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      清江庫區(qū)漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展現(xiàn)狀與思考

      2019-01-06 01:02:23鄭朋
      漁業(yè)致富指南 2019年14期
      關(guān)鍵詞:宜都鱘魚清江

      2016年以來,宜昌市對包括清江庫區(qū)在內(nèi)的所有江河湖庫養(yǎng)殖網(wǎng)箱及圍欄圍網(wǎng)予以全面取締,其中拆除清江庫區(qū)宜都、長陽段網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積3400畝、圍欄圍網(wǎng)面積4253畝,共涉及養(yǎng)殖戶1625戶。拆網(wǎng)箱不拆產(chǎn)業(yè),網(wǎng)箱拆除的同時,相關(guān)部門積極引導(dǎo)養(yǎng)殖大戶上岸發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)、拓寬養(yǎng)殖品種、深耕漁業(yè)品牌、延長產(chǎn)業(yè)鏈條,推進產(chǎn)業(yè)融合,清江庫區(qū)漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展正呈現(xiàn)穩(wěn)步回升的良好態(tài)勢。

      一、清江庫區(qū)漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展現(xiàn)狀

      今年5月底,宜昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)漁政管理科、市水產(chǎn)站一行先后深入宜都天江漁業(yè)、武漢鱘龍生物科技宜都公司、宜都九道河鱘龍漁業(yè)、長陽清江鵬搏開發(fā)公司、湖北老巴王生態(tài)農(nóng)業(yè)公司、長陽綠源漁業(yè)公司等水產(chǎn)企業(yè),調(diào)研企業(yè)目前養(yǎng)殖品種、生產(chǎn)恢復(fù)、加工營銷、產(chǎn)能產(chǎn)值、尾水治理等情況。

      (一)清江庫區(qū)宜都段漁業(yè)整體產(chǎn)能較網(wǎng)箱拆除前恢復(fù)近80%。宜都天江漁業(yè)目前建有40個圓形養(yǎng)魚池,目前庫存魚300噸,達到網(wǎng)箱拆除前高峰期的50%;年加工鱘魚子醬3噸,達到網(wǎng)箱拆除前高峰期的30%。武漢鱘龍生物科技宜都公司新建成占地70畝的工廠化流水養(yǎng)殖車間,鱘魚存量最高可達2000余噸,每年可培育成熟的雌魚300噸,年生產(chǎn)鱘魚子醬30噸。九道河鱘龍漁業(yè)目前建有40個養(yǎng)殖池,蓄養(yǎng)鱘魚400噸,年可培育成熟雌魚100噸,年產(chǎn)鱘魚子醬10噸。

      (二)清江庫區(qū)長陽段漁業(yè)整體產(chǎn)能較網(wǎng)箱拆除前恢復(fù)近30%。清江鵬搏開發(fā)公司目前國際市場和國內(nèi)市場兩手抓,出口加工鯉魚籽、鮰魚、龍蝦仁、螃蟹、鱘魚籽醬等,國內(nèi)以加工開背草魚、調(diào)味魚為主,今年該公司預(yù)計可實現(xiàn)產(chǎn)值8000余萬元,產(chǎn)值較高峰期恢復(fù)近80%。長陽綠源漁業(yè)公司目前新建養(yǎng)殖池80個,養(yǎng)殖面積20000m2,目前50%養(yǎng)殖池投產(chǎn),年產(chǎn)50萬kg魚,產(chǎn)量較網(wǎng)箱拆除前恢復(fù)近30%,目前水產(chǎn)品年加工量為300噸,達到網(wǎng)箱拆除前高峰期的30%。

      二、目前存在的主要問題

      (一)水產(chǎn)企業(yè)無魚加工。清江庫區(qū)養(yǎng)殖網(wǎng)箱及圍欄圍網(wǎng)全面取締后,庫區(qū)水產(chǎn)品產(chǎn)量急劇減少,水產(chǎn)企業(yè)面臨無魚加工的情況,部分生產(chǎn)線出現(xiàn)閑置。

      (二)水產(chǎn)企業(yè)缺乏流動資金。水產(chǎn)企業(yè)在清江庫區(qū)的網(wǎng)箱被拆除后,需要將原先儲備的流動資金用于基地建設(shè),流動資金大幅減少,清江鵬博開發(fā)有限公司在資金及其困難的情況下,不能大量儲備加工原材料,只能采取訂單生產(chǎn)方式;長陽綠源漁業(yè)公司缺乏流動資金,80個養(yǎng)殖池僅50%投產(chǎn),產(chǎn)量降低50%,流動資金缺乏減緩了水產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)速度。

      (三)清江魚品牌受影響。清江庫區(qū)養(yǎng)殖網(wǎng)箱及圍欄圍網(wǎng)全面取締后,清江庫區(qū)再無人工養(yǎng)殖的清江魚,對水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工企業(yè)打造的清江魚品牌知名度和影響力有一定程度影響。

      三、對策與建議

      (一)利用湖庫大水面,開展生態(tài)放養(yǎng)。要充分利用好閑置的清江庫區(qū)大水面,采取人放天養(yǎng)、集中捕撈的生態(tài)模式,既守護了清江庫區(qū)一汪清水,又實現(xiàn)了漁業(yè)提質(zhì)增效,同時保住了清江魚品牌,提高了清江魚品牌的價值。

      (二)堅持綠色生態(tài),發(fā)展設(shè)施漁業(yè)。水產(chǎn)大戶轉(zhuǎn)型上岸后要走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展新路,大力發(fā)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、工廠化流水養(yǎng)殖等模式,重點處理好養(yǎng)殖尾水,盡可能循環(huán)利用,確保達標排放。宜都九道河鱘龍漁業(yè)投入大量資金用于建設(shè)循環(huán)水系統(tǒng),養(yǎng)殖尾水先經(jīng)過物理沉淀,然后底層水被抽到排糞池中曬干利用,上中層水經(jīng)過活性炭過濾,流經(jīng)養(yǎng)殖有凈水魚類、種植有凈水生物的處理池凈化達標后循環(huán)利用,大幅節(jié)約用水量,提高了綜合效益,做到了可持續(xù)發(fā)展。

      (三)拓寬養(yǎng)殖品種,提高綜合效益。水產(chǎn)大戶轉(zhuǎn)型上岸后養(yǎng)殖品種不僅僅局限于鱘魚,可選擇養(yǎng)殖具有“短平快”特點的經(jīng)濟魚類,如鱸魚、丁桂魚等。宜都天江漁業(yè)2018年購入了7萬尾鱸魚苗,預(yù)計今年7月出售,可實現(xiàn)產(chǎn)值120萬元,嘗到甜頭后,該公司今年計劃購入30萬尾鱸魚苗,預(yù)計可實現(xiàn)產(chǎn)值450萬元。

      (四)加強品牌創(chuàng)建,加大品牌保護。網(wǎng)箱拆除后,要加強對“清江”“清江野漁”“天宴”“老巴王”等現(xiàn)有漁業(yè)品牌維護,同時其他水產(chǎn)大戶要加強自主品牌創(chuàng)建,提升產(chǎn)品附加值。加大對清江魚品牌宣傳推介力度,組織水產(chǎn)企業(yè)攜旗下產(chǎn)品參加各類漁業(yè)博覽會等。結(jié)合湖庫大水面生態(tài)放養(yǎng)可開展與松滋洈水“起魚節(jié)”類似的節(jié)慶活動,全方位擴大“清江魚”的知名度,提升清江魚的附加值。

      (五)延長產(chǎn)業(yè)鏈條,推進產(chǎn)業(yè)融合。以前在清江庫區(qū)是單一水產(chǎn)養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)型上岸后,要走一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路。宜都天江漁業(yè)上岸后,將環(huán)保放在首位,著力建設(shè)園林式養(yǎng)殖基地,打造集水產(chǎn)養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、觀光旅游、餐飲住宿等為一體的漁業(yè)綜合體,同時開展鱘魚肉醬、鱘魚皮帶等鱘魚皮制品研發(fā),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條;清江鵬搏開發(fā)公司既有養(yǎng)殖基地,也開展水產(chǎn)品加工,同時涉足精深加工,使用鱘魚肉加工蛋白肽,該項技術(shù)可顯著提高鱘魚肉的價值,提高綜合效益。該公司還創(chuàng)建了“清江魚村”國家級休閑漁業(yè)示范基地,打造了“養(yǎng)殖+加工+精深加工+銷售+餐飲+觀光旅游”的多元化產(chǎn)業(yè)鏈。

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