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      陸川豬:粉紅色的玉

      2019-03-28 08:04:04陳曉萌
      農(nóng)家之友 2019年2期
      關(guān)鍵詞:網(wǎng)床陸川高架

      玉林有許多特色農(nóng)業(yè)品牌,如北流荔枝、博白空心菜,當(dāng)然還有響當(dāng)當(dāng)?shù)年懘ㄘi。

      陸川豬有著2000多年悠久歷史。

      1973年,陸川豬被確定為全國優(yōu)良地方品種,被稱為全國八大地方良種豬之一。20世紀(jì)90年代開始,陸川縣每年外銷陸川種母豬20萬頭以上,銷往廣東、海南的陸川豬雜交豬苗在100萬頭以上,使陸川成為廣西豬苗生產(chǎn)基地。陸川縣相繼出臺優(yōu)惠政策、措施,鼓勵、引導(dǎo)發(fā)展陸川豬養(yǎng)殖。

      2006年,陸川豬被農(nóng)業(yè)部確定為國家級遺傳資源保護(hù)品種。2010年9月13日,被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“陸川豬”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

      由于市場上的需求以及政策上的推動,近年來,陸川豬的發(fā)展突飛猛進(jìn),一些養(yǎng)豬企業(yè)也從中脫穎而出,泰然生態(tài)農(nóng)業(yè)公司便是其中的佼佼者。

      泰然的領(lǐng)頭羊陳曉萌2005年畢業(yè)于廣西藝術(shù)學(xué)院設(shè)計專業(yè)。在一片驚詫聲中,他走進(jìn)了本地的一家畜牧養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)營銷策劃,也就是在這家畜牧企業(yè)中,陳曉萌走上了與藝術(shù)相去甚遠(yuǎn)的“豬路”。

      綠茸茸的寬闊草坪、干凈整潔的道路、清新的空氣、歐式的庭院、白色的太陽傘下纖塵未染的桌椅,更重要的是,這里沒有普通養(yǎng)豬場的臭味。走進(jìn)陳曉萌的泰然公司,讓人仿佛置身于歐洲的花園。

      在泰然養(yǎng)豬場的養(yǎng)殖區(qū),記者遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到了黑膜沼氣池上鼓起的黑膜,猶如一個巨大的黑色蘑菇。陳曉萌介紹,黑膜沼氣池里的沼氣儲存越多,膜就越鼔,這些沼氣一部分拿來做飯,一部分用來發(fā)電養(yǎng)殖,既環(huán)保清潔又減少了能源損耗。

      據(jù)了解,泰然目前所采用的“高架網(wǎng)床+益生菌”養(yǎng)殖模式,是目前玉林大力推廣的一種現(xiàn)代養(yǎng)殖模式,這種模式處理糞污最高效,同時融合了“微生物+飼草料”用于擴(kuò)大飼料來源,降低養(yǎng)殖成本,深受廣大企業(yè)和養(yǎng)殖戶的歡迎。

      陸川豬是全國八大地方良種豬之一。

      據(jù)推算,高架網(wǎng)床+益生菌養(yǎng)殖模式的好處:一個1000頭的養(yǎng)豬場,高架網(wǎng)床每平方米建設(shè)成本比傳統(tǒng)豬舍多500元,使用益生菌增加飼料成本8元,每頭豬增加投入約20元。而用水量減少90%、用藥量減少66%、用工成本降低75%、日增重提高30%、出欄提前20天等,每頭豬收益增加可達(dá)150元。所以,高架網(wǎng)床應(yīng)用于規(guī)?;B(yǎng)殖,不僅效益顯著,可以很快收回投資,還能從根本上解決糞污處理和抗生素濫用的頑疾。

      除了高架網(wǎng)床+益生菌養(yǎng)殖模式,玉林市和陸川縣還引入并在養(yǎng)殖企業(yè)中推廣當(dāng)前國際上比較先進(jìn)的“母豬智能群養(yǎng)管理系統(tǒng)”技術(shù)。

      母豬智能群養(yǎng)管理系統(tǒng)主要組成部分包括母豬自動化飼喂站、智能化分離站、智能化發(fā)情鑒定站。依照國外群養(yǎng)經(jīng)驗,不同階段母豬在一個群中飼養(yǎng),通過智能化發(fā)情鑒定站檢測母豬是否發(fā)情,達(dá)到最佳配種時機(jī),又通過智能化分離站將要配種的母豬分離出來,轉(zhuǎn)入限位欄進(jìn)行配種,配種一周以后,再轉(zhuǎn)入群養(yǎng)自動飼喂系統(tǒng)中。簡單而言,就是在母豬耳朵植入一枚芯片,通過電腦可以隨時讀取母豬的數(shù)據(jù),電腦系統(tǒng)可以根據(jù)每頭母豬的身體狀況,按需配好每餐的飼料供應(yīng),當(dāng)這頭豬吃完了,不管怎么去拱槽,都沒用了。

      據(jù)介紹,群養(yǎng)系統(tǒng)的好處有很多,最主要的有兩方面,一是省飼料,比傳統(tǒng)養(yǎng)殖節(jié)省飼料;二控膘情,想讓豬肥就可以肥,想瘦就瘦,膘情控制好了,為母豬提供孕前準(zhǔn)備;三是提高母豬生產(chǎn)效率,換句話說,想什么時候懷孕就什么時候懷孕,傳統(tǒng)的方法,母豬年產(chǎn)小豬平均18頭,采用群養(yǎng)系統(tǒng),可達(dá)到23~25頭。

      除了技術(shù)上的改進(jìn),玉林在對“陸川豬”品牌的推廣,也不遺余力。

      很多人出差到陸川,第一件事是吃陸川的扣肉,第二件事是買陸川扣肉帶走。如今游客有了第三件事,吃陸川臘味。這是當(dāng)?shù)仄髽I(yè)針對現(xiàn)代人的消費口味和品味而作出的一次新嘗試。

      “未來豬肉市場會更加好,我們正在打造供港豬基地?!币晃划?dāng)?shù)赜忻酿B(yǎng)豬企業(yè)老總介紹說。除此之外,他把養(yǎng)豬與休閑產(chǎn)業(yè)結(jié)合,打造QQ農(nóng)場,讓更多的人體驗不一樣的養(yǎng)豬樂趣。另外,還打算將養(yǎng)豬與婚紗攝影結(jié)合起來,屆時新娘一身潔白的婚紗,抱著金豬拍照,喜慶與吉祥盡在不言中。

      在當(dāng)?shù)匾患茵B(yǎng)殖企業(yè),記者遇到一位年僅19歲的飼養(yǎng)員,這位飼養(yǎng)員說:“當(dāng)時公司老總?cè)W(xué)校招人的時候,我一看到那么好的環(huán)境就被深深吸引住,來之前雖然也懷疑這里的環(huán)境,擔(dān)心會被騙,沒想到這里真的可以一邊喝咖啡,一邊通過電腦操作來喂豬?!?/p>

      養(yǎng)豬企業(yè)也能吸引90后,這就是 “陸川豬”現(xiàn)在的魅力。

      高架網(wǎng)床+益生菌養(yǎng)豬模式。

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