時(shí)敏

適用年齡：3歲以上兒童。

材料：菠菜250克，鴨血150克。

制作方法：將準(zhǔn)備好的鴨血清洗干凈切成小塊狀，同樣，菠菜也要清洗干凈切成碎丁丁，放入砂鍋里面，加入適量的清水，用大火煮開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘左右，加入食鹽調(diào)味即可食用了。

喝湯吃鴨血菠菜，每天1次，服用3天就差不多了。

小孩便秘是一種常見(jiàn)癥狀，表現(xiàn)為排便次數(shù)減少，大便干燥、堅(jiān)硬，秘結(jié)不通，或排便時(shí)間間隔長(zhǎng)且無(wú)規(guī)律，或有便意但排不出大便。一般來(lái)說(shuō)，小兒便秘可分為功能性便秘和器質(zhì)性便秘，菠菜鴨血湯是一款適應(yīng)各型便秘的食療方法。這款食療中菠菜甘涼，歸腸胃經(jīng)，可通便潤(rùn)腸;鴨血味成性涼，歸肝脾經(jīng)，能補(bǔ)血解毒。諸藥同用，可以起到潤(rùn)腸通便之功。只要孩子大便干結(jié)，排便困難時(shí)都可以食用。

此外，還可以改善孩子飲食的品種，多補(bǔ)充水分和含纖維素多的食物，忌油炸油膩之品，忌過(guò)食冷飲，同時(shí)養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣。