在養(yǎng)豬業(yè)利潤微薄和豬場持續(xù)面臨疾病挑戰(zhàn)的同時,豬場從業(yè)者總是在不斷尋找新途徑來提高豬場效率、增加豬場利潤,同時也為動物福利、生產(chǎn)實踐及其對環(huán)境影響等問題提供解決方案。在2019年美國豬獸醫(yī)協(xié)會(AASV)年會強(qiáng)調(diào)了4個值得養(yǎng)豬企業(yè)關(guān)注的新興技術(shù),可以有效地幫助養(yǎng)豬企業(yè)應(yīng)對這些挑戰(zhàn)。
愛荷華州立大學(xué)農(nóng)業(yè)和生物系統(tǒng)工程學(xué)助理教授Josh Peschel博士表示,動物物候?qū)W是一個相對較新的術(shù)語,它描述了下一代動物特征測量,有時也被稱為視覺感知。這種精確的技術(shù)將幫助豬場工作人員了解到豬只的行為何時表現(xiàn)為不正常,這時表明該豬只可能生病了。據(jù)Peschel介紹,這種設(shè)備的圖像和視頻效果很好,而且他們已經(jīng)意識到,可以制作(典型動物行為的)3D動畫并將其應(yīng)用于養(yǎng)豬場,這將有助于豬場對豬群做出行為健康預(yù)測,用數(shù)字標(biāo)記豬只并使用這種跟蹤技術(shù)意味著,如果將某頭豬轉(zhuǎn)移到另一豬欄,仍然可以跟蹤該頭豬。可跟蹤的行為包括豬的飲食、與其他豬的互動以及休息、蜷縮和顫抖等。
Peschel希望這些跟蹤數(shù)據(jù)可以放在一個公共信息庫(云平臺)中,這樣多個豬場開發(fā)人員就可以訪問這些數(shù)據(jù),然后就可以分析和構(gòu)建自動化流程的工具。豬場管理的目標(biāo)是通過豬只的這些聲音、運(yùn)動等行為來識別出其不明行為,并能夠?qū)⑦@些信息及時發(fā)送給豬場管理者,對豬只的管理或豬病治療工作就可以迅速展開。
Automed的首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人David Edwards表示,現(xiàn)在,生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)將注射技術(shù)作為一個完整的平臺,不僅關(guān)注產(chǎn)品購買的自動支付功能,還關(guān)注對豬只的治療記錄、疫苗的庫存管理、劑量驗證、用戶統(tǒng)計、藥物效率、治療協(xié)議、處方管理和合規(guī)性等各方面。
據(jù)Edwards介紹,當(dāng)系統(tǒng)記錄對豬只的治療過程時,每個治療過程有129個數(shù)據(jù)點(diǎn)。記錄的基本項目包括藥物信息、對象豬只、地點(diǎn)、豬只ID、未完成注射或已完成注射的劑量、日期時間戳、設(shè)備序列號和適配器序列號等。另外,會有100個數(shù)據(jù)點(diǎn)記錄藥物是如何進(jìn)入豬只體內(nèi)的,這些數(shù)據(jù)也可以同步到其他云平臺上。
Edwards表示,2016年美國豬肉行業(yè)開始進(jìn)行試驗。豬場管理人員更愿意得到豬只的自動數(shù)據(jù)記錄和相關(guān)信息,也關(guān)注注射器的人體工程學(xué)。該系統(tǒng)的缺點(diǎn)是需要根據(jù)豬只對象移動設(shè)備,并且由于豬場生物安全方面的考慮,許多豬場管理者也不允許移動設(shè)備隨意進(jìn)出豬場。此外,豬場方面也擔(dān)心會受到監(jiān)控。
田納西州Tosh Pork獸醫(yī)Seth Krantz介紹道,豬舍內(nèi)的聲音可以作為一種有效的診斷樣本,可能是生豬患病與否的一個指標(biāo)。Krantz使用“呼吸窘迫監(jiān)測系統(tǒng)”或“咳嗽監(jiān)測儀”(SOMO+呼吸檢測儀,比利時魯汶soundtalk NV公司生產(chǎn))來評估豬舍內(nèi)豬肺炎支原體的空間傳播程度。
“在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的豬場內(nèi)可以在保持市場生豬銷售的同時管理豬肺炎支原體感染,SOMO+監(jiān)測在早期豬呼吸道疾病診斷方面具有明顯優(yōu)勢,有助于有效及早干預(yù)。這項技術(shù)可以幫助豬場獸醫(yī)更早地對病豬實施治療,以最大限度地提高治療效果,包括合理使用抗生素并且可以針對1組或1批生豬而不是整個豬群?!盞rantz補(bǔ)充說,“該技術(shù)的實施可能與價值、所有權(quán)、收購和管理有關(guān)。隨著技術(shù)的發(fā)展和改進(jìn),咳嗽監(jiān)測項目在豬場中的應(yīng)用將會具有更大的適用性。”
EveryPig是一種SAAS(軟件即服務(wù))解決方案,旨在讓獸醫(yī)們能夠更快地解決豬只在豬場出現(xiàn)的健康問題。該網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用程序收集豬場生豬每天的健康數(shù)據(jù)并在名為Farmfeed的消息里顯示相關(guān)信息。該平臺的用戶可以隨時訪問Farmfeed,能實時評估和反饋豬群的健康問題。
EveryPig創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Chris Bomgaars在愛荷華州西北部的一個農(nóng)場長大,截止2018年他幫助RC Family Farms(RC家庭農(nóng)場)把養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到350個豬場,對豬肉生產(chǎn)商的需求十分了解,也意識到對養(yǎng)豬場的生豬來說,及時準(zhǔn)確的疾病診斷對快速實施治療的重要性。隨著豬場規(guī)模的不斷擴(kuò)大,Bomgaars也逐漸意識到EveryPig幾乎不可能獲得相關(guān)的、實時的動物健康全部信息,但還是希望其對養(yǎng)豬行業(yè)能有所幫助。目前,美國每年有超過300萬頭豬使用EveryPig作為管理工具。EveryPig由平臺收集的一系列專有數(shù)據(jù)作為數(shù)據(jù)庫。利用這些數(shù)據(jù),就產(chǎn)生了積極的建議、警告、建議和診斷預(yù)測。
Brent Carmichae是RC Family Farms的動物健康和福利部門經(jīng)理,他見證了EveryPig這款應(yīng)用APP的發(fā)展過程。據(jù)他介紹,EveryPig的實時信息傳送很快,豬場可以迅速做出反應(yīng),EveryPig可以把信息設(shè)置為1條短信或電子郵件,然后上傳照片。豬場能夠根據(jù)圖片診斷豬流行性腹瀉病毒并立即制定解決生豬疾病的計劃。EveryPig可以覆蓋很多豬場,每頭豬的健康狀況都能幫助獸醫(yī)提高生物安全性,同時還能給豬群提供所需的生長環(huán)境。
(編譯自:https://thepigsite.com/news/2019/05/emergingtechnologies-at-aasv-four-new-tools-to-boost-efficiency)