現(xiàn)代學徒制下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)模式探索

葉麗

摘 要 農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人作為新型職業(yè)農(nóng)民的重要組成部分，是推進農(nóng)業(yè)供給側改革的重要舉措，也是助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的強有力人才資源保障及人才支撐手段。運用現(xiàn)代學徒制開展農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓，既符合培訓對象是成人學習者的學習特點，又有利于實現(xiàn)新型職業(yè)農(nóng)民培訓的差異化?；诖?，結合廣東科貿(mào)職業(yè)學院作為廣東省新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地的實際做法，探討現(xiàn)代學徒制模式框架下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)的可行性，解決相關難點和關鍵點。

關鍵詞 現(xiàn)代學徒制;農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人;人才培養(yǎng)模式

中圖分類號：F323.6 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.27.073

實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨的十九大做出的重大決策。農(nóng)村要實現(xiàn)這跨越式發(fā)展，關鍵在于人才振興，而培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民是人才振興的重要抓手。2018年中央一號文件再次把新型職業(yè)農(nóng)民培育提到新高度，文件提出“要全面建立職業(yè)農(nóng)民制度和完善配套政策體系。支持地方高等學校、職業(yè)院校綜合利用教育培訓資源，靈活設置專業(yè)（方向），創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)專業(yè)化人才，扶持培養(yǎng)一批農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人”。職業(yè)農(nóng)民經(jīng)理人作為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)營實踐中的重要角色，在農(nóng)業(yè)經(jīng)營和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)指導方面的價值顯著，對農(nóng)村經(jīng)營模式改革和創(chuàng)新也起著重要作用。

近年來由于我國農(nóng)業(yè)中高科技成果的廣泛應用，產(chǎn)業(yè)升級轉型加速，農(nóng)產(chǎn)品流通、加工和生產(chǎn)經(jīng)營也必須結合冷鏈物流、互聯(lián)網(wǎng)+新零售等新形勢，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)培訓模式難以滿足經(jīng)濟快速發(fā)展下的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人技能需求?，F(xiàn)代學徒制立足深化產(chǎn)教融合、校企合作，能進一步完善校企合作育人機制，創(chuàng)新技術技能人才培養(yǎng)的模式，積極推動職業(yè)教育體系和勞動力就業(yè)體系協(xié)同發(fā)展。現(xiàn)代學徒制模式，具有更針對性的培養(yǎng)定位和明晰的職業(yè)發(fā)展路徑，通過選擇資深企業(yè)師傅進行言傳身教，輔助現(xiàn)代化、智能化、信息化手段，可以提升崗位訓練效果，加速培養(yǎng)出一批“下得去、用得上、留得住、干得好、能發(fā)展”的農(nóng)村實用技能人才。廣東科貿(mào)職業(yè)學院是教育部第三批現(xiàn)代學徒制試點單位和廣東省新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地，結合其實際情況，探索現(xiàn)代學徒制模式培育農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的可行性和可操作性，具有積極的現(xiàn)實意義。

1 現(xiàn)代學徒制框架下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的培養(yǎng)特點

1.1 培養(yǎng)對象的特殊性

我國的現(xiàn)代學徒制，具體指的是中華人民共和國教育部于2014年提出的一項旨在深化產(chǎn)教融合、校企合作，進一步完善校企合作育人機制，創(chuàng)新技術技能人才培養(yǎng)的模式。就現(xiàn)代學徒制的具體情況來看，學校和企業(yè)全程參與學徒培養(yǎng)，強調(diào)學徒既是學生又是企業(yè)員工的雙重身份;校企雙元育人、在崗培養(yǎng)、交替訓教的特質，不僅能推動職業(yè)教育體系和勞動就業(yè)體系互通發(fā)展，更能拓寬技術技能人才培養(yǎng)和發(fā)展通道，是我國全面實施素質教育、培養(yǎng)職業(yè)精神和職業(yè)技能的重要舉措[1]。

農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人屬于經(jīng)營型新型職業(yè)農(nóng)民，是指運營掌控農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所需的資源、資本，在為農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)或業(yè)主謀求最大經(jīng)濟效益的同時，從中獲得傭金或紅利的農(nóng)業(yè)技能人才。他們不但熟悉農(nóng)業(yè)，更重要的是懂經(jīng)營、善管理，具有較高的職業(yè)素養(yǎng)，是新型職業(yè)農(nóng)民隊伍中的“白領”，在農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理中發(fā)揮著越來越重要的作用。通過對農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的學情分析，可以發(fā)現(xiàn)有以下2個培養(yǎng)對象特殊性。1）生源特殊，從年齡來看全部屬于成年人，而且正在經(jīng)營管理農(nóng)業(yè)相關產(chǎn)業(yè)，學習基礎呈現(xiàn)參差不齊的特點。2）生源來自不同產(chǎn)業(yè)，對學習的需求各有差異，呈現(xiàn)個性化特點，因此人才培養(yǎng)方案不能過于單一和標準化，學習時間和地點也較難統(tǒng)一和固定?；谝陨咸攸c，需要設計出具有針對性和個性化特點的人才培養(yǎng)方案，合理利用互聯(lián)網(wǎng)信息手段，才能真正實現(xiàn)現(xiàn)代學徒制框架下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的培養(yǎng)目的[2]。

1.2 培養(yǎng)對象的學歷提升需求

當前各地區(qū)對農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的培育以短期理論培訓為主，具體形式大多采用短訓班、專題討論會等，學習一些基本原理或了解某一方面的新進展、新成果，或就一些問題在理論上加以探討等;參加人員主要為從業(yè)人員，培訓的學員經(jīng)考核合格后，頒發(fā)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人證書。但是由于沒有學歷提升保證，導致農(nóng)業(yè)經(jīng)理人學員缺乏學習積極性和主動性。同時難以對學員的學習效果和后期工作業(yè)績進行科學評價，更難鞏固學習成果和評價培養(yǎng)質量。

現(xiàn)代學徒制通過全日制培育可以提升學徒學歷和能力，大大提高農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的學習積極性。因此，可以甄選出農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體中學習能力強、成長可塑性高的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人開展學徒培養(yǎng)，利用行業(yè)、企業(yè)優(yōu)勢，開展校企共同培育;利用校企實踐場所交替學習，引導學員將所學知識運用到自己的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體中，從而成長為既有豐富經(jīng)營管理經(jīng)驗，又具有較強學習能力的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人學徒，有利于整體農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人經(jīng)營管理水平和學習水平的提升。

2 現(xiàn)代學徒下制農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)模式

基于廣東科貿(mào)職業(yè)學院的實際情況，目前培養(yǎng)職業(yè)農(nóng)民經(jīng)理人可以實施以下兩種模式。

2.1 現(xiàn)代學徒制模式（學歷型）

由行業(yè)、企業(yè)院校聯(lián)動，打造一體化育人平臺，培育具有全日制學歷的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人學徒。廣東科貿(mào)職業(yè)學院與知名農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)溫氏集團合作，利用現(xiàn)代學徒制模式進行聯(lián)合辦學，共同培育農(nóng)業(yè)專業(yè)人才。1）通過學徒的學生和企業(yè)員工雙重身份認定，明確校企合作聯(lián)合育人的責任機制，學校承擔理論知識學習和基本技能訓練責任，企業(yè)崗位進行師帶徒系統(tǒng)訓練，依據(jù)人才培養(yǎng)方案開展理論實踐相結合的訓練，校企雙師培育共同考核;2）在課程體系上，構建出一套與現(xiàn)代學徒制相適應的課程體系，重點定位于企業(yè)崗位設置和人才培養(yǎng)需求，開發(fā)出對應課程，并建設一套企業(yè)教學標準;3）管理模式上，建立校企共同運行管理機制，根據(jù)學徒學情分析實行“校內(nèi)教師送教上門+企業(yè)師傅帶教崗位訓練”的教學模式，實現(xiàn)校企雙師團隊共同帶教;4）評價機制由校企雙方共同制定，全方位確保學徒培養(yǎng)質量，實現(xiàn)校內(nèi)教師、企業(yè)教師、學徒三方互評，保障學徒培養(yǎng)質量[3]。

2.2 實踐型模式（非學歷型）

廣東科貿(mào)職業(yè)學院自2016年起承辦新型職業(yè)農(nóng)民農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓班，培訓人員共47個班5 519人次，2018年被評為廣東省新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地。借助廣東省農(nóng)業(yè)職業(yè)教育集團平臺，組織農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人開展學習。學員來自不同產(chǎn)業(yè)，包括水果、茶葉、蔬菜、花卉等的種植和家禽、豬、肉鴿等的養(yǎng)殖，此外還有家庭農(nóng)場和休閑農(nóng)業(yè)等。由于行業(yè)廣泛、需求各異，對培養(yǎng)提出了更高的要求。廣東科貿(mào)職業(yè)學院主要采用了“高校理論教學+電商教學+農(nóng)業(yè)實操模擬”的培育模式，集理論培訓、現(xiàn)場教學、互聯(lián)網(wǎng)+信息化手段、實操模擬等手段為一體，不斷提高農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人企業(yè)經(jīng)營管理知識儲備，提升其經(jīng)濟組織經(jīng)營管理能力和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合能力。

3 現(xiàn)代學徒制下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)的突破點

分析職業(yè)農(nóng)民經(jīng)理人的具體培養(yǎng)目標可知，在培養(yǎng)的過程中，培養(yǎng)方式、教學內(nèi)容等均會影響最終的培養(yǎng)效果，因此強調(diào)這幾方面內(nèi)容具有顯著意義。

3.1 精準定位培養(yǎng)崗位和培養(yǎng)目的

從現(xiàn)代學徒制的具體實施來看，無論生源是從普高、中職應往屆畢業(yè)生，還是高職擴招后的農(nóng)民工、退役軍人等，無可避免出現(xiàn)生源來源多元化、生源學習基礎參差不齊的情況;同時農(nóng)業(yè)面向行業(yè)較多，從畜牧、種養(yǎng)等行業(yè)，到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各個鏈條，都表明培養(yǎng)對象需要進行精準定位。這就要求校企雙方在前期必須進行職業(yè)能力分析活動，對培養(yǎng)崗位的職業(yè)能力進行深入剖析，有針對性地制定培養(yǎng)方案，從而保證培養(yǎng)目的具有指向性[4]。

3.2 實現(xiàn)信息化教學和管理

學徒培養(yǎng)使用的半工半讀教學方式及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的忙時和閑時部分，直接導致交替訓教將成為學徒培養(yǎng)的重要手段，這就對傳統(tǒng)教學組織帶來了極大挑戰(zhàn)。利用互聯(lián)網(wǎng)+教育手段，充分運用線上學習資源，實現(xiàn)線上線下共同教學;利用移動端和信息化平臺，實現(xiàn)學徒碎片化時間學習的目的，提升學徒考核的準確性、公平性和科學性，同時也調(diào)動學徒學習的積極性和趣味性，實現(xiàn)教學管理的開放性和共享性。

3.3 健全教學標準，引領人才培養(yǎng)建設

通過現(xiàn)代學徒制模式探索，建立一套健全的培養(yǎng)教學標準，包括帶教標準、考核標準、評價標準等，持續(xù)推動農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)模式的建設和完善。

4 結語

助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，要按照“科教興農(nóng)、人才強農(nóng)、新型職業(yè)農(nóng)民固農(nóng)”的戰(zhàn)略部署，以提高新型職業(yè)農(nóng)民綜合素質、生產(chǎn)經(jīng)營和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目標，加快培養(yǎng)造就高素質現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者隊伍，著力推進現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供強有力的人才資源保障和人才支撐?，F(xiàn)代學徒制作為校企合作育人新模式，對于培養(yǎng)專業(yè)性人才具有顯著的價值。

參考文獻：

[1] 蒲小彬.基于現(xiàn)代學徒制的農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)探索與實踐[J].教育現(xiàn)代化，2018，5（40）：29-31.

[2] 金玲，陳冬，趙漢云.新型職業(yè)農(nóng)民培訓中試點現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式需求分析——基于江蘇省淮安市洪澤區(qū)的調(diào)查[J].農(nóng)民科技培訓，2018（6）：19-21.

[3] 蒲小彬.彭芳.“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人全日制學歷教育信息化管理平臺建設研究[J].教育科學論壇，2018（36）：27-30.

[4] 董飛紅，翁寧.現(xiàn)代學徒制背景下運用“信息化”手段改革人才培養(yǎng)模式的探索[J].中國職業(yè)技術教育，2017（22）：84-86.

（責任編輯：趙中正）