于小李
摘 要 畜禽疫情檢測(cè)和治理,是保障群眾公共食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),一旦引起畜禽傳染病的發(fā)生,不僅危害畜禽的健康,給養(yǎng)殖帶來經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重的甚至?xí)?duì)人身的安全造成影響。本文分析了畜禽傳染病防控工作及疫苗的重要措施,僅供與同仁交流。
關(guān)鍵詞 畜禽傳染??;防控工作;思考
1 引言
畜禽傳染病由病原微生物引起,具有一定的潛伏期和臨床表現(xiàn),并具有傳染性的疾病稱為傳染病。
傳染病的發(fā)展階段:潛伏期、前驅(qū)期、明顯期、專歸期。另外,畜禽傳染病的傳播方式:(1)直接接觸傳染.在沒有任何外界因素參加的情況下,由病畜與健康直接接觸而引起如狂犬病;(2)間接接觸傳染。有外界因素參加。病原體通過媒介物(飼料、飲水如豬瘟、雞新城疫、空氣如結(jié)核、炭疽、土壤如炭疽、破傷風(fēng)、豬丹毒、用具、活的傳遞者如昆蟲、嚙齒類動(dòng)物和對(duì)該病無感受性的動(dòng)物),間接地使健康動(dòng)物發(fā)生的傳染,大多數(shù)傳染病如此。
2 畜禽傳染病防治的現(xiàn)狀、問題
2.1 依賴免疫接種
近年,對(duì)畜禽傳染病的防控,借鑒人醫(yī)傳染病的防控方案,貫徹預(yù)防為主的方針,一直推行政府買單的防疫注射,也起到了積極的防控作用,但當(dāng)病原微生物發(fā)生變異后,免疫失敗的案例也時(shí)有發(fā)生。況且外來疫病不斷侵入,疫苗研發(fā)工作滯后,對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)造成損失。
2.2 飼養(yǎng)管理不善
飼料配制不合理,營養(yǎng)不全面,甚至飼喂發(fā)霉變質(zhì)飼料,造成畜禽抵抗力下降;飼養(yǎng)密度過大,加上欄舍通風(fēng)透氣不良,有害氣體超標(biāo),誘發(fā)疫??;欄舍達(dá)不到夏季防暑降溫、冬季防寒保暖的要求,加上防鼠、防鳥措施不到位,為畜禽疫病的發(fā)生埋下隱患;不能完全做到“自繁自養(yǎng)”和“全進(jìn)全出”,引種程序不規(guī)范,增大疫病傳入幾率;免疫程序不合理,免疫效果不理想,沒有起到保護(hù)作用。
2.3 在切斷傳播途徑方面存在的不足
(1)養(yǎng)殖場(chǎng)的選址不合理,比如:對(duì)周邊人居環(huán)境無影響,周邊3km無疫情,周邊5km無危險(xiǎn)場(chǎng)所(屠宰場(chǎng)、動(dòng)物尸體無害化處理場(chǎng)、糞污消納場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)、同類養(yǎng)殖場(chǎng)、垃圾處理場(chǎng)、車輛洗消場(chǎng)等,自然隔離條件差。為了激勵(lì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在養(yǎng)殖場(chǎng)選址上降低條件,往往是先建場(chǎng)后審查防疫合格條件。
(2)建場(chǎng)投資不到位,建場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)低,布局不合理,缺乏控制傳染病的硬件設(shè)施。(3)無害化處理設(shè)施不夠完善,不能就地處理糞便及尸體,導(dǎo)致疫情蔓延。
3 對(duì)畜禽傳染病疫情的防治
3.1 注重切斷傳播途徑
(1)在養(yǎng)殖場(chǎng)的選址上,必須選擇對(duì)人居環(huán)境無影響的宜養(yǎng)區(qū),且有良好的自然隔離條件,基本做到與世隔絕,有通往養(yǎng)殖場(chǎng)的專用通道。(2)必須先辦理動(dòng)物防疫條件合格證后建設(shè),按要求設(shè)計(jì),布局上突出動(dòng)物疫情控制的要求,嚴(yán)格有效地區(qū)分生產(chǎn)區(qū)及辦公生活區(qū),各舍之間要有隔離設(shè)施,并具備足夠的隔離圈舍及無害化處理設(shè)施。(3)嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,各舍之間嚴(yán)格封鎖,禁止人員互串、設(shè)備共用。(4)圈舍標(biāo)準(zhǔn)要高,有利于機(jī)械化操作。同時(shí),具有防鼠、防鳥及防蚊蠅功能,能夠人為控制圈舍環(huán)境。
3.2 嚴(yán)格消除傳染源
(1)指導(dǎo)思想上把消除易感動(dòng)物與消滅傳染源、切斷傳播途徑同等重要的地位,加大投資力度。變重大動(dòng)物疫情應(yīng)急處置為拔除動(dòng)物疫情傳染源長效機(jī)制,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)處置,把疫情控制在萌芽狀態(tài)。(2)建立疫情處置補(bǔ)償制度及獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,對(duì)疫情處置的動(dòng)物給予動(dòng)物市場(chǎng)價(jià)70%的補(bǔ)償,對(duì)主動(dòng)上報(bào)疫情的養(yǎng)殖戶,再給予處置動(dòng)物價(jià)值10%的獎(jiǎng)勵(lì),消除養(yǎng)殖戶的僥幸心理。有效做到早發(fā)現(xiàn)、早處置,及時(shí)消滅染疫動(dòng)物,拔除疫點(diǎn)。(3)加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)測(cè)工作,定點(diǎn)屠宰場(chǎng)發(fā)現(xiàn)染疫動(dòng)物,按要求處置后,可參照養(yǎng)殖戶疫情處置補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。(4)嚴(yán)格執(zhí)行病死動(dòng)物無害化處理規(guī)程,嚴(yán)禁病死動(dòng)物及養(yǎng)殖廢棄物未經(jīng)處理外運(yùn)、擴(kuò)散疫源。(5)強(qiáng)化出欄動(dòng)物檢疫,出欄前3-7天必須經(jīng)過嚴(yán)格檢疫,疫病流行期要嚴(yán)格抽血檢測(cè)后才能出具檢疫合格證明,同時(shí)嚴(yán)格限制用動(dòng)物長距離運(yùn)輸,堵絕傳染病流行。
3.3 科學(xué)建舍,做好引種的準(zhǔn)備工作
在建造畜禽舍時(shí),必須要遵循因地制宜、降低成本的原則進(jìn)行科學(xué)化的建設(shè),這樣一來不僅方便管理,也能夠有效地預(yù)防傳染病的侵入與環(huán)境的污染,并且也要做好區(qū)域的科學(xué)劃分,充分的準(zhǔn)備好畜禽的配套設(shè)施,合理控制舍與舍之間的距離,這樣一來不僅能夠提高通風(fēng)效果,也能夠有效的預(yù)防傳染病。同時(shí),在引種前,必須要做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作,比如飼養(yǎng)用具、藥物以及飼料等,對(duì)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,一些工具在使用后必須要進(jìn)行消毒與清洗,從而確保引種工作的安全性。
3.4 做好日常消毒工作,強(qiáng)化飼養(yǎng)管理
在實(shí)際的消毒工作中,要全面貫徹與落實(shí)衛(wèi)生消毒制度,降低病原微生物對(duì)生豬所造成的危害,選擇對(duì)環(huán)境不造成污染、高效的消毒藥物,合理使用,提高消毒工作的效果,在畜禽出欄后,需要對(duì)其活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行仔細(xì)的消毒,同時(shí),應(yīng)該堅(jiān)持定期消毒,時(shí)刻保持畜禽的清潔性。同時(shí),要進(jìn)一步強(qiáng)化飼養(yǎng)管理,做好疫苗的接種工作,嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度,及時(shí)清掃畜禽環(huán)境,一旦發(fā)生疾病必須要立即將病畜禽隔離,并且詳細(xì)的上報(bào)給相關(guān)部門,從而更好地預(yù)防與控制傳染病,在進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí),需要按照畜禽的不同年齡段給予其不同的飼料,確保精粗配比合適,對(duì)于需要注射的疫苗來說,必須要認(rèn)真的核對(duì)疫苗的批次、生產(chǎn)日期、有效期、儲(chǔ)藏條件等,如果疫苗發(fā)生物理性的異常變化以及標(biāo)簽比較模糊等情況,則拒絕使用。
3.5 注重預(yù)防接種和完善檢疫程序
根據(jù)動(dòng)物品種,結(jié)合當(dāng)?shù)丶膊×餍星闆r,實(shí)行計(jì)劃免疫和預(yù)防接種??茖W(xué)的免疫程序,預(yù)防接種可使畜禽獲得特異性抵抗力,以減少或消除傳染病的發(fā)生。養(yǎng)殖場(chǎng)要通過建立完善檢疫程序來實(shí)現(xiàn)對(duì)傳染病疫情的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),最大程度的降低傳染病對(duì)畜禽造成的不利影響和損失。在具體工作方面,需要強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)在疫情方面的監(jiān)測(cè)和監(jiān)督力度,并在此基礎(chǔ)上提升養(yǎng)殖人員在疫病監(jiān)控方面的能力。同時(shí)需要做好檔案管理工作,定期檢查和實(shí)時(shí)記錄仔豬疫病狀況,并及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化飼養(yǎng)管理工作內(nèi)容。
4 結(jié)語
總之,依據(jù)傳染病發(fā)生流行的三要素:(1)具有一定數(shù)量和足夠毒力的病原微生物;(2)具有對(duì)該傳染病有感受性的動(dòng)物;(3)具有可促使病原微生物侵入動(dòng)物機(jī)體內(nèi)的外界條件。因此,控制動(dòng)物傳染病要從消除易感動(dòng)物、消滅傳染源和切斷傳播途徑三個(gè)方面同時(shí)著力,多措并舉,使疫病得到有效控制,確保畜牧業(yè)生產(chǎn)的健康發(fā)展,滿足人們?nèi)找嫣岣叩氖称焚|(zhì)量要求,做到早預(yù)防、早治理畜禽傳染病。