□龍 潭

就現(xiàn)代化蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)提出的人才新標(biāo)準(zhǔn)，高職院校旅游專業(yè)要培育出具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力的技術(shù)型與應(yīng)用型人才，建設(shè)仿真實(shí)訓(xùn)室成為高職加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)資源建設(shè)的核心項(xiàng)目。基于加強(qiáng)高職旅游專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力與操作能力的教育趨勢(shì)，在旅游仿真實(shí)訓(xùn)室建設(shè)中，要以學(xué)生業(yè)務(wù)技能為主線，圍繞企業(yè)實(shí)際工作環(huán)境與崗位標(biāo)準(zhǔn)，不斷完善與開發(fā)旅游仿真實(shí)訓(xùn)室的功能，遵從專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的需求，針對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力與旅游業(yè)的發(fā)展設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與環(huán)節(jié)，建設(shè)集旅游資源展示、信息服務(wù)、實(shí)踐鍛煉為一體的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，確保實(shí)習(xí)與就業(yè)的零距離對(duì)接，為企業(yè)直接輸送具有實(shí)戰(zhàn)工作經(jīng)驗(yàn)的員工。

一、高職旅游專業(yè)仿真實(shí)訓(xùn)室建設(shè)必要性及可行性

目前虛擬仿真技術(shù)在領(lǐng)域中的應(yīng)用發(fā)展較快，尤其是游戲與文化產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)了3D、真人游戲等，這些都為高職旅游仿真實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。不同于虛擬仿真技術(shù)在游戲與文化產(chǎn)業(yè)中的發(fā)展，AR、VR技術(shù)在高職實(shí)訓(xùn)中的應(yīng)用，既要保障實(shí)訓(xùn)內(nèi)容符合教學(xué)要求，又要滿足技術(shù)應(yīng)用的設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)與建設(shè)規(guī)劃。高職旅游專業(yè)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)是信息化教育改革趨勢(shì)下高職實(shí)踐教學(xué)發(fā)展的新潮流，比對(duì)實(shí)地實(shí)習(xí)以及企業(yè)實(shí)習(xí)，虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室可讓學(xué)生在校內(nèi)完成職業(yè)能力培訓(xùn)與崗位技能訓(xùn)練，減少校內(nèi)外實(shí)踐基地建設(shè)的資金與設(shè)備投入，同樣需要校企深化合作，圍繞學(xué)生職業(yè)能力與崗位技能設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)大綱，但整個(gè)實(shí)踐過程都可以由學(xué)校負(fù)責(zé)，校企合作的重點(diǎn)還是放在學(xué)生培養(yǎng)中，但培養(yǎng)的過程集中在校內(nèi)，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)與就業(yè)有效銜接的同時(shí)，還可以立足于用人單位需求，調(diào)整實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，為學(xué)生搭建具有真實(shí)感的工作環(huán)境與實(shí)際企業(yè)經(jīng)營(yíng)情景，便于學(xué)生了解一線工作過程與真實(shí)企業(yè)用人需求。因此，從高職院校辦學(xué)特色以及教學(xué)現(xiàn)狀而言，建設(shè)仿真實(shí)訓(xùn)室是實(shí)踐教學(xué)的必然需求。

在高職院校校內(nèi)構(gòu)建旅游專業(yè)仿真實(shí)訓(xùn)室，具有較強(qiáng)的可行性。一方面高職教育正在進(jìn)行信息化教學(xué)改革，積極引入現(xiàn)代化科技與教育技術(shù)等，計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等信息技術(shù)與通信技術(shù)在校內(nèi)教學(xué)中的應(yīng)用十分普遍，可奠定技術(shù)引入與實(shí)訓(xùn)室建設(shè)資源基礎(chǔ)。另一方面在旅游業(yè)走向多元化、信息化與電商化的趨勢(shì)下，高職院校十分注重3D旅游商品展示、GPS自助導(dǎo)覽、3D虛擬旅游的教學(xué)，在教學(xué)內(nèi)容中已經(jīng)引入了新的教學(xué)技術(shù)，嘗試在計(jì)算機(jī)機(jī)房中展開虛擬旅游與智慧型旅游教育，學(xué)生在生活與學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過一些AR、VR等技術(shù)，對(duì)虛擬仿真技術(shù)的接受度較高。目前信息化教學(xué)改革中，教師信息素養(yǎng)與信息技術(shù)的掌握能力正在逐步提高，虛擬仿真技術(shù)的操作與3D電影放映相似，更便于教師進(jìn)行操作。就高職院校信息化建設(shè)現(xiàn)狀來看，建設(shè)高職院校校內(nèi)構(gòu)建旅游專業(yè)仿真實(shí)訓(xùn)室的可行性較高。

二、高職旅游專業(yè)仿真實(shí)訓(xùn)室建設(shè)途徑與策略

第一，高職旅游專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)形式各式各樣，除卻一般的餐飲、酒店實(shí)訓(xùn)基地較為成熟以外，旅游實(shí)踐基地的建設(shè)一般都是通過崗位見習(xí)與實(shí)習(xí)等，讓學(xué)生進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)地鍛煉，或者是通過頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)，通過長(zhǎng)期的崗位工作掌握實(shí)踐操作技能，但這些實(shí)訓(xùn)方式都缺乏系統(tǒng)性與監(jiān)管，無法有效評(píng)估與矯正學(xué)生實(shí)際操作技能，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力與職業(yè)能力培養(yǎng)作用不強(qiáng)。采用先進(jìn)的多媒體網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，結(jié)合情景式教學(xué)以及項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)等多種教學(xué)方法，構(gòu)建教、學(xué)與做的三位一體教學(xué)模式，采用VR與AR技術(shù)對(duì)整個(gè)企業(yè)旅游工作過程與實(shí)際旅游場(chǎng)景進(jìn)行整體仿真，學(xué)生通過鍵盤與鼠標(biāo)在場(chǎng)景中身臨其境地進(jìn)行鳥瞰、步行、飛行等交互漫游，讓學(xué)生在數(shù)字化環(huán)境中了解旅游工作。此外，通過計(jì)算機(jī)輔助操作等方式，讓學(xué)生在系統(tǒng)中感受解說詞和背景音樂，然后在高度仿真的環(huán)境中進(jìn)行技能培訓(xùn)與授課，教師可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際表現(xiàn)，對(duì)學(xué)生技能進(jìn)行綜合性的考核。因此，虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室建設(shè)中，除一般的虛擬仿真設(shè)備以外，還要有計(jì)算機(jī)設(shè)備與多媒體網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)以及教學(xué)管理系統(tǒng)，做好各種真實(shí)情景的還原與再現(xiàn)，便于師生在模擬仿真環(huán)境中完成各種專業(yè)教學(xué)和實(shí)訓(xùn)，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)視野的同時(shí)，避免學(xué)生外出實(shí)習(xí)，確保學(xué)生實(shí)習(xí)訓(xùn)練的安全性以及豐富的實(shí)踐內(nèi)容。第二，建設(shè)仿真實(shí)訓(xùn)室是高職旅游專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革與人才培養(yǎng)的需要，所以高校在虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室建設(shè)中，要基于自身的教學(xué)內(nèi)涵，針對(duì)學(xué)生各種實(shí)踐能力的培養(yǎng)，搭建不同的虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室，改善實(shí)訓(xùn)條件的同時(shí)，改變實(shí)踐教學(xué)形式。所以，先要優(yōu)化校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件，從專業(yè)理論與實(shí)訓(xùn)要求開發(fā)虛擬仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，要再現(xiàn)與還原環(huán)境，加入圖文與聲像等教學(xué)材料，在仿真環(huán)境中進(jìn)行模擬訓(xùn)練，讓學(xué)生身臨其境進(jìn)行理論學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)與考核，提高學(xué)生真實(shí)實(shí)踐能力與崗位適應(yīng)性，環(huán)境構(gòu)建中要以企業(yè)真實(shí)工作環(huán)境與旅游路線為主線，借助計(jì)算機(jī)與互聯(lián)網(wǎng)等平臺(tái)進(jìn)行校企合作，企業(yè)通過遠(yuǎn)程互動(dòng)指導(dǎo)學(xué)生工作行為，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，避免真實(shí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的建設(shè)資金投入與安全風(fēng)險(xiǎn)影響。第三，仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)建設(shè)中，要采用三維全景技術(shù)，立足于導(dǎo)游服務(wù)與旅游管理教學(xué)的要點(diǎn)，將實(shí)訓(xùn)內(nèi)容擴(kuò)展至整個(gè)旅游環(huán)節(jié)與操作流程中，將業(yè)務(wù)訓(xùn)練知識(shí)與海量知識(shí)庫內(nèi)容，針對(duì)學(xué)生各項(xiàng)能力的訓(xùn)練進(jìn)行細(xì)化，對(duì)每一項(xiàng)專業(yè)能力教學(xué)構(gòu)建教學(xué)模塊，構(gòu)建地陪、全陪、出境領(lǐng)隊(duì)和景點(diǎn)講解、旅游經(jīng)營(yíng)管理以及電商推廣等仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，通過各個(gè)板塊之間的相互溝通與獨(dú)立操作，為學(xué)生構(gòu)建理實(shí)一體化的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與項(xiàng)目。采用先進(jìn)的圖像合成與實(shí)景再現(xiàn)技術(shù)，利用三維全景技術(shù)，真實(shí)地呈現(xiàn)各個(gè)景點(diǎn)的實(shí)際環(huán)境，用HTML解說文本、播放控制區(qū)、導(dǎo)游詞在線試聽、FLASH導(dǎo)游圖等功能為學(xué)生提供視聽完美結(jié)合的實(shí)訓(xùn)鍛煉平臺(tái)，使用動(dòng)態(tài)地圖功能與方向?qū)Ш接斡[等環(huán)境的渲染，將各個(gè)教學(xué)板塊相互串聯(lián)的同時(shí)，快速提高學(xué)生導(dǎo)游講解能力，通過導(dǎo)游素質(zhì)技能實(shí)訓(xùn)與在線聯(lián)系的綜合演練，有效促進(jìn)學(xué)生身份的轉(zhuǎn)變，在實(shí)訓(xùn)中從學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)人，從而培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力。

三、結(jié)語

仿真實(shí)訓(xùn)室建設(shè)中，要針對(duì)生產(chǎn)環(huán)境與工作崗位，工作流程與企業(yè)環(huán)境等進(jìn)行仿真，為學(xué)生搭建仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)與實(shí)踐鍛煉平臺(tái)，提高學(xué)生對(duì)行業(yè)發(fā)展與企業(yè)崗位環(huán)境的認(rèn)識(shí)，不斷提高實(shí)踐能力，達(dá)到實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的目的。