劉艷
摘 要:計劃生育是國家的基本國策。中國人口政策的形成與變革伴隨著人口轉(zhuǎn)變進程的加快,為新時代社會經(jīng)濟的快速發(fā)展創(chuàng)造有利條件。隨著生育年齡的不斷延遲,人們的生育模式已經(jīng)出現(xiàn)明顯的改變。為了降低嬰兒死亡率、孕產(chǎn)婦死亡率社區(qū)計生服務工作者必須在優(yōu)生優(yōu)育上做文章。計劃生育工作管理得好與否,計劃生育服務質(zhì)量的優(yōu)與劣,不僅影響到人口素質(zhì)的質(zhì)量,還會影響到社會安定團結(jié)與和諧穩(wěn)定。因此,在新時代,必須積極探索計劃生育工作新的管理途徑,不斷轉(zhuǎn)變計劃生育工作模式和管理手段,創(chuàng)新服務理念,堅持以人為本,強化服務,把服務寓于管理之中,不斷提高計生人員的工作素質(zhì)。
關(guān)鍵詞:新時代;計生工作;素質(zhì)提升;“營養(yǎng)師”;“計生教師”
計劃生育是國家的基本國策?!队嬌ā分赋觯瑸榱藢崿F(xiàn)人口與經(jīng)濟、社會、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,推行計劃生育,維護公民的合法權(quán)益,促進家庭幸福、民族繁榮與社會進步。特別是黨的十九大以來,以習近平總書記為核心的黨中央更加重視新時代計劃生育工作,習近平總書記強調(diào),人口問題始終是我國面臨的全局性、長期性、戰(zhàn)略性問題。在未來相當長時期內(nèi),我國人口眾多的基本國情不會根本改變,人口對經(jīng)濟社會發(fā)展的壓力不會根本改變,人口與資源環(huán)境的緊張關(guān)系不會根本改變,計劃生育基本國策必須長期堅持,這給計生工作者提出了更高的素質(zhì)要求,要立足本單位計生工作實際,統(tǒng)籌兼顧,協(xié)調(diào)發(fā)展,實行“一人一案”、“一區(qū)一策”, 對計生工作進一步加大供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,突出計生工作實效。計生工作者不但要有豐富的人口計生理論,較高的政治站位更要具備扎實的業(yè)務能力,使廣大基層干部及計生工作人員擴展知識,提高技能,創(chuàng)新計生工作服務方式進一步提升計生工作的整體水平。
一、精通膳食結(jié)構(gòu)成份,做一名“品牌營養(yǎng)師”
營養(yǎng)是保持母體和嬰兒的健康、成長之源,為使母體足量供給胎兒的發(fā)育和生長所需的營養(yǎng)成分,計生工作者必須要精通所食食物具有的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、成分和攝入量以及懷胎十月中的每個月份營養(yǎng)的供給側(cè)分配,做一名品牌的“營養(yǎng)師”。如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水,不管是大人還是寶寶,這六大營養(yǎng)素是必不可少的。
蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是人體的鋼鐵長城,就像建房子要用的鋼筋一樣,承擔著機體生長、組織修復和更新的重任,是人體細胞的重要組成部分,也是所有生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。動物性蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值比植物性蛋白質(zhì)要高。高蛋白質(zhì)食品主要有海產(chǎn)品(尤其是三文魚)、乳類及乳制品、豆腐和豆干等豆制品、禽、蛋、瘦肉和各種堅果。
脂肪:脂肪是由甘油和脂肪酸結(jié)合而成的,而脂肪又分飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。這其中的不飽和脂肪酸通常被認為是“好脂肪”,既能給寶寶提供熱量,又可以促進寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。富含不飽和脂肪酸的食物有海產(chǎn)品(尤其是野生深海魚)、亞麻籽油、牛油果、橄欖油以及堅果醬?!皦闹尽笔侵阜词街?。主要來自于經(jīng)過氫化處理的植物油,人造油、起酥油、代可可脂等都是這類。
碳水化合物:碳水化合物是寶寶能量的主要來源。膳食纖維是特別的碳水化合物。膳食纖維不能被人體消化吸收,一方面可以刺激腸壁,促進腸蠕動;另一方面能又有很強的吸水性。膳食纖維一般存在于植物性食物,新鮮蔬菜、水果、豆類、燕麥等都富含膳食纖維。
維生素:維生素種類很多,根據(jù)溶解性分脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類。維生素A、維生素D、維生素E、維生素K是屬于脂溶性,B族維生素和維生素C是水溶性。每一種維生素都很重要,都是寶寶生長發(fā)育必不可少的,維生素缺乏會引起營養(yǎng)缺乏病,補過量會引起中毒。維生素A參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫質(zhì)的合成與再生,從而使寶寶的視力維持正常;還能保護上皮組織的完整;增強抗感染能力;參與腎上腺皮質(zhì)激素的合成,促進生長發(fā)育。一旦缺乏維生素A,會出現(xiàn)夜盲、角膜軟化甚至失明,毛囊角化、皮膚干燥、發(fā)育遲緩、容易患呼吸道感染等情況。動物肝臟、雞蛋、牛奶中維生素A含量比較豐富,胡蘿卜、深綠色或紅黃色蔬果中的胡蘿卜素也可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A。B族維生素全是水溶性維生素,在體內(nèi)滯留時間短,需要每天補充。他們參與糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝。如果缺乏B族維生素,會嚴重影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還會引起皮炎、消化不良、貧血等。谷類、豆類、動物肝腎、瘦肉、雞蛋、乳類、酵母、蔬菜中都含有豐富的B族維生素。補充維生素C需每天多吃新鮮蔬菜和水果。而維生素E主要存在于堅果、植物油等食物中。維生素K則存在于動物性食物中。
礦物質(zhì):它們是構(gòu)成人體組織的重要材料,參與體內(nèi)各項生理活動,維持酸堿平衡和正常的滲透壓。這些礦物質(zhì)根據(jù)體內(nèi)含量的多少,又分為常量元素和微量元素。人體中含有豐富的鈣元素,它是人體骨骼以及牙齒的重要組成元素,是保證母體的新陳代謝以及胎兒骨骼、牙齒形成的發(fā)展的重要元素。血液每天為骨組織輸送一部分新鮮鈣元素,并分解衰老的鈣,被分解的鈣一部分被重新利用,另一部分則被排出體外。即使母體缺鈣時,胎兒仍需要從母體中吸收一定量的鈣元素,所以準媽媽在妊娠過程中須補充適量的鈣。。鮮奶、酸奶及各種奶制品是補鈣的最佳食品,既含有豐富的鈣,又有較高的吸收效率。蝦米、小魚、脆骨、蝦皮、豆類及豆制品和蛋黃也是鈣的良好來源。但需注意的是,一般膳食中的鈣只會被吸收40%-60%,應盡量避免食用草酸含量較高的食物,以免大部分的鈣不被吸收而隨糞便排出。吸收適量的鈣可有效降低準媽媽的子宮收縮壓。利于大腦正常工作,也可在一定程度上抑制大腦的異常興奮,避免腦細胞受到各種有害刺激,維護牙齒和骨骼的健康,維持心臟、腎臟功能和血管健康,維持所有細胞的正常形態(tài)。
二、掌握新時代教育規(guī)律,做一名出色的“計生教師”
針對新時代少兒出現(xiàn)的種種問題如吃飯時家長追趕著喂食、學習上磨磨蹭蹭、自私心理十分嚴重等多種現(xiàn)象,計生工作者在工作中往往忽視了少兒科學教育問題,給職工家庭帶來了教育孩子的困難,同時也產(chǎn)生了不樂觀的社會問題。在家庭對少兒望子成龍夢想的追求下,計生工作者要重新審視新時代下計生工作者與家長協(xié)同教育新模式,成立社區(qū)優(yōu)秀育兒教育學校。計生工作者要不斷“充電”,掌握幼兒的性格特點,“因兒施教”,培養(yǎng)“全面健康兒童”。
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