徐祥東
(山東省泗水縣畜牧業(yè)發(fā)展中心 273200)
雞大腸桿菌疾病是由致病性大腸埃希氏菌所引發(fā)的一種疾病,大腸桿菌疾病在雞中的發(fā)病率較高,是引發(fā)雞死亡的主要疾病之一。近年來,隨著雞養(yǎng)殖數(shù)量的不斷增加,但相應(yīng)養(yǎng)殖管理及疫病防治工作沒有得到及時(shí)更新,導(dǎo)致雞大腸桿菌發(fā)病率在不斷提升,針對這種情況,做好雞大腸桿菌病的診治工作顯得十分必要。
首先,雞大腸桿菌病具有多發(fā)性,一年四季均可發(fā)病,冬春季節(jié)發(fā)病率相對較高,而且雞的病癥更加嚴(yán)重,對雞的威脅相對較高,這一特點(diǎn)主要與冬春季節(jié)低溫環(huán)境有關(guān),而且在雞養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員沒有做好相應(yīng)通風(fēng)工作,導(dǎo)致養(yǎng)殖環(huán)境空氣質(zhì)量不高,而且還有沒有及時(shí)清理糞便的情況,進(jìn)而增加雞感染大腸桿菌疾病的概率。
雞大腸桿菌病出現(xiàn)后,不同類型的疫病發(fā)病情況也會有所不同,通常情況下,這一疫病可以分為急性、亞急性和慢性等種類,急性大腸桿菌病通常出現(xiàn)在雛雞階段,感染疫病后,雛雞會出現(xiàn)敗血癥,其體溫出現(xiàn)明顯異常,在很短的時(shí)間內(nèi)可上升到41℃以上,在感染疫病之后,雛雞會表現(xiàn)出活動減少,食量減少,糞便轉(zhuǎn)變?yōu)辄S白色,如果病情得不到及時(shí)控制,雛雞會在3~5d 內(nèi)死亡。而部分雛雞在感染大腸桿菌后并不會表現(xiàn)出上述明顯癥狀,而是在疫病感染后幾天突然死亡[1]。亞急性或慢性大腸桿菌病主要出現(xiàn)在成年雞中,在感染疫病后,成年雞食量會明顯減少,精神狀態(tài)明顯下降,形體變瘦,部分雞的產(chǎn)蛋數(shù)量也會明顯下降,而且蛋殼比較軟,整體產(chǎn)蛋質(zhì)量明顯下降。
在對大腸桿菌病雞剖檢后可以發(fā)現(xiàn),病雞腹腔會傳出明顯惡臭。心包剖檢后會發(fā)現(xiàn)淡黃色淤積液體,一些病雞的心包膜會與心外膜出現(xiàn)黏結(jié)。剖檢肝臟后會發(fā)現(xiàn)肝臟呈不正常的紫黑色,而且肝臟表面會出現(xiàn)黃色纖維滲出物。在剖檢中還會發(fā)現(xiàn),部分病雞出現(xiàn)膽囊腫大,輸卵管擴(kuò)張并壞死,部分病雞還會出現(xiàn)腹膜炎,腸道會表現(xiàn)出水腫。
感染大腸桿菌的病雞應(yīng)重點(diǎn)進(jìn)行藥物治療,所使用的藥物主要為抗生素,如慶大霉素、氟苯尼考、土霉素等,而且治療時(shí)間要及時(shí),如針對感染病菌的雛雞可以使用痢復(fù)康0.2~0.5g加水1L,尼達(dá)康0.2~0.5g 和芪貞增免顆粒加水1L。由上述可知,在濫用抗生素的影響下導(dǎo)致大腸桿菌耐藥性不斷增強(qiáng),為此,在用藥過程中應(yīng)做好相應(yīng)檢測工作,根據(jù)檢測結(jié)果對用藥量進(jìn)行合理控制,停止使用已經(jīng)產(chǎn)生明顯耐藥性的藥物。用藥過程中不能長期使用同一種藥物,選擇那些敏感性更好的藥物,還可以采用交替用藥的方式進(jìn)行治療。另外,針對感染大腸桿菌的雞群,養(yǎng)殖人員要將其及時(shí)挑出,然后進(jìn)行隔離,隔離區(qū)域應(yīng)進(jìn)行必要的消毒,而針對病癥嚴(yán)重已無治療價(jià)值的雞群進(jìn)行無害化處理,這樣能防止病菌擴(kuò)散。
養(yǎng)殖過程中,為了有效降低大腸桿菌病出現(xiàn)的概率,有必要做好相應(yīng)綜合防控工作。具體而言,首先要做好生長環(huán)境通風(fēng)工作,以此凈化雞生長的空氣環(huán)境,因?yàn)榇竽c桿菌致病因子會通過空氣傳播,通過這種方式能阻斷致病因子的傳播渠道,有效防范大腸桿菌病的產(chǎn)生。從這一層面考慮,養(yǎng)殖人員可以選擇將養(yǎng)殖場所置于空氣流通性較好的區(qū)域,但選擇的區(qū)域應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離居民生活區(qū)。其次,要做好雞養(yǎng)殖場清潔工作[2]。建立起完善的排污系統(tǒng)、排水系統(tǒng),定期清潔雞生長場所,在清潔后還需要做好消毒工作,對雞的糞便進(jìn)行無害化處理,嚴(yán)格控制雞生長的客觀環(huán)境,有效降低雞病菌的滋生概率,促使雞在良好的環(huán)境中健康生長。再者,要對雞群定期注射疫苗,這樣能為大腸桿菌病的防控提供良好保障。另外,還要做好特定雞群的管理,種雞場、孵化場、運(yùn)輸車輛等都應(yīng)進(jìn)行定期清潔和消毒,有效阻斷病菌傳播渠道,為雞病防控提供良好的保障。
綜上所述,大腸桿菌病的出現(xiàn)會對雞的生長及相關(guān)食品生產(chǎn)造成嚴(yán)重負(fù)面影響,為此,必須對雞大腸桿菌病的特點(diǎn)有一個(gè)全面的認(rèn)識,并做好雞大腸桿菌病防治工作,通過多舉措進(jìn)行,有效控制大腸桿菌病的負(fù)面影響,為雞的健康生長提供良好的保障。