◎羅光強(qiáng) 王 芳
傳統(tǒng)的農(nóng)超對(duì)接商品流通業(yè)成本較高,流通效率較低,這主要源于其流通環(huán)節(jié)較為繁瑣,信息獲取速度較慢,信息量較少。而在大數(shù)據(jù)背景下,農(nóng)超對(duì)接商品流通企業(yè)靈活運(yùn)用各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析手段,其數(shù)據(jù)處理工具愈加智能化,處理速度越來(lái)越快,價(jià)格成本也越來(lái)越低。加之網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展與電子商務(wù)的普及,B2C 電子商務(wù)模式也逐漸成為當(dāng)下農(nóng)超對(duì)接商品流通企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)行的主要手段,同時(shí)也為中小型企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,自2011年以來(lái),國(guó)內(nèi)電子商務(wù)的行業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,從行業(yè)格局來(lái)看,B2C 占整體行業(yè)的7.3%,其市場(chǎng)規(guī)模也已經(jīng)達(dá)到了近7 萬(wàn)億萬(wàn)[1]。可以說(shuō),電子商務(wù)的普及對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)超對(duì)接商品流通產(chǎn)生了巨大的影響。其具體表現(xiàn)為B2C 電子商務(wù)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)超對(duì)接商品流通模式的創(chuàng)新,如商品流通觀念、流通方式、流通組織、流通費(fèi)用等方面的變革。同時(shí)隨著整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)的進(jìn)步,現(xiàn)代農(nóng)超對(duì)接商品流通業(yè)發(fā)展也出現(xiàn)了新的特征[2]。在未來(lái)的發(fā)展中,國(guó)內(nèi)的B2C 電子商務(wù)交易額將逐年增長(zhǎng),到目前為止,各大農(nóng)超對(duì)接商品流通企業(yè)通過(guò)電子交易完成的商品貿(mào)易額已經(jīng)占總體交易額的70%,可見其行業(yè)交易規(guī)模增長(zhǎng)潛力巨大。而其未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)更在于完善大數(shù)據(jù)下B2C 電子商務(wù)支撐體系以及整合構(gòu)建物流電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái)等兩大發(fā)展方向,進(jìn)而始終保持其投資的吸引力,發(fā)揮B2C 電子商務(wù)行業(yè)在農(nóng)超對(duì)接商品流通中的重要作用,推進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
大數(shù)據(jù)是指在云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)相繼誕生之后,IT 行業(yè)又一次的技術(shù)大變革,對(duì)企業(yè)的發(fā)展也產(chǎn)生了很大的影響。其中,電子商務(wù)所整理出的數(shù)據(jù)就是最具有代表性的大數(shù)據(jù),如雙11 期間淘寶網(wǎng)一天便實(shí)現(xiàn)了1682 億元。
在此背景下,B2C 則主要依托于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),集信息管理化、商品信息網(wǎng)絡(luò)化、電子金融化于一體,旨在使物流、商品流、客戶流、交易流、資金流能夠達(dá)到和諧統(tǒng)一目的的新型商品流通模式[3]。
B2C 電子商務(wù)作為一種新興商務(wù)模式,越來(lái)越被廣大消費(fèi)者所認(rèn)可。所謂B2C 電子商務(wù),即企業(yè)或商家通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)新的購(gòu)物環(huán)境——網(wǎng)上商店,網(wǎng)上商店可以通過(guò)電子化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化的電子商務(wù)系統(tǒng),直接面向消費(fèi)者銷售產(chǎn)品和服務(wù),實(shí)現(xiàn)企業(yè)、商家與消費(fèi)者之間的各類商務(wù)活動(dòng)、交易活動(dòng)以及金融活動(dòng)等諸多綜合性服務(wù)活動(dòng).借助網(wǎng)上交易平臺(tái),客戶瀏覽琳瑯滿目的商品信息,大大節(jié)省客戶與企業(yè)雙方的時(shí)間與空間,減少物流的中間環(huán)節(jié),讓物流、資金流、信息流的傳輸和處理愈加高效,是消費(fèi)者利用互聯(lián)網(wǎng)直接參與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的一種新型模式[4]。企業(yè)、商家可以通過(guò)B2C 電子商務(wù)所提供的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施,如支付平臺(tái)、管理平臺(tái)、安全平臺(tái)等諸多共享資源開展有效、低成本的商業(yè)活動(dòng)。同時(shí)也為我國(guó)商品流通業(yè)在世界范圍內(nèi)開辟了更為廣闊、公平、競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)。
B2C 電子商務(wù)可分為無(wú)形產(chǎn)品和勞務(wù)的模式、實(shí)物商品的模式以及綜合模式等,為制造者、銷售者以及消費(fèi)者提供了更為便捷,滿足各自所需的新型流通模式。其主要特征為商家通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售,將有形或者無(wú)形的商品銷售到顧客手中的過(guò)程。與傳統(tǒng)的商業(yè)方式相比,具有如下特點(diǎn):
1.交易虛擬化。商品流通企業(yè)通過(guò)B2C 電子商務(wù)網(wǎng)站建立網(wǎng)上商店,將商品或服務(wù)的信息公布在互聯(lián)網(wǎng)上提供給客戶,客戶通過(guò)網(wǎng)絡(luò)瀏覽商店的商品目錄,可以直接在網(wǎng)上訂貨,或通過(guò)電話等方式訂貨??蛻襞c商家不用面對(duì)面的進(jìn)行交易,其整體的交易過(guò)程均通過(guò)計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)完成。大多數(shù)的商品都有庫(kù)存,當(dāng)網(wǎng)上商店接到訂單或貨款時(shí)立即發(fā)貨,實(shí)現(xiàn)了整個(gè)商品交易過(guò)程的虛擬化??梢哉f(shuō),B2C 電子商務(wù)的發(fā)展打破了傳統(tǒng)商業(yè)模式明確的組織環(huán)節(jié),出現(xiàn)了虛擬企業(yè)、形成了實(shí)體商店與虛擬網(wǎng)店的動(dòng)態(tài)化聯(lián)盟,對(duì)商品流通業(yè)的經(jīng)營(yíng)和銷售具有較大的促進(jìn)作用。
2.交易成本低。商品流通企業(yè)通過(guò)建立虛擬商店,電子中介店這類商店作為銷售渠道,大大降低了買賣雙方的交易成本。一是商品流通的信息化不僅能夠縮短交易時(shí)間,還能減少交易的有關(guān)環(huán)節(jié)。讓商家與客戶進(jìn)行直銷,減少了分銷商以及其他物流環(huán)節(jié)的費(fèi)用。雖然此類商店沒有自己的庫(kù)存,但能夠依據(jù)網(wǎng)絡(luò)訂單完成銷售,這種“空賣空買”的銷售模式不僅能夠減少商家?guī)齑婧突A(chǔ)設(shè)施的費(fèi)用,還能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行產(chǎn)品介紹、宣傳,大大節(jié)約了交易成本,促進(jìn)商品流通業(yè)的發(fā)展。
3.交易效率高。為盡可能在最短的時(shí)間內(nèi)完成訂單任務(wù),要求訂單的處理過(guò)程更短,與商家建立穩(wěn)定良好的關(guān)系和穩(wěn)定的商品供應(yīng)鏈。而B2C 電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)就在于縮短了商品流通的距離,精簡(jiǎn)了傳統(tǒng)商業(yè)模式的中間環(huán)節(jié),大大提高了商品交易的效率。與此同時(shí),B2C 電子商務(wù)充分運(yùn)用自動(dòng)化的物流設(shè)施和技術(shù),實(shí)現(xiàn)了商品物流信息化、自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化,物流管理和物流技術(shù)的水平大大提高,進(jìn)而促進(jìn)商品交易效率的提升。
4.交易透明化。B2C 電子商務(wù)的內(nèi)部組織信息化能夠準(zhǔn)確度量實(shí)物、貨幣經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀況,在商品流通的各個(gè)環(huán)節(jié)可以做到物流全過(guò)程的實(shí)時(shí)控制。其中,物流環(huán)節(jié)的透明化管理已經(jīng)引入了B2C 電子商務(wù)的物流環(huán)節(jié)。正如我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的過(guò)程中,可以對(duì)商品的物流信息進(jìn)行準(zhǔn)確查詢,若商品丟失或損壞可以有據(jù)可依,減少商家和顧客不必要的損失,做到交易過(guò)程的透明化。
“農(nóng)超對(duì)接”作為新興流通方式,主要指的就是生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)和各大超市合作,直接給超市提供新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。這樣能夠精簡(jiǎn)流通環(huán)節(jié),減少流通時(shí)間,節(jié)省物流所產(chǎn)生的成本,“超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”則是其最主要的運(yùn)行模式之一。據(jù)了解,沃爾瑪、家樂(lè)福等都是推行“農(nóng)超對(duì)接”的企業(yè)[5]。而B2C 電子商務(wù)對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”的不斷創(chuàng)新,則能使這一流通方式更好地發(fā)揮他的作用,擴(kuò)大推廣范圍,為企業(yè)、商家都提供了便捷的渠道,令消費(fèi)者能夠買到更新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。
B2C 電子商務(wù)對(duì)農(nóng)超對(duì)接商品流通觀念的創(chuàng)新主要表現(xiàn)在農(nóng)超對(duì)接商品流通功能的認(rèn)識(shí)上。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展以及互聯(lián)網(wǎng)的普及,農(nóng)超對(duì)接商品流通企業(yè)的生產(chǎn)已經(jīng)完全聽命于市場(chǎng)需求,按照市場(chǎng)需求組織生產(chǎn),而用戶消費(fèi)習(xí)慣也正在逐漸改變,網(wǎng)上購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量直線攀升。為此,B2C 電子商務(wù)構(gòu)建了公開、開放的體系,在這個(gè)體系中,消費(fèi)者已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品購(gòu)買者,或者是服務(wù)的接受者,而是產(chǎn)品服務(wù)和銷售方案設(shè)計(jì)的主體。企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí),通過(guò)B2C 電子商務(wù)所建立的網(wǎng)上平臺(tái),可以與客戶之間交流、談判、簽合同。商家也會(huì)盡可能接納和參考消費(fèi)者的意見,或讓消費(fèi)者之間參與到經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中來(lái),成為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的決策者,這大大提高了消費(fèi)者的地位,最終使消費(fèi)者與企業(yè)之間關(guān)系得到改善。
與此同時(shí),農(nóng)超對(duì)接商品流通觀念的改變還體現(xiàn)在企業(yè)對(duì)于管理人才的招收標(biāo)準(zhǔn)上。傳統(tǒng)的農(nóng)超對(duì)接商品流通企業(yè)在物流部門的分工和管理上通常沒有那么明確,一個(gè)人往往要擔(dān)任幾項(xiàng)工作。隨著B2C 電子商務(wù)的普及,當(dāng)下的農(nóng)超對(duì)接商品流通企業(yè)在招收管理人才的基本要求為掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)原理以及網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)營(yíng)銷等諸多技術(shù),還要充分掌握用戶管理需求、客戶需求、銷售商需求等。其用人特點(diǎn)要求知識(shí)面廣,特別是對(duì)于專項(xiàng)技術(shù)要求精通。
網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與B2C 電子商務(wù)技術(shù)的運(yùn)用對(duì)農(nóng)超對(duì)接商品流通方式進(jìn)行了創(chuàng)新。農(nóng)超對(duì)接商品流通農(nóng)商戶通過(guò)B2C電子商務(wù)的手段來(lái)為超市提供商品或勞務(wù)服務(wù),其流通方式的變革主要表現(xiàn)在從傳統(tǒng)的貨幣流通形式轉(zhuǎn)變?yōu)橐詳?shù)碼的形式進(jìn)行資金傳送,整個(gè)交易過(guò)程中的貨幣運(yùn)行完全是虛擬化、數(shù)字化、信息化了的資金流。同時(shí),B2C 電子商務(wù)還促進(jìn)了消費(fèi)者購(gòu)物方式、消費(fèi)方式以及商家溝通方式的變革。其購(gòu)物方式和消費(fèi)方式的變革主要體現(xiàn)在,超市想完成一次購(gòu)物交易時(shí),雙方都需經(jīng)歷要經(jīng)歷“選定購(gòu)買的商品、確定商品配送的方式、確定付款的方式、執(zhí)行付款、商品配送”等幾個(gè)步驟。這種商品交易的方式讓農(nóng)商戶、超市的選擇范圍更為廣泛,從而滿足不同需求的顧客群體。
與此同時(shí),B2C 電子商務(wù)不僅促進(jìn)了農(nóng)超對(duì)接商品流通方式的變革,還改變了固有的商家組織模式和溝通方式。正如在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的過(guò)程中,其交易的活動(dòng)組織不在界定于農(nóng)超對(duì)接商品流通企業(yè)??梢允侵圃焐?、批發(fā)商也可以是零銷商。可以說(shuō)B2C 電子商務(wù)在促進(jìn)農(nóng)超對(duì)接商品流通方式變革的同時(shí),那些傳統(tǒng)意義上的流通中間環(huán)節(jié)可以直接省略,農(nóng)商戶可與超市在網(wǎng)上進(jìn)行溝通、交易,一方面可以使農(nóng)商戶能夠直接了解超市方面的要求,另一方面大大降低了商品交易的成本,從而促進(jìn)農(nóng)超對(duì)接商品流通業(yè)的繁榮發(fā)展,如可以某農(nóng)商戶在了解了超市的需求之后,將土豆按照所含淀粉的比例、烹飪手法進(jìn)行分類,為超市提供更細(xì)致全面的服務(wù)[6]。
B2C 電子商務(wù)這一新型模式的普及對(duì)農(nóng)超對(duì)接商品流通組織的創(chuàng)新在于企業(yè)在組織結(jié)構(gòu)上的變化,如農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化、流通領(lǐng)域的連鎖制度等。這其中,以零售企業(yè)為主的B2C 電子商務(wù)模式采用連鎖經(jīng)營(yíng)形成了零售組織,并迅速擴(kuò)展成為農(nóng)超對(duì)接商品流通企業(yè)的分支型企業(yè),改變了流通機(jī)構(gòu)小而切布局較分散的現(xiàn)狀。而農(nóng)場(chǎng)品產(chǎn)銷一體化在此基礎(chǔ)上通過(guò)“以銷定產(chǎn)、產(chǎn)銷結(jié)合”的模式,重新規(guī)劃了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的整個(gè)流通鏈條。流通組織的變革使流通企業(yè)向組織化、集約化方向發(fā)展,同時(shí)在集中流通資本的過(guò)程中,企業(yè)也打破了地域空間的局限性,為國(guó)際化經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造了有利條件。
B2C 電子商務(wù)對(duì)農(nóng)超對(duì)接商品流通費(fèi)用的創(chuàng)新主要體現(xiàn)在,市場(chǎng)交易活動(dòng)中為實(shí)現(xiàn)商品交易所指出的費(fèi)用形式上的變化,以及市場(chǎng)交易行為的內(nèi)部化對(duì)交易費(fèi)用的節(jié)約。這其中,對(duì)于節(jié)約交易費(fèi)用的突出表現(xiàn)有以下兩點(diǎn):
1.減少了保管費(fèi)用。農(nóng)超對(duì)接商品流通企業(yè)通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)能夠減少交易環(huán)節(jié),而交易環(huán)節(jié)的減少縮短了商品在流通過(guò)程中的時(shí)間,進(jìn)而減少了商品庫(kù)存等基礎(chǔ)設(shè)施的費(fèi)用。但更為重要的是B2C 電子商務(wù)讓企業(yè)的銷售方向更為準(zhǔn)確,更具有針對(duì)性。農(nóng)戶可以通過(guò)B2C 電子商務(wù)拓寬與綜合性超市或者是果蔬超市的對(duì)接渠道,避免農(nóng)產(chǎn)品滯銷問(wèn)題的產(chǎn)生,能夠確保如土豆、蘋果等果蔬產(chǎn)品的新鮮程度,減少了農(nóng)產(chǎn)品的保管費(fèi)用,降低了農(nóng)商戶的成本,從而使消費(fèi)者也從中受益。
2.降低了運(yùn)輸費(fèi)用。B2C 電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)就在于農(nóng)超對(duì)接商品流通的信息化。通過(guò)定位技術(shù)以及路線優(yōu)化以及智能識(shí)別技術(shù)使物流效率大大提高。特別是近幾年隨著B2C電子商務(wù)的發(fā)展,物流配送業(yè)務(wù)逐漸龐大。一家全面的倉(cāng)儲(chǔ)物流公司的主要業(yè)務(wù)不僅包括倉(cāng)儲(chǔ)、代發(fā)貨、物流配送等,還會(huì)幫助供應(yīng)商提供高效、低成本的配送方案。正如上海智工廠倉(cāng)儲(chǔ)物流公司,在短短的三年時(shí)間內(nèi)就發(fā)展成為國(guó)內(nèi)知名的物流配送基地,不僅與天貓、京東、淘寶等一流電商進(jìn)行合作,還專注于品牌商的合作。因此,在選擇此類企業(yè)時(shí),不僅要考量發(fā)貨速度,還要考慮物流配送成本,貨品的安全性等等,進(jìn)而減少不必要的損失。
傳統(tǒng)的農(nóng)超對(duì)接商品物流企業(yè)所提供的只是簡(jiǎn)單的儲(chǔ)運(yùn)、運(yùn)輸以及包裝等基礎(chǔ)服務(wù),其過(guò)程一般要經(jīng)過(guò)商品從制造商經(jīng)過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸企業(yè)或是相關(guān)部門批發(fā)、零售再到消費(fèi)者的繁瑣過(guò)程。而在B2C 電子商務(wù)技術(shù)的支撐下,現(xiàn)代物流不再僅限于農(nóng)超對(duì)接商品的流通,而是應(yīng)用在集數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、電子訂單系統(tǒng)以及電子數(shù)據(jù)交換等諸多技術(shù)為一身的物流領(lǐng)域,也增強(qiáng)了客戶與農(nóng)商的交流互動(dòng)性。與此同時(shí),其物流運(yùn)輸?shù)男畔⒒⒆詣?dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化也刺激了企業(yè)間的聯(lián)合與競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象。
就目前我國(guó)市場(chǎng)上的主流B2C 電商品牌,當(dāng)屬京東、天貓和凡客三家。但其在發(fā)展的過(guò)程中并不是一帆風(fēng)順的,去天貓歷經(jīng)淘寶分拆才更名為天貓,而京東也歷經(jīng)C 輪融資才得以組建如此大規(guī)模的物流體系。B2C 電子商務(wù)在促進(jìn)物流觀念、方式、組織的變革,而衍生出來(lái)的這一系列品牌電子商務(wù),在促進(jìn)和改變?nèi)藗兿M(fèi)行為和觀念的同時(shí),其行業(yè)也存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。農(nóng)商們也會(huì)通過(guò)自我的甄別,選擇出更好的平臺(tái)來(lái)與超市進(jìn)行對(duì)接、合作。
總體而言,B2C 電子商務(wù)模式代表著時(shí)代的進(jìn)步,其存在和發(fā)展對(duì)農(nóng)超對(duì)接商品流通業(yè)的模式帶來(lái)了巨大的變革,相較于過(guò)去的單一模式,該模式擁有了不可比擬的優(yōu)越性。但其發(fā)展也面臨著一系列難題,如資金周轉(zhuǎn)困難、定位不準(zhǔn)、網(wǎng)上支付體系不健全以及信用機(jī)制和電子商務(wù)立法不健全等等。政府針對(duì)此類難題,對(duì)電子商務(wù)企業(yè)加強(qiáng)引導(dǎo)性投資注入解決其資金周轉(zhuǎn)困難的問(wèn)題,并與企業(yè)合理完善電子商務(wù)支撐體系,整合和完善物流電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái),讓B2C 電子商務(wù)繼續(xù)保持投資的吸引力,從而使農(nóng)超對(duì)接商品流通發(fā)揮其最大作用。
與此同時(shí),鑒于近幾年的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),B2C 電子商務(wù)模式除了作用于農(nóng)超對(duì)接商品流通行業(yè)之外,也適用于旅游業(yè)、保險(xiǎn)業(yè)等行業(yè),促使其在商品流通模式上有所創(chuàng)新,逐步擴(kuò)大電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),促使電子商務(wù)的發(fā)展為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供重要的引導(dǎo)力量。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)2019年2期