霍紅盼
摘要:近年來隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,濱海地區(qū)種植大棚蔬菜的農(nóng)戶越來越多。大棚是人為創(chuàng)造有利于蔬菜生產(chǎn)的溫、光、水、氣、肥等各種條件的設(shè)施,可人工操作,人工調(diào)控。因而其病蟲害的防治應(yīng)以預(yù)防為主,采用綜合防治的方法,突出農(nóng)業(yè)防治、物理防治的措施,以滿足對蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量安全的要求。
關(guān)鍵詞:大棚蔬菜;病蟲害;防治技術(shù)
1 大棚蔬菜發(fā)生病蟲害的原因分析
1.1 土壤因素
土壤不僅是蔬菜的根系環(huán)境,也為多種病原菌的越冬提供了條件。蔬菜在土壤中生長,其根系會出現(xiàn)一些分泌物質(zhì),再加之殘留的病根,影響到土壤中微生物的平衡性,病原菌數(shù)量增加到一定程度,易發(fā)生各類病害。并且棚中的土壤光照少,溫濕度較高,這些均為病原菌的繁殖、發(fā)展提供了有利條件;如果種植時未選擇抗病品種,連作年限越多,土傳根病越嚴重。
1.2 環(huán)境因素
大棚在寒冷的季節(jié)、夜晚均處于密閉狀態(tài),以起到保溫、保濕的作用,棚室屋面、壁面結(jié)露會直接散落在植株上,一些熱容量大的蔬菜,比如黃瓜、番茄等,葉面、果實可形成水膜,造成高濕環(huán)節(jié),大大降低了其抗病能力,卻為多種病原真菌、細菌的萌發(fā)、繁殖提供了有利條件,對蔬菜的生長、發(fā)育極為不利。如黃瓜葉面結(jié)露3h以上即可能萌發(fā)霜霉病,并進一步侵入寄主,一旦發(fā)生病害,即會迅速蔓延,常引起流行,導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn),甚至絕收。高濕環(huán)境是多種病害發(fā)生的重要因素。
2 大棚蔬菜的病蟲害防治策略
2.1物理防治
一是種子溫湯處理。溫湯浸種可有效殺滅種子上的病菌,一般在50~55℃熱水中燙種10~15min,燙種時需不斷攪動,使水溫均勻,直至水溫降到30℃以下,再按要求浸種。不同蔬菜的種子對高溫的耐受力不同,浸種的溫度要求也有所不同,浸種時要加以注意。二是夏季高溫悶棚。連續(xù)種植多年的大棚土壤病菌多,蟲害重,利用夏季高溫閑茬關(guān)閉大棚,悶棚7~15d,使棚溫盡可能提高,也可在大棚土壤表層撒適量石灰氮和碎秸稈,翻耕后灌水達飽和狀態(tài),覆膜悶棚,持續(xù)30d左右,可有效預(yù)防枯萎病、青枯病、軟腐病等土傳病害的發(fā)生,同時高溫也能殺滅線蟲及蟲卵。三是推廣應(yīng)用防蟲網(wǎng)遮陽網(wǎng)。一般選用20~25目的防蟲網(wǎng)實行全封閉覆蓋,防止害蟲侵入,夏季高溫可根據(jù)蔬菜特性選擇遮陽網(wǎng)降溫,以提高蔬菜抗逆性。四是棚內(nèi)淹水殺菌洗鹽。大棚、溫室連續(xù)多年種植蔬菜,會造成土壤鹽漬化,夏菜換茬期間,在棚內(nèi)做畦淹水20d左右,可殺滅病原菌和減輕土壤鹽漬化,有條件的地方水旱輪作效果更好。
2.2藥物防治
土壤反復(fù)利用會導(dǎo)致植物對病蟲害的免疫力下降,從而導(dǎo)致在土壤當(dāng)中種植大棚蔬菜病蟲害出現(xiàn)幾率加大。因此,種植人員在大棚蔬菜種植過程中,要嚴格遵守有關(guān)規(guī)定,加大對大棚的管理力度,及時防治蔬菜生長過程中的病蟲害。確定最適合的病蟲害防治措施。比如防治蚜蟲,選擇濃度為25%的1000倍液愛卡仕或是滅蚜煙劑等藥物對其進行防治,每相隔3~5d連續(xù)進行2~3次噴殺。白粉虱防治主要選擇用濃度為20%的滅掃林2000倍液,間隔5~7d,連續(xù)2~3次噴殺進行防治。茶黃螨嚴重威脅大棚蔬菜的產(chǎn)量,選擇濃度為25%的1500倍液的噠螨酮,間隔5~7d連續(xù)2~3次的噴殺進行防治。同時對殘留的枝葉集中進行燒毀,確保藥物防治工作的實際效果。
2.3農(nóng)業(yè)防治
農(nóng)業(yè)防治是一種適用于當(dāng)今農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展的一種最普遍且有效的防治措施,一般通過以下3點達到病蟲害防治的目的。①選擇抗病性、抗蟲性強的優(yōu)良品種,從蔬菜基因?qū)用孢M行病蟲害的防治。②采取無病蟲的壯苗措施,通常在蔬菜種植之前,對種子進行曬種,結(jié)合規(guī)范的消毒操作,避免種子中混入真菌、蟲卵等在其生長過程造成的影響;另外也可以采用嫁接脫毒苗進行育苗,通過植物組織培養(yǎng)的蔬菜幼苗前期基本不受蟲害等的威脅。③客土育苗方法,客土培養(yǎng)是一種防治地區(qū)病蟲害的有效措施,一般選擇一塊沒有種植蔬菜的完整地塊,進行種植土壤的更換再進行種植。其方法與輪作的理念相似,都是通過換土的方法防止苗期病蟲害的發(fā)生。其優(yōu)于輪作的原因是因為客土所采取的土壤內(nèi)因素完全區(qū)別于種植本地,輪作多輪后重新種植同類蔬菜有可能導(dǎo)致遺傳性病害的再次發(fā)生,而客土育苗培養(yǎng)則沒有此隱患的存在。
2.4生態(tài)防治
為盡可能地將害蟲對大棚蔬菜的損害最小化,種植戶可利用生態(tài)防治的方法,在所種植作物的葉面適當(dāng)噴灑堿性物質(zhì),或加大對種植棚內(nèi)的消毒清理力度,適當(dāng)?shù)靥嵘飪?nèi)溫度,并在升溫一段時間后對棚內(nèi)進行通風(fēng),從而提高對作物黑星病等防治的有效性。
3 結(jié)語
本文主要分析了大棚蔬菜病蟲害的危害以及幾種比較常見的防治技術(shù),希望能夠給一些大棚蔬菜種植農(nóng)戶提供一些參考和經(jīng)驗,以促進其經(jīng)濟效益的提升。
參考文獻
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(作者單位:渭南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所)