運用任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)法促進有機綜合實驗的有效教學(xué)

郭明林 呂義 曹虹霞

摘 要：為適應(yīng)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的需要，需要改革傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式，在有機化學(xué)實驗中開設(shè)綜合性實驗，采用任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)法，能啟發(fā)學(xué)生自主探究式進行創(chuàng)新實踐，有利于使學(xué)生在完成任務(wù)的過程中掌握知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

關(guān)鍵詞：任務(wù)引領(lǐng);有機化學(xué);綜合實驗;創(chuàng)新實踐

一、“任務(wù)引領(lǐng)”教學(xué)法

“任務(wù)引領(lǐng)”教學(xué)法具互動性、開放性和創(chuàng)新性的特點。在教學(xué)中學(xué)生不斷接受任務(wù)的挑戰(zhàn)，教師對學(xué)生的各種反映做出及時的判斷，并采取相應(yīng)的策略激勵學(xué)生前進?！叭蝿?wù)引領(lǐng)”教學(xué)法符合探究式教學(xué)模式，適用于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和獨立分析問題、解決問題的能力。任務(wù)的完成是學(xué)生追尋的目標，但不是教學(xué)的全部目的，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中自我發(fā)現(xiàn)、自我成長才是“任務(wù)引領(lǐng)”教學(xué)法的意義所在，它有利于激發(fā)學(xué)生的求知欲望，從而培養(yǎng)出勇于開拓的創(chuàng)新精神和獨立探索、獨立思考的自學(xué)能力。

二、開設(shè)有機綜合實驗教學(xué)意義

有機化學(xué)實驗是多數(shù)工科專業(yè)的基礎(chǔ)實驗教學(xué)課程，是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和實驗操作技能的重要組成部分。對做過有機化學(xué)實驗的學(xué)生開設(shè)有機綜合實驗，（1）對于啟發(fā)學(xué)生潛能，解決實際問題，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力有著重大而深遠的意義：有利于學(xué)生養(yǎng)成合作、分享、積極進取等良好的個性品質(zhì)和交往能力;有利于培養(yǎng)學(xué)生收集信息和處理信息的能力;有利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，使學(xué)生獲得親身參與實踐的積極體驗和豐富經(jīng)驗，激發(fā)了學(xué)生創(chuàng)新潛能。（2）由于綜合實踐活動課程沒有傳統(tǒng)的教材為依托，需要教師根據(jù)學(xué)生的興趣、結(jié)合學(xué)校特色和當?shù)卣n程資源，開發(fā)豐富的綜合實踐活動主題。給予教師豐富的創(chuàng)造空間，綜合實驗的實施，能促進學(xué)校課程的創(chuàng)生與發(fā)展。（3）綜合實驗課程，對于轉(zhuǎn)變教師新課程的觀念、提升課程開發(fā)能力、改變教學(xué)方式等方面都起到了較大促進作用。有助于培養(yǎng)教師的課程意識。從一定程度上有助于教師樹立正確的課程資源意識，增強課程開發(fā)意識和課程整合意識。

三、“任務(wù)引領(lǐng)”教學(xué)法在有機綜合實驗實中的應(yīng)用

基于以上開設(shè)有機綜合實驗的思考，任何把有機綜合實驗當作一門具有知識體系的學(xué)科來“教”的做法，都有損于其課程價值。認為將“任務(wù)引領(lǐng)”教學(xué)法運用到有機綜合實驗教學(xué)中，可以在一定程度上符合其綜合性、實踐性、開放性、生成性和自主性等基本特點。我們的具體做法如下：

（一）在PET材料給人類的生活帶來極大的便利的同時，隨之而來產(chǎn)生的大量廢棄PET材料所形成的環(huán)境污染和資源浪費也已越來越受到人們的關(guān)注。因此廢棄PET材料的處理技術(shù)受到了人們的普遍重視。根據(jù)當今在校大學(xué)生的心理特點，我們選擇了廢舊礦泉水瓶（PET）的再利用實驗，實驗的內(nèi)容涉及到酯類化合物胺解、醇解和水解等內(nèi)容。這樣的有機綜合實驗首先對學(xué)生來講，具有新奇感，具有直觀的實驗體驗，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

做實驗前，首先給學(xué)生布置任務(wù)，要用乙醇胺來同廢舊礦泉水瓶進行反應(yīng)。引領(lǐng)學(xué)生結(jié)合所學(xué)過的酯類化合物的胺解反應(yīng)，了解反應(yīng)發(fā)生的原理。要求學(xué)生寫出有關(guān)的反應(yīng)方程式。引領(lǐng)學(xué)生提煉出關(guān)鍵詞，進行文獻的調(diào)研。

（二）由文獻可知PET的乙二醇醇解反應(yīng)速率是比較慢的，并需要乙酸鋅作催化劑。學(xué)生在進行這個反應(yīng)時，往往是缺乏耐心的，因為PET片很難在短時間被反應(yīng)掉。因此在進行這個實驗時，要引領(lǐng)學(xué)生遵循自然的規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生的耐心。這樣才能獲得最佳實驗效果，否則很難得到結(jié)晶好的乙二醇醇解產(chǎn)物。

（三）PET的水解反應(yīng)可以在堿性條件下或酸性條件下進行，但反應(yīng)時間都相對較長，卻產(chǎn)率不高?？梢砸I(lǐng)學(xué)生把醇解和堿性水解結(jié)合起來進行，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神。

（四）要求學(xué)生用小科技論文形式完成實驗報告，并用PPT進行匯報。有利于學(xué)生科研和科技論文寫作能力的培養(yǎng)。

四、小結(jié)

通過任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)法在有機綜合實驗中多年的運用，我們認識到：

（一）教師應(yīng)鼓勵學(xué)生獨立探索、發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、尋求幫助（包括老師、同學(xué)、教材等各種參考資料的幫助），讓學(xué)生由被動的角色轉(zhuǎn)化為主動完成任務(wù)的主體。將實驗以任務(wù)的形式布置給學(xué)生，老師不要把實驗的全過程講給學(xué)生，老師更多的是組織、引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生朝著正確的方向前進。要允許學(xué)生失敗，要能預(yù)料、接納和利用學(xué)生的錯誤。因為在科學(xué)實驗領(lǐng)域失敗是常態(tài)，一個將要從事科學(xué)實驗工作的人必須具有從失敗和錯誤中成長的能力。從這一點上來說，教學(xué)的過程比實驗的結(jié)果還要重要。學(xué)生可以在一次次的任務(wù)中綜合素質(zhì)得到提升。學(xué)會如何完成實驗任務(wù)，掌握科學(xué)實驗的規(guī)律，體驗過程的艱辛，收獲成功的喜悅。

（二）通過“任務(wù)引領(lǐng)”教學(xué)法在有機綜合實驗教學(xué)中的運用，可以收到和以往教學(xué)模式下截然不同的教學(xué)效果，學(xué)生不再因為實驗的失敗而惶恐，不再因為結(jié)果的不一致而焦慮，不再因為老師的指責而不安，不再因為實驗的枯燥而厭倦。學(xué)生會在一個開放的、包容的、鼓勵的、充滿未知和可能的科學(xué)世界里徜徉。

（三）教師要轉(zhuǎn)化教學(xué)思維，從根源上思考教什么、為什么教和怎么教的問題，真正發(fā)揮出教書育人的作用。注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神允許學(xué)生在實驗中提出不同的想法，存在一定的差異。鼓勵學(xué)生自己設(shè)計實驗，這樣的實驗不僅可以調(diào)動學(xué)生的積極主動性，同時也能很好地激發(fā)了學(xué)生的智力和潛能，學(xué)生收獲的不僅是知識和經(jīng)驗，還有創(chuàng)新思維和自信的力量。這些都將有益于學(xué)生的長遠發(fā)展，甚至是學(xué)科的長遠發(fā)展。

參考文獻：

[1]季麗娟，淺談任務(wù)引領(lǐng)在《無機及分析化學(xué)》實踐教學(xué)中的應(yīng)用， 化工管理，2019，（11）：19-20.

[2]於祥陳婭芳，任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法在有機化學(xué)實驗教學(xué)中的探索與實踐，廣東化工，2019，（1）：192-192.