大健康背景下的貴州省健康養(yǎng)生企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究

常 悅 周涵妮* 杜 薇 樊興穎 胡嘉琦 李端

貴州醫(yī)科大學(xué)醫(yī)藥衛(wèi)生管理學(xué)院 貴州 貴陽 550025

隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們越來越重視身心健康，健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)已逐步成為21世紀(jì)引導(dǎo)全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步的重要產(chǎn)業(yè)。貴州生態(tài)資源優(yōu)越、生物資源多樣，具有發(fā)展健康養(yǎng)生得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢。自十八屆五中全會以來，健康中國上升為國家戰(zhàn)略。此后，貴州省相繼出臺的《關(guān)于加快現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的意見》(黔府發(fā)〔2014〕18號)、《貴州省政府關(guān)于支持健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干政策措施的意見》(黔府發(fā)〔2015〕8號)、《貴州省健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2015-2020年)》(黔府發(fā)〔2015〕8號)等政策文件指出：健康產(chǎn)業(yè)將引領(lǐng)新一輪的發(fā)展熱潮。為此，貴州省依托自身的優(yōu)勢資源，以國家戰(zhàn)略的決策部署為指導(dǎo)，已逐步形成了包括覆蓋生命全周期、圍繞人體身心健康，融合醫(yī)療服務(wù)、大數(shù)據(jù)健康信息服務(wù)、健康管理和促進(jìn)服務(wù)、健康保險服務(wù)等配套服務(wù)的休閑養(yǎng)生、滋補(bǔ)養(yǎng)生、康體養(yǎng)生、溫泉養(yǎng)生四大健康養(yǎng)生業(yè)態(tài)。

1 貴州省“十三五”規(guī)劃中208家產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)情況

貴州省“十三五”規(guī)劃中提出的貴州省健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)四大產(chǎn)業(yè)體系：休閑、滋補(bǔ)、康體、溫泉養(yǎng)生園區(qū)基地重大項(xiàng)目分別為82、29、54、43項(xiàng)，共計208項(xiàng)。為了解208家產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)情況，通過對貴州省10個市(州)的深入訪談了解到目前已建成的共計25家。其中，休閑養(yǎng)生6家、滋補(bǔ)養(yǎng)生5家、康體養(yǎng)生3家、溫泉養(yǎng)生11家。調(diào)查結(jié)果顯示當(dāng)前我省健康養(yǎng)生企產(chǎn)業(yè)的建設(shè)情況正在處于“在建”和“籌建”的狀態(tài)，已建成健康養(yǎng)生企業(yè)數(shù)量少且規(guī)模較小、專業(yè)化程度較低，均未形成產(chǎn)業(yè)鏈的統(tǒng)籌開發(fā)。同時，健康養(yǎng)生企業(yè)局限于發(fā)展業(yè)態(tài)單一，四大養(yǎng)生業(yè)態(tài)之間的融合度低，健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和層次還比較低、還未能得到充分發(fā)展。

2 對健康養(yǎng)生企業(yè)大健康知識、態(tài)度、行為評價

為了解貴州省健康養(yǎng)生行業(yè)發(fā)展情況及大健康運(yùn)用的知識、態(tài)度、行為方式，分析健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的主要問題，設(shè)計面向休閑養(yǎng)生、滋補(bǔ)養(yǎng)生、康體養(yǎng)生和溫泉養(yǎng)生四大產(chǎn)業(yè)體系的調(diào)查問卷。

2.1 資料與方法

2.1.1 調(diào)查對象 以貴州省“十三五”規(guī)劃中208家產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目中已經(jīng)建成的25家健康養(yǎng)生企業(yè)為調(diào)查對象。采用整體抽樣調(diào)查法，共發(fā)放問卷25份，收回25份，均為有效，回收率為100%，有效率為100%。

2.1.2 信度、效度分析 本文主要采用同質(zhì)信度來考察問卷的信度。利用SPSS24.0軟件分析以后，得到Alpha系數(shù)為0.915，大于0.9，因而說明研究數(shù)據(jù)信度質(zhì)量很高。問卷的內(nèi)容效度測定采用專家兩兩配對評價方法，問卷的平均內(nèi)容效度系數(shù)R為0.7，說明問卷的效度良好。

2.2 健康養(yǎng)生企業(yè)大健康知識、態(tài)度、行為結(jié)果分析

2.2.1 調(diào)查對象的基本情況 從調(diào)查結(jié)果看，目前已建成25家健康養(yǎng)生企業(yè)中，主要集中分布于六盤水、貴安新區(qū)。從成立時間來看，現(xiàn)有已建成25家養(yǎng)生企業(yè)成立時間相對較短。被調(diào)查企業(yè)中注冊資金規(guī)模絕大多數(shù)超過5000萬以上，共計17家，且均為非上市公司。而從固定資產(chǎn)占總資產(chǎn)比重來看，占比主要集中在40%-60%與60%以上，共9家；占比60%以上的次之，共8家。從企業(yè)年均營業(yè)額上看，主要集中在1000萬元～5000萬以下，共計10家，所占比例為25.00%；其次是100萬元～500萬元以下的有5家，所占比例為20.00%。從企業(yè)主營業(yè)務(wù)范圍或主導(dǎo)產(chǎn)品來看，已建成的25家企業(yè)主營業(yè)務(wù)范圍或主導(dǎo)產(chǎn)品依次是休閑類、溫泉類、康體類、滋補(bǔ)養(yǎng)生類。此外，從所涉及的養(yǎng)生業(yè)務(wù)范圍來看，各企業(yè)所涉及的產(chǎn)品或服務(wù)相對單一，僅有極小部分涉及兩種或者兩種以上的健康養(yǎng)生業(yè)態(tài)?？梢?，當(dāng)前我省健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)四大業(yè)態(tài)發(fā)展不平衡，滋補(bǔ)類健康養(yǎng)生產(chǎn)品的開發(fā)以及四大業(yè)態(tài)之間的融合發(fā)展有待加強(qiáng)。

總的來說，我省目前已建成的健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目整體規(guī)模較大，但經(jīng)營時間較短，短期內(nèi)回收資金不足，經(jīng)營能力不強(qiáng)。從涉及的養(yǎng)生業(yè)態(tài)以及產(chǎn)業(yè)間的融合程度來看，現(xiàn)有的健康養(yǎng)生企業(yè)中絕大部分企業(yè)所涉及的養(yǎng)生業(yè)態(tài)單一，產(chǎn)業(yè)間的融合程度不高。

2.2.2 貴州健康養(yǎng)生企業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)模式及相關(guān)政策認(rèn)知情況 關(guān)于認(rèn)知維度，一共設(shè)置5道題，回答正確的記1分，錯誤或者棄選的記為0分，總分一共是5分，得分越高說明認(rèn)知水平越好。從表1可間，調(diào)查企業(yè)中，總得分最高為5分，最低分為0分。由此可見，現(xiàn)有已建成的25家健康養(yǎng)生企業(yè)中，絕大多數(shù)企業(yè)對大健康產(chǎn)業(yè)模式的認(rèn)知程度較高，而在政策認(rèn)知方面，不知曉企業(yè)相對較多，共計6家，占24%。

表1 健康養(yǎng)生企業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)模式及相關(guān)政策認(rèn)知情況

貴州省科技廳計劃項(xiàng)目(黔科合基礎(chǔ)[2016]1515-3號)

貴州省科技廳聯(lián)合基金項(xiàng)目(黔科合LH字[2016]7376)

貴州省藥事管理學(xué)一流課程重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目(黔教高發(fā)[2017]158號)

貴州省教育廳高校人文社會科學(xué)研究規(guī)劃項(xiàng)目

4.大健康產(chǎn)業(yè)模式可以促進(jìn)健康養(yǎng)生企業(yè)在不同產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)之間的多元布局。 是 24 96 5.目前，貴州省已經(jīng)出臺多項(xiàng)政策文件支持大健康產(chǎn)業(yè)及健康養(yǎng)生企業(yè)的發(fā)展，下列文件中貴企業(yè)知曉的有(可多選)知曉 19 76

2.2.3 貴州健康養(yǎng)生企業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)及自身產(chǎn)品開發(fā)態(tài)度情況 關(guān)于態(tài)度維度，一共有5道題，答案設(shè)置五個維度，即非常不同意、不同意、不清楚、同意、非常同意。選擇非常不同意、不同意、不清楚的記為0分，選擇同意或者非常同意的記為1分，總分5分，得分越高說明態(tài)度水平越好。從表2可看出，本次調(diào)查企業(yè)中，態(tài)度得分最高為5分，最低分1分。由此可見，有已建成的25家健康養(yǎng)生企業(yè)中，絕大多數(shù)對發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)模式的態(tài)度程度較高，一定程度上說明了大健康產(chǎn)業(yè)模式在我省產(chǎn)業(yè)布局以及未來的發(fā)展規(guī)劃中具備良好的實(shí)施基礎(chǔ)。

表2 貴州健康養(yǎng)生企業(yè)發(fā)展“大健康產(chǎn)業(yè)”的態(tài)度情況

在產(chǎn)品開發(fā)態(tài)度方面，為進(jìn)一步分析與了解現(xiàn)有健康養(yǎng)生企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)時側(cè)重因素，設(shè)計因素評價矩陣，將所有可能會影響產(chǎn)品開發(fā)的因素均考慮在內(nèi)，同時賦予每個因素五個維度的重要性程度，即完全不重要、不重要、不知道、重要、非常重要，最后根據(jù)調(diào)查對象對重要性程度的評價結(jié)果，測算出對于企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)中的重要性指標(biāo)。具體評價主要分為五個部分，其評價結(jié)果如下：

對于涉及休閑類健康養(yǎng)企業(yè)來說，在規(guī)劃休閑旅游目的地時，對產(chǎn)品開發(fā)影響因素的重要性做出了評價。影響休閑類健康養(yǎng)生企業(yè)對“產(chǎn)品開發(fā)”態(tài)度的因素中，更看重產(chǎn)品的空氣質(zhì)量、景區(qū)服務(wù)、文化內(nèi)涵、公共設(shè)施配套、地域特色、交通條件等。對于涉及滋補(bǔ)類健康養(yǎng)生企業(yè)來說，在進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)時，對滋補(bǔ)品功效的重要性評價中更側(cè)重于改善睡眠這一功效，認(rèn)為是改善睡眠是滋補(bǔ)類健康養(yǎng)生進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)時最重要的影響因素，其次是增強(qiáng)體質(zhì)及提高免疫力，再次是補(bǔ)腎祛濕、滋陰潤肺、補(bǔ)氣養(yǎng)血等。對于涉及康體類健康養(yǎng)生企業(yè)來說，在開發(fā)康體養(yǎng)生項(xiàng)目時，對影響因素的重要性做出的評價中，企業(yè)更為看重空氣質(zhì)量、安全設(shè)施、養(yǎng)生養(yǎng)老設(shè)施、康體療養(yǎng)效果、硬件設(shè)施、交通設(shè)施、食宿設(shè)施等因素。對于溫泉類健康養(yǎng)生企業(yè)來說，在開發(fā)溫泉項(xiàng)目時，對開發(fā)影響因素的重要性做出了評價中，企業(yè)更看重服務(wù)水平、景區(qū)環(huán)境、溫泉水質(zhì)等影響功能。溫泉水質(zhì)是溫泉養(yǎng)生最重要的影響功能，能夠促進(jìn)養(yǎng)生的效果，有利于企業(yè)的品牌建設(shè)。

總的來說，隨著人們生活水平日益提高，對健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的服務(wù)水平與質(zhì)量也有了更高的要求。面對這樣的市場，健康養(yǎng)生企業(yè)在開發(fā)養(yǎng)生類產(chǎn)品過程中，應(yīng)充分注重以上項(xiàng)目影響因素、功效以及功能。在生產(chǎn)經(jīng)營上必須注重產(chǎn)品質(zhì)量，建立具有自主特色品牌。同時，還需提高自身產(chǎn)品的質(zhì)量，獲得市場的好評與信賴。設(shè)計符合市場需求的產(chǎn)品，企業(yè)應(yīng)該保持自身的價格優(yōu)勢繼續(xù)注重產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)建自己的主打品牌，走出一條適合自身企業(yè)發(fā)展特色之路。

2.2.4 大健康產(chǎn)業(yè)模式下貴州健康養(yǎng)生企業(yè)行為情況 關(guān)于行為維度，一共4道大題，9道小題。選擇否、非常不明顯、不明顯、一般的記為0分，選擇是、明顯、非常明顯記1分，得分越高說明行為水平越高。從表3可以看出，本次調(diào)查中，關(guān)于行為得分最高為7分，最低分0分。具體來說，已建成的25家健康養(yǎng)生企業(yè)中，只有8家企業(yè)運(yùn)用大健康產(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃，其中，7家企業(yè)表示大健康產(chǎn)業(yè)模式能夠促進(jìn)健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)與大健康產(chǎn)業(yè)體系其他版塊的融合，完善產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)體系；6家企業(yè)對大健康產(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行調(diào)研與深入科研研究。而大健康產(chǎn)業(yè)模式的應(yīng)用帶來的成效方面，涉足大健康的企業(yè)中絕大多數(shù)表示大健康產(chǎn)業(yè)模式的運(yùn)用給企業(yè)帶來了產(chǎn)業(yè)融合、規(guī)模效應(yīng)、品牌效應(yīng)以及產(chǎn)品和服務(wù)的創(chuàng)新。

表3 大健康產(chǎn)業(yè)模式下貴州健康養(yǎng)生企業(yè)行為情況

3 討論及建議

3.1 存在的問題 貴州省健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)體系在發(fā)展過程中存在一些問題，以下政府部門和企業(yè)自身問題兩個角度分析。政府部門監(jiān)管中存在的問題包括：缺乏系統(tǒng)性規(guī)劃，產(chǎn)業(yè)鏈短，多樣性不足；政府要素配套跟進(jìn)不足；監(jiān)管機(jī)制不完善；政府宣傳平臺缺位。貴州省健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)發(fā)展中存在的問題包括：創(chuàng)新能力欠缺；[1]高端人才亟需；未形成連鎖品牌效應(yīng)，不具服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；[2]營銷手段落后。

3.2 建議 給相關(guān)部門的建議是：強(qiáng)化組織能力與領(lǐng)導(dǎo)，做好頂層設(shè)計；[3]強(qiáng)化資金投入，提升產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境；強(qiáng)化平臺建設(shè)，加大宣傳力度；[4]打造品牌效應(yīng)，優(yōu)化健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)布局；建設(shè)人才隊(duì)伍，提高服務(wù)水平；[5]文化引領(lǐng)品牌，創(chuàng)新推動發(fā)展；給健康養(yǎng)生企業(yè)的建議是：堅持政府引導(dǎo)，市場化運(yùn)作；整合資源，構(gòu)建復(fù)合型產(chǎn)業(yè)模式；創(chuàng)新驅(qū)動，差異化發(fā)展；優(yōu)化環(huán)境，借勢發(fā)展；生態(tài)環(huán)保，綠色發(fā)展。