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      以學生為中心的課堂教學改革有效推進的思考

      2019-01-06 04:52:45張秀紅胡青平張少穎于有偉張麗紅王東勝
      農(nóng)產(chǎn)品加工 2019年19期
      關(guān)鍵詞:任課教師教學資源中心

      張秀紅,胡青平,張少穎,于有偉,張麗紅,張 杰,王東勝

      (1.山西師范大學生命科學學院,山西臨汾 041000;2.山西師范大學食品科學學院,山西臨汾 041000)

      課堂教學是高等教育最核心、最重要的一部分。大學生獲取專業(yè)知識的主陣地和主要途徑還是課堂教學。以教師為中心的傳統(tǒng)教學中,教師精心備課,按照教學大綱將各個知識點有條不紊地講給學生,學生主要是被動接受信息,主動思考的機會較少,多數(shù)課程只靠識記輔助少量作業(yè)即可應付考試,師生互動、生生互動環(huán)節(jié)很少,甚至幾乎沒有。而且很多專業(yè)主干課程都有國家級規(guī)劃教材,教學內(nèi)容在教材中都有詳細介紹,導致很多學生上課只帶一本書,根據(jù)教師講授在書上勾勾畫畫即可。教師講得越好,學生參與度越低,聽教師講后,幾乎都能理解,課前課后都不再思考。傳統(tǒng)的教學模式中,任課教師出題考試,教師講得好,學生也能考好,但忽略了學生學習能力、分析解決問題能力、表達和溝通能力的培養(yǎng)。現(xiàn)在的大學生思想非?;钴S,有的學生專業(yè)思想不牢固,學習動力不足,再加上智能手機上各種信息的誘惑,很難保證學生集中精力進行課堂學習。因此,以教師為中心的傳統(tǒng)教學模式遇到嚴重的威脅[1],向充分發(fā)揮學生主動性的以學生為中心的課堂教學改革亟待進行。

      1 以學生為中心課堂教學改革現(xiàn)狀及原因分析

      在全國教育大會和新時代全國高等學校本科教育工作會議召開以后,教育部為推進淘汰“水課”,打造“金課”出臺了一系列政策和指導性文件。很多高校也高度重視課堂教學的改革,制定了一些措施和辦法。但是,很多高校課堂教學仍是以教師為中心,“滿堂罐”和“一言堂”的現(xiàn)象還在,學生的參與方式僅停留在為數(shù)不多的回答問題層面[2],沒有形成深入的師生互動和生生互動。

      分析其原因,主要是學生和教師都習慣了傳統(tǒng)以教師為中心的課堂教學模式。對于學生而言,大部分學生從小學到初中、高中,都是在教師主講的課堂中學習,教師講,學生聽,課后完成作業(yè)復習考試。學生習慣于聽教師講正確的標準的知識,缺少質(zhì)疑的能力和勇氣。到了大學,離開了家長和班主任的監(jiān)督,學習動力減少,繁雜的課程、各種社團和校院活動又不斷分散學生學習的注意力,平時被動應付課堂教學期末集中突擊復習考試就成了自然。再加上自主學習本身是艱難苦澀的,學生自然喜歡教師主講的傳統(tǒng)課堂。因而,在學生方面實施以學生為中心的課堂教學是有難度的。對于教師而言,大多數(shù)人也是從滿堂灌的課堂中長大畢業(yè),不熟悉也不了解以學生為中心的課堂教學模式,信息化教學及課堂管理技術(shù)不到位[3]。面對后排坐低頭族的大班課堂,如何讓學生坐前排抬起頭、張開嘴確實有很大的困難。

      2 以學生為中心的課堂教學改革有效推進的幾點思考

      山西師范大學早在2016年啟動以課堂教學改革為突破口的人才培養(yǎng)模式的改革,制定并實施了優(yōu)勢專業(yè)、優(yōu)質(zhì)課程建設項目和課改教師培訓等一系列措施。筆者對課堂教學改革也做了深入思考和多次嘗試,形成一些初步認識,與各位同行交流。課堂教學不僅涉及教師和學生,還涉及到教材等教學資源、網(wǎng)絡平臺等因素,是一項復雜工程,因而需要多方努力才能有效推進。

      2.1 豐富教學資源

      以學生為中心的教學模式中,學生自主學習一定是主要的程序和環(huán)節(jié),要讓學生順利完成自主學習,教學資源就格外重要。不同的教學資源形式和載體有不同的特點,教材的知識結(jié)構(gòu)比較系統(tǒng),教學內(nèi)容比較完善詳細,但教材的篇幅一般也較長,隨著課堂教學學時的減少,導致部分章節(jié)不講或者章節(jié)中部分內(nèi)容不講。學生自主學習時由于經(jīng)驗不多,不太善于抓住重點,往往出現(xiàn)逐字逐句學習最后導致學習興趣不高,迫于困難而難以堅持,最終學習任務不易完成的現(xiàn)象;教學課件則是教師對教學內(nèi)容的總結(jié)和概括,學習篇幅總體減少,重點內(nèi)容可以通過不同字體字號和顏色表示,非常有助于學生的理解和識記;以教學重點和教學難點制做的微課或動畫視頻更接近實際課堂教學,涉及知識點少,視頻時間短,非常容易理解和掌握,視頻資料還有助于激發(fā)學生的學習興趣,使自主學習更容易輕松完成;每一章的知識框架圖讓學生了解本章的整體知識結(jié)構(gòu)、知識點之間的關(guān)系,有利于從全局角度學習和掌握;教學內(nèi)容相關(guān)的拓展資源可以擴大知識面,了解相關(guān)教學內(nèi)容的研究進展、實際應用等,有助于培養(yǎng)學生分析問題解決問題的綜合能力??傊?,內(nèi)容豐富形式多樣的教學資源能有效促進學生的自主學習,只有學生在課前高質(zhì)量地完成自主學習,課堂教學中才能坐前排抬起頭張開嘴,才能有效組織學生發(fā)言、展示和討論等多種教學活動的開展。

      2.2 用好講授法教學

      在課堂教學改革的浪潮中,雖然新的教學方法不斷出現(xiàn),如對分課堂、翻轉(zhuǎn)課堂、PBL教學、項目教學和案例教學等,但講授法作為一種最基本的教學方法是不能取代和比擬的[4]。因為教材呈現(xiàn)的教學內(nèi)容是用書面語言描述抽象深奧的專業(yè)知識,每章多多少少有些內(nèi)容不易理解。講授法是任課教師用口頭語言系統(tǒng)講授知識的方法。經(jīng)過多年專業(yè)知識的學習和教學經(jīng)驗的積累,任課教師對教學內(nèi)容達到弄懂吃透、全面深入理解,甚至能挖掘教材的深邃內(nèi)涵,然后用口頭的、通俗易懂的語言表達出來,能在短時間用精辟的語言概括人類長期積累的專業(yè)知識,使學生輕松掌握相關(guān)的教學內(nèi)容。不僅如此,經(jīng)過多年的教學訓練后,任課教師也更加了解學生的知識背景和知識結(jié)構(gòu),對學生不易了解的知識點,用圖片、動畫或多角度解釋來促進學生的理解。因此,講授法也是學生最接受和最依賴的教學方法。

      作為最基本的教學方法,在以學生為中心的教學模式中,更需要重視如何用好講授法。在充分考慮各種教學資源的基礎上,優(yōu)選精減講授內(nèi)容,不再是全面鋪開,而是講好輪廓,講好概要,好比旅游景點的導游,只需講線路列舉景點和安全事項,具體景點由游客自己體會和感受,能看懂的不需要講,看不懂的先努力學習,提出不懂的地方再講,增加了與學生的溝通,訓練了學生學習能力,又讓學生有了成就感。講授過程中,要考慮講授技巧,明確教學內(nèi)容的意義,布置學習任務,精心設計問題,點明重點難點,讓學生心中有數(shù),有的放失,與教師密切配合,愉快地完成各項學習任務。

      2.3 融合現(xiàn)代教育技術(shù)

      現(xiàn)代教育技術(shù)直接影響教學模式與效果,上世紀的課堂教學還是黑板、粉筆和手寫教案,所有的教學內(nèi)容只能靠教師的描述、講授和簡單的繪畫,極大地限制了教學內(nèi)容的信息量。本世紀初教學課件的出現(xiàn),可以逼真地展現(xiàn)各種微生物的照片、特殊結(jié)構(gòu),還可加入動畫,顯著增加了課堂教學的吸引力,激發(fā)了學生學習的興趣,同時,減少了板書時間也大幅度地增加了授課量。

      近年來,隨著新媒體和現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展,教學環(huán)境又有了翻天覆地的變化,QQ平臺、雨課堂[5]、藍墨云、超星和智慧樹等平臺和軟件的出現(xiàn),可有效推動課堂教學模式的改變。通過這些平臺,任課教師可以把精心準備的各種教學資源,如教學課件、微課視頻、動畫視頻及其他拓展性知識資料等,以班為單位發(fā)放下去,方便學生在課下隨時隨進自主學習,充分發(fā)揮各種教學資源的作用,課堂上才能積極配合教師有效實施各種教學活動,為以學生為中心教學模式的建立奠定堅實的基礎。

      2.4 加強師生互動和生生互動

      以學生為中心的教學模式中,課堂不再是任課教師的“一言堂”,學生可以通過多種方式參與到課堂教學中,意味著任課教師在課堂上講授時間減少。為了保證教學內(nèi)容的系統(tǒng)性和完全性,很多比較容易懂的知識點需要學生在課下完成,因此還需要對學生課下學習進行監(jiān)督和考核。通過新媒體或網(wǎng)絡平臺,任課教師可以在多個環(huán)節(jié)監(jiān)督學生學習,如上課簽到,縮短點名時間增加點名頻率;雨課堂還可以檢查學生預習情況,如推送的教學視頻資料是否觀看學習,不懂的幻燈片可以標注,課前課后習題的評閱等,涵蓋了學習的全過程,既增加了師生互動,又提高了課堂管理水平[6]。而且,網(wǎng)絡平臺還可以組織教學問題的討論,任課教師給出討論主題,學生隨時隨地回貼或跟貼表達各自的觀點,進一步增加師生互動,同時增加了學生與學生的互動,既能增進感情,又能提高專業(yè)素養(yǎng)[6]。

      3 結(jié)語

      以學生為中心的課堂教學改革是全方位對傳統(tǒng)課堂的挑戰(zhàn),需要學校改善教學環(huán)境,有免費Wifi等,學生努力配合,更需要任課教師做出更大地付出,包括認真準備各種教學資源,精心設計組織課堂教學活動,線上線下大量與學生互動,真正引導、指導和監(jiān)督學生完成各項學習任務,實現(xiàn)真正學生為中心的課堂教學模式。

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