鄭凌燕

(福州外語外貿(mào)學(xué)院 外國語學(xué)院，福州 350202)

引言

進(jìn)入21世紀(jì)，隨著全球化進(jìn)程的加快，社會(huì)全面快速發(fā)展，對高級(jí)別的外語人才的需求也越來越迫切，為了適應(yīng)社會(huì)對人才的需求，國內(nèi)不少學(xué)者開始致力于大學(xué)英語教學(xué)的改革。目前，絕大多數(shù)本科高校的大學(xué)英語教學(xué)實(shí)行的是以大學(xué)英語四級(jí)、六級(jí)考試為導(dǎo)向的注重語言基礎(chǔ)的通用英語教學(xué)。從通用英語教學(xué)轉(zhuǎn)向注重工具性、專業(yè)性的專門用途英語(英語全稱為English for Specific Purposes，簡稱ESP)教學(xué)是人們對大學(xué)英語教學(xué)的期待[1]，同時(shí)也是大學(xué)英語教育的一種趨勢[2]。與國外對專門用途英語教學(xué)的研究相比，國內(nèi)的研究起步較晚，研究方法相對單一，視野也較狹隘[3]，實(shí)證研究有限。同時(shí)研究多集中在公辦本科高校的英語專業(yè)，而針對民辦本科高校大學(xué)英語的研究卻甚少。為此，本研究以福州7所民辦本科高校為研究對象，以需求分析理論為指導(dǎo)，對民辦本科高校專門用途英語課程設(shè)置提供一些建議。

一、理論綜述

(一)專門用途英語

專門用途英語起源于20世紀(jì)60年代，指的是與某個(gè)特定職業(yè)或者學(xué)科相關(guān)的英語，是依照學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)目的和學(xué)習(xí)需求而專門開設(shè)的英語課程。Hutchinson&Waters在其著作《專門用途英語——以學(xué)習(xí)為中心的方法》(1987)中指出，三個(gè)因素共同促成了專門用途英語的產(chǎn)生，即社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、語言學(xué)研究的推動(dòng)、教育心理學(xué)對學(xué)習(xí)者和學(xué)習(xí)過程的關(guān)注。至今，專門用途英語已有五十多年的歷史，歷經(jīng)五個(gè)發(fā)展階段：1.語域分析(register analysis)；2.修辭或語篇分析(rhetorical or discourse analysis)；3.目標(biāo)情境分析；4.技巧與策略分析(skills and strategies analysis)；5.以學(xué)習(xí)為中心(learning-centered approach)[4]。

(二)需求分析理論

需求分析(needs analysis)指通過內(nèi)省、問卷、訪談和觀察等手段研究需求的非實(shí)驗(yàn)性的技術(shù)和方法。本文中提到的需求分析特指語言教學(xué)中的需求分析，其源于專門用途英語，于20世紀(jì)70年代起得到了廣泛的關(guān)注與重視[5]。Munby指出需求分析目的在于調(diào)整語言學(xué)習(xí)課程以滿足不同英語水平和不同學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)者的需求[6]。對專門用途英語而言，需求分析也是一個(gè)持續(xù)的過程，是預(yù)期學(xué)習(xí)者需求的有效工具，貫穿于課程設(shè)置的整個(gè)過程，對學(xué)習(xí)材料選擇、課程設(shè)計(jì)以及教學(xué)方法等產(chǎn)生影響。Hoadley-Maiment指出了需求分析的三角模型，即需求信息來自教師、學(xué)生和用人單位[7]。本文的需求信息表來自于福州7所民辦本科高校的學(xué)生與教師以及20家用人單位。

二、調(diào)查研究的設(shè)計(jì)與實(shí)施

(一)調(diào)查研究的設(shè)計(jì)

調(diào)查問卷是收集需求信息最重要的方法和手段，本調(diào)查研究的調(diào)查問卷設(shè)計(jì)基于Hutchinson & Waters的需求理論分析模型[4]，并根據(jù)實(shí)際情況作出適當(dāng)調(diào)整。深度訪談作為對問卷調(diào)查的補(bǔ)充手段，訪談的問題設(shè)置以調(diào)查問卷的問題為基礎(chǔ)，有效補(bǔ)充需求信息。

(二)調(diào)查研究的實(shí)施

本調(diào)查的研究對象包含學(xué)生、教師和用人單位三個(gè)部分。學(xué)生和教師均來自福州7所民辦本科高校：福建農(nóng)林大學(xué)東方學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院、陽光學(xué)院、福州大學(xué)至誠學(xué)院、福建師范大學(xué)協(xié)和學(xué)院以及福州理工學(xué)院。每個(gè)高校隨機(jī)抽取50名大三、大四的非英語專業(yè)學(xué)生(共350名)，并根據(jù)各個(gè)高校的院系和專業(yè)設(shè)置，盡量做到涵蓋所有非英語專業(yè)。每個(gè)高校10名教師(共70名，含35名專業(yè)英語教師和35名大學(xué)英語教師)，含教齡10年以內(nèi)的年輕教師、教齡10～25年的中年骨干教師以及教齡25年以上的資深老教師。男性和女性教師均有。另外，20家用人單位信息均來自網(wǎng)上。

2018年4～5月，本研究向上述福州7所民辦本科高校發(fā)出調(diào)查問卷，其中學(xué)生問卷發(fā)放350份，回收337份，回收率96.3%；教師問卷發(fā)放70份，回收68份，回收率97.1%。

三、福州民辦本科高校專門用途英語需求調(diào)查

(一)學(xué)生的需求調(diào)查

1.課程開設(shè)起始時(shí)間以及持續(xù)時(shí)間

在所調(diào)查的7所高校中均有開設(shè)專門用途英語課程，如會(huì)計(jì)英語、物流英語、工程英語等。但是并不是所有非英語專業(yè)都開課，開課比例約占所有專業(yè)的39.2%，并且所有課程均未對大一新生開放。最早開設(shè)專門英語用途課程的時(shí)間始于第三學(xué)期，有1所高校，占比14.3%；4所高校始于第五學(xué)期，占比57.1%，有1所高校在第六學(xué)期開設(shè)，占比14.3%。而針對課程的持續(xù)時(shí)長，5所高校開設(shè)兩個(gè)學(xué)期，占比71.4%；2所高校開設(shè)一個(gè)學(xué)期，占比28.6%。

從問卷中獲得的數(shù)據(jù)看，57.1%的學(xué)生傾向于在第五學(xué)期開設(shè)專門用途英語，38.2%的學(xué)生選擇第六學(xué)期。這兩部分的學(xué)生占比超過了95%，可以說絕大多數(shù)學(xué)生選擇在大學(xué)三年級(jí)開設(shè)專門用途英語課程，他們認(rèn)為經(jīng)過四個(gè)學(xué)期的普通英語學(xué)習(xí)，英語的聽說讀寫能力可以得到有效提高，這將為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專門用途英語提供必要的基礎(chǔ)。有3.6%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該從第二學(xué)期就開設(shè)該課程，至少開設(shè)四個(gè)學(xué)期。他們給出的理由是專門用途英語與所學(xué)專業(yè)相關(guān)，可以為有效閱讀專業(yè)文獻(xiàn)提供必要的支持，有助于個(gè)人學(xué)業(yè)進(jìn)一步深造，還可以對將來出國留學(xué)繼續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)提供幫助。

2.教學(xué)方法

關(guān)于教師在專門用途英語課堂上使用的教學(xué)方法，69.1%的學(xué)生選擇了教師為主導(dǎo)的模式，9.4%的學(xué)生選擇了以學(xué)生為主導(dǎo)的模式，剩余21.4%的學(xué)生選擇了兩者相結(jié)合的綜合模式。課堂上的師生互動(dòng)是有效的教學(xué)方式，可以創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，促進(jìn)學(xué)生的主動(dòng)發(fā)展，提高課堂效率，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)的最優(yōu)化。選擇教師為主導(dǎo)教學(xué)模式的學(xué)生中11.1%的學(xué)生選擇了每節(jié)課都有師生互動(dòng)，61.4%的學(xué)生選擇了有時(shí)候有，而27.4%的學(xué)生選擇了幾乎沒有。選擇以學(xué)生為主導(dǎo)教學(xué)模式的學(xué)生中有89.1%的學(xué)生選擇每節(jié)課都有師生互動(dòng)，而選擇教師為主導(dǎo)和學(xué)生為主導(dǎo)相結(jié)合模式的學(xué)生中也有56%的學(xué)生選擇了這個(gè)選項(xiàng)。

由此可見，以在學(xué)生為主導(dǎo)的課堂中教師更加注重師生之間的互動(dòng)，教師是課堂的引導(dǎo)者，注重激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性。

3.授課語言

關(guān)于在專門用途英語課堂上應(yīng)使用何種授課語言，接受調(diào)查的學(xué)生給出了自己的看法。僅4.3%的學(xué)生選擇全英文授課，他們認(rèn)為教師完全英語授課可以使他們浸潤在全英的課堂氛圍中，聽說讀寫技能能得到全面訓(xùn)練和提升。53.7%的學(xué)生選擇以英語為主、漢語為輔，他們認(rèn)為教師主要用英語授課，可以全面提升英語語言的聽說技能，同時(shí)輔助漢語以幫助理解，提高課堂聽課效率。40.6%的學(xué)生選擇漢語為主、英語為輔，他們認(rèn)為自身英語水平還有待提高，專門用途英語課堂上的內(nèi)容與所學(xué)專業(yè)相關(guān)，專業(yè)性要比普通英語強(qiáng)，因此內(nèi)容會(huì)相對更難點(diǎn)。授課時(shí)教師以漢語為主、英語為輔的方式可以幫助自身較好地聽懂課程，待到語言能力提升后可以加大英語授課的比例。5.7%的學(xué)生選擇全中文授課，他們認(rèn)為自身英語基礎(chǔ)薄弱，中文授課有助于消化吸收知識(shí)點(diǎn)，提高課堂聽課效率。

4.教材

對教師而言，教材是教師進(jìn)行教學(xué)的主要依據(jù)，而對學(xué)生而言，教材是獲得本課程系統(tǒng)知識(shí)的主要材料?？梢娖鋵σ婚T課程的重要性。此處教材為廣義上的教材，它不僅僅包含教科書，還包含課堂上和課堂外師生使用的練習(xí)冊、音像制品、復(fù)印材料、報(bào)刊雜志、廣播電視節(jié)目、照片等。另外教師自己編寫或設(shè)計(jì)的材料也可稱為教材。教材的難易度關(guān)乎課堂效率。若教材太難，超出學(xué)生本身的英語水平太多，學(xué)生無法接受；若教材太簡單，并不能滿足學(xué)生求知的需求；只有難易度恰到好處的教材才能高效實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

在收集的問卷中，有3.1%的教材是從國外引進(jìn)的原版教材，88.7%是國內(nèi)出版的教材，8.2%的教材是由本校任課教師自編的。由此可見，國內(nèi)出版的教材是多數(shù)專門用途英語課程的選擇，并且知名出版社的教材是首選。對于民辦本科高校而言，學(xué)生的英語水平普遍較低，而所選擇的這些教材多是面向平均英語水平甚至以上的公辦本科生，因此，這樣的教材難以完全符合本校學(xué)生的實(shí)際情況。

(二)教師的需求調(diào)查

1.師資構(gòu)成

專門用途英語的師資是專門用途英語課程能否成功開設(shè)的一個(gè)關(guān)鍵性的制約因素。一般看來，擔(dān)任此課程的教師選擇有英語教師、專業(yè)課教師、專業(yè)課教師和英語教師合作、外聘專家或教授。可是從所收集的數(shù)據(jù)看，該課程的所有任課教師均由專業(yè)課教師承擔(dān)。這門課程的師資面臨著一個(gè)無法避免的困境：多數(shù)英語教師無法勝任這門課是因?yàn)樗麄儽M管英語語言知識(shí)扎實(shí)，但是卻缺乏所需的學(xué)科專業(yè)知識(shí)；然而多數(shù)專業(yè)課教師具備專業(yè)知識(shí)，卻未接受過專業(yè)的語言教學(xué)訓(xùn)練，而語言知識(shí)技能恰恰又是專門用途英語必不可少的條件。

2.教學(xué)著重點(diǎn)

專門用途英語實(shí)則是與特定專業(yè)相關(guān)的語言學(xué)習(xí)。教師在課堂教學(xué)中也難免要處理語言學(xué)習(xí)的幾個(gè)技能，如聽、說、讀、寫和譯。對于這幾個(gè)基本技能，教師的側(cè)重點(diǎn)是怎么樣的呢？42.6%的教師選擇了將閱讀和翻譯作為重點(diǎn)，二者相結(jié)合，而基本忽略了其他項(xiàng)的技能訓(xùn)練。27.9%的教師重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生的閱讀和翻譯技能的同時(shí)，會(huì)輔以聽說。22.1%的教師注重讀寫譯，聽說偶爾涉及。只有7.4%的教師注重全面訓(xùn)練學(xué)生的五個(gè)技能，在提升學(xué)生的傳統(tǒng)強(qiáng)項(xiàng)，即閱讀與翻譯的同時(shí)，也加強(qiáng)訓(xùn)練學(xué)生的相對薄弱項(xiàng)，即聽、說和寫三項(xiàng)技能。從以上數(shù)據(jù)可知教師普遍重視閱讀與翻譯兩項(xiàng)技能，忽視聽說寫。

(三)用人單位的需求調(diào)查

學(xué)生學(xué)習(xí)專門用途英語的目的中為了更好地就業(yè)占了78%，由此可見英語水平高是可以成為就業(yè)的加分項(xiàng)的。同樣地，用人單位，尤其是與英語相關(guān)的國內(nèi)企業(yè)、合資企業(yè)或者外企對應(yīng)聘者及職工的英語水平是有明確要求的。國內(nèi)的企業(yè)多是以學(xué)生大學(xué)英語四六級(jí)的過級(jí)情況作為限制條件，同時(shí)通過英語面試考察學(xué)生的英語語言實(shí)際應(yīng)用能力，盡量避免應(yīng)試能力強(qiáng)于實(shí)際應(yīng)用能力的員工。合資企業(yè)或者外企對應(yīng)聘者的英語語言能力要求普遍比國內(nèi)企業(yè)更高，更加注重應(yīng)聘者的工作中英語語言的綜合運(yùn)用能力。

四、調(diào)查結(jié)果與分析

(一)主要發(fā)現(xiàn)

綜上調(diào)查，專門用途英語開設(shè)情況參差不齊，課程開設(shè)時(shí)間和持續(xù)時(shí)長不一，未能與學(xué)生的需求相吻合。另一方面，多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)專門用途英語的動(dòng)力不足，盡管學(xué)生明白專門用途英語比普通英語更加實(shí)用，但是在以考試為導(dǎo)向的英語學(xué)習(xí)背景下，由于缺乏向大學(xué)英語四級(jí)、六級(jí)那樣的等級(jí)考試，多數(shù)學(xué)生沒有長期的學(xué)習(xí)動(dòng)力。同時(shí)專門用途英語是英語語言與專業(yè)的結(jié)合，難度上高于普通英語，對英語基礎(chǔ)不是很扎實(shí)，自信心不足的學(xué)生也是一種挫敗。

教師所使用的教學(xué)方法相對陳舊，教師教學(xué)上側(cè)重于閱讀與翻譯，忽略聽說技能的培養(yǎng)，沒有體現(xiàn)出專門用途英語較之普通英語不同的學(xué)科特點(diǎn)，未能與企業(yè)的需求接軌，按照市場需求改革教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生，造成培養(yǎng)的學(xué)生能力與企業(yè)需求脫節(jié)現(xiàn)象凸顯。同時(shí)教材選擇方面未能全面考慮學(xué)生的實(shí)際情況選擇切實(shí)符合學(xué)生實(shí)際水平的教材，課程的教學(xué)效果并未達(dá)到預(yù)期。師資來源單一，配置上不夠優(yōu)化，英語語言和專業(yè)知識(shí)同時(shí)具備的合格師資缺乏。

(二)課程實(shí)施建議

課程設(shè)置需基于需求分析基礎(chǔ)上，充分考慮學(xué)生、教師以及用人單位三方面的需求。開課前應(yīng)有一套系統(tǒng)的實(shí)施方案，包含授課開始時(shí)間、持續(xù)時(shí)長、使用教材、師資構(gòu)成等。

1.教材

教材選用要以提高學(xué)生實(shí)際語言應(yīng)用技能為目標(biāo)，選擇切實(shí)符合本校學(xué)生實(shí)際水平的。同時(shí)學(xué)校政策上要鼓勵(lì)并支持教師開發(fā)本校專門用途英語教材。任課教師可以組成教學(xué)團(tuán)隊(duì)集體備課，對教材內(nèi)容進(jìn)行重組，教師自找或自編的材料與選用教材配套使用。

2.課堂運(yùn)行

教學(xué)方法上要勇于創(chuàng)新，摒棄陳舊不合時(shí)代需求的以教師為主導(dǎo)的“滿堂灌”的教學(xué)方法，而以學(xué)生為主導(dǎo)前提下，嘗試新的教學(xué)方法，注重培養(yǎng)學(xué)生的語言綜合應(yīng)用能力。教師，盡量多用英語授課，如果學(xué)生無法接受，則教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，自行控制授課語言中中英文的比例，以最終實(shí)現(xiàn)全英文授課為目標(biāo)。教師在教授知識(shí)技巧的同時(shí)，還可以通過情景材料和設(shè)計(jì)任務(wù)鍛煉學(xué)生英語思維的能力。

3.師資

根據(jù)本調(diào)查，所有的專門用途課程均由專業(yè)學(xué)科教師擔(dān)任，但是嚴(yán)格意義上來說，單純的專業(yè)學(xué)科教師是無法完全勝任專門用途英語的教學(xué)的，因此，對師資進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)是有必要的。多數(shù)的專業(yè)教師都具備有碩士，至少也有本科學(xué)歷，自身的英語水平還是不錯(cuò)的，可以利用英語教師的師資對專門用途英語教學(xué)有興趣的專業(yè)教師進(jìn)行英語語言方面相關(guān)的培訓(xùn)，一方面促其提高自身的英語水平，另一方面，學(xué)習(xí)相關(guān)的語言教授技巧。

4.學(xué)生

實(shí)行分級(jí)教學(xué)，根據(jù)學(xué)生的不同英語水平和不同學(xué)習(xí)需求，將學(xué)生編入不同的班級(jí)，教師根據(jù)不同的班級(jí)制定不同的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃，最大限度地實(shí)行因材施教。Hutchinson & Waters曾指出“如果學(xué)習(xí)者和教師都知曉學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)目的和動(dòng)機(jī)，這種認(rèn)知情況就能影響他們?nèi)ミx擇更恰當(dāng)?shù)?、更合理的語言課程內(nèi)容[8]”。因此讓師生在課堂上實(shí)現(xiàn)相互理解，教師引導(dǎo)學(xué)生，學(xué)生配合教師，實(shí)現(xiàn)課堂上的主體地位，以期最大限度實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、達(dá)到最佳教學(xué)效果。

結(jié)語

經(jīng)濟(jì)的全球化發(fā)展促進(jìn)了社會(huì)對應(yīng)用型國際化人才的需求，同時(shí)也驅(qū)動(dòng)了對專門用途英語課程的需求。根據(jù)此次調(diào)查，專門用途英語在福州7所民辦高校的開設(shè)情況各異，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)不一，合格師資缺乏。教師授課方法較陳舊，未能與課程相符、高效實(shí)

現(xiàn)課程目標(biāo)以及滿足學(xué)生需求，課程的實(shí)施效果欠佳。專門用途英語課程與普通英語課程沒有體現(xiàn)良好的區(qū)分度。相關(guān)高?；谛枨蠓治龅幕A(chǔ)上對課程進(jìn)行科學(xué)合理規(guī)劃、實(shí)施，以滿足學(xué)生以及社會(huì)的需求與預(yù)期，讓學(xué)校在培養(yǎng)人才上與時(shí)俱進(jìn)。但是由于筆者自身水平限制，本調(diào)查研究難免存在不足之處：1.受到時(shí)空限制，調(diào)查問卷特別是訪談覆蓋面不夠廣泛，收集的數(shù)據(jù)無法反映所有情況；2.對所收集的數(shù)據(jù)分析不夠全面深入，并且對數(shù)據(jù)產(chǎn)生的原因分析不夠透徹。專門用途英語的后續(xù)研究仍有價(jià)值并有待更多視角深入進(jìn)行，更有待持續(xù)關(guān)注和研究。