《齊民要術(shù)》中的“東、西、南、北”

葉沙

摘 ? ?要： 魏晉南北朝時(shí)期是方位詞發(fā)展的重要時(shí)期，《齊民要術(shù)》是這一時(shí)期的重要文獻(xiàn)。本文考察《齊民要術(shù)》中的單純方位詞“東、西、南、北”及與之相關(guān)的合成方位詞的形式、語(yǔ)義及句法功能，并從共時(shí)的角度探討其在魏晉南北朝時(shí)期的面貌與發(fā)展。

關(guān)鍵詞： 《齊民要術(shù)》 ? ?方位詞 ? ?形式 ? ?語(yǔ)義 ? ?句法功能

《齊民要術(shù)》是北魏賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，是中古漢語(yǔ)代表性語(yǔ)料，具有很高的語(yǔ)言研究?jī)r(jià)值，但還沒(méi)有人對(duì)《齊民要術(shù)》中的方位詞“東、西、南、北”作專門(mén)的考察。本文將對(duì)《齊民要術(shù)》中“東、西、南、北”出現(xiàn)的形式、語(yǔ)義及句法功能等方面進(jìn)行考察分析，為了考察結(jié)果的準(zhǔn)確性，排除引用魏晉南北朝以前的文獻(xiàn)部分。為了考察更加全面，還通過(guò)共時(shí)比較，探討魏晉南北朝時(shí)期方位詞“東、西、南、北”的面貌及其發(fā)展，所涉及的材料包括魏晉南北朝的《搜神記》《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》《周氏冥通記》及《世說(shuō)新語(yǔ)》四部文獻(xiàn)。

一、《齊民要術(shù)》“東、西、南、北”概況

（一）單純方位詞

作定語(yǔ)，用來(lái)修飾限制處所詞和普通名詞。

（1）諺云：“東家種竹，西家治地?！保ā洱R民要術(shù)·種竹第五十一》）

（2）一名葫，南人尚有“齊葫”之言。（《齊民要術(shù)·種蒜第十九》）

（3）種者，宜于園地北畔，秋耕令熟，至春榆莢落時(shí)，收取，漫散，犁細(xì)● ，勞之。（《齊民要術(shù)·種榆、白楊第四十六》）

（4）北土高原，本無(wú)陂澤。（《齊民要術(shù)·水稻第十一》）

在以上例句中，作主語(yǔ)的有“南人”“東家”“西家”，作賓語(yǔ)的有“北畔”，作定語(yǔ)的有“北土”。

作狀語(yǔ)，是單純方位詞的基本功能，表示動(dòng)作行為發(fā)生的處所或動(dòng)作的趨向，如：

（5）耕地中拾取禾茇東倒西倒者——若東西橫地，取南倒北倒者……（《齊民要術(shù)·養(yǎng)牛、馬、驢、騾第五十六》）

（6）行人見(jiàn)者，莫不嗟嘆，不覺(jué)白日西移，遂忘前途尚遠(yuǎn)，盤(pán)桓瞻矚，久而不能去。（《齊民要術(shù)·園籬第三十一》）

作賓語(yǔ)，用例較少，僅1例。

（7）中央者面南，四方者皆向內(nèi)。（《齊民要術(shù)·造神麴并酒第六十四》）

作謂語(yǔ)，共有2例。

（8）日西，淘米四斗，使凈，即浸。（《齊民要術(shù)·笨麴并酒第六十六》）

（9）日西更淘三斗米浸，炊還令四更中稍熟，攤極冷，日未出前酘之，亦搦塊破。（同上）

（二）合成方位詞

關(guān)于古漢語(yǔ)中的合成方位詞，學(xué)者們的看法不一。張玉金（2004）指出多音節(jié)的方位詞是一種復(fù)合詞，如左右、上下、西南、東北等[1]。張靜（2005）認(rèn)為合成方位詞是由單純方位詞復(fù)合而成，如“東北、西南、東南、西北”之類，或由單純方位詞加“之、以”等組成，如“之北，之東”等[2]。綜合不同學(xué)者的觀點(diǎn)，主要參考史維國(guó)（2009）概括的三條先秦漢語(yǔ)合成方位詞的判定標(biāo)準(zhǔn)，將合成方位詞分為以下幾類：

1.單純方位詞連用

【相對(duì)】東西。

在句中主要作狀語(yǔ)，如：

（10）不爾，不肯入窠，喜東西浪生;若獨(dú)著一窠，后有爭(zhēng)窠之患。（《齊民要術(shù)·養(yǎng)鵝、鴨第六十》）

（11）耕地中拾取禾茇東倒西倒者——若東西橫地，取南倒北倒者，一壟取七科，三壟凡取二十一科，凈洗，釜中煮取汁，色黑乃止（《齊民要術(shù)·養(yǎng)牛、馬、驢、騾第五十六》）。

【相鄰】東北、東南、西南。

在句中可作狀語(yǔ)、定語(yǔ)、主語(yǔ)等，如：

（12）正月、二月中，劚取西南引根并莖，芟去葉，于園內(nèi)東北角種之，令坑深二尺許，覆土厚五寸。（《齊民要術(shù)·種竹第五十一》）

（13）大作酪時(shí)，日暮，牛羊還，即間羔犢別著一處，凌旦早放，母子別群，至日東南角，啖露草飽，驅(qū)歸捋之。（《齊民要術(shù)·養(yǎng)羊第五十七》）

（14）《嵩高山記》：“東北有牛山，其山多杏?！保ā洱R民要術(shù)·種梅杏第三十六》）

也有三個(gè)方位詞連用的情況，如：

（15）隨其高下廣狹，東西北三方，所扇各與樹(shù)等。（《齊民要術(shù)·種榆、白楊第四十六》）

《齊民要術(shù)》里還出現(xiàn)了1例四音節(jié)的方位詞，在先秦時(shí)期就有了這樣的用法，是合成方位詞的進(jìn)一步組合，如：

（16）先為深坑，內(nèi)樹(shù)訖，以水沃之，著土令如薄泥，東西南北搖之良久，搖則泥入根間，無(wú)不活者;不搖，根虛多死。（《齊民要術(shù)·栽樹(shù)第三十二》）

古人稱“東、西、南、北”為“正四方”，稱“東南、西南、東北、西北”為“四隅方”，“四隅方”一般是“東”“西”在前，“南”“北”在后面，即按照（（東，西）+（南，北））組合，這種語(yǔ)序在很早就固定下來(lái)了[4]。并且這種固定的語(yǔ)序延續(xù)到了現(xiàn)代漢語(yǔ)，只有極少情況下出現(xiàn)語(yǔ)序調(diào)換，如“無(wú)問(wèn)西東”。三個(gè)方位詞連用時(shí)，后面帶有數(shù)量總括成分“三方”，如例（15）中的“東西北三方”，這樣的用法延續(xù)到了現(xiàn)代漢語(yǔ)。此外，方位詞連用具有泛指性，可以虛化或者引申，如例（10）中“東西”已經(jīng)凝結(jié)成詞，詞義變得抽象，作狀語(yǔ)的時(shí)候不僅僅指具體的方位，還泛指各個(gè)方向，可譯為“到處”。

2.東/西/南/北+方

作定語(yǔ)，修飾后面的名詞。

（17）馀瞀，南方山名。（《齊民要術(shù)·五谷、果蓏、菜茹、非中國(guó)物產(chǎn)者》）

作賓語(yǔ)，介詞可省略。

（18）虛，北方玄武之宿;八月昏中，見(jiàn)于南方。（《齊民要術(shù)·大小麥第十》）

（19）《廣志》曰：“菰可食。以作席，溫于蒲。生南方?！保ā洱R民要術(shù)·五谷、果蓏、菜茹、非中國(guó)物產(chǎn)者》）

作主語(yǔ)，常出現(xiàn)于存現(xiàn)句中。

（20）《廣志》云：“南方有蟬鳴稻，七月熟?！保ā洱R民要術(shù)·水稻第十一》）

（21）《齊地記》曰：“東方有‘不灰木?！保ā洱R民要術(shù)·五谷、果蓏、菜茹、非中國(guó)物產(chǎn)者》）

在方位詞后加“方”組成合成方位詞在先秦時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)，到了這個(gè)時(shí)期詞匯化程度已經(jīng)相當(dāng)高了。

3.以+東/西/南/北

“以+東/西/南/北”一般不單用，常用在名詞后構(gòu)成“名詞+以+東/西/南/北”方位短語(yǔ)，用前面的名詞框定“以+東/西/南/北”的空間范圍，如：

（22）并州豌豆，度井陘以東，山東谷子，入壺關(guān)、上黨，苗而無(wú)實(shí)。（《齊民要術(shù)·種蒜第十九》）

（23）今自濟(jì)州以西，猶用長(zhǎng)轅犁、兩腳耬。（《齊民要術(shù)·耕田第一》）

4.之+東/西/南/北

“之+東/西/南/北”放在處所詞后，“東、西、南、北”充當(dāng)中心語(yǔ)，關(guān)于“之”的作用，張靜（2005）認(rèn)為一方面是因?yàn)楣?jié)奏上的需求，似乎與它前面的名詞性成分更加和諧[2]。程慧（2007）認(rèn)為另一方面是連詞“之”在方位短語(yǔ)中具有一定的標(biāo)記作用[5]?！疤幩~+之+東/西/南/北”整個(gè)結(jié)構(gòu)在句中常作地點(diǎn)狀語(yǔ)，這樣的方位結(jié)構(gòu)在《齊民要術(shù)》中古的引文里只出現(xiàn)了1例。

（24）《廣志》曰：“距野大菱，大于常菱?；礉h之南，兇年以芰為蔬，猶以預(yù)為資也。（《齊民要術(shù)·五谷、果蓏、菜茹、非中國(guó)物產(chǎn)者》）

二、從《齊民要術(shù)》看魏晉南北朝時(shí)期“東、西、南、北”的發(fā)展

（一）方位詞的發(fā)展

上古漢語(yǔ)里的單純方位詞“東、西、南、北”通常表示空間，在句中或者句中短語(yǔ)里可作主語(yǔ)、定語(yǔ)、狀語(yǔ)、定語(yǔ)等，如：

（25）東有啟明，西有長(zhǎng)庚。（《詩(shī)經(jīng)·小雅·大東》）（主語(yǔ)）

（26）既而大叔命西鄙北鄙貳地己。（《左傳·隱公元年》）（定語(yǔ)）

（27）秦伯師于河西，魏人在東。（《左傳·文公十三年》）（賓語(yǔ)）

（28）降辟三叔，王子祿父北奔，管叔經(jīng)而卒，乃囚蔡叔于郭凌。（《逸周書(shū)·作洛解》）（狀語(yǔ)）

《齊民要術(shù)》里的單純方位詞“東、西、南、北”基本延續(xù)了上古的用法，但語(yǔ)法功能有減弱趨勢(shì)。單純方位詞在上古漢語(yǔ)中作主語(yǔ)的情況比較少，到了魏晉南北朝作主語(yǔ)的頻率進(jìn)一步降低，《齊民要術(shù)》里沒(méi)有出現(xiàn)“東、西、南、北”單獨(dú)作主語(yǔ)的情況，且大致一個(gè)時(shí)期的其他文獻(xiàn)中的“東、西、南、北”作主語(yǔ)的情況也比較少，通常是成對(duì)出現(xiàn)，如：

（29）平昌門(mén)直南大道，東是明堂大道，西是靈臺(tái)也。（《洛陽(yáng)伽藍(lán)記·附編一·佚文》）

（30）其寺東有太尉府，西對(duì)永康里，南界昭玄曹，北鄰御史臺(tái)。（《洛陽(yáng)伽藍(lán)記·城內(nèi)·永寧寺》）

邱斌（2007）認(rèn)為古漢語(yǔ)中單用的“東、西、南、北、左、右、上、下、前、后、外、里、內(nèi)、中”等有些在后來(lái)不能單用了，而被“東面、左邊、上頭”等替代，后者就是新方位詞的產(chǎn)生[6]。所謂的新方位詞是指先秦兩漢以后產(chǎn)生的雙音節(jié)合成方位詞，合成方位詞使用的頻率升高，單純方位詞的使用頻率隨之降低，其句法功能逐漸被分化。魏晉南北朝時(shí)期的“東、西、南、北”意義變得越來(lái)越寬泛，更加頻繁地被置于參照物之后用做造詞語(yǔ)素。儲(chǔ)澤祥《現(xiàn)代漢語(yǔ)方所系統(tǒng)研究》將它們稱為方位標(biāo)，可與其他成分構(gòu)成方所詞語(yǔ)，一般表示參照物以東（西、南、北）或者參照物內(nèi)靠東（西、南、北）的區(qū)域范圍，如：

（31）河?xùn)|神麴方：七月初治麥，七日作麴。（《齊民要術(shù)·造神麴并酒第六十四》）

（32）國(guó)子南有宗正寺，寺南有太廟，廟南有護(hù)軍府，府南有衣冠里。（《洛陽(yáng)伽藍(lán)記·城內(nèi)·瑤光寺》）

此外，還有“江南”“河西”“河南”“河北”“舍東”“墻南”“屋北”“山南”“山北”等，都是“東、西、南、北”后置于名詞后參與方所表達(dá)的結(jié)構(gòu)，它們?cè)谥泄艥h語(yǔ)的方所表達(dá)形式中占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

（二）與“東、西、南、北”相關(guān)的合成方位詞的發(fā)展

除沿用上古的合成方位詞外，還出現(xiàn)了一些以“邊”“頭”為詞綴，位于“東、西、南、北”后面組成的新興合成方位詞，如“東邊”“南邊”“東頭”“南頭”等。關(guān)于“邊、頭”成為后綴的時(shí)間，學(xué)界有不同的看法。張永言、汪維輝（1995）認(rèn)為魏晉南北朝“邊”開(kāi)始出現(xiàn)并迅速增多，有“天邊”“東邊”“南邊”“北邊”等用法[7]（401-413）。柳士鎮(zhèn)（1992）指出在魏晉南北朝時(shí)期“頭”字的后綴用法已經(jīng)成熟，可綴于方位名詞后[8]（103）。太田辰夫認(rèn)為“頭”在隋以前就有放在方位詞后作詞綴的用法，而后綴化的“邊”是從唐代開(kāi)始[9]（87-93）。我們采納前兩者的觀點(diǎn)，即“邊、頭”在魏晉時(shí)期已有作后綴的用法，都是由實(shí)義引申虛化而成，只是從不同文獻(xiàn)中的用例數(shù)目可看出運(yùn)用還不夠廣泛。之所以它們附加在“東、西、南、北”后組成合成方位詞，林曉恒（2010）認(rèn)為主要是因?yàn)椤皷|、西、南、北”獨(dú)立性的減弱，從語(yǔ)義層面來(lái)說(shuō)就是其語(yǔ)義自足性的弱化，當(dāng)它們單獨(dú)出現(xiàn)時(shí)需要在后面添加成分以補(bǔ)足語(yǔ)義[10]。

相比同時(shí)期的其他文獻(xiàn)，《齊民要術(shù)》在新興的合成方位詞的使用上偏于保守，沒(méi)有出現(xiàn)“東/西/南/北+頭/邊”形式的新興合成方位詞，“邊”多用在名詞后，具有實(shí)義，如：

（33）法：于井邊坑中，浸皮四五日，令極液。（《齊民要術(shù)·煮膠第九十》）

（34）木耳菹：取棗、桑、榆、柳樹(shù)邊生猶軟濕者，干即不中用。（《齊民要術(shù)·作菹、藏生菜法第八十八》）

同時(shí)期其他文獻(xiàn)中出現(xiàn)的“東/西/南/北+頭/邊”形式的合成方位詞，可在句中充當(dāng)主語(yǔ)、定語(yǔ)、狀語(yǔ)、賓語(yǔ)等，如：

（35）南面有四門(mén)。東頭第一曰“開(kāi)陽(yáng)門(mén)”。（《洛陽(yáng)伽藍(lán)記·序》）

（36）蔡司徒在洛，見(jiàn)陸機(jī)兄弟在參佐廨中，三間瓦屋，士龍住東頭，士衡住西頭。（《世說(shuō)新語(yǔ)·賞譽(yù)第八》）

以上例（35）中的“南面”已由上古的“面朝南”發(fā)展成了合成方位詞，“面”已經(jīng)可以作為后綴放在合成方位詞后，如：

（37）十五日，夢(mèng)見(jiàn)洪君來(lái)告曰：“爾即欲所居西北面有故氣，吾今共汝看之?！保ā吨苁馅ねㄓ洝ぞ硭摹罚?/p>

為了直觀起見(jiàn)，我們將所考察的五部文獻(xiàn)中“東/西/南/北+頭/邊”形式的合成方位詞用例數(shù)目歸結(jié)如下表：

此外，《齊民要術(shù)》《搜神記》《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》及《世說(shuō)新語(yǔ)》里還出現(xiàn)“合成方位詞+角”的形式。王東（2005）表示“角落”的“角”在北魏后期的北方口語(yǔ)中已經(jīng)取代“隅”，完成“隅”與“角”的歷時(shí)替換[11]?！洱R民要術(shù)》中“角”完全取代“隅”，說(shuō)明已經(jīng)順應(yīng)了變化趨勢(shì)。“角”在空間域里表示物體邊沿相接的地方，也就是說(shuō)它由來(lái)自不同方向的邊相交而成?！皷|北”“東南”“西北”“西南”所指的方向是以同一水平面上的“東西”橫線與“南北”縱線相交所形成的夾角的等分線及其附近，圖示如下：

“角”虛化后可以和合成方位詞組合，且通常位于合成方位詞“東北”“東南”“西北”“西南”之后，整個(gè)部分常位于參照物之后，如：

（38）正月、二月中，斸取西南引根并莖，芟去葉，于園內(nèi)東北角種之，令坑深二尺許，覆土厚五寸。（《齊民要術(shù)·種竹第五十一》）

（39）城東北角有魏文帝百尺樓，年雖久遠(yuǎn)，形制如初。（《洛陽(yáng)伽藍(lán)記·城內(nèi)·瑤光寺》）

也有“角”與單純方位詞組合的用例，在這幾部文獻(xiàn)中僅出現(xiàn)一例：

（40）吳縣張成，夜起，忽見(jiàn)一婦人立于宅南角，舉手招成曰：“此是君家之蠶室……”（《搜神記·卷四》）

三、結(jié)語(yǔ)

從《齊民要術(shù)》中的“東、西、南、北”我們可以看出，這一時(shí)期單純方位詞的獨(dú)立性已明顯減弱，常置于名詞后參與方所表達(dá)，這為新興合成方位詞的出現(xiàn)創(chuàng)造了條件。雖然新興合成方位詞在同時(shí)期的不同文獻(xiàn)中使用情況有所差異，這可能與南北地域差異有關(guān)，但不可否認(rèn)的是，它們的出現(xiàn)體現(xiàn)了人們對(duì)方位認(rèn)知的提高，新興方位詞的增加擴(kuò)大了方位語(yǔ)義場(chǎng)，也使方位表達(dá)更加精確、縝密，為后代方位詞系統(tǒng)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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