本報(bào)駐伊朗特約記者 白飛
3月21日是春分,也是波斯歷的1月1日,伊朗人迎來新年“諾魯孜”,慶祝諾魯孜就是慶祝春天到來,這已有2500多年歷史。首都德黑蘭早已彌漫濃濃年味,公園里裝飾起斑斕的彩蛋,巴扎里各類食品,包括水果、干果、牛羊肉等一應(yīng)俱全,大街上滿臉黢黑、身著紅色服裝的哈吉·菲魯茲小丑在川流不息的車流里又唱又跳,向大家索要節(jié)日紅包。美國自去年11月全面恢復(fù)對(duì)伊朗制裁措施,導(dǎo)致伊朗國內(nèi)物價(jià)飛漲、本國貨幣里亞爾嚴(yán)重貶值,但天性樂觀的伊朗民眾還是要開開心心過年。
采購年貨布置七鮮桌
為迎接節(jié)日,很多民眾開始清掃房間、精心布置具有伊朗特色的七鮮桌,也就是在桌上擺設(shè)小麥苗、薩馬努(一種伊朗甜品)、沙棗、大蒜、蘋果、硬幣和醋7種均是名字以同一個(gè)波斯語字母“?”開頭的有吉祥寓意的物品。
節(jié)日前兩天,記者來到德黑蘭北部的塔吉利什巴扎,很多民眾全家出動(dòng),三五成群地一起逛干貨店、買魚、挑選小麥苗、置辦新衣服等等,巴扎里水泄不通,摩肩接踵。在一家賣薩馬努甜品的攤位前,市民們排著隊(duì)、手里舉著錢去買甜品。攤主阿里告訴記者:“今年生意很好,忙都忙不過來,諾魯孜節(jié)可能不能休息了?!闭谫I甜品的馬赫莎女士告訴記者:“為了諾魯孜新年,我買了薩馬努、小麥苗、魚和新鞋子,希望在新的一年里大家都過得開心?!痹诒粏柤懊绹撇迷斐山谖飪r(jià)上漲是否影響個(gè)人生活時(shí),她表示:“美國制裁并沒有影響到我的生活。”從加拿大返回伊朗過諾魯孜節(jié)的安娜,對(duì)記者說:“諾魯孜對(duì)伊朗人而言主要的內(nèi)容是全家一起精心布置一個(gè)七鮮桌,然后迎接新年當(dāng)晚大家一起吃一種特別制作的烤魚和米飯,那晚的每一分每一秒都是很珍貴的,全家人在一起其樂融融,我希望親朋好友們?cè)谛碌囊荒昀锷眢w健康。”
在一家牛軋?zhí)堑觊T口,民眾們排著長隊(duì)等著購買新做好的牛軋?zhí)?,店里的伙?jì)們忙得熱火朝天,他們把棉花糖、花生和奶粉混在一起放在攪拌機(jī)里攪拌,攪勻后把它們均勻分成很多小塊,伙計(jì)們用木制的圓盤將這些小塊拍平并抹上開心果碎末,放入烤箱里烤制,不一會(huì)香噴噴的牛軋?zhí)蔷妥龊昧恕?/p>
在位于市中心的德黑蘭大巴扎,市民們也熱火朝天地置辦年貨,很多服裝店鋪甚至出現(xiàn)搶購現(xiàn)象。而就在巴扎繁忙的購物浪潮背后,是一份最新的消費(fèi)降級(jí)調(diào)查報(bào)告。據(jù)伊朗學(xué)生民調(diào)機(jī)構(gòu)(ISPA)本月發(fā)布的一份全國性調(diào)查報(bào)告顯示,超過85%的受訪者表示他們?cè)谛碌囊荒昀餃p少了在購買干貨上的支出,大約78%的受訪者表示他們?cè)谛履昀餃p少了在甜品、水果上的開銷,另外有超過82%的受訪者表示在新年里減少了購置新衣物的花費(fèi)。
“傷不起”的開心果和“難以買到”的特價(jià)牛羊肉日前很多伊朗消費(fèi)者因?yàn)殚_心果價(jià)格過高發(fā)起了“抵制開心果”的運(yùn)動(dòng),一些媒體報(bào)道稱伊朗消費(fèi)者因?yàn)榕Q蛉鈨r(jià)格偏高和政府提供的特價(jià)牛羊肉供不應(yīng)求而在諾魯孜新年期間吃不上牛羊肉。
今年諾魯孜期間,每公斤開心果價(jià)格已從去年的70萬—80萬里亞爾上漲到300萬里亞爾左右(約合人民幣150到160元),以德黑蘭工薪階層平均月薪3000萬里亞爾的標(biāo)準(zhǔn)來計(jì)算,現(xiàn)在每月工資僅能買到10公斤開心果。記者發(fā)現(xiàn),那些賣干貨的店里雖然消費(fèi)者很多,但是開心果攤位基本無人問津,即使買,也大多買半公斤或者300克。干貨店老板沙巴尼亞赫說:“開心果在伊朗屬于供出口的產(chǎn)品,現(xiàn)在美元對(duì)里亞爾的比價(jià)大幅上升,所以開心果的價(jià)格也就跟著上去了?!绷硪患业甑睦习逭f:“開心果價(jià)格上漲還跟去年開心果產(chǎn)量因干旱減少有關(guān)?!?/p>
牛羊肉的價(jià)格高漲,也迫使很多人不得不去搶購供貨量不足的政府特價(jià)牛羊肉。超市的屠夫侯賽因·西亞普什說:“現(xiàn)在每天大約有100人來排隊(duì),但是我們的特價(jià)牛羊肉只能滿足五六十人的需求!”
“諾魯孜節(jié)我哪兒也不去”
諾魯孜前一天,記者采訪了出租車司機(jī)哈桑。他對(duì)記者表示:“現(xiàn)在房租漲了,物價(jià)高了,一天不上班,家里就沒有收入,假日不得不照常開出租車。”他并非孤例。前幾年經(jīng)濟(jì)好時(shí),每逢諾魯孜節(jié),很多伊朗人去伊朗北部靠近里海沿岸的地方,比如馬贊德蘭省和基蘭省游玩或者前往土耳其、阿聯(lián)酋、歐洲等地游玩,但自從去年8月美國全面恢復(fù)對(duì)伊朗制裁措施以來,很多普通民眾應(yīng)付日常開銷尚且入不敷出,更別說出門旅行。
諾魯孜節(jié)前夕,一名剛從德黑蘭霍梅尼國際機(jī)場乘機(jī)回中國的中資公司工作人員日前告訴記者,前些年諾魯孜前夕霍梅尼國際機(jī)場人滿為患,今年機(jī)場里的伊朗乘客明顯減少,這意味著今年伊朗出國旅游的人數(shù)呈下降趨勢。在德黑蘭與伊朗丈夫開了旅行社的陳女士對(duì)記者介紹說,今年伊朗消費(fèi)者從她旅行社訂票出國旅游的業(yè)務(wù)量減少了50%。美元價(jià)格上漲導(dǎo)致飛機(jī)票和酒店住宿的價(jià)格成倍上漲,出國旅行的其他花費(fèi)也需要購買美元,大部分消費(fèi)者承受不起,自伊朗貨幣嚴(yán)重貶值以來,工資水平基本保持不變,現(xiàn)在從伊朗去土耳其或卡塔爾的來回機(jī)票費(fèi)用,是一個(gè)工薪階層月收入的兩三倍。與此同時(shí),國內(nèi)旅行的人數(shù)也大幅減少,據(jù)伊朗《市民報(bào)》日前報(bào)道,諾魯孜前夕,馬贊德蘭省和基蘭省一些旅游景點(diǎn)房東的95%房源都沒有租出去。
采訪結(jié)束,在從德黑蘭大巴扎回去的路上,記者搭上司機(jī)理查的車。他無奈地告訴記者:“去年這個(gè)時(shí)候,我早就休息了,但今年諾魯孜節(jié)我不能出去旅游放松,不過,干完這幾天活,錢該花還得花,我們伊朗人很樂天,知道及時(shí)行樂的重要性,才不管制裁不制裁,也不像你們中國人很會(huì)存錢?!薄?/p>