盧聰聰 陳尚斌

（浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院時裝學(xué)院，浙江 寧波 315211）

一、服裝“定制”與“高定”的定義區(qū)別

360百科認為“定制(bespoke)”一詞，源出于英國倫敦著名的購物街區(qū)“薩維爾街(Savile Row)”，因定制男裝而聞名，其特點則是迎合消費者對品質(zhì)和個性化的需求，具有個性消費的鮮明特質(zhì)，俗稱“私定”。美國曾經(jīng)在預(yù)測”改變未來的十大技術(shù)”中，認為”個性定制”將被排在第一位，其地位也將越來越被消費者所認可。

百度知道認為“高定（Haute Couture）”就是高級定制的縮寫，即“高級+定制”，源于法語，是“定制”的高級版本，Haute代表頂級，具有制作至高點的含義，隨著時代的變化，如今的高定被賦予了高品質(zhì)、高標準、高服務(wù)、高端品牌等新概念，并不斷更新。

綜上所述，不難看出，其實“定制”涵蓋了“高定”，“高定”則是“定制”的高級定語，表現(xiàn)了“定制”的至高水平和檔次，都是私人定制、個性化定制范疇。

二、我國的服裝定制、高定現(xiàn)狀

我國現(xiàn)如今的服裝定制基本可以分為三大類：門章定制、批量定制、高級定制。

門章定制：即是指服裝制作門店的定制，通常小街小弄里的裁縫鋪就屬于這類定制類型，門章店即是銷售部又是生產(chǎn)部，同時還是業(yè)務(wù)部、財務(wù)部，往往門章店的老板就是伙計，從采購到銷售、從量體到裁剪縫制，全程把控，單件獨立完成。門章定制服務(wù)的主要對象往往是不追求品牌，體型變化較大，對服裝穿著效果有自己的想法和訴求，且基于服裝價位的性價比考量的人群。但目前這類消費者也逐年呈下降縮減趨勢，也迫使一些裁縫鋪門章店改變經(jīng)營模式，并不斷升級門章店技術(shù)水平，也配備了較為齊全的制板、縫制人員，引進CAD技術(shù)，增加了“互聯(lián)網(wǎng)+”拓寬業(yè)務(wù)渠道，接收一些企業(yè)樣衣的定制、表演服裝定制以及學(xué)生畢業(yè)秀服裝的定制。

批量定制：這里所說的批量定制，不是指標準號型尺寸成衣工業(yè)化大批量制作，而是針對同類款式的服裝，將每個個體的體型尺寸進行數(shù)據(jù)歸類、板型調(diào)整，獨立裁剪，統(tǒng)一工藝標準進行批量工業(yè)化制作。批量定制，最常見于職業(yè)服裝的定制業(yè)務(wù)，這類定制服裝款式統(tǒng)一，面輔料統(tǒng)一，工藝標準統(tǒng)一，唯一需要調(diào)整的就是每個個體高矮胖瘦、前凹后凸，體型、尺寸各不相同，企業(yè)往往通過量體、套板修改服裝板型以達到私人定制的標準，并進行工業(yè)化流水制作。目前國內(nèi)也有一些企業(yè)嘗試采用“互聯(lián)網(wǎng)+”的形式進行批量定制業(yè)務(wù)，將服裝化整為零，在網(wǎng)上提供N種領(lǐng)子、N種口袋、N種門襟、N種袖子等等此類部件及N種面輔料，任由消費者搭配選擇，點擊組合，并提供個人主要部位數(shù)據(jù)，傳輸?shù)缴a(chǎn)企業(yè)，直接投料裁剪在流水線上進行工業(yè)化縫制，在此流水線中每個工藝要求、配線配料均有電腦化指令指揮操作人員完成。此類批量定制即符合了消費者個性化的要求，同時也滿足了消費者品牌化的要求。

高級定制：在個性化的定制基礎(chǔ)上，突出“高級”兩字，表現(xiàn)為品味高、配置高、品質(zhì)高、標準高、技藝高、品牌高、服務(wù)高、價位高等，如此多的“高”使得高級定制自然而然地占據(jù)了整個服裝圈地位中最高的一層，成為所有時裝設(shè)計師為之迷戀的頂端文化內(nèi)涵及其價值的所在，在時尚領(lǐng)域中占有最尖端的那個部分。進入近代歷史階段，全世界高級的定制品牌幾乎都集中在了法國巴黎，巴黎成為了近代歷史名符其實的高級時裝發(fā)源地。其實高定也是一直存在于古代的中國，在封建王朝達官貴族、皇家勛貴身上穿著的描龍繡鳳、盤金飾銀，不知是由多少個工匠花費多少個時日以及多少個銀兩為之打造，雖現(xiàn)已無從考查，但這些精彩艷絕的服飾，其工藝水平達到了登峰造級之境，現(xiàn)今很多已無法企及。中國的服裝高級定制曾經(jīng)因為某種歷史原因，一度出現(xiàn)過沒落和斷層，特別是近代西洋服裝的出現(xiàn)，中國的高定技術(shù)由平面刺繡轉(zhuǎn)變到了立體塑型，由此完成了西服的舶來與中國文化融合的徹底改革，中國的高定杰出代表“紅幫裁縫”順利完成了中山裝、改良旗袍的國服設(shè)計的華麗轉(zhuǎn)身，一度把具有中國特色的高定推向了歷史的高潮。隨著新中國成立，人民當家作主，國家的經(jīng)濟實力也不斷提升，人民的物質(zhì)水平得到了長足的發(fā)展，一些先富起來的人群不但具備了購買高級定制服飾的經(jīng)濟實力, 同時還具備了追求個性化、品質(zhì)生活方式的能力。

三、服裝定制、高定的發(fā)展展望

隨著時間的積淀，以及社會對工匠的推崇和認可，中國已經(jīng)出現(xiàn)一批具有深厚功底的新一代技術(shù)技能高手，中國已經(jīng)不缺少技藝高超的裁縫，可能只是缺的是創(chuàng)意，是對時尚潮流的把握，以及高品質(zhì)生活的體驗。跨入21世紀將近20個年頭，中國經(jīng)濟高速發(fā)展，國內(nèi)服裝行業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級，發(fā)生了天翻地覆的變化，人們的需求極速提高，定制成為一種生活常態(tài)，講究時尚的高級定制將極大地滿足了現(xiàn)代高消費客戶的需求，中國14億的人口紅利基數(shù)，以及蓬勃發(fā)展的經(jīng)濟，這些都將成為高定未來發(fā)展的基礎(chǔ)。

相信中國服裝高級定制時代已經(jīng)來臨,高級定制在北京、上海等一二線城市已逐漸成為白領(lǐng)一族新的潮流，和世界其他市場一樣，定制已不再被一些富豪壟斷，中產(chǎn)階級將成為定制式消費的主力軍。這些條件的形成，推動了中國服裝定制業(yè)的不斷發(fā)展和壯大。