李英
小兒營養(yǎng)不良是由于缺乏能量和(或)蛋白質(zhì)所致的一種營養(yǎng)缺乏癥,主要見于3歲以下嬰幼兒,特征為體重不增和下降、漸進(jìn)性消瘦或水腫、皮下脂肪減少或消失,常伴全身各組織臟器不同程度的功能低下及新陳代謝失常。多種微量營養(yǎng)素的缺乏可能導(dǎo)致兒童生長障礙、抵抗力下降、智力發(fā)育遲緩、學(xué)習(xí)能力下降等后果,對成年后的健康會產(chǎn)生長遠(yuǎn)不利影響。中醫(yī)認(rèn)為,本病是由喂養(yǎng)不當(dāng)、多種疾病影響或消化吸收不良,導(dǎo)致脾胃受損、氣液耗傷,常表現(xiàn)為形體消瘦、面色無華、毛發(fā)干枯、精神萎靡或煩躁、飲食異常等,治療以健運(yùn)脾胃為主,通過調(diào)理脾胃,助其運(yùn)化,以達(dá)到氣血豐盈、津液充盛、肌膚得養(yǎng)的目的。
推薦一道藥膳食療方:牛奶250毫升、丁香2粒、姜汁1茶匙,同放鍋內(nèi)煮沸,除去丁香,加白糖調(diào)味即可。方中,牛奶具有理虛養(yǎng)血、生津潤燥的功效;丁香性味辛溫,歸脾、胃、腎經(jīng),具有溫中止痛降逆的功效;姜汁止嘔吐。三味合用,適合脾胃虛弱導(dǎo)致的小兒營養(yǎng)不良,若有面黃肌瘦、神煩氣急、手足心熱、消化不良、腹脹等癥狀,可服用此方。
此外,在調(diào)養(yǎng)護(hù)理方面,需加強(qiáng)飲食,提倡母乳喂養(yǎng),乳食定時定量,按時按序添加輔食;合理安排孩子生活起居,保證充足的睡眠時間;經(jīng)常戶外活動,呼吸新鮮空氣,多曬太陽,增強(qiáng)體質(zhì)。糾正孩子飲食偏嗜、過食肥甘滋補(bǔ)、貪吃零食、饑飽無常等不良飲食習(xí)慣。還需定期監(jiān)測孩子的身高、體重,以及時了解和分析病情,檢驗治療效果。