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      梁新記兄弟牙刷公司在滬發(fā)展述略

      2019-03-28 03:51:51
      關(guān)鍵詞:牙刷佛山上海

      韓 健

      (佛山市禪城區(qū)博物館,廣東 佛山528000)

      作為口腔清潔的重要工具,牙刷的起源一直眾說紛紜。但對中國人來說,無論是自身演進(jìn),還是來自西方,牙刷的普及還是自近代始。而廣東佛山對近代中國口腔清潔文明的形成尤為重要。1933年8月24日《申報(bào)》的一篇報(bào)道曾說“我國市上所銷的牙刷,向分手工與機(jī)制兩種。手工牙刷,各地均有,而以廣東佛山為策源地”。[1]在《牙醫(yī)史話——中國口腔衛(wèi)生文史概覽》一書中,作者將梁日新創(chuàng)辦梁新記作為近代中國牙刷業(yè)的開端。[2]由此可見,佛山的牙刷業(yè)以及梁新記牙刷廠的出現(xiàn),實(shí)在是中國衛(wèi)生文明史上的重要一幕,但以往除了幾篇回憶文章外,鮮有對此專門撰文,尤其是梁新記在上海的發(fā)展過程,更是付諸闕如。為此,筆者不揣淺陋,爬梳相關(guān)史料,將梁新記發(fā)展史的重要階段略為敘述,從而為民國佛山企業(yè)史作一注腳。

      一、上海梁新記兄弟牙刷公司發(fā)展歷程

      1909年,佛山松桂里梁氏家族的梁日新在升平路租了一間店鋪,開創(chuàng)了以自己名字命名的牙刷店——梁新記。此后五年間,在母親和弟弟梁日盛的協(xié)助下,梁日新先后在香港中環(huán)大馬路和廣州惠愛路開辟了分店,初步打開了梁新記在華南的市場。[3]在這一過程中,梁日盛一直處于輔助地位,形成了哥哥在前打天下,弟弟在后守底盤的發(fā)展模式。但隨著年齡的增長和經(jīng)驗(yàn)的提升,頗有進(jìn)取心的梁日盛不再甘于守成的位置,他也想闖蕩出一番天地。1920年,經(jīng)營梁新記香港分店的梁日盛對當(dāng)年的營業(yè)狀況頗感不滿,他晚年回憶道:“香港這一殖民地,洋貨占領(lǐng)了主要市場,中國貨靠落后的手工操作,無論在外觀、產(chǎn)量上均無法與洋貨競爭。另外,英國對中國人采取的是種族歧視的態(tài)度,中國人在香港做生意絲毫得不到港英政府的保護(hù),如收賬、房子租約等,即使訂了合同也一概不會生效,做生意困難到極點(diǎn)?!保?]窮則思變,已22歲的梁日盛開始將目光轉(zhuǎn)向別處。通過讀書閱報(bào)和道聽途說,發(fā)達(dá)的上海灘成了他躍躍欲試的地方。

      20年代的上海,已成為遠(yuǎn)東第一大城市,經(jīng)濟(jì)之發(fā)達(dá)、文化之興盛吸引各方人士匯聚此地,廣東人則是其中重要一支。據(jù)學(xué)者研究,從1843年上海開埠到1949年,廣東沿海人口向上海的流動從未停止。1857年,上海已有粵人數(shù)萬,1949年近12萬人,是遷入廣東人最多的國內(nèi)口岸。他們在上海的金融業(yè)、制造業(yè)、貿(mào)易業(yè)以及文化教育方面均有建樹,是上海城市發(fā)展的重要參與者。在遷入上海的廣東人中,南海人所占比重較大。據(jù)上海學(xué)者宋鉆友統(tǒng)計(jì),1930年代旅滬廣東同鄉(xiāng)會5 903名會員中,南海人有756人,僅次于中山(1 601人)、潮陽(1 114人)兩縣。[5]而南海人中,佛山人的比重又最多。這主要因?yàn)?,隨著河道淤積、洋貨充斥、粵漢鐵路開通等因素,晚清佛山的經(jīng)濟(jì)地位一落千丈,素有經(jīng)商傳統(tǒng)的佛山人開始選擇向外發(fā)展。即使有些老號仍在佛山堅(jiān)守,但仍將銷售地瞄準(zhǔn)上海,如黃祥華、李眾勝等傳統(tǒng)制藥業(yè),把分銷點(diǎn)都設(shè)在上海,廣告也打在《申報(bào)》上。而新興商人則更是向上海進(jìn)軍,簡照南兄弟(經(jīng)營煙草業(yè))、食品大王冼冠生都將工廠設(shè)在上海,利用上海的區(qū)位優(yōu)勢擴(kuò)大經(jīng)營??梢哉f,去上海已成為很多佛山人的重要選擇。

      在這種大趨勢下,梁日盛也準(zhǔn)備加入北上的隊(duì)伍。面對弟弟向赴開拓市場的決定,頗有進(jìn)取心的梁日新反而躊躇,他認(rèn)為上海遠(yuǎn)離佛山,人地兩生,雖有市場但充滿風(fēng)險。年輕氣盛的梁日盛反而堅(jiān)定了求去的決心。1920年3月,他將香港的業(yè)務(wù)交給同事打理,與同鄉(xiāng)陳冰俠、尹而百三人帶著一兩百元現(xiàn)金和一兩萬把牙刷,奔赴申江。

      到上海后,他們先在五馬路寶善街租了一間樓梯底的門面,支付租金后手中僅剩兩元錢。店鋪需要裝修,三人需要吃飯。坐等生意肯定不行,梁日盛和陳冰俠只好各自拿著裝衣服的藤箱,將帶來的牙刷放到里面,沿街叫賣,留尹而百一人看店。但上海不同于廣東,粵語已不能通行無阻。為了便于推銷,他們首先到廣東人的聚集區(qū)北四川路一帶,挨家挨戶上門兜售。如果不巧進(jìn)入上海人的店鋪,便形成雞同鴨講的局面。此外,因?yàn)槿松夭皇?,梁日盛與陳冰俠很容易在上海街巷的兜轉(zhuǎn)中迷路。有次,從麥家圈(今山東中路)到寶善街(今廣東路)也就千八百米,他們竟走了一個多小時。每當(dāng)萬家燈火之時,他們餓著肚子在尋找回去的路,這種景象我們現(xiàn)在想來依然感覺辛酸?;氐阶庾〉牡赇佒校麄冎荒苡眯∶河蜖t做飯,睡覺也是貨柜上下分著睡。有時熱浪來襲,他們往往要到外灘公園里席地而臥,卻因此時不時遭受印度巡捕的棒打,狼狽跑回店內(nèi)。這種類似難民的經(jīng)歷,正是梁日盛初到上海篳路藍(lán)縷的過程。[3]

      經(jīng)過艱苦的努力,梁日盛三人將兜售牙刷賺取的貨款用于店鋪的裝修,并根據(jù)當(dāng)時的商業(yè)慣例,將店鋪命名為“梁新記牙刷莊”。同時,設(shè)置櫥窗,擺上牙刷,以便路人購買。梁日盛秉承在佛山、香港的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),以誠信為本,包退包換,為梁新記在上海的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。[4]1922年4月,因五馬路的分店經(jīng)營得當(dāng),梁日盛又在南京路拋球場開設(shè)在上海的第二家分店。[6]后因銷量增加,兩家分店均不敷使用。在1923年9月,梁新記上??傂性谀暇┞分惺泻鐝R北首152號設(shè)立,經(jīng)營華東及華北市場。[7]四年間,梁新記在上海從一間樓梯間店鋪,發(fā)展出一總行兩分行的局面,可謂成長迅速。

      梁日盛在上海發(fā)展的初衷本是拓展華東市場,貨源還是由佛山和廣州的工廠提供。但逐漸增加的銷量,使得原來的經(jīng)營方式成本過高,周期更長。為此,在工業(yè)基礎(chǔ)較好的上海就地設(shè)廠,成為梁日盛的發(fā)展規(guī)劃。為吸取經(jīng)驗(yàn),他們又去當(dāng)時上海雙輪牙刷長參觀學(xué)習(xí)。[4]雙輪牙刷廠成立于1920年,是當(dāng)時較早采取機(jī)器生產(chǎn)的牙刷廠之一,全廠除“植毛削骨用人工外,概以機(jī)器制造,出品精良,竟有駕夫舶來貨之上”。[8]梁日盛在參觀后大開眼界,也深受震撼。因?yàn)榉鹕?、廣州的工廠均是手工作坊,做出來的牙刷長短不一、缺乏美觀,且效率低下,產(chǎn)量難以提升。而雙輪牙刷廠的牙刷美觀堅(jiān)固,這增加了梁日盛的緊迫感和危機(jī)感。1925年春,梁日盛用全部積蓄購買了日本的機(jī)器,在上海西門典當(dāng)弄開辦一間生產(chǎn)牙刷的小廠,專門聘機(jī)器制刷工程師,指導(dǎo)生產(chǎn)。后以工廠新設(shè)召集工人異常困難,所以產(chǎn)量不多,根本不夠上海分店的銷售。鑒于此,梁日盛特派人赴日本購辦全部制刷機(jī)器,因原來場地不敷使用,遂將該廠遷至斜橋局門路源吉里,委任羅維佳為廠長。[9]同年8月,上海梁新記兄弟牙刷公司正式成立。梁日盛擔(dān)任總經(jīng)理,陳冰俠擔(dān)任經(jīng)理。至此,梁新記的事業(yè)重心已轉(zhuǎn)移至上海。

      至1928年,上海梁新記兄弟牙刷廠廠址十余畝,房屋三十六間。制刷機(jī)器有馬達(dá)兩架,磨板機(jī)二十九部,定長機(jī)兩部,鉆洞機(jī)五部,鋸骨機(jī)三部,開槽機(jī)兩部,磨光機(jī)四部,鉆美洞機(jī)兩部,鉆暗洞機(jī)兩部,剪平毛機(jī)兩部,磨頭機(jī)五部,剪彎毛機(jī)兩部。平均每天產(chǎn)出牙刷八千余柄,合佛山、廣州各埠工廠統(tǒng)計(jì)則每天出產(chǎn)牙刷已有數(shù)萬柄之多,在當(dāng)時牙刷行業(yè)已位列前茅。[10]1929年9月,因南京路總行房屋租期屆滿,梁新記總行搬遷至五馬路五四一號,后此地一直作為梁新記的總發(fā)行所。[11]

      十?dāng)?shù)年的發(fā)展,梁新記在上海贏得了良好的口碑,但同時也引起仿冒者的覬覦。1933年5月,梁日新兄弟特地將“梁新記”作為商標(biāo)注冊,使其得到法律保護(hù)。[12]但即便如此,還是擋不住冒牌貨的侵?jǐn)_。1936年11月,《申報(bào)》就刊登了一則因仿冒梁新記牙刷而被查獲的消息。[13]這雖不是好消息,但從一個側(cè)面反映了梁新記的知名度。

      1937年,抗戰(zhàn)爆發(fā)后,梁日盛回應(yīng)號召,將部分機(jī)器設(shè)備西遷。先在漢口大智路創(chuàng)設(shè)新廠。漢口告急后,又西遷重慶,在嘉陵江邊增設(shè)分廠,繼續(xù)生產(chǎn)。留在上海的部分人員和設(shè)備,則遷入租界。1937年底,在徐家匯路A九十七號重建總廠,繼續(xù)生產(chǎn),日產(chǎn)牙刷八千余柄。[14]

      抗戰(zhàn)勝利后,梁日新梁日盛兄弟積極復(fù)員,各地分廠分行,均先后恢復(fù)。全國共有總廠一處,分廠兩處,發(fā)行所一處,分行十處。在上海的總廠占地約二畝,自建三層倉庫一座,機(jī)器工廠一座,其他工廠辦公室十余間。設(shè)備方面,有各種制刷機(jī)器九十余部,日可制刷一萬余枝,基本恢復(fù)戰(zhàn)前規(guī)模。[10]但戰(zhàn)后政治和經(jīng)濟(jì)環(huán)境已使梁新記難有大作為。由于受到戰(zhàn)爭和災(zāi)害等因素的影響,國內(nèi)物價大幅上漲,經(jīng)濟(jì)環(huán)境迅速惡化。政府為了減緩國內(nèi)物價水平的上漲壓力,實(shí)行外匯管制,維持較低的匯率,同時為了大量儲備外匯,規(guī)定出口所得外匯,必須以官價結(jié)售于國有銀行,因官價匯率始終跟不上市場外匯的漲幅,從而導(dǎo)致出口利潤微薄甚至無利可圖。[15]梁新記也是這一大環(huán)境的受害者。因此,在風(fēng)雨飄搖之下,梁新記迎來了新中國的建立。

      新中國成立后,上海梁新記兄弟牙刷公司在公私合營中退出歷史舞臺。梁日新于1957年在港去世。梁日盛在1958年退休后也返港繼續(xù)主持香港梁新記的經(jīng)營工作,至1983年梁日盛以年老而自動結(jié)束業(yè)務(wù)。[16]作為一代名牌,梁新記正式成為歷史。

      二、上海梁新記兄弟牙刷公司的發(fā)展特點(diǎn)

      梁新記在民國上海取得成功,在外部環(huán)境方面,主要得益于刷牙逐漸成為城市居民的生活習(xí)慣?!巴ǘ即笠刂用瘢蝗耸忠凰ⅰ?。在內(nèi)部緣由上,主要得益于梁新記在質(zhì)量、宣傳和人事方面做足了功夫,內(nèi)外結(jié)合,走出一條成功之路。

      (一)精選原料,制作精良

      梁新記從小到大,發(fā)展的根本基礎(chǔ)就在于質(zhì)量。因此,梁日盛到上海開辦工廠后,規(guī)?;纳a(chǎn)使他更加注重原材料的甄選和嚴(yán)格的制作程序。

      在原材料方面,梁日盛不惜成本,精選澳洲牛骨和來自四川湖南的優(yōu)質(zhì)豬鬃。為了能夠獲得優(yōu)質(zhì)豬鬃和節(jié)省成本,梁日盛特創(chuàng)辦了一家豬鬃廠。豬鬃運(yùn)來之后,要先經(jīng)過漂白消毒、去除硫黃味、整理分揀(分出無法漂白的黑毛和長短粗細(xì))等步驟。技術(shù)含量雖不高,但需要細(xì)致和耐心。因此,梁日盛對工人要求非常高,尤其分揀過程,所用的工人沒有三四年的訓(xùn)練不能正式上崗。在嚴(yán)格要求下,梁日盛開辦的豬鬃廠所生產(chǎn)的豬鬃不僅自己使用,更出口外國,出口數(shù)已占全國第四位。[17]

      1.牙刷骨柄

      (1)選料:選出厚直的肢骨。

      (2)鋸骨:一個輪鋸將肢骨鋸成刷柄的長度。

      (3)分片:一個較小的輪鋸將骨段分成刷柄寬度的骨片。

      (4)打樣:將每個骨片造成刷柄的粗糙模樣。

      (5)刨骨:這里又分板、柄、頭、尾各部的刨刮。

      (6)削骨:這里又分若干部,每部的產(chǎn)物都需細(xì)細(xì)打磨。

      (7)鉆孔:這里又分板孔、柄孔的鉆打。

      綜上所述,黨的十八大把促進(jìn)人的全面發(fā)展寫入中國特色社會主義道路,是黨“以人為本”執(zhí)政理念的生動寫照,是億萬人民在中國特色社會主義建設(shè)偉大實(shí)踐中凝聚起的共識。

      2.穿毛

      (1)穿明眼:板背有凹行鬃毛穿入后能見弦線。

      (2)穿暗眼:板背為光板毛穿入后不見弦線。

      (3)切毛:將已穿好之毛切成需要的樣子及長短。

      (4)夾板:穿好之毛多亂條無理,以小竹片將毛分行夾緊,再以水蒸氣使之行列有序。

      (5)修毛:除去毛之曲折者。

      3.最后處理

      (1)打光:以石粉、肥皂將柄把打擦光亮。

      (2)打?。阂凿撚荷仙虡?biāo)、號碼。

      (3)消毒:以蒸汽及硼酸消毒。

      (4)焙干:以熱空氣通過使干。

      (5)裝潢:有的裝在袋子里,有的裝在盒子中。[18]

      由此可見,牙刷雖屬小道,但梁新記將其做到了極致,這也是他們敢于宣傳“一毛不拔”“脫毛包換”的底氣。如今提倡的“工匠精神”,在那時已經(jīng)被詮釋得淋漓盡致。

      (二)注重廣告,善于宣傳

      酒香也怕巷子深,良好的質(zhì)量也離不開宣傳。因此,注重宣傳是梁新記自創(chuàng)辦之日起便形成的經(jīng)營特色。早年初創(chuàng)時,梁日新曾走街串巷售賣牙刷,售賣人大都身材高大,聲音洪亮,為吸引顧客,采取抑揚(yáng)頓挫的叫賣聲。后規(guī)模擴(kuò)大,售賣隊(duì)伍從一人變成多人。梁日新特意訓(xùn)練他們,形成整齊劃一的叫賣聲,且貨擔(dān)統(tǒng)一用紅布招牌圍住,頗具有品牌效應(yīng)。[16]

      梁日盛到上海發(fā)展后,繼承這一發(fā)展特色,充分利用各種媒體的影響力,“報(bào)紙廣告、雜志廣告、招貼廣告、墻壁廣告、電影廣告、公司特刊廣告、贈品廣告等五花八門,應(yīng)有盡有?!逼渲袎Ρ趶V告可謂開創(chuàng)了這一廣告形式的先河。梁日盛充分利用鐵路沿線房屋墻壁,在上面畫上梁新記的宣傳語。這樣既美化了沿線房屋,也以很便宜的代價宣傳了梁新記的產(chǎn)品。當(dāng)時京滬線、京廣線的鐵路兩旁均有“梁新記”的身影,[4]南來北往的旅館對此印象深刻,也極大提升了梁新記的營業(yè)額。而梁新記在報(bào)紙上的廣告多圖文并茂,語言簡短押韻,如1943年6月26日在《申報(bào)》刊登的廣告:

      擦牙三部曲早起、飯后、晚睡、牙醫(yī)師告訴我們,每天要擦牙三次,就是早起飯后晚睡。如是則食物殘余。不遺留于牙隙、牙縫。雪白清麗,并防止牙及一切牙痛病患。天天擦牙,月月擦牙,年年擦牙,請用一毛不拔。

      除了常規(guī)的宣傳語,梁日盛也將公司的商情新聞逐月刊登。而其經(jīng)典廣告語“一毛不拔”正是在此時被上海人所熟知,以至于在民國上海灘形成新的歇后語“一毛不拔——梁新記”。1940年代,上海曾有人在報(bào)紙上開設(shè)專欄《罵人辭典》,“梁新記”也榮登其中,其文如下:

      梁新記是什么東西?是一廣東人開的牙刷店招牌。他們店里出一種雙十牌牙刷,東西比普通的牙刷要經(jīng)用些,還有最大的一個優(yōu)點(diǎn),牙刷即使使用到舊極,毛頭也短了,可是不會脫毛,所以梁新記便一向以“一毛不拔”為廣告中的警句。

      譬如這樣說,老王因?yàn)樽罱没砹诉?,想去問老李借錢,在路上遇到了老周,老周問他到那里去,老王據(jù)實(shí)而告之。老周便嘆了一口氣說:“你老兄的念頭是轉(zhuǎn)得不錯。可惜人頭看錯了”,老王問其所以,老周便說:“你只知道老李有錢,可是老李是出名的梁新記,你難道不知道么”?老王一聽老李原來是個一毛不拔之徒,只能廢然而返了。準(zhǔn)此,則梁新記者,吝嗇鬼也?。?9]

      如此調(diào)侃“梁新記”雖有不妥,但也正說明梁新記牙刷在一般上海市民心中的影響力。一家公司能做到如此深入人心,實(shí)屬難得。

      除了廣告語外,梁日盛在牙刷品牌的命名上也頗為醒目。其旗下牙刷,根據(jù)質(zhì)量和特色被命名為雙十牌、一毛不拔牌、萬歲牌、千歲牌、百歲牌、青年牌、雪恥牌、剛軍牌、合理化牌、清真牌、鐵軍牌、特硬牌。其中除“一毛不拔”“清真”(因刷毛是用豬鬃所制,回民無法使用,梁新記特用馬尾制造清真牙刷)“特硬”主要反映牙刷的質(zhì)量和性質(zhì)外,其他幾款品牌都有很強(qiáng)的時代性,甚至與當(dāng)時的政治精神相靠近?!半p十”代表當(dāng)時的國慶節(jié)、辛亥革命紀(jì)念日。“萬歲”是當(dāng)時很多政治口號的常用詞,“雪恥”則明顯有抵御外辱、洗雪國恥之義,“鐵軍”“剛軍”則是當(dāng)時形容軍隊(duì)勇猛善戰(zhàn)的代名詞,而“合理化”是當(dāng)時流行于工商界關(guān)于科學(xué)管理的一種思潮。梁日盛先生在晚年回憶時說,他之所以將自己的牙刷取名為雙十牌,本意還是為了紀(jì)念辛亥革命。因?yàn)?920年時,孫中山仍在南方進(jìn)行革命,上海仍處于軍閥統(tǒng)治。正所謂革命還未成功,取名雙十,還是一種愛國和支持革命的體現(xiàn)。[4]除了這層意義外,梁日盛將自己的產(chǎn)品如此命名,還有其經(jīng)營的目的。這目的之一是為了與政界掛鉤,“雙十”牌一打出,無形中讓人感覺到背后的政治背景,從而形成一定的保護(hù)層。而政界人士也樂于看見商人與自己步調(diào)一致。目的之二則是迎合新國民的需要,在上海這一引流潮流的大都市,再將自己的產(chǎn)品命名為“?!薄暗摗薄跋椤薄翱怠钡燃Z,只能讓人覺得落伍和老土,從而失去部分顧客的青睞。目的之三是使這種品牌的國貨標(biāo)識更醒目,在當(dāng)時風(fēng)起云涌的國貨運(yùn)動中,很容易讓人識別。

      可以說,梁氏兄弟通過自己品牌的命名,達(dá)到了與政界掛鉤、與社會思潮同步、樹立愛國企業(yè)家形象的多重目的,加之其牙刷生產(chǎn)重視質(zhì)量,薄利多銷,也贏得了廣大民眾的信任。從而使得梁新記最終走出了一條被眾人傳頌的成功之路。

      (三)人事和諧,勞資和睦

      梁新記的成功除了產(chǎn)品過硬,注重宣傳外,最重要的內(nèi)因還在于人事和諧。作為白手起家的私人企業(yè),沒有過硬凝聚力,無法長久地發(fā)展。梁新記在起家時靠的是母親兄弟,在發(fā)展壯大時,靠的就是朋友和員工了。

      上海梁新記初創(chuàng)時只有梁日盛、陳冰俠、尹而百三人,其中陳冰俠可謂梁日盛的左膀右臂。他早年在佛山便與梁日盛相識,因聊天投機(jī)而加入梁新記,后一直追隨梁日盛到香港,赴上海。梁日盛為人文氣,精于理數(shù),善于策劃,非常適合做公司內(nèi)部的經(jīng)營管理工作。陳冰俠則與梁日盛之個性不同,他英爽豪邁,做起事來,有大刀闊斧之風(fēng),因此該廠對外交際及推廣營業(yè)等事務(wù),多由陳冰俠主持。[9]兩人優(yōu)勢互補(bǔ)、同甘共苦,開創(chuàng)了上海梁新記的牙刷事業(yè)。

      梁日盛篤信基督教,所以他對待員工采取“博愛”精神。廠中的伙食,無論是經(jīng)理還是學(xué)徒,全部一致,沒有特殊化。全廠任何人的意見均可在周一的業(yè)務(wù)例會中提出。工人的工資,依照他們生活的負(fù)擔(dān)決定。而他們的生活狀況,由廠房特高薪聘請大學(xué)畢業(yè)生進(jìn)行調(diào)查,以示重視。在教育醫(yī)療方面,工人子弟可以在廠中附設(shè)的工人夜校中免費(fèi)讀書,夜校每逢周一即舉行學(xué)術(shù)講座,聘請上海各界知名專家學(xué)者到校演講,傳播各方面的文化知識。工人免費(fèi)享受體檢,如身體有恙,不僅廠方負(fù)責(zé)提供特殊飲食,還給醫(yī)療補(bǔ)貼,實(shí)在不夠還提供借款。在文化娛樂方面,廠內(nèi)設(shè)立圖書室,并鼓勵工人自己辦理板報(bào),以增進(jìn)工人的讀寫能力。同時成立球隊(duì)、音樂會、戲劇社等,每逢重要節(jié)日便舉行音樂會或戲曲演出。如有值得看的大戲或電影,廠方也會購票請工人去看,以豐富工人的文娛生活。[17]以上種種福利措施,極大地提升了工人的歸屬感,和諧的勞資關(guān)系,也使企業(yè)能夠應(yīng)對更多挑戰(zhàn)。

      1925年五卅運(yùn)動,全上海停工停市,使梁新記的生產(chǎn)銷售無法推進(jìn),廠中近二百人的生計(jì)發(fā)生困難。為了共渡難關(guān),梁日盛憑借平日和諧的勞資關(guān)系,發(fā)動全體職員攜帶牙刷向周邊城市推銷,吸收現(xiàn)款來維持全廠的運(yùn)營。此舉得到了眾人的回應(yīng),結(jié)果因禍得福,梁新記的牙刷竟然借此機(jī)會在外省外市獲得了市場認(rèn)可。[3]這不得不歸功于梁日盛與眾同事同舟共濟(jì)、共榮共享的良好關(guān)系。

      和諧的人事關(guān)系,不僅造就了梁新記的輝煌,也為他的創(chuàng)始人之一梁日盛先生帶來了良好的人緣和口碑。其人后來雖離滬赴港,但晚年回上海擺九十大壽壽宴時,依然盛況空前,人氣頗旺,[16]可見他在上海的人際關(guān)系頗佳。梁日盛的同鄉(xiāng),另一位闖蕩滬上的佛山商人冼冠生曾言:沒有人,就不能做事,有了人,要上下一心,同舟共濟(jì),那事業(yè)才辦得好?!暗萌苏卟?,失人者亡?!惫蕜?chuàng)業(yè)的人,必須得到人和,可是人和是要以誠心待人得來的。[20]梁日盛的經(jīng)營理念,可謂很好地闡釋了“人和”的重要性。

      三、結(jié)語

      佛山以工商立市,有“四大名鎮(zhèn)”之稱,商貿(mào)文化歷來是佛山文化的重要部分。但因史料原因,關(guān)于佛山傳統(tǒng)商業(yè)文化和傳統(tǒng)商人的研究不夠充分。因此,利用其他地方的史料,研究走出去的佛山商人,也是彰顯佛山商業(yè)文化的有效途徑。梁日新、梁日盛兄弟把握商機(jī),以牙刷為業(yè),以佛山為起點(diǎn),南下香港,北赴上海,與時俱進(jìn),不斷進(jìn)取,和氣生財(cái)。這種種點(diǎn)滴,匯聚在一起就造成了梁新記的成功,也從中體現(xiàn)了佛山商人的商業(yè)倫理和經(jīng)營理念。我們常常喜歡提城市精神、喜歡講社會特點(diǎn),但這些高度的概括,必須建立在實(shí)在的歷史研究和社會調(diào)查的基礎(chǔ)上。因此,探究傳統(tǒng),就要立足傳統(tǒng),研究佛山的商業(yè)文化,探討佛山商人的處事理念,就要一個個地挖掘,一個個地體會,而這正是本文的意義所在。

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