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      家庭農(nóng)場實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的路徑與保障

      2019-02-14 07:41萬國偉潘慶宋園園
      關(guān)鍵詞:家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合保障

      萬國偉 潘慶 宋園園

      [摘要]促進(jìn)家庭農(nóng)場實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,是當(dāng)下做好“三農(nóng)”工作的重要任務(wù)。目前,家庭農(nóng)場在產(chǎn)業(yè)融合中還存在層次不高、產(chǎn)品競爭力不強(qiáng)等問題,因此做好補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、增活力這一工作相當(dāng)重要。以浙江吳創(chuàng)家庭農(nóng)場為研究對(duì)象,通過對(duì)其經(jīng)營現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)融合的調(diào)研分析,探討了其實(shí)施一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的合適路徑和保障策略。

      [關(guān)鍵詞]家庭農(nóng)場;產(chǎn)業(yè)融合;路徑;保障;吳創(chuàng)

      [中圖分類號(hào)]F323[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

      2008年黨的十七屆三中全會(huì)首次提出“有條件的地方可以發(fā)展專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社等規(guī)模經(jīng)營主體”。之后,黨的十八大及中央一號(hào)文件多次提出要鼓勵(lì)發(fā)展家庭農(nóng)場。家庭農(nóng)場作為一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,是促進(jìn)土地規(guī)模經(jīng)營、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ),是農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營的核心。在國家政策的鼓勵(lì)支持下,各地方積極培育了一批具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征的家庭農(nóng)場,如上海松江、吉林延邊等。據(jù)農(nóng)業(yè)部的顯示調(diào)查,截至2018年底,全國已有87.7萬個(gè)符合農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)調(diào)查條件的家庭農(nóng)場。然而,我國家庭農(nóng)場發(fā)展起步晚,產(chǎn)業(yè)融合受多重因素制約,存在著生產(chǎn)成本高、產(chǎn)品知名度低、政策扶持少等較多問題。基于此,本文以浙江吳創(chuàng)家庭農(nóng)場為例,通過對(duì)其發(fā)展現(xiàn)狀與其產(chǎn)業(yè)融合中存在的問題進(jìn)行剖析,進(jìn)而提出相關(guān)的建議與對(duì)策,試圖為加快家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合提供參考與借鑒。

      1 家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展現(xiàn)狀及問題

      關(guān)于“家庭農(nóng)場”的定義,眾多學(xué)者依據(jù)研究的側(cè)重點(diǎn)給出了多個(gè)解釋。姚麒麟等認(rèn)為家庭農(nóng)場是以農(nóng)戶為基本單位,面向市場,從事適度規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工和銷售的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,具有企業(yè)性質(zhì)。李學(xué)蘭等指出:“所謂家庭農(nóng)場是個(gè)體農(nóng)場,是企業(yè)”。曾平生認(rèn)為:“家庭農(nóng)場是以農(nóng)戶為生產(chǎn)單位,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,從事與之相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),追求利潤最大化,面向市場,自主經(jīng)營、自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的企業(yè)主體”。本文認(rèn)為,家庭農(nóng)場是指以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力,從事農(nóng)業(yè)規(guī)?;⒓s化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營,并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。產(chǎn)業(yè)融合則是指不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)不同行業(yè)相互滲透、相互交叉,最終融合為一體,逐步形成新產(chǎn)業(yè)的動(dòng)態(tài)發(fā)展過程。而關(guān)于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合則在上個(gè)世紀(jì)就由今村奈良臣提出了著名的“六次產(chǎn)業(yè)”理論,即將農(nóng)業(yè)向二三產(chǎn)業(yè)延伸,通過對(duì)一二三產(chǎn)業(yè)的有機(jī)整合,構(gòu)建出生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)等一體化的產(chǎn)業(yè)鏈。

      1.1 我國家庭農(nóng)場的發(fā)展現(xiàn)狀

      1.1.1 家庭農(nóng)場數(shù)量增長快速。隨著我國政策支持力度的加大、農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推進(jìn)及土地流轉(zhuǎn)速度的加快,農(nóng)戶的經(jīng)營規(guī)模逐步擴(kuò)大,種植大戶也越來越多。截止2016年底,農(nóng)業(yè)部共認(rèn)定家庭農(nóng)場44.5萬個(gè);2017年增長了23.3%,數(shù)量達(dá)到54.9萬個(gè);2018年底,農(nóng)業(yè)部共認(rèn)定家庭農(nóng)場87.7萬個(gè),較2016年增長了97%。其中被認(rèn)定為示范性家庭農(nóng)場7.8萬個(gè),比2016年增長了26.4%。

      1.1.2 家庭農(nóng)場以種植業(yè)為主并向種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展。根據(jù)家庭農(nóng)場的經(jīng)營產(chǎn)業(yè),將其分為種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、種養(yǎng)結(jié)合及其他這5種類型,其中種植業(yè)占比較大。2017年,從事種植業(yè)的家庭農(nóng)場33.7萬個(gè),占家庭農(nóng)場總數(shù)的61.5%;從事畜牧業(yè)的家庭農(nóng)場10.1萬個(gè),占家庭農(nóng)場總數(shù)的18.3%;從事漁業(yè)、種養(yǎng)結(jié)合、其他類型的家庭農(nóng)場分別為3萬個(gè)、5.9萬個(gè)、2.2萬個(gè),分別占家庭農(nóng)場總數(shù)的5.5%、10.8%、4%。其中從事種養(yǎng)結(jié)合的家庭農(nóng)場個(gè)數(shù)比2016年增長33.8%,占家庭農(nóng)場總數(shù)的比重比2016年提高0.9個(gè)百分點(diǎn),反映出農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)融合步伐的加快。

      1.1.3 家庭農(nóng)場享受政府補(bǔ)貼資助逐步增加。截至2017年底,獲得財(cái)政資金扶持的家庭農(nóng)場有3.2萬個(gè),比2016年增加2198個(gè),占家庭農(nóng)場總數(shù)的5.7%。扶持資金總額17.5億元,其中,由中央扶持的占6.9%,省級(jí)占39.4%,市級(jí)占13.5%,縣級(jí)占40.2%,平均每個(gè)享受財(cái)政扶持的家庭農(nóng)場獲得扶持資金5.5萬元。獲得貸款支持的家庭農(nóng)場共有3.5萬個(gè),比2016年增加6100個(gè),占家庭農(nóng)場總數(shù)的6.4%。

      1.2 家庭農(nóng)場在產(chǎn)業(yè)融合中存在的問題

      1.2.1 產(chǎn)業(yè)融合層次不高。目前,家庭農(nóng)場的產(chǎn)業(yè)融合總體上還處于初級(jí)階段,各產(chǎn)業(yè)之間的融合度不高,融合水平較低,附加價(jià)值不高,潛力還有待挖掘。農(nóng)產(chǎn)品附加價(jià)值主要體現(xiàn)在加工環(huán)節(jié),而目前經(jīng)過加工轉(zhuǎn)化成最終產(chǎn)品上市的農(nóng)產(chǎn)品較少,基本都是以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)銷售為主。休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)等多功能層次未完全開發(fā),缺乏特色文化和民俗的帶動(dòng),導(dǎo)致發(fā)展模式結(jié)構(gòu)單一,缺乏差異化競爭。

      1.2.2 基礎(chǔ)設(shè)施落后。家庭農(nóng)場實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,需要較為完備的交通、通信、供電等公共基礎(chǔ)設(shè)施的支撐。但是目前我國很多農(nóng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施還較為落后,這就使得家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合進(jìn)入了瓶頸期,大大阻礙了家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合的快速發(fā)展。

      1.2.3 農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力不強(qiáng)。多數(shù)家庭農(nóng)場的產(chǎn)品缺乏品牌化經(jīng)營,市場同質(zhì)化嚴(yán)重,市場上魚目混珠,監(jiān)管難度大,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量難以保障。而且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期較長,回報(bào)見效慢,家庭農(nóng)場在經(jīng)營前期一次性投入比較集中,資金需求大,在生產(chǎn)資源約束條件下,農(nóng)民生產(chǎn)利益沒有得到切實(shí)保障。

      1.2.4 人才技術(shù)支撐困難。首先,農(nóng)村勞動(dòng)力大規(guī)模轉(zhuǎn)移,從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力呈現(xiàn)出年齡偏大、結(jié)構(gòu)老齡化的趨勢。其次,家庭農(nóng)場缺乏專業(yè)的從業(yè)人員和管理人員,農(nóng)場主文化素質(zhì)低,缺乏商品流通意識(shí)、市場競爭意識(shí)和先進(jìn)的管理理念。再次,我國大學(xué)生對(duì)農(nóng)科專業(yè)認(rèn)同度低,選擇意愿不高,相關(guān)專業(yè)畢業(yè)后工作大多專業(yè)不對(duì)口。最后,我國在家庭農(nóng)場機(jī)械化方面缺乏創(chuàng)新,機(jī)械化程度較低,新科技推廣慢,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)也比較落后,對(duì)產(chǎn)業(yè)融合的帶動(dòng)能力不強(qiáng)。

      2 吳創(chuàng)家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合現(xiàn)狀與問題剖析

      2.1 吳創(chuàng)家庭農(nóng)場基本概況

      吳創(chuàng)家庭農(nóng)場(下起吳創(chuàng)農(nóng)場)位于浙江省江山市鳳林鎮(zhèn),由浙江省江山鳳舞九天農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司于2018年投資100萬元設(shè)立,共雇有員工20余名。目前,主要以培育與推廣高端品質(zhì)柑橘為主要業(yè)務(wù),同時(shí)還培育優(yōu)質(zhì)苗木,以低價(jià)售賣并無償給予種植技術(shù)指導(dǎo),幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收,促進(jìn)更多農(nóng)戶種植致富。農(nóng)場產(chǎn)品主要通過微信公眾號(hào)、朋友圈、小程序以及顧客上門購買的方式進(jìn)行銷售。2018年種植面積為2hm2,產(chǎn)量70000kg,年銷售額300萬元,形成了一定的柑橘產(chǎn)業(yè)規(guī)模。農(nóng)場已經(jīng)擁有了自己的商標(biāo),并投資1000多萬元在高端品質(zhì)柑橘的培育與推廣之上。該項(xiàng)目現(xiàn)有柑橘農(nóng)田11.33hm2,其中1.33hm2地已全面進(jìn)行了高端柑橘的種植,20hm2已基本具備種植條件。

      2.2 吳創(chuàng)家庭農(nóng)場的經(jīng)營現(xiàn)狀

      2.2.1 主要產(chǎn)品組合。吳創(chuàng)農(nóng)場擁有2月份的甘平、6月份的河內(nèi)晚柑、9月份的由良、11月份的紅美人及晴姬等品種,并推出以高接換種、大棚栽培、智能管理為一體的智慧式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理模式。其中,主打產(chǎn)品“紅美人”柑橘已于2018年初獲得了無公害農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證。除銷售高品質(zhì)的柑橘外,還將培育的優(yōu)質(zhì)苗木進(jìn)行銷售。吳創(chuàng)農(nóng)場作為衢州市農(nóng)科院紅美人優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培試驗(yàn)示范基地,掌握增加畝產(chǎn)量、提高產(chǎn)品品質(zhì)技術(shù),并結(jié)合現(xiàn)代科技,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),不斷降低柑橘生產(chǎn)成本。

      2.2.2 銷售渠道及盈利情況。目前,吳創(chuàng)農(nóng)場采用現(xiàn)場銷售與手機(jī)微信端的銷售相結(jié)合形式進(jìn)行銷售推廣。顧客可以通過現(xiàn)場參觀品嘗,直接訂購商品,也可以通過吳創(chuàng)農(nóng)場的微信公眾號(hào)及小程序直接購買。今后農(nóng)場將與淘寶、天貓、京東、盒馬鮮生等平臺(tái)合作,進(jìn)一步拓寬銷售渠道。由于吳創(chuàng)農(nóng)場尚處于起步階段,前期種植大棚投入較大,2018年尚未盈利。截至目前,共獲得政府補(bǔ)貼為565萬元,預(yù)計(jì)2019年凈利潤可達(dá)500萬元左右。

      2.2.3 種植技術(shù)與設(shè)施情況。第一,吳創(chuàng)農(nóng)場擁有自主培育技術(shù)。農(nóng)場通過全方位高清攝像頭,溫濕度傳感器等現(xiàn)代化設(shè)施,對(duì)柑橘進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,對(duì)果樹的修剪、管理(疏花、疏果等)以及施肥時(shí)間和次數(shù)也都有著嚴(yán)格的要求和控制。凡是計(jì)劃大規(guī)模種植的品種,都會(huì)在前期先小部分試種,因地制宜,找到更適合農(nóng)場的培育方式后,再和其他相同品種進(jìn)行比較,尋找自家產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)。

      第二,吳創(chuàng)農(nóng)場擁有標(biāo)準(zhǔn)化大棚設(shè)施。農(nóng)場準(zhǔn)確地抓住了大棚技術(shù)的優(yōu)勢,充分地利用大棚設(shè)施,對(duì)柑橘進(jìn)行完熟栽培,一方面保證把溫度控制在最適宜橘樹生長的范圍內(nèi),另一方面也有效的防控了柑橘種植中難以克服的黑點(diǎn)病,吸果夜蛾等病蟲害,大大提升了果實(shí)品質(zhì)。

      第三,吳創(chuàng)農(nóng)場運(yùn)用了“物聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”技術(shù)。農(nóng)場配置了現(xiàn)代智能物聯(lián)和全覆蓋網(wǎng)絡(luò)高清攝像系統(tǒng),通過高速光纖實(shí)時(shí)傳輸,對(duì)包括柑橘生長情況、投入品使用情況、病蟲害狀況等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,同時(shí)也可對(duì)柑橘生長過程進(jìn)行透明公開,讓有需要的顧客了解到柑橘生長情況和動(dòng)向,提高其對(duì)產(chǎn)品的信任度。工作人員通過電腦或手機(jī)可以直接遙控指揮,減少了人力成本的投入,防止資源浪費(fèi),以期達(dá)到最佳效益。

      2.3 吳創(chuàng)家庭農(nóng)場在產(chǎn)業(yè)融合中存在的問題

      2.3.1 經(jīng)營者管理水平欠高。吳創(chuàng)農(nóng)場經(jīng)營者缺乏前瞻性的目光,對(duì)于未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的多變性,缺乏應(yīng)對(duì)能力,難以在未來的競爭中占據(jù)優(yōu)勢。在企業(yè)文化方面,吳創(chuàng)農(nóng)場尚未形成學(xué)習(xí)文化,管理者難以實(shí)現(xiàn)管理方面的創(chuàng)新,不利于促進(jìn)家庭農(nóng)場組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。同時(shí),吳創(chuàng)農(nóng)場缺乏同行之間的合作交流以及專家指導(dǎo),在經(jīng)營方面很難獲得有用的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)營管理水平有待提升。

      2.3.2 產(chǎn)品附加價(jià)值較低。雖有政府資金的支持,但吳創(chuàng)農(nóng)場仍存在自身的不足和缺陷。首先,吳創(chuàng)農(nóng)場在加工上處于劣勢,其柑橘在豐收旺季,未能進(jìn)行有效的儲(chǔ)存,時(shí)間過長既會(huì)降低柑橘的品質(zhì),影響其后期銷售。其次,吳創(chuàng)農(nóng)場的柑橘只是簡單的外部包裝,對(duì)產(chǎn)品外觀重視不夠。再者,未能從產(chǎn)品的保健作用、食用功效、醫(yī)用價(jià)值等視角進(jìn)行柑橘文化宣傳,故而營銷效果不明顯;此外,從供應(yīng)鏈管理到市場營銷體系打造,再到品牌建設(shè)等方面,都沒形成較為完整的體系?!耙划a(chǎn)”與“二產(chǎn)”的深度融合,始終是待補(bǔ)的“短板”。

      2.3.3 產(chǎn)品銷售渠道單一。吳創(chuàng)農(nóng)場在產(chǎn)品銷售上都只是通過單一的銷售渠道進(jìn)行柑橘的售賣,如微信小程序的訂購或是顧客上門訂購。柑橘銷售渠道單一,使得柑橘缺乏宣傳力度。特別是未能充分發(fā)揮電商平臺(tái)的作用,使得農(nóng)場在產(chǎn)品銷售上喪失了許多先機(jī),也加大了農(nóng)場的銷售成本。因此,加強(qiáng)與電商平臺(tái)及其他渠道成員的合作,打造完整多元的銷售渠道體系至關(guān)重要。

      2.3.4 業(yè)務(wù)內(nèi)容過于單一?;诋?dāng)前市場需求可知,生態(tài)旅游相當(dāng)受歡迎。吳創(chuàng)農(nóng)場擁有優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,各品種柑橘的生長能夠得到良好的保障。因此,除了柑橘種植以外,農(nóng)場完全可以考慮建立學(xué)農(nóng)基地和生態(tài)旅游基地,吸引更多的學(xué)生、游客前來農(nóng)場,打造一個(gè)集自然風(fēng)光、現(xiàn)代科技及文化科教為一體的多元化家庭農(nóng)場。這些工作目前尚處于計(jì)劃階段,還未著手實(shí)施,第三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合發(fā)展程度不夠,如旅游、教育、文化、健康養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)深度融合等值得思考與探索。

      3 吳創(chuàng)家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展路徑與保障

      3.1 吳創(chuàng)家庭農(nóng)場實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的路徑

      3.1.1 提高經(jīng)營管理者水平。吳創(chuàng)農(nóng)場的經(jīng)營者在面對(duì)未來行業(yè)多變的情況下,要善于學(xué)習(xí)成功企業(yè)的企業(yè)文化,從中汲取適合自己的部分,從而形成屬于自己獨(dú)特的農(nóng)場文化。不斷聽取專家的建議,結(jié)合自身實(shí)際情況,努力進(jìn)行管理創(chuàng)新。另外,經(jīng)營者還應(yīng)加強(qiáng)同行之間的合作交流,結(jié)合各方的經(jīng)營管理模式,發(fā)現(xiàn)自身的不足之處,不斷提高自身的管理水平。

      3.1.2 努力提升產(chǎn)后附加價(jià)值。吳創(chuàng)農(nóng)場實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合要著重探討如何通過產(chǎn)品包裝、設(shè)計(jì)、流通加工等手段,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)和供應(yīng)鏈管理,逐步提升柑橘產(chǎn)品的附加價(jià)值,穩(wěn)步推進(jìn)一二產(chǎn)業(yè)間的融合。首先,應(yīng)進(jìn)行精細(xì)化包裝,強(qiáng)化品牌形象,實(shí)現(xiàn)依靠品牌效應(yīng)來體現(xiàn)出自己的特色和差異,以此來吸引廣大消費(fèi)者;其次,產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)直接影響產(chǎn)品在市場的占有率和消費(fèi)者的接受程度,

      吳創(chuàng)農(nóng)場的產(chǎn)品設(shè)計(jì)必須讓消費(fèi)者瞬間認(rèn)識(shí)產(chǎn)品并牢牢記住;最后,在產(chǎn)品加工中加入科技含量,通過規(guī)范的采后處理和保鮮存儲(chǔ),降低柑橘的腐爛率,保證質(zhì)量以此來延長商品的供應(yīng)周期。

      3.1.3 拓寬產(chǎn)品銷售渠道。吳創(chuàng)農(nóng)場始終以打造高品質(zhì)柑橘為其核心經(jīng)營內(nèi)容,就應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)新興渠道來推廣自己的產(chǎn)品。其銷售渠道應(yīng)當(dāng)線上和線下結(jié)合,實(shí)現(xiàn)與優(yōu)質(zhì)電商平臺(tái)及快遞服務(wù)商的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,逐步形成多元化、高效率及高效益的銷售渠道體系。積極構(gòu)建農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用服務(wù)平臺(tái),推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用模式。只有延長產(chǎn)品的生命周期,實(shí)現(xiàn)四季均有采摘銷售,形成自己獨(dú)特的柑橘文化,客戶的滿意度才能逐步提升,產(chǎn)品品牌影響力才會(huì)大大加強(qiáng)。

      3.1.4 發(fā)展學(xué)農(nóng)與生態(tài)旅游基地?;诋?dāng)前市場需求可知,生態(tài)旅游相當(dāng)受歡迎,吳創(chuàng)農(nóng)場在完善柑橘基地建設(shè)后,著重打造學(xué)農(nóng)基地、生態(tài)旅游基地勢在必行。學(xué)農(nóng)基地可包括田間板塊、農(nóng)產(chǎn)品深加工板塊、拓展訓(xùn)練板塊等。生態(tài)旅游基地將以生態(tài)友好的方式,舉辦柑橘節(jié)活動(dòng),構(gòu)建生態(tài)迷宮(柑橘迷宮等)、自然氧吧、大地藝術(shù)等為消費(fèi)者提供高質(zhì)量生態(tài)體驗(yàn)的服務(wù)和要素結(jié)合,利用生態(tài)養(yǎng)殖、綠色種植所形成的“綠色、環(huán)保、原生態(tài)”的鄉(xiāng)村自然景觀,讓消費(fèi)者體會(huì)到環(huán)境責(zé)任、社會(huì)責(zé)任和文化責(zé)任與自己息息相關(guān),讓他們自然而然的融入到這一消費(fèi)模式中。

      3.2 吳創(chuàng)家庭農(nóng)場實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的保障

      3.2.1 政府扶持方面。首先,加大政府扶持力度,特別是在政策上要給予更多的扶持,要想方設(shè)法支持鼓勵(lì)農(nóng)民工返鄉(xiāng)、能人下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,積極引導(dǎo)科技人才、管理人才參與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,培養(yǎng)跨產(chǎn)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營的復(fù)合型人才,加大宣傳教育力度,為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供多元化的經(jīng)營人才。其次,加快完善農(nóng)村水、電、路、通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境整治和生態(tài)保護(hù),建設(shè)持續(xù)健康和環(huán)境友好的新農(nóng)村。完善休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游道路、供電、供水、停車場、觀景臺(tái)、游客接待中心等配套設(shè)施。最后,在財(cái)政政策上,完善財(cái)政稅費(fèi)政策,綜合采用直接補(bǔ)助、項(xiàng)目扶持、貸款貼息、擔(dān)保補(bǔ)貼、以獎(jiǎng)代補(bǔ)等方式,讓家庭農(nóng)場主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)享受國家規(guī)定的各類扶持政策。

      3.2.2 吳創(chuàng)家庭農(nóng)場自身方面。吳創(chuàng)農(nóng)場應(yīng)利用本地的自然資源,打造以柑橘文化為依托的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè),充分重視家庭農(nóng)場的多功能性,加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃,推進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游、教育、文化、健康養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)深度融合。努力提升管理水平和服務(wù)質(zhì)量,建設(shè)一個(gè)具有文化與地域特點(diǎn)的家庭農(nóng)場。這樣,不僅能打造本土化、特色化的產(chǎn)品,還能加大宣傳力度,擴(kuò)大影響力,形成產(chǎn)品的品牌,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)從生產(chǎn)向生態(tài)、生活功能拓展。同時(shí)農(nóng)場經(jīng)營主也加強(qiáng)學(xué)習(xí),吸納日本、美國等發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),努力提升自己的經(jīng)營與管理水平。

      3.2.3 外部合作伙伴方面。健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地營銷體系,推廣農(nóng)超、農(nóng)企、農(nóng)校、農(nóng)社等形式的產(chǎn)銷對(duì)接。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、各院校等形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,聯(lián)盟成員通過共同研發(fā)、統(tǒng)一營銷等方式,實(shí)現(xiàn)信息互通、優(yōu)勢互補(bǔ)。鼓勵(lì)從事農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的工商企業(yè)為職工提供技能培訓(xùn),帶動(dòng)農(nóng)戶擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。與當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)企業(yè)展開合作,結(jié)合現(xiàn)代技術(shù),運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),降低柑橘生產(chǎn)成本,力爭逐步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)借助各種合作伙伴的力量,減小資金壓力,不斷壯大自我。

      4 小結(jié)與展望

      本文簡要梳理了我國家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展現(xiàn)狀與問題,并以吳創(chuàng)農(nóng)場為例,重點(diǎn)分析了其實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合過程中存在的問題,提出了家庭農(nóng)場實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的主要路徑與保障。從2013年中央一號(hào)文件首次提出“家庭農(nóng)場”概念開始,我國家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展取得了長足進(jìn)步,但也還存在一定的問題。政府應(yīng)該抓緊制定和完善相關(guān)規(guī)劃、政策措施,統(tǒng)籌安排財(cái)政涉農(nóng)資金,加大投入,開展家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)示范,引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才等要素向農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合集聚。家庭農(nóng)場自身也要加大發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售,拓展合作領(lǐng)域和服務(wù)內(nèi)容,加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè),提高在線營銷能力,推進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用于家庭農(nóng)場生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)中。另外,還要不斷推進(jìn)家庭農(nóng)場與外部資源的合作,逐步推進(jìn)農(nóng)業(yè)與教育、文化、健康養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)深度融合。

      我國各地農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)情況和資源稟賦各異,因此各地要因地制宜,具體問題具體分析。文中對(duì)吳創(chuàng)農(nóng)場的實(shí)例分析,發(fā)現(xiàn)了一定的問題并提出了相應(yīng)對(duì)策,為浙江等發(fā)達(dá)地區(qū)的家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合提供了很好的借鑒和參考。家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要內(nèi)容之一,關(guān)于浙江以外地區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀,筆者在后續(xù)研究中將持續(xù)關(guān)注。

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