廣種植。

4栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1適期播種

控制播量寧麥資126播期彈性較大，正常年份適宜10月底至11月初播種，建議適當(dāng)早播以提高分蘗成穗數(shù)。由于寧麥資126耐遲播特性較好，在11月中下旬左右播種也能獲得較高產(chǎn)量（數(shù)據(jù)未發(fā)表）。在肥水條件好的地塊，適期播種量控制在10～12 kg/667 m2，基本苗數(shù)為18萬(wàn)株/667 m2左右;晚播、田間出苗率差且肥力低的田塊可適當(dāng)增加播種量。

4.2合理施肥

合理施用氮肥是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的重要措施[8-9]。施氮量對(duì)寧麥資126產(chǎn)量具有顯著影響，一般施純氮15～18 kg/667 m2。在肥料運(yùn)籌上應(yīng)采取氮肥前移，節(jié)氮增磷鉀的原則，前期足肥促早發(fā)，中期嚴(yán)格控制氮肥使用量。氮肥中基苗肥占60%、拔節(jié)孕穗肥占40%。同時(shí)配合施用磷鉀肥，后期適當(dāng)噴施葉面肥。

4.3病蟲草害防治

冬前及早春及時(shí)防除田間雜草，中后期根據(jù)白粉病、紋枯病、赤霉病的流行情況，適時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治，4—5月可依據(jù)田間具體情況，適時(shí)噴施藥劑防治蚜蟲或紅蜘蛛。

4.4適時(shí)收獲

蠟熟末期及時(shí)收獲，確保豐產(chǎn)豐收。

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