摘 要：在八年級的物理教學(xué)中，晶體熔化實驗因?qū)嶒灂r間長、效果差、不穩(wěn)定，歷來都是教學(xué)中的畏難實驗?，F(xiàn)在人教版新教材選用海波做實驗，無毒無味、安全環(huán)保，但實驗效果不理想，很難成功。如不能觀察到海波的熔化過程并準(zhǔn)確測量海波熔化過程中的溫度變化規(guī)律，將對學(xué)生認(rèn)識晶體的熔化特點(diǎn)產(chǎn)生障礙。經(jīng)過認(rèn)真研究和一系列的實驗探索，筆者認(rèn)為如何使海波在熔化過程中盡快傳熱是突破實驗的關(guān)鍵，最終使用金屬輔熱水浴法徹底解決了這一物理實驗難題。

關(guān)鍵詞：海波熔化實驗；金屬輔熱水浴法；內(nèi)置溫度計搖把螺旋式攪拌器；突破與發(fā)現(xiàn)

在八年級的物理教學(xué)中，晶體熔化實驗因?qū)嶒灂r間長、效果差、不穩(wěn)定，歷來都是教學(xué)中的畏難實驗。現(xiàn)在人教版新教材選用海波做實驗，如不能觀察到海波的熔化過程并準(zhǔn)確測量海波熔化過程中的而溫度變化規(guī)律，將對學(xué)生認(rèn)識晶體的熔化特點(diǎn)產(chǎn)生障礙。

分析實驗不能成功的原因，有這樣幾點(diǎn)：一、 海波是熱的不良導(dǎo)體，貼近試管壁的海波熔化時，中間的海波并沒有熔化，所以觀察到海波開始熔化時，溫度計測量的并不是熔化時的溫度，而是低于熔點(diǎn)的溫度；當(dāng)我們觀察到溫度計玻璃泡附近的海波也已熔化時，實際上海波已經(jīng)熔化結(jié)束，溫度將會快速上升，這樣就不會得到熔化過程中溫度不變的特點(diǎn)。二、 海波在熔化時黏度大，攪拌器不易進(jìn)行攪拌，在攪拌的過程中容易使溫度計的玻璃泡接觸試管壁，造成了測量錯誤。

經(jīng)過認(rèn)真研究和一系列的實驗探索，筆者認(rèn)為如何使海波在熔化過程中盡快傳熱是突破實驗的關(guān)鍵，最終使用金屬輔熱水浴法徹底解決了這一物理實驗難題。

一、 實驗儀器及用品

海波（20 g）、碎鋁屑（5 g）、溫度計、秒表、試管（25*200）、鐵架臺、燒杯（500 mL）、石棉網(wǎng)、酒精燈、內(nèi)置溫度計搖把螺旋攪拌器（如圖）

實驗操作

（1） 把海波碾成粉末，取20 g；碎鋁屑5 g，混合均勻后加入試管中；

（2） 用水浴法加熱，撥動搖把，使攪拌器旋轉(zhuǎn)攪拌；

（3） 從42℃開始計時，每隔一分鐘記錄一次海波的溫度，直到海波完全熔化后，再記錄三四次；

（4） 繪制海波熔化圖像。

二、 實驗改進(jìn)的創(chuàng)新點(diǎn)及其意義

（一） 實驗創(chuàng)新點(diǎn)

1. 加熱方法的創(chuàng)新。研究過程中我用到了金屬輔熱內(nèi)外共同加熱法，也就是在海波中摻入一定比例的碎鋁屑，通過碎鋁屑良好的導(dǎo)熱性實現(xiàn)了內(nèi)外同時加熱，使海波受熱均勻，傳熱快，較好地解決了海波傳熱不良的問題。

2. 攪拌器的創(chuàng)新。攪拌器的底部被做成了螺旋狀，只需輕輕旋轉(zhuǎn)，就會把海波攪拌得更均勻，更徹底。同時，溫度計置于攪拌器的內(nèi)芯，這樣既避免了在攪拌過程中溫度計與攪拌器之間的互相妨礙，還保護(hù)了溫度計。而且攪拌器頂部做成了搖把式，只需輕輕撥動把柄即可，方便、省力。因此，我把它叫做內(nèi)置溫度計搖把螺旋式攪拌器。

3. 觀察到新現(xiàn)象。由于內(nèi)外同時加熱，使晶體受熱更均勻以及攪拌器的升級，我觀察到海波熔化時的細(xì)微過程，分析海波的熔化數(shù)據(jù)和圖像，可以看到它有兩個熔化溫度，開始熔化的溫度和后期熔化的溫度是不同的，但都能保持不變。這一點(diǎn)或許有一定的理論意義。

（二） 實驗改進(jìn)后的意義

改進(jìn)后的實驗，晶體熔化特點(diǎn)非常突出，徹底攻克了晶體熔化實驗難做的共識。實驗成功率達(dá)百分之百，有較高的推廣價值。同時，看到了海波熔化的細(xì)微過程，發(fā)現(xiàn)了非金屬晶體熔化過程中的奇特現(xiàn)象，這種現(xiàn)象或許有一定的理論意義。

作者簡介：

楊磊，中學(xué)一級教師，山東省滕州市，山東省棗莊滕州市至善中學(xué)。