李劍虹
七月里,家住滇中高原腹地荷城壩子的親家母來電話說,她家的稻田被一位老板征收種藕了,偌大的一片,花開時定要來看看。于是,就整日盤算花開的日子,關(guān)于荷的記憶紛紛涌上心頭。
記得我年少時,父親斷斷續(xù)續(xù)種過幾年藕。在溫飽還成問題的年代,莊稼人惜土如金,覺得種稻、麥、油菜、苞谷、豆類等主糧才是正經(jīng)營生,所以父親選擇在四季沁濕樹蔭濃密種稻歉收的秧田角落掘一潭種藕。雖然精心侍弄,上肥拔草灌水曬田環(huán)環(huán)不落,但只得稀稀拉拉幾株不成氣候,終究在一個寒冬過后再沒長出新芽來。父親種的藕是葉小而莖短的那種,開花少,卻甜面,宜煲大骨湯,是我們姐弟幾個幼時難忘的美味。
滇中高原的壩子的盛夏有三個多月,天天氣溫將近二三十度,大地像剛從馬弗爐里出來的坩堝,又燥又燙,滇中人確信這里是名副其實的“壩子火爐”。大學(xué)幾年,每到春末夏天我常獨自從昆明搭車到澄江、姚安等地賞荷,在那里偷得幾分清涼。晚風(fēng)習(xí)習(xí),月落星沉,暗波微動,人語蛙鳴。她如豐腴的美人,恬淡優(yōu)雅地伏在水若明鏡的原野里,在細(xì)柳下?lián)u曳,在低水撫岸的悠悠節(jié)拍里,淺唱低吟似的把陣陣迷香送到丹田深處,讓人禁不住貪婪吮吸。她當(dāng)?shù)闷稹拔┯芯G荷紅菡萏,卷舒開合任天真”“荷葉五寸荷花嬌,貼波不礙畫船腰”這樣的句子,她成就了這座荷花蓮藕古城“四面荷花三面柳”的美譽,她的清純在城市歲月人情的催釀中發(fā)酵,愈加醇香綿長。
大學(xué)畢業(yè)后,我分配到了滇中北高原的邊遠(yuǎn)高寒山區(qū)工作,山高皇帝遠(yuǎn)的地方,可賞荷的地方少之又少,只是鄉(xiāng)街子邊有個小二型水庫卻專叫蓮花池(胖池塘),石橋漫道,光影逐水,寥寥數(shù)殘荷,寂寂幾彎柳,難興妙趣。
荷城姚安的荷花開時,我們?nèi)缂s而至。
從村落到田間相隔不遠(yuǎn),荷風(fēng)送香,混雜著泥土的清腥。路畔的瓜藤、苞谷、梨兒、荒草都扭著腰肢給我們指路,癡癡地笑,愣愣地看。荷塘比想象的要大許多,過了人家就漫無邊際地延展開去,南北各是一大片,四野盡是稻田。盛夏,古鎮(zhèn)嬌艷欲滴的荷花競相開放,白如玉,粉如霞,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,肥大的荷葉綠汪汪一片,托起亭亭玉立的荷花,如綠紗托著紅緞,漂浮在湖面上,一派壯觀美景呈現(xiàn)在大家眼前。荷葉高低錯落,橫豎穿插,時而凌亂,時而排排,疏密有致,像是在綠波浩渺的稻田中憑空丟下許多傘來。凌空看去,恰似一潭幽靜的春水,秧苗是整齊漫舞的水草,荷葉是上下蕩漾的浮萍。荷葉大而老者墨綠,小而嫩者青黃,因光的折射不同,墨綠的似波谷幽深,老而沉著;青黃的如波峰閃閃,幼而調(diào)皮。風(fēng)來,波光粼粼,有一種律動傳遞,又瞬息消弭。
過了一時,細(xì)雨霏霏,給賞花增添了些許情致。雨打荷葉最可人,迸彈起無數(shù)珍珠,小珍珠匯成大珍珠,荷葉不情愿地扭頭,珍珠圓滾滾滑落水面,再聚再滑,像戀人打情罵俏,又像兩小無猜的孩童過家家。不是盛開的季節(jié),荷花不很繁密,冷不丁冒出來,亭亭玉立在一片翠綠中,外粉內(nèi)白,藏著黃的蕊,粉的像胭脂,白的如圭玉,黃的似金針。但遠(yuǎn)遠(yuǎn)看,卻一簇一簇有了許多,含苞待放的,盛開了的,也有凋謝了的,花瓣飄落在水面,留下孤獨的蓮蓬。微風(fēng)拂來,荷與葉搖擺著,如無數(shù)少女擎著傘游走,時不時探出秀美的臉龐來。
姚安栽荷種藕的歷史悠久,荷花文化積淀十分深厚,姚安“荷城”的美譽由來已久。公路兩旁,千畝荷塘里的荷花競相綻放,呈現(xiàn)出“蓮花千姿弄古城,盆地碧綠萬頃田”的壯觀美景,吸引不少游客前來賞花拍照。閑走在路上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到荷花清香撲面而來,沁人心脾,真是又是一年荷花開,賞荷正當(dāng)時。夏天的熱浪里,在碧波與陽光之間小荷尖尖、荷葉婷婷,美得讓人心醉。漫步在荷塘棧道,滿目碧綠的荷葉挨挨擠擠,星星點點的荷花嫣然搖動,紅綠相依,開得千姿百態(tài)。粉嫩的花瓣層疊綻放,在綠葉的陪襯下,如落入凡塵的仙子。那荷花叢中的美人微微一笑,便是傾城傾國。
吃蓮蓬、品荷花宴,美景與美食輪番上陣。詩人辛棄疾曾寫下“大兒鋤豆溪東,中兒正織雞籠。最喜小兒無賴,溪頭臥剝蓮蓬?!钡脑娋?。來到荷城,怎么能不吃點蓮蓬呢?摘一朵荷葉為傘,在荷花的香氣中,吃一把清香的蓮蓬,是多么愜意的事情。
蓮蓬好吃,用荷花做成的美食更是佳肴!
千畝荷塘內(nèi),觀賞棧道、觀賞亭、騎行綠道、停車場、農(nóng)家樂、民宿等配套設(shè)施一應(yīng)俱全,是滇中彝州觀光出游的好地方。
除了荷塘,光祿古鎮(zhèn)還有玫瑰園。從四月開始,玫瑰園的千余畝玫瑰競相綻放,紅、黃、白等不同顏色的玫瑰千嬌百媚,成為盛夏姚安一道靚麗的風(fēng)景,吸引著各地游客前去觀賞、攝影、采摘。賞了荷花,吃了玫瑰美食,當(dāng)然還得去光祿古鎮(zhèn)走走。
回型街是光祿古鎮(zhèn)最核心的部分,元朝時期回型街被稱為高氏土司衙門駐地,明清時期回型街的建筑格局和規(guī)模都有了擴(kuò)展,在原有的基礎(chǔ)上建蓋了楊家、馬家、趙家等大戶人家的民居大院以及一些市井民居,街面還形成了“一門一窗一鋪臺”的繁華集市風(fēng)貌。
光祿所在地姚安還是宋代大理國的八大名府之一,元代設(shè)姚安路軍民總管府,清罷府為州,民國置縣至今。現(xiàn)在,整個光祿古鎮(zhèn)的格局經(jīng)歷了自漢代起歷代文化積淀,現(xiàn)存建筑格局仍保留著“三坊一照壁、四合五天井、走馬轉(zhuǎn)角樓”的大戶民居風(fēng)格。漫步在古鎮(zhèn)里,仿佛融入了那古樸悠然的舊時光。